第一百六十九章 开分店
花浅浅闻言愣了一下,随即反应过来是哪个人,“户部两位大人都被皇上处理了,以后可得好好挑人,不能再弄这些不三不四的人去当尚书。”花浅浅手上动作不停。
莫宸乾点头赞同,“张大人家的酒楼也被抄了,我有收到酒楼的消息,现下一家酒楼已然不满足客人们的需求了,对面酒楼不如盘下来,仔细算下来,他们还有四家店面,都留给你,你自己安排。”
花浅浅惊讶地抬起头看着他,“你这次怎么这么大方?”之前可是花一万银两都让他心疼,现下这么大手大脚,倒是让花浅浅有些不习惯。
莫宸乾不赞同地瞪了她一眼,“酒楼我也有份,能够多开几家店,我也跟着赚钱。”而且之前微服出巡抄了那么多富商和贪官的家,国库充盈了不少,所以自然有些膨胀了。
花浅浅也想到了这一点,故意打趣道,“其实是抄家抄多了,皇上也变得有钱了吧?”
莫宸乾被戳破了心思,沉着脸不愿意再看她,花浅浅的目的达到了,也忙着自己的事情,瞬间院子里只剩下菜刀和砧板碰撞的声音和炉火烧开发出的噼啪声。
原本清冷冰凉的皇宫也因此盖上了一层烟火气息,两人相顾无言,此时无声却更胜有声。
胡佳带了两只处理干净的鸡回来,花浅浅把其中一只放入锅中慢炖,让鸡肉的鲜美完全融入到汤汁中,另一只则是上锅蒸熟,然后拿出自己珍藏的咸菜出来,切丝备用。
春蚕挑了一些桂花出来,打算开始做桂花糕,花浅浅吩咐胡佳把两个炉子看好,然后就跟着春蚕一起学做桂花糕,花浅浅极有天赋,只看了一遍就知道春蚕做桂花糕的秘诀在哪里。
桂花糕做好了,鸡汤也就烧好了,花浅浅将整只鸡捞出,炖的火候刚刚好,肉质弹嫩,轻轻一抓就能撕出一整块肉来。
花浅浅将鸡肉撕成一小条,然后和咸菜拌在一起,加入一些姜末,一道手撕咸菜鸡就做好了,蒸熟的鸡被花浅浅切成了大块肉,带着骨头,放在一个大盘子里,旁边放了一叠豆酱,白切鸡沾豆酱是绝配。
而后鸡汤下面,几十秒后捞出来过凉水,放入配料,淋上酱料,午饭就算完成了。
花浅浅和春蚕一样一样端出去,莫宸乾看见这些美食瞬间两眼放光,迫不及待想要尝一口。
“钱妃的手艺当真是越来越好了。”莫宸乾先是尝了一口咸菜鸡,再吃块白切鸡,夸赞了一句之后,就只顾着吃再也不说话了。
令花浅浅难以置信的就是两个人把所有菜都解决了,一丁点剩都没有。
“钱妃把赛螃蟹给忘了。”莫宸乾满足了发出了一声喟叹,吃完之后才想起赛螃蟹来。
花浅浅顺时针揉了揉肚子,有助于消食,“今晚再做给皇上吃。”她倒是没有忘,就是中午的菜已经很多了,怕做多了浪费。
“好,朕今晚再过来。”莫宸乾回了自己的宫殿,他还有很多事情没有做,连吃这一顿饭都是省出时间来的,让他有点奇怪的是花浅浅的态度,好像和他有些疏远,又好像近了一些,但是今日倒是没有见到炸毛的花浅浅。
“胡佳,你去买些新鲜的竹笋回来。”花浅浅有一个新计划,那就是批量生产螺蛳粉。
她觉得螺蛳粉这种美食不应该不被人认可,所以她打算批量生产螺蛳粉,先在路边摆一段时间的小摊,等到真正火起来了,再弄一家店来专门卖螺蛳粉,这样也不怕那些不喜欢这个味道的人闻了害怕。
花浅浅的算盘打得很好,但是没想到实行起来是真的困难。
酸笋的腌制并非一天两天,所以花浅浅并不着急,除了酸笋,还要做螺蛳粉的粉,这也是很关键的一部分。
“明天我会去酒楼。”花浅浅余光瞥见莫宸乾,跟他说了一声,她一整个下午关顾着腌制酸笋和做粗粉了,都把莫宸乾的赛螃蟹忘了。
莫宸乾点点头,自己找了个位置坐,然后拿起放在一旁的羊皮书,这是花浅浅在微服私访时写下的计划书。
他那时候没有仔细看,也看不懂,而带着花浅浅玩了大半年,她的字莫宸乾大概能看懂了,这下才仔细端详起来。
花浅浅见他拿着自己的计划书,也没有阻止,进了厨房准备起晚饭。
莫宸乾看完第一页,便挑眉看了花浅浅一眼,花浅浅被他看得莫名其妙,“有问题吗?”
