第87章 甜杆
虽说住在山上，可山下热闹的话，也不是完全听不见。
尤其周家本来就住在村口，又是跟刘财主家成亲，自然更加热闹。
听到苏锦妤问，阎煜竟极有默契的，同锦轩对视一眼，两人都没说话，似乎在用眼神交流。
见两人如此，苏锦妤心念一动，“周家？”
两人一起点了点头，苏锦妤了然，却并不在意。
之前就知道周家要跟刘家结亲的消息，只是没想到，竟然这么快。
看样子，周雨祺也是着急了，毕竟去年耽搁一年，今年若是再耽搁，明年也就不用下场了。
攀上了刘家，就算今年不顺利，也不怕的，刘家绝对舍得花钱，给周雨祺捐个小县官出来。
“一会儿，咱们去山上弄点野菜吧，回来做野菜包子，明天去镇子上瞧瞧，买点东西回家。”
她如此说，阎煜跟锦轩一起点头，于是吃过了饭，一家人一起去了山里。
除了野菜之外，还弄了不少笋子回来。
明天去镇上，就是买些做酸笋的材料，就算不往外卖，自家也要吃。
何况眼下酸笋卖的还不错，有赚钱的机会，自然不该错过。
——
“近来卤味的生意还不错，可酸笋的生意，却比之前差了不少。”
相比之下，酸笋更容易模仿，卤味没掌握规律，是做不出小酒馆才有的味道的。
“没事儿，等之后我改良一下配方，重新腌制一些，起码，老客是不会走的。”
虽说镇子上有人模仿，可就像苏锦妤说的，有些味道专属于小酒馆，旁人模仿不去。
毕竟，不是所有人都拥有她所有的空间跟灵泉水。
小酒馆如今也有了忠诚的老客，就算不是每天都来，也是时常过来买东西的。
眼看着天越来越热了，根据小酒馆内的状况，苏锦妤打算制定了下一步规划。
这一点，其实苏锦妤也挺惊喜的，她没想到小酒馆里还有个冰窖。
要知道，这东西只有大户人家才有，但也不是绝对。
对于苏锦妤而言，有个冰窖自然是极好的，可以实现她想做的一点东西。
“怎么想到存冰的啊？这也太棒了吧！”从冰窖里出来，虽然刚才冻得不行，可脸上的欢喜是挡不住的。
“往年也存，有些大户人家，自己没有冰窖，可到了夏天，实在是难捱，就会想法子到外面买冰。”
“其实也不止咱们家有，别人家也有，可之前咱们没怎么卖过，偶尔倒是也有找上门来的。”
见她眼睛亮闪闪的，李家人估摸着，她是又想到了赚钱的法子。
果然，苏锦妤说出来，听得他们一头雾水，却可以确定一点，能够赚钱。
存下来的冰，是不需要花钱的。
等到了夏季，水果什么的都下来了，价钱会很便宜。
不从街上买，直接去产果子的村子采买，不一定非得品相好的，只要果子完好，不坏不烂就行。
苏锦妤想好了，已经是入夏了，但还没那么热，可以先联系靠谱的果商，弄一些先试试。
冰不需要成本，但很金贵，果子虽然花钱，却不算贵。
到时候也不需要卖的很快，便宜一些，就足以吸引许多人来买。
虽然这个东西模仿起来很容易，可无所谓，就是带着卖的，主要还是得靠店里的东西吸引人。
按照苏锦妤说的，李家人先去街上买了点果子，拿回来做实验，还别说，味道确实很好，只是有一点，可能要用到糖，糖价是很贵的。
想做这一类的，就是希望通过天热，卖个稀罕，顺便赚钱。
若是成本太高，价钱也会跟着长高，那样一来，所想的就无法达成。
这是个大问题，苏锦妤有些头疼。
“怎么了？”阎煜注意到，从镇子上回家，这一路上，苏锦妤都一脸凝重，似乎不大高兴。
“没什么，这几天不是总去小酒馆嘛，琢磨了一样新东西，其他的成本不高，可有些成本却不低。”
她的本意，是薄利多销，而不是因为成本升高价钱，让寻常人买不起。
她如此说，阎煜点点头，也不知该怎么接话。
他擅长打猎，却不擅长做生意，这是小娘子的强项。
往山上走着，苏锦妤仍在琢磨着。
“阿姐，你回来了？”锦轩坐在门口，跟小虎子一起，两个孩子的手里都拿着东西，嘴里面也吃着。
走得近来，苏锦妤不由得一愣，她知道这是什么，脑海中隐约有些想法。
从锦轩手里接过一根甜杆，她一边吃着，一边往屋子里走着。
脑海中不由自主的想着曾在书上见到的，她觉得，或许自己可以尝试一下。
阎煜跟在她身后，虽不知她的想法，却瞧得出，她似乎有主意了。
