第188章 说服尤掌柜
这事虽然听起来不像是真的,但它确确实实就是真的。
杜杏儿生怕他不相信,干脆直接把牙人写给他们的东西拿了出来,“尤掌柜,您看,这是我们在县城选的铺子,等过几日铺子主人回来就可以和他签契书了。”
尤掌柜看着纸上的简要介绍,杜杏儿在县城租下的酒楼已经比他的酒楼还要大上好几倍了。
“你们怎么会有这么多钱?”尤掌柜还是觉得神乎其神,杜杏儿家里是祖坟冒青烟了不成,怎么突然就发财了。
“尤掌柜,这钱肯定是正当来路,您不用担心,您只用考虑咱们合作的事儿就好。”杜杏儿笑道。
尤掌柜惊觉自己失言,别人的钱是怎么挣的,这属于极为私密的问题,他好端端的问这些做什么,真是脑子糊涂了。
“小娘子千万不要误会,我不是想打听你们钱是怎么挣来的。”尤掌柜立刻转移起话题,“这么大的酒楼确实需要掌柜,但是你们为何不自己管理?”
按理说,都已经投入这么多钱开酒楼,当然是应该把所有事务全部攥在自己手里才能放心,找一个外人来合作,就不怕他动手脚吗,尤掌柜觉得这夫妻俩人也是胆子大。
得亏他们遇到的是自己,万一遇到别的心术不正之人,定坑他们一个血本无归。
“尤掌柜,说句实话,我们不是没想过自己管理,但是村里面还有一个刺绣学堂,我们两人实在是分身乏术。”杜杏儿说的可都是实话。
“再者说,其实我们两人谁都没有管理酒楼的经验,与其自己摸黑探索,还不如找一个有经验的人来管。”闻骁道。
道理是这么个道理,尤掌柜都能理解,“可你们就不怕别人把你们这酒楼管失败了?”
闻骁笑道,“做生意嘛,本来就是有风险的,天底下哪有稳赚不赔的事情?”
闻骁说出这话来,倒是让尤掌柜对他高看一眼,“既然你们说想合作,那怎么个合作法?”
眼看终于步入正题,杜杏儿也有些小兴奋,她昨天晚上就这个问题跟闻骁也是讨论了很久,总算达成了一致共识。
“咱们这个酒楼的掌柜,不拿死工资,直接按照酒楼的利润分成。我负责菜品的研发和部分菜品的供应,而酒楼的掌柜负责日常经营,挣得的所有钱在扣除成本后五五平分。”杜杏儿道。
尤掌柜听了他们这个方案,心情简直不能用震惊来形容。
他从来没有见过有人愿意拿出五成的红利,让别人来当自家酒楼的掌柜,这个杜杏儿难不成只是以高分红吸引他过去,万一到时候不兑现怎么办?
“这五五的分红比例,我从来没有在别人家见过。”尤掌柜道,这话不完全是夸赞,而是隐含了担忧,担忧杜杏儿能不能兑现。
闻骁听出了尤掌柜的潜台词,道,“我知道您心里肯定打鼓,不过我们竟然敢开口这么说,必然也会这么做。其实酒楼的经营全部压在一个人身上,对掌柜来说挑战也很大。拿五成的分红,我以为并无不可。”
说是并不无可,尤掌柜神色复杂的看了闻骁一眼,这钱要是不分那么多,可全都是他们的钱啊,难不成就真的舍得。
可是现在看闻骁和杜杏儿的表现,他们好像是真心愿意。
疯了,真是疯了。
“你们这条件好的,让我难以相信。”尤掌柜道。
闻骁也笑了,“您可别觉得这是多好的条件,我们敢开出这样的价格,也是有要求的。”
尤掌柜点点头,那自然是会有要求,毕竟给到了这个份上。
“如果你要去县城经营我们的酒楼,那镇上的这家酒楼您可能就顾不过来了。”这才是闻骁和杜杏儿愿意拿出五分红利给人的原因,毕竟别人去县城帮他们经营酒楼,是要放弃自己的事业,如果不拿出足够有吸引力的分成比例谁会愿意。
“你们的意思是,要我把镇上这家酒楼关了。”听到他们这么说,尤掌柜才觉得他们给出这样的价格说得过去。