“大批量生产螺蛳粉,这个做法有些冒险?”上次他让文武百官都尝了这螺蛳粉,宫里的人也大部分都试过了,反响不错,但是不知道是碍于花浅浅的面子还是真的不错,所以莫宸乾说有些冒险。
花浅浅知道他是什么意思,“凡事都要试一下才知道,我心里有分寸。”花浅浅说的有分寸就是真的有分寸,她都这样说了,莫宸乾没有理由反驳。
他盯着花浅浅看,总觉得今日的花浅浅,很反常。
花浅浅做了一道赛螃蟹,炖了一锅玉米排骨汤,做了一道东坡肉,炒个青菜,简简单单的晚餐就做好了。
莫宸乾终究还是忍不住,“你今天有些反常。”没有了平日的嬉笑打闹,规规矩矩地称他做皇上,什么事情都和他报备,他说的事情她就乖乖听话,不是她的性格。
花浅浅愣住,放下碗筷,双眸垂下,“皇上多心了。”
其实花浅浅确实有心事,从她酒后乱性吻了莫宸乾之后,她就一直藏着一些事情,她不敢正视莫宸乾,她也不知道莫宸乾对自己的特殊,是不是因为自己刁蛮任性的性格让他妥协了,所以他利用自己帮他赚钱,放纵自己的很多很多行为。
花浅浅不懂,但是她不想问,她怕问了以后自己会后悔,两个人以后相处会很困难,这样彼此都难,所以花浅浅把事情埋在心里,但是没想到莫宸乾察觉到了。
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莫宸乾点头赞同,“张大人家的酒楼也被抄了,我有收到酒楼的消息,现下一家酒楼已然不满足客人们的需求了,对面酒楼不如盘下来,仔细算下来,他们还有四家店面,都留给你,你自己安排。”
花浅浅惊讶地抬起头看着他,“你这次怎么这么大方?”之前可是花一万银两都让他心疼,现下这么大手大脚,倒是让花浅浅有些不习惯。
莫宸乾不赞同地瞪了她一眼,“酒楼我也有份,能够多开几家店,我也跟着赚钱。”而且之前微服出巡抄了那么多富商和贪官的家,国库充盈了不少,所以自然有些膨胀了。
花浅浅也想到了这一点,故意打趣道,“其实是抄家抄多了,皇上也变得有钱了吧?”
