第一百七十二章 一碗卤肉饭
白啸风此时的心情犹如千万匹草泥马呼啸而过,说好的已经把林田苟弄死了,这才半个多月,人就满血复活了?
“林先生说笑了,你失踪以来,我是一直惦记着找你啊!”白啸风冷静下来,皮笑肉不笑的说道,“但你也知道弯岛这边搜救多困难,咱们也是没办法,幸亏林先生你吉人自有天相!”
“呵呵!白少爷可真是我的好兄弟!太让我感动了!”逢场作戏的场面话谁不会说,林田苟笑着调侃道,“那白少爷是不是应该请我们吃顿好的,可别再用工作餐糊弄我们了,那菜太咸!”
“林先生你大难不死必有后福,今天我做东全组都去吃饭!”白啸风吃了暗亏,也只能吞下,他一度怀疑是不是林田苟反手将范思琪这条百步蛇做掉了。
远山大饭店作为弯岛最负盛名的餐厅,被米其林评选为三星,店内不仅美食丰富可口,装潢设计更是古香古色,尤其是金龙厅,是弯岛达官贵人们请客的不二之选。
白啸风脸色铁青,他之前大方的让林田苟选地方,料想一个戏子也不会知道什么有名的餐厅,谁知林田苟点名远山大饭店,随后还要做金龙厅,“白少爷,你是人中龙凤,要是坐在大厅里怎么能彰显你的身份呢?”
“呵呵,林先生来弯岛之前看来做足了功课啊!”白啸风坐在满是龙形雕塑的厅内,七彩画梁与丹珠圆柱显得金碧辉煌,遍悬各厅的画饰与浮雕均出自名家手笔,房间内部采用明式红木家具,更增华夏古典味道。
“功课方面还是要佩服白少爷你啊!”夹了一片薄如蝉翼的酱牛肉,林田苟只觉得唇齿留香,这远山大饭店果然名不虚传,食材料理方法都属上乘,“可惜复习阶段做的不好,要么我可能就不会坐在这里和你吃饭了。”
“林先生哪里的话,来我们举杯庆祝林先生重回节目组!”饭桌上张杰伦,李蓉蓉面带喜色,而刘幂则心事重重,张一星作为陪衬只有举杯的份儿,“我听说林先生擅长厨艺,咱们接下来的节目就比拼厨艺如何?”
“白少爷从小衣来伸手,饭来张口,跟我这种每天做饭的销售比厨艺?”林田苟可不相信白啸风会那么好心。
“呵呵,我曾经在弯岛住过一段时间,对于弯岛菜有很多的研究,说起来不怕大家笑话,我白啸风的手艺吃过的人都说好,林先生不会不敢吧。”白啸风轻轻摇晃着手中的高脚杯,“也对,林先生做的那些都是普通人吃的东西,怕是上不得台面吧。”
“白少爷,你这话说的我可不爱听。”张杰伦放下了手中的奶茶,“小林光是用一把粗盐做的烤鱼就比这桌上的大部分菜品都好吃!”
“没错...林先生的手艺很棒。”李蓉蓉小声嘀咕道,她可是一口气吃了两条烤鱼。
白啸风听到两人反驳,面色不悦,他只不过是想人夸他一个大少爷竟然会下厨,谁知道却引来众人对林田苟的夸赞,“来人!把大厨给我叫来!”
白啸风是贵客,服务员不敢怠慢,不一会戴着厨师帽系着围裙的中年男人进屋,“白少爷您叫我,今天的菜品还和口味吗?”
“呵呵,何大厨!我们的杰伦哥说了,你桌上的大部分菜品都不如某人用一把粗盐做出来的烤鱼!”白啸风阴阳怪气的语调让何方这位远山大饭店的厨师长脸上无光尴尬不已。
“哦?那我倒是想看看是哪位大厨如此厉害!”何方不服气的说道,比别的他何方可能一无是处,但厨艺方面他自信不输任何人!
白啸风也不说话,扭头看向林田苟,何方立即会意,原来十个乳臭未干的臭小子,“这位小兄弟师出何处?擅长什么菜系啊?”如果是名师旗下,何方就打算跟对方握手言和,毕竟被知名厨师的徒弟光顾,他对外也好吹嘘。
“我做菜都是自学啊!上网查查菜谱就完事了,至于你说的菜系,家常菜算不算菜系。”
“哈哈哈哈哈!林先生你还真是个孤陋寡闻的戏子!”白啸风见林田苟如此回答,自然不会放过嘲讽的机会,“我华夏饮食文化由来已久,在清朝便以鲁菜,川菜,粤菜,苏菜四大菜系闻名;而清末则又有浙菜,闽菜,湘菜,徽菜四大新贵,统称八大菜系!你懂了么,林先生?”
