开张
曹家班的人回来，自然是为了寻味记开张在即，他们的赶回来收拾一下手尾。
辰溪也一起去铺子看过了，装修得自然大气，原木风的地板搭配白色餐桌椅子，间或点缀了些绿植，让这个室内温暖亮堂了起来。
用料结实，所有边角处也打磨得很光滑，一看就知道曹三他们是下了功夫的。
城南码头来往的学子也已经多了起来，大周的春闱一般是在三月，一般人家会提前到京城，早点安顿下来，学子也可以好好休息一下，调整好自己的状态。
所以估计这段时间到二月中旬，会是学子们出行的最高峰，寻味记刚好赶在这个时间开业。
开张当天，先是在门口放了鞭炮，还找人来舞了狮子。
这热闹劲一下就吸引来了不少人来围观。
等人围得差不多了，宋博上前说道：“诸位客官，今日是我们寻味记开张第一天，欢迎各位进店品尝。
从今天起，连续七天，每天都有优惠活动，越是靠近开业这天，活动力度越大。
比如今天第一天开业，所有进店消费的客人，除了每人送一碗特色汤圆外，今日吃了多少钱，我们便全额返多少钱的代金券。
第二天活动，返8折代金券，第3天是7折，如此类推，越往后返的代金券便越少。
所以各位客官要想尝鲜，就要好好抓住机会了。
另外，活动期间每天都有不同的免费菜品推出，绝对物超所值。”
这一下又是送东西又是免费菜品的，大周人可没有经历过这样的促销活动，一下子被这些优惠砸的晕头转向，不少人听着就心动了。
也有那理智稍存的，问道：“掌柜的，你说的这代金券是什么？我们可从来没有听过？”
宋博笑道：“代金券，顾名思义就是可以代替钱来使用的，只要你下次过来吃饭的时候出示代金券，便可以免除这一部分费用。
今天在我们这里吃饭的客人，可以获得全额代金券。”
听完宋博最后一句话，那人倒吸一口气，问道：“获得全额代金券？那不就相当于免费吃了一顿饭？”
宋博含笑点头：“可以这样说。”
不过宋博没说的是，这些代金券是几张凑成了他们吃饭的金额，但每次只能使用一张代金券，且还要消费满多少钱才可以使用。
不过此话已经足够让人震撼，众人哗然，有人喊道：“那还等什么，掌柜的，快点开张好让我们进去吃饭啊！”
也有人说道：“这么划算，会不会东西不好吃啊？”
另外有人反驳他：“若是不好吃，人家怎么敢出来开店，我看这店子布置得很是清雅大方，要是没点手艺，怎敢花这么多钱来布置店面？”
“就是就是，恐怕你是附近店家的人，担心这家店生意红火，抢了你们生意才过来胡说八道的吧？”
先前那人语塞了一下，然后反驳道：“谁胡说八道了？难道附近的人就不可以过来吃了吗？是不是真的好吃，还得饭桌上见真章。”
一大堆人在门前吵吵闹闹，宋博举起手示意大家安静，然后说道：“诸位稍安勿躁，本店欢迎所有客人，现在让我们揭匾，完了以后本店正式开始迎客。”
说完以后宋博看向辰溪，辰溪摇摇头，示意她不想出这个风头，让宋博代劳就好。
宋博看幕后大老板不想上来，倒也不纠结，大方地走到牌匾下面，一扯匾上的红布，露出一张红底金字的招牌来，上面写着“寻味记”三个字，笔迹苍遒有力，大气磅礴。
这幅字是景祺泽送的开业典礼，辰溪有点怀疑是景祺泽自己写的，不过他没有正面回答。
因着这幅字写的实在好看，比辰溪去镇上找那些卖字画的写的好多了，所以她便直接用来做了招牌。
布幕揭下，宋博与门外围观的人齐齐鼓掌，但更多的人不耐烦这些虚头巴脑的礼节，直接大踏步就走店里。
很快店里便坐满了人，门外却还有许多人在围着等位。