莫宸乾被戳破了心思,沉着脸不愿意再看她,花浅浅的目的达到了,也忙着自己的事情,瞬间院子里只剩下菜刀和砧板碰撞的声音和炉火烧开发出的噼啪声。
原本清冷冰凉的皇宫也因此盖上了一层烟火气息,两人相顾无言,此时无声却更胜有声。
胡佳带了两只处理干净的鸡回来,花浅浅把其中一只放入锅中慢炖,让鸡肉的鲜美完全融入到汤汁中,另一只则是上锅蒸熟,然后拿出自己珍藏的咸菜出来,切丝备用。
春蚕挑了一些桂花出来,打算开始做桂花糕,花浅浅吩咐胡佳把两个炉子看好,然后就跟着春蚕一起学做桂花糕,花浅浅极有天赋,只看了一遍就知道春蚕做桂花糕的秘诀在哪里。
桂花糕做好了,鸡汤也就烧好了,花浅浅将整只鸡捞出,炖的火候刚刚好,肉质弹嫩,轻轻一抓就能撕出一整块肉来。
花浅浅将鸡肉撕成一小条,然后和咸菜拌在一起,加入一些姜末,一道手撕咸菜鸡就做好了,蒸熟的鸡被花浅浅切成了大块肉,带着骨头,放在一个大盘子里,旁边放了一叠豆酱,白切鸡沾豆酱是绝配。
而后鸡汤下面,几十秒后捞出来过凉水,放入配料,淋上酱料,午饭就算完成了。
花浅浅和春蚕一样一样端出去,莫宸乾看见这些美食瞬间两眼放光,迫不及待想要尝一口。
“钱妃的手艺当真是越来越好了。”莫宸乾先是尝了一口咸菜鸡,再吃块白切鸡,夸赞了一句之后,就只顾着吃再也不说话了。
令花浅浅难以置信的就是两个人把所有菜都解决了,一丁点剩都没有。
“钱妃把赛螃蟹给忘了。”莫宸乾满足了发出了一声喟叹,吃完之后才想起赛螃蟹来。
花浅浅顺时针揉了揉肚子,有助于消食,“今晚再做给皇上吃。”她倒是没有忘,就是中午的菜已经很多了,怕做多了浪费。
“好,朕今晚再过来。”莫宸乾回了自己的宫殿,他还有很多事情没有做,连吃这一顿饭都是省出时间来的,让他有点奇怪的是花浅浅的态度,好像和他有些疏远,又好像近了一些,但是今日倒是没有见到炸毛的花浅浅。
“胡佳,你去买些新鲜的竹笋回来。”花浅浅有一个新计划,那就是批量生产螺蛳粉。
她觉得螺蛳粉这种美食不应该不被人认可,所以她打算批量生产螺蛳粉,先在路边摆一段时间的小摊,等到真正火起来了,再弄一家店来专门卖螺蛳粉,这样也不怕那些不喜欢这个味道的人闻了害怕。
花浅浅的算盘打得很好,但是没想到实行起来是真的困难。
酸笋的腌制并非一天两天,所以花浅浅并不着急,除了酸笋,还要做螺蛳粉的粉,这也是很关键的一部分。
“明天我会去酒楼。”花浅浅余光瞥见莫宸乾,跟他说了一声,她一整个下午关顾着腌制酸笋和做粗粉了,都把莫宸乾的赛螃蟹忘了。
莫宸乾点点头,自己找了个位置坐,然后拿起放在一旁的羊皮书,这是花浅浅在微服私访时写下的计划书。
他那时候没有仔细看,也看不懂,而带着花浅浅玩了大半年,她的字莫宸乾大概能看懂了,这下才仔细端详起来。
花浅浅见他拿着自己的计划书,也没有阻止,进了厨房准备起晚饭。
莫宸乾看完第一页,便挑眉看了花浅浅一眼,花浅浅被他看得莫名其妙,“有问题吗?”
“大批量生产螺蛳粉,这个做法有些冒险?”上次他让文武百官都尝了这螺蛳粉,宫里的人也大部分都试过了,反响不错,但是不知道是碍于花浅浅的面子还是真的不错,所以莫宸乾说有些冒险。
花浅浅知道他是什么意思,“凡事都要试一下才知道,我心里有分寸。”花浅浅说的有分寸就是真的有分寸,她都这样说了,莫宸乾没有理由反驳。
他盯着花浅浅看,总觉得今日的花浅浅,很反常。
花浅浅做了一道赛螃蟹,炖了一锅玉米排骨汤,做了一道东坡肉,炒个青菜,简简单单的晚餐就做好了。
莫宸乾终究还是忍不住,“你今天有些反常。”没有了平日的嬉笑打闹,规规矩矩地称他做皇上,什么事情都和他报备,他说的事情她就乖乖听话,不是她的性格。
花浅浅愣住,放下碗筷,双眸垂下,“皇上多心了。”
其实花浅浅确实有心事,从她酒后乱性吻了莫宸乾之后,她就一直藏着一些事情,她不敢正视莫宸乾,她也不知道莫宸乾对自己的特殊,是不是因为自己刁蛮任性的性格让他妥协了,所以他利用自己帮他赚钱,放纵自己的很多很多行为。
花浅浅不懂,但是她不想问,她怕问了以后自己会后悔,两个人以后相处会很困难,这样彼此都难,所以花浅浅把事情埋在心里,但是没想到莫宸乾察觉到了。
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