“不错,没想到白少爷博学多才,还关注饮食文化!”何方竖起大拇指,这一夸赞也让白啸风很是满意,“不像某些人自称做菜高手,却连最基本的八大菜系都不知道,呵呵。”
林田苟也是一阵无语,本来好好的吃个饭,张杰伦非要拿自己的烤鱼跟人家远山大饭店作比较,也难怪这厨师长挂不住面子;可那是张杰伦说的啊,冤有头债有主,怎么就怼到他林田苟这了。
“要是国内来的客人都跟白少爷一样彬彬有礼就好了,可惜有些人就是狗嘴吐不出象牙,还让杰伦哥这种大牌夸赞?我何方倒是想看看你们国内厨师有什么厉害!一些苍蝇馆子上不得台面的东西!”何方得理不饶人,怼了林田苟不说,还要拉一手国内厨师。
张杰伦面色难看,向林田苟投来了一个不好意思的目光,“知道个八大菜系就博学多才了?那这八大菜系里可没有弯岛菜吧,这么说来,上不得台面的是你弯岛菜吧,我有什么比不过?”林田苟嘴上毫不留情,这何大厨还真蹬鼻子上脸,“就说你这碗卤肉饭,切块过大,卤制时间不够,还带着猪油的腥味,正宗卤肉饭可都是要用鹌鹑蛋,你何大厨还用鸡蛋糊弄我们?”
“你...”何方为了节省成本自然不会用鹌鹑蛋做卤肉饭,林田苟虽然不知道什么八大菜系,但卤肉饭他自己就常做,远山大饭店的一些弯岛名菜做的确实好吃,但越是不引人注意的小菜和主食,就越能展示一个厨师的真正造诣,显然何方有店大欺客之嫌。
“怎么?说不出话?一碗卤肉饭都做不好的人还自称大厨?嘲笑我国内的厨师!”
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“林先生说笑了,你失踪以来,我是一直惦记着找你啊!”白啸风冷静下来,皮笑肉不笑的说道,“但你也知道弯岛这边搜救多困难,咱们也是没办法,幸亏林先生你吉人自有天相!”
“呵呵!白少爷可真是我的好兄弟!太让我感动了!”逢场作戏的场面话谁不会说,林田苟笑着调侃道,“那白少爷是不是应该请我们吃顿好的,可别再用工作餐糊弄我们了,那菜太咸!”
“林先生你大难不死必有后福,今天我做东全组都去吃饭!”白啸风吃了暗亏,也只能吞下,他一度怀疑是不是林田苟反手将范思琪这条百步蛇做掉了。
远山大饭店作为弯岛最负盛名的餐厅,被米其林评选为三星,店内不仅美食丰富可口,装潢设计更是古香古色,尤其是金龙厅,是弯岛达官贵人们请客的不二之选。
白啸风脸色铁青,他之前大方的让林田苟选地方,料想一个戏子也不会知道什么有名的餐厅,谁知林田苟点名远山大饭店,随后还要做金龙厅,“白少爷,你是人中龙凤,要是坐在大厅里怎么能彰显你的身份呢?”
“呵呵,林先生来弯岛之前看来做足了功课啊!”白啸风坐在满是龙形雕塑的厅内,七彩画梁与丹珠圆柱显得金碧辉煌,遍悬各厅的画饰与浮雕均出自名家手笔,房间内部采用明式红木家具,更增华夏古典味道。
“功课方面还是要佩服白少爷你啊!”夹了一片薄如蝉翼的酱牛肉,林田苟只觉得唇齿留香,这远山大饭店果然名不虚传,食材料理方法都属上乘,“可惜复习阶段做的不好,要么我可能就不会坐在这里和你吃饭了。”
“林先生哪里的话,来我们举杯庆祝林先生重回节目组!”饭桌上张杰伦,李蓉蓉面带喜色,而刘幂则心事重重,张一星作为陪衬只有举杯的份儿,“我听说林先生擅长厨艺,咱们接下来的节目就比拼厨艺如何?”