宋博安排了一个伙计出来维持秩序，天气太冷，宋博还给门外等候的人准备了些茶点：一些酒鬼花生，量也不多，每人一小捧而已。
那些人就着热茶吃着花生米，倒也不觉得冷。
排队的人问伙计：“你这花生米越吃越好吃，还有吗？”
伙计答道：“有的，不知客官要多少？”
那客人有些尴尬：“这……这花生还要买呀？不是给我们等候的小零嘴吗？”
伙计道：“送给等候客人的都是有定数的，吃完就没有了，若是想要，客人可以买点，这酒鬼花生不贵，也就十文钱一碟子。”
……还说不贵，猪肉也才三十文一斤，这么一蝶小小花生米，居然也要这么多钱。
不过想想那香脆爽辣的滋味，似乎有什么魔力，让人越吃越上瘾。
不过相对于其他酒楼，动辄一二两银子一碟菜，十文算是很便宜了。
所以那人也没犹豫，对伙计道：“那便来一份吧。”
一起排队的人里，也有好几个人招呼伙计：“给我这里也来一份”，“我也要”……
店内也是一番热闹景象，有不少人是被开业优惠吸引进来的，可坐定看了菜单，才发现这里的东西还真不贵，很多菜式都是四五十文一份，贵点的也就是八九十文，可比一般酒楼便宜了三四成左右。
可这里的装修布置，看着却比一般酒楼还要好些，让人一下子就生出了物超所值的感觉。
其实店里还是有一些比较贵的菜，比如扒锅肘子，桂花松鼠鱼等，便都是贵价菜。
只不过中低价位的菜色多了，大家的固有印象就停在那里了。
而且人们也更喜欢点那些物美价廉的菜色。
“干锅肥肠，干锅是什么做法？倒是新鲜。”
“嗯？这里也有炒田螺，我在林记面馆吃过，很是不俗，便来一份这个吧。”
“今天的免费菜品是宋黑鸭啊？这什么奇奇怪怪的名字？不过既然是免费的，那便来一份吧。”
诸如此类的话语此起彼伏，伙计们更是忙得脚不沾地。
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辰溪也一起去铺子看过了，装修得自然大气，原木风的地板搭配白色餐桌椅子，间或点缀了些绿植，让这个室内温暖亮堂了起来。
用料结实，所有边角处也打磨得很光滑，一看就知道曹三他们是下了功夫的。
城南码头来往的学子也已经多了起来，大周的春闱一般是在三月，一般人家会提前到京城，早点安顿下来，学子也可以好好休息一下，调整好自己的状态。
所以估计这段时间到二月中旬，会是学子们出行的最高峰，寻味记刚好赶在这个时间开业。
开张当天，先是在门口放了鞭炮，还找人来舞了狮子。
这热闹劲一下就吸引来了不少人来围观。
等人围得差不多了，宋博上前说道：“诸位客官，今日是我们寻味记开张第一天，欢迎各位进店品尝。
从今天起，连续七天，每天都有优惠活动，越是靠近开业这天，活动力度越大。
比如今天第一天开业，所有进店消费的客人，除了每人送一碗特色汤圆外，今日吃了多少钱，我们便全额返多少钱的代金券。
第二天活动，返8折代金券，第3天是7折，如此类推，越往后返的代金券便越少。
所以各位客官要想尝鲜，就要好好抓住机会了。
另外，活动期间每天都有不同的免费菜品推出，绝对物超所值。”
这一下又是送东西又是免费菜品的，大周人可没有经历过这样的促销活动，一下子被这些优惠砸的晕头转向，不少人听着就心动了。
也有那理智稍存的，问道：“掌柜的，你说的这代金券是什么？我们可从来没有听过？”
宋博笑道：“代金券，顾名思义就是可以代替钱来使用的，只要你下次过来吃饭的时候出示代金券，便可以免除这一部分费用。
今天在我们这里吃饭的客人，可以获得全额代金券。”