“不是强求您一定要关酒楼,我们的意思时,您这边可能兼顾不过来。”杜杏儿道。
尤掌柜也理解,他要去县城,自然不可能有精力两头跑,杜杏儿他们也是好心提醒。
“这个我需要考虑一下。”一时间接受的信息量太大,尤掌柜感觉自己都反应不过来。
杜杏儿和闻骁都能理解尤掌柜的反应,他们提出要人家去县城,原本也就是抱着可能被拒绝的打算,不过现在看尤掌柜的反应,闻骁觉得希望很大。
说是要考虑一下,其实就是考虑自己的酒楼托付给谁。
去县城经营更大的酒楼,闻骁觉得,尤掌柜应当不会拒绝才是。
当初在县城,是因为玩不过储单雄,所以回到镇上。
现在尤掌柜在镇上做的如此成功,谁不想再挑战自己一次呢,或许他真的会答应。
“那您这边好好考虑,我们也不着急,等您考虑好了,差人来跟我们说一声。”闻骁道。
他没有给尤掌柜任何压力,只是说自己会回村里等结果。
尤掌柜点头,“这事儿我一定会好好考虑,若是有了结果,一定第一时间通知你们。”
杜杏儿和闻骁有跟尤掌柜寒暄了几句,便先回村了。
付学刚和云梅花的工钱带了回来,两人看到一两多的银子,捧在手里都不知如何是好。
“这么多钱都是给我的,没有弄错吗?”云梅花还是头一回拿到这么多的工钱,反反复复问了杜杏儿好几遍。
一两多银子可不是小数目,万一人家搞错了可不好。
杜杏儿也是被云梅花折腾的没脾气了,“不会弄错的,这都是云老板早就分好的,你还不了解你娘吗,她是不会算错账的。”
这点云梅花当然知道,只是她到现在还是不敢相信,以往绣花一件绣品,能挣个几十文银子已然是不错,这次居然一下拿了一两多,也难怪她反复询问杜杏儿。
付学刚相比来说则淡定了许多,看着手里的银子默默收好,这都是他以后娶媳妇的本钱,可不能丢了。
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杜杏儿生怕他不相信,干脆直接把牙人写给他们的东西拿了出来,“尤掌柜,您看,这是我们在县城选的铺子,等过几日铺子主人回来就可以和他签契书了。”
尤掌柜看着纸上的简要介绍,杜杏儿在县城租下的酒楼已经比他的酒楼还要大上好几倍了。
“你们怎么会有这么多钱?”尤掌柜还是觉得神乎其神,杜杏儿家里是祖坟冒青烟了不成,怎么突然就发财了。
“尤掌柜,这钱肯定是正当来路,您不用担心,您只用考虑咱们合作的事儿就好。”杜杏儿笑道。
尤掌柜惊觉自己失言,别人的钱是怎么挣的,这属于极为私密的问题,他好端端的问这些做什么,真是脑子糊涂了。
“小娘子千万不要误会,我不是想打听你们钱是怎么挣来的。”尤掌柜立刻转移起话题,“这么大的酒楼确实需要掌柜,但是你们为何不自己管理?”
按理说,都已经投入这么多钱开酒楼,当然是应该把所有事务全部攥在自己手里才能放心,找一个外人来合作,就不怕他动手脚吗,尤掌柜觉得这夫妻俩人也是胆子大。
得亏他们遇到的是自己,万一遇到别的心术不正之人,定坑他们一个血本无归。
“尤掌柜,说句实话,我们不是没想过自己管理,但是村里面还有一个刺绣学堂,我们两人实在是分身乏术。”杜杏儿说的可都是实话。
“再者说,其实我们两人谁都没有管理酒楼的经验,与其自己摸黑探索,还不如找一个有经验的人来管。”闻骁道。
道理是这么个道理,尤掌柜都能理解,“可你们就不怕别人把你们这酒楼管失败了?”
闻骁笑道,“做生意嘛,本来就是有风险的,天底下哪有稳赚不赔的事情?”
闻骁说出这话来,倒是让尤掌柜对他高看一眼,“既然你们说想合作,那怎么个合作法?”
