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第181章 卖泡面

小说:穿越荒年:超市老板五岁半作者:笔枝字数:2244更新时间 : 2021-04-13 10:47:57
  快过年了,宋坦坦可忙了,忙着做买卖,在集市上租了个摊位,整天卖泡面,是的,就是超市里拿出来泡面。
泡面味道虽好,但没营养啊,吃多了也会腻,正好拿来卖,唉,小本生意,一天就赚一二两银子。
也是年底买年货的人多,所以能赚这么多,平时估计赚不了这么多,一碗面二文钱,加一个蛋或加一块肉就三文钱,四个小姑娘全叫来帮忙了。
叶墨寻看她晚上都是一副累的快死,只想挺尸,啥也不想管的模样,就劝她别那么辛苦,让别人去就行了。
像阿四和春生几个因为医术不精,家里带出来的草药也卖完了,就天天去郊外的山上采药,路途又远,非常辛苦。
还不如帮忙卖泡面,宋坦坦负责收钱就行了。
你们说泡面从空间拿出来会不会曝露?
问到点子上了,这个宋坦坦早有准备,那就是先让几个小姑娘学着做面,要做有波纹的面块,学做的时候肯定有很多做坏了的。
形状不对,这些都是白面做的好东西,形状做坏了照样能吃的,就天天煮呗,或煮面汤,或炒都好吃,谁也不带嫌弃的,敢嫌弃那就得自己掏钱出去吃,不然就得饿肚子。
不过宋坦坦的厨艺好,几个小姑娘以前也跟着她学过厨艺的,所以每天面条的做法都不带重样的,味道很好,大家越吃越喜欢。
面块做好了,放油里一炸它就是泡面,自己做的更有营养,还费了不少油,所以宋坦坦都是把自己做的藏进空间,把空间的拆包拿出来卖。
过程很简单,一个推车推到集市上,推车上放两个炉子,一个锅煮沸水,一个用来煎蛋,炒青菜和炒肉。
面块放在大碗里,舀一大勺热水,泡个三分钟就能开吃了,有要加鸡蛋和肉的就现煎,现炒。
客人吃了都说好吃,所以生意挺好,有些人买来也不泡直接干吃,更香,不用开水泡的,二个面饼卖三文钱,比泡着吃便宜一点。
“嗯,那就让阿四和春生几个也摆个小摊位,他们卖他们的,卖了钱可是大家平分的,要是不多摆个摊位,那我们的每天的收入就缩水了。”宋坦坦义正严词道。
小桃和小梨四人深以为然,用力的点头,没错,她们一天能挣二两,偶尔能达到三两,一个月下来有七十两,除开宋坦坦的本钱二十两,五人平分剩下的五十两,一个人能得十两。
这在乡下很多人家,一年到头都存不到这么多银子,可不得了,有了银子她们还怕找不着婆家,就是不嫁人也不怕,以后可以卖泡面营生。
坦坦说了,过完年还要教他们做蛋糕,饼干还有粮果什么的,总之好多手艺可以学,不怕养不活自己。
是了,坦坦从很久以前就说过要教他们做糖来着,一直到现在还没开始教呢。
宋坦坦哪会做什么糖,她就是按照书上的步骤瞎琢磨,以前在宋林村没地方买材料,所以一直没兑现她要教小伙伴们做糖的承诺,现在可以买到材料了,不过没时间,只能等明年空闲了再说。
她好累,为了超市的货能光明正大的拿出来卖,不得不学会做各种食品,诸如蛋糕,饼干啥的。
“你傻啊,随便做一做,然后让他们自己发挥就行了,顶多浪费一些食材,不对,是一定会浪费食材,因为你们都不会做,注定要浪费,
不过没关系,咱有钱,做出来的东西再难吃,谁做的就得谁吃完,当然你做坏的可以不用自己吃,你拿到外面去送给庙里的乞丐吃。”宋追燕这么教她。
“有道理,就这么干。”宋坦坦觉得小姨的主意可以参考。
这一天,宋坦坦一行人照常到集市上卖泡面,然后就发现旁边多出两个也是卖泡面的,不是春生和阿四他们,而是他们不认识的人在卖。
小桃和小梨脸都气红了,这些人太不要脸了,看人家生意好,就来抢生意,卖一模一样的东西,还把摊位摆在他们的旁边,真够恶心人的。
“有什么好气的,凭本事做生意,要是他们能做的更好吃,那也是人家厉害。”  宋坦坦一点也担心,她原本就是卖着玩的,等她超市的泡面卖的差不多她就不出来摆摊了,至于小桃几个,愿意继续卖就卖,不想卖就拉倒。
“可是他们卖一文钱一碗,加蛋和加肉才两文,比我们的便宜一文,这样大家肯定跑他们那边去吃了。”小桃眼眶都红了,看把人家小姑娘给气的。
“莫慌,我还有秘密武器呢,保准能把客人吸引过来,到时候我们的泡面肯定比他们卖的多,今天带来的能全卖完。”宋坦坦信誓旦旦的保证。
咳,其实她所谓的秘密武器,所谓秘制的调料包,不过是泡面原本搭配的配料而已,那味道可杂了,有辣的,有酸的,啥味的都有。
不过都有一个特点,十里飘香,味道重,吃过泡面的都知道,泡面的味道闻起来比吃起来还香。
以前学校宿舍里只要有一间寝室有人泡面,那整栋宿舍楼的人都能闻见,传播功力非同凡响。
刚好前天晚上闲着无事,宋坦坦拉着叶墨寻一起撕调料包,把配料分类全挤出来放在不同的罐子里,不过现在没带出来。
“你们且先等着,我这就回去拿调料。”罐子放在她的小仓库里呢,她和叶墨寻还有小姨,未来小姨父住在最里面那进屋子,只要他们四人,房间还有空着的,她就拿了一间小房间来专门放她的私人物品。
主要就是从空间转移出来的一些耐放的食物,比如榨菜,泡菜,拆包了放在罐子里,玻璃瓶装的豆腐乳夹出来装陶罐里等等。
宋坦坦速度很快,两刻钟不到就把调料拿过来了,主要是他们住的近,所以不费多少时间。
几分钟后,放了调料包的泡面热气腾腾的,香味迅速在空中扩散,传播十里之远,吸引了一大群人过来围过。
“你这卖的什么,面里放的什么,太香了,给我来一碗尝尝。”
“我也来一碗,就没闻过这么香的面条,那啥调料,咋做的,什么?还有不同口味的,那我咋知道哪种适合我?”
“我要这个,看起来红红的,应该很好吃。”一个五大三粗的汉子指着一款麻辣味的泡面大声说。
“这个很辣,吃过辣吗?没吃过最好换一种不那么辣的,什么?你就要这个最辣的?那行,先付银钱,先说好了,是你自己要的,等会儿辣着了可别说要退货。”宋坦坦嘴速可快了,小桃她们都不专业,只能靠她扯着嗓子解说。 

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