听完宋博最后一句话，那人倒吸一口气，问道：“获得全额代金券？那不就相当于免费吃了一顿饭？”
宋博含笑点头：“可以这样说。”
不过宋博没说的是，这些代金券是几张凑成了他们吃饭的金额，但每次只能使用一张代金券，且还要消费满多少钱才可以使用。
不过此话已经足够让人震撼，众人哗然，有人喊道：“那还等什么，掌柜的，快点开张好让我们进去吃饭啊！”
也有人说道：“这么划算，会不会东西不好吃啊？”
另外有人反驳他：“若是不好吃，人家怎么敢出来开店，我看这店子布置得很是清雅大方，要是没点手艺，怎敢花这么多钱来布置店面？”
“就是就是，恐怕你是附近店家的人，担心这家店生意红火，抢了你们生意才过来胡说八道的吧？”
先前那人语塞了一下，然后反驳道：“谁胡说八道了？难道附近的人就不可以过来吃了吗？是不是真的好吃，还得饭桌上见真章。”
一大堆人在门前吵吵闹闹，宋博举起手示意大家安静，然后说道：“诸位稍安勿躁，本店欢迎所有客人，现在让我们揭匾，完了以后本店正式开始迎客。”
说完以后宋博看向辰溪，辰溪摇摇头，示意她不想出这个风头，让宋博代劳就好。
宋博看幕后大老板不想上来，倒也不纠结，大方地走到牌匾下面，一扯匾上的红布，露出一张红底金字的招牌来，上面写着“寻味记”三个字，笔迹苍遒有力，大气磅礴。
这幅字是景祺泽送的开业典礼，辰溪有点怀疑是景祺泽自己写的，不过他没有正面回答。
因着这幅字写的实在好看，比辰溪去镇上找那些卖字画的写的好多了，所以她便直接用来做了招牌。
布幕揭下，宋博与门外围观的人齐齐鼓掌，但更多的人不耐烦这些虚头巴脑的礼节，直接大踏步就走店里。
很快店里便坐满了人，门外却还有许多人在围着等位。
宋博安排了一个伙计出来维持秩序，天气太冷，宋博还给门外等候的人准备了些茶点：一些酒鬼花生，量也不多，每人一小捧而已。
那些人就着热茶吃着花生米，倒也不觉得冷。
排队的人问伙计：“你这花生米越吃越好吃，还有吗？”
伙计答道：“有的，不知客官要多少？”
那客人有些尴尬：“这……这花生还要买呀？不是给我们等候的小零嘴吗？”
伙计道：“送给等候客人的都是有定数的，吃完就没有了，若是想要，客人可以买点，这酒鬼花生不贵，也就十文钱一碟子。”
……还说不贵，猪肉也才三十文一斤，这么一蝶小小花生米，居然也要这么多钱。
不过想想那香脆爽辣的滋味，似乎有什么魔力，让人越吃越上瘾。
不过相对于其他酒楼，动辄一二两银子一碟菜，十文算是很便宜了。
所以那人也没犹豫，对伙计道：“那便来一份吧。”
一起排队的人里，也有好几个人招呼伙计：“给我这里也来一份”，“我也要”……
店内也是一番热闹景象，有不少人是被开业优惠吸引进来的，可坐定看了菜单，才发现这里的东西还真不贵，很多菜式都是四五十文一份，贵点的也就是八九十文，可比一般酒楼便宜了三四成左右。
可这里的装修布置，看着却比一般酒楼还要好些，让人一下子就生出了物超所值的感觉。
其实店里还是有一些比较贵的菜，比如扒锅肘子，桂花松鼠鱼等，便都是贵价菜。
只不过中低价位的菜色多了，大家的固有印象就停在那里了。
而且人们也更喜欢点那些物美价廉的菜色。
“干锅肥肠，干锅是什么做法？倒是新鲜。”
“嗯？这里也有炒田螺，我在林记面馆吃过，很是不俗，便来一份这个吧。”
“今天的免费菜品是宋黑鸭啊？这什么奇奇怪怪的名字？不过既然是免费的，那便来一份吧。”
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