“白少爷从小衣来伸手,饭来张口,跟我这种每天做饭的销售比厨艺?”林田苟可不相信白啸风会那么好心。
“呵呵,我曾经在弯岛住过一段时间,对于弯岛菜有很多的研究,说起来不怕大家笑话,我白啸风的手艺吃过的人都说好,林先生不会不敢吧。”白啸风轻轻摇晃着手中的高脚杯,“也对,林先生做的那些都是普通人吃的东西,怕是上不得台面吧。”
“白少爷,你这话说的我可不爱听。”张杰伦放下了手中的奶茶,“小林光是用一把粗盐做的烤鱼就比这桌上的大部分菜品都好吃!”
“没错...林先生的手艺很棒。”李蓉蓉小声嘀咕道,她可是一口气吃了两条烤鱼。
白啸风听到两人反驳,面色不悦,他只不过是想人夸他一个大少爷竟然会下厨,谁知道却引来众人对林田苟的夸赞,“来人!把大厨给我叫来!”
白啸风是贵客,服务员不敢怠慢,不一会戴着厨师帽系着围裙的中年男人进屋,“白少爷您叫我,今天的菜品还和口味吗?”
“呵呵,何大厨!我们的杰伦哥说了,你桌上的大部分菜品都不如某人用一把粗盐做出来的烤鱼!”白啸风阴阳怪气的语调让何方这位远山大饭店的厨师长脸上无光尴尬不已。
“哦?那我倒是想看看是哪位大厨如此厉害!”何方不服气的说道,比别的他何方可能一无是处,但厨艺方面他自信不输任何人!
白啸风也不说话,扭头看向林田苟,何方立即会意,原来十个乳臭未干的臭小子,“这位小兄弟师出何处?擅长什么菜系啊?”如果是名师旗下,何方就打算跟对方握手言和,毕竟被知名厨师的徒弟光顾,他对外也好吹嘘。
“我做菜都是自学啊!上网查查菜谱就完事了,至于你说的菜系,家常菜算不算菜系。”
“哈哈哈哈哈!林先生你还真是个孤陋寡闻的戏子!”白啸风见林田苟如此回答,自然不会放过嘲讽的机会,“我华夏饮食文化由来已久,在清朝便以鲁菜,川菜,粤菜,苏菜四大菜系闻名;而清末则又有浙菜,闽菜,湘菜,徽菜四大新贵,统称八大菜系!你懂了么,林先生?”
“不错,没想到白少爷博学多才,还关注饮食文化!”何方竖起大拇指,这一夸赞也让白啸风很是满意,“不像某些人自称做菜高手,却连最基本的八大菜系都不知道,呵呵。”
林田苟也是一阵无语,本来好好的吃个饭,张杰伦非要拿自己的烤鱼跟人家远山大饭店作比较,也难怪这厨师长挂不住面子;可那是张杰伦说的啊,冤有头债有主,怎么就怼到他林田苟这了。
“要是国内来的客人都跟白少爷一样彬彬有礼就好了,可惜有些人就是狗嘴吐不出象牙,还让杰伦哥这种大牌夸赞?我何方倒是想看看你们国内厨师有什么厉害!一些苍蝇馆子上不得台面的东西!”何方得理不饶人,怼了林田苟不说,还要拉一手国内厨师。
张杰伦面色难看,向林田苟投来了一个不好意思的目光,“知道个八大菜系就博学多才了?那这八大菜系里可没有弯岛菜吧,这么说来,上不得台面的是你弯岛菜吧,我有什么比不过?”林田苟嘴上毫不留情,这何大厨还真蹬鼻子上脸,“就说你这碗卤肉饭,切块过大,卤制时间不够,还带着猪油的腥味,正宗卤肉饭可都是要用鹌鹑蛋,你何大厨还用鸡蛋糊弄我们?”
“你...”何方为了节省成本自然不会用鹌鹑蛋做卤肉饭,林田苟虽然不知道什么八大菜系,但卤肉饭他自己就常做,远山大饭店的一些弯岛名菜做的确实好吃,但越是不引人注意的小菜和主食,就越能展示一个厨师的真正造诣,显然何方有店大欺客之嫌。
“怎么?说不出话?一碗卤肉饭都做不好的人还自称大厨?嘲笑我国内的厨师!”
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