眼看终于步入正题,杜杏儿也有些小兴奋,她昨天晚上就这个问题跟闻骁也是讨论了很久,总算达成了一致共识。
“咱们这个酒楼的掌柜,不拿死工资,直接按照酒楼的利润分成。我负责菜品的研发和部分菜品的供应,而酒楼的掌柜负责日常经营,挣得的所有钱在扣除成本后五五平分。”杜杏儿道。
尤掌柜听了他们这个方案,心情简直不能用震惊来形容。
他从来没有见过有人愿意拿出五成的红利,让别人来当自家酒楼的掌柜,这个杜杏儿难不成只是以高分红吸引他过去,万一到时候不兑现怎么办?
“这五五的分红比例,我从来没有在别人家见过。”尤掌柜道,这话不完全是夸赞,而是隐含了担忧,担忧杜杏儿能不能兑现。
闻骁听出了尤掌柜的潜台词,道,“我知道您心里肯定打鼓,不过我们竟然敢开口这么说,必然也会这么做。其实酒楼的经营全部压在一个人身上,对掌柜来说挑战也很大。拿五成的分红,我以为并无不可。”
说是并不无可,尤掌柜神色复杂的看了闻骁一眼,这钱要是不分那么多,可全都是他们的钱啊,难不成就真的舍得。
可是现在看闻骁和杜杏儿的表现,他们好像是真心愿意。
疯了,真是疯了。
“你们这条件好的,让我难以相信。”尤掌柜道。
闻骁也笑了,“您可别觉得这是多好的条件,我们敢开出这样的价格,也是有要求的。”
尤掌柜点点头,那自然是会有要求,毕竟给到了这个份上。
“如果你要去县城经营我们的酒楼,那镇上的这家酒楼您可能就顾不过来了。”这才是闻骁和杜杏儿愿意拿出五分红利给人的原因,毕竟别人去县城帮他们经营酒楼,是要放弃自己的事业,如果不拿出足够有吸引力的分成比例谁会愿意。
“你们的意思是,要我把镇上这家酒楼关了。”听到他们这么说,尤掌柜才觉得他们给出这样的价格说得过去。
“不是强求您一定要关酒楼,我们的意思时,您这边可能兼顾不过来。”杜杏儿道。
尤掌柜也理解,他要去县城,自然不可能有精力两头跑,杜杏儿他们也是好心提醒。
“这个我需要考虑一下。”一时间接受的信息量太大,尤掌柜感觉自己都反应不过来。
杜杏儿和闻骁都能理解尤掌柜的反应,他们提出要人家去县城,原本也就是抱着可能被拒绝的打算,不过现在看尤掌柜的反应,闻骁觉得希望很大。
说是要考虑一下,其实就是考虑自己的酒楼托付给谁。
去县城经营更大的酒楼,闻骁觉得,尤掌柜应当不会拒绝才是。
当初在县城,是因为玩不过储单雄,所以回到镇上。
现在尤掌柜在镇上做的如此成功,谁不想再挑战自己一次呢,或许他真的会答应。
“那您这边好好考虑,我们也不着急,等您考虑好了,差人来跟我们说一声。”闻骁道。
他没有给尤掌柜任何压力,只是说自己会回村里等结果。
尤掌柜点头,“这事儿我一定会好好考虑,若是有了结果,一定第一时间通知你们。”
杜杏儿和闻骁有跟尤掌柜寒暄了几句,便先回村了。
付学刚和云梅花的工钱带了回来,两人看到一两多的银子,捧在手里都不知如何是好。
“这么多钱都是给我的,没有弄错吗?”云梅花还是头一回拿到这么多的工钱,反反复复问了杜杏儿好几遍。
一两多银子可不是小数目,万一人家搞错了可不好。
杜杏儿也是被云梅花折腾的没脾气了,“不会弄错的,这都是云老板早就分好的,你还不了解你娘吗,她是不会算错账的。”
这点云梅花当然知道,只是她到现在还是不敢相信,以往绣花一件绣品,能挣个几十文银子已然是不错,这次居然一下拿了一两多,也难怪她反复询问杜杏儿。
付学刚相比来说则淡定了许多,看着手里的银子默默收好,这都是他以后娶媳妇的本钱,可不能丢了。
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