接下来的几天，苏锦妤没再去镇上，她在村子里转悠了大半天，选中了两块地。
“你要买地？这两块可不如你之前买的那两块，但价钱便宜，可养地也不容易，只怕种下去庄稼，收不回来。”
村长知道后，帮着她看了看，对于她选好的地方并不是很赞同。
苏锦妤却不在意，坚持买了这两块地，并且很快就下了种子。
对此，村民们少不了又是议论纷纷，觉得她白花钱，虽说她地里的庄稼确实比别人家长得好，可这时候，就不是种地的时节。
再者，看她的样子，种下去的好像不是能收粮食的庄稼，买了地，却不种庄稼，显然让村里人无法理解。
甭管他们怎么想，苏锦妤毫不在意，阎煜倒是也不多问，不管她做什么，他都支持。
他不问，苏锦妤却主动跟他说了。
“之前在小酒馆做的食物，除了用冰之外，还要用果子跟糖。”
“冰窖里的冰，是冬天存下来的，并不花钱，而且，就每年夏天才用，冬天继续补给，等于几乎没成本。”
“那些果子，找果商收，不需要太好的，品相不好，不坏不烂的，成本也不高，很便宜的。”
“可这里还需要点糖，如此一来，成本就上去了，那天回来，瞧见锦轩跟小虎子吃甜杆，我琢磨着，咱们可以自己制糖。”
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尤其周家本来就住在村口，又是跟刘财主家成亲，自然更加热闹。
听到苏锦妤问，阎煜竟极有默契的，同锦轩对视一眼，两人都没说话，似乎在用眼神交流。
见两人如此，苏锦妤心念一动，“周家？”
两人一起点了点头，苏锦妤了然，却并不在意。
之前就知道周家要跟刘家结亲的消息，只是没想到，竟然这么快。
看样子，周雨祺也是着急了，毕竟去年耽搁一年，今年若是再耽搁，明年也就不用下场了。
攀上了刘家，就算今年不顺利，也不怕的，刘家绝对舍得花钱，给周雨祺捐个小县官出来。
“一会儿，咱们去山上弄点野菜吧，回来做野菜包子，明天去镇子上瞧瞧，买点东西回家。”
她如此说，阎煜跟锦轩一起点头，于是吃过了饭，一家人一起去了山里。
除了野菜之外，还弄了不少笋子回来。
明天去镇上，就是买些做酸笋的材料，就算不往外卖，自家也要吃。
何况眼下酸笋卖的还不错，有赚钱的机会，自然不该错过。
——
“近来卤味的生意还不错，可酸笋的生意，却比之前差了不少。”
相比之下，酸笋更容易模仿，卤味没掌握规律，是做不出小酒馆才有的味道的。
“没事儿，等之后我改良一下配方，重新腌制一些，起码，老客是不会走的。”
虽说镇子上有人模仿，可就像苏锦妤说的，有些味道专属于小酒馆，旁人模仿不去。
毕竟，不是所有人都拥有她所有的空间跟灵泉水。
小酒馆如今也有了忠诚的老客，就算不是每天都来，也是时常过来买东西的。
眼看着天越来越热了，根据小酒馆内的状况，苏锦妤打算制定了下一步规划。
这一点，其实苏锦妤也挺惊喜的，她没想到小酒馆里还有个冰窖。
要知道，这东西只有大户人家才有，但也不是绝对。
对于苏锦妤而言，有个冰窖自然是极好的，可以实现她想做的一点东西。
“怎么想到存冰的啊？这也太棒了吧！”从冰窖里出来，虽然刚才冻得不行，可脸上的欢喜是挡不住的。
“往年也存，有些大户人家，自己没有冰窖，可到了夏天，实在是难捱，就会想法子到外面买冰。”
“其实也不止咱们家有，别人家也有，可之前咱们没怎么卖过，偶尔倒是也有找上门来的。”
见她眼睛亮闪闪的，李家人估摸着，她是又想到了赚钱的法子。
果然，苏锦妤说出来，听得他们一头雾水，却可以确定一点，能够赚钱。
存下来的冰，是不需要花钱的。
等到了夏季，水果什么的都下来了，价钱会很便宜。
不从街上买，直接去产果子的村子采买，不一定非得品相好的，只要果子完好，不坏不烂就行。
苏锦妤想好了，已经是入夏了，但还没那么热，可以先联系靠谱的果商，弄一些先试试。
冰不需要成本，但很金贵，果子虽然花钱，却不算贵。
到时候也不需要卖的很快，便宜一些，就足以吸引许多人来买。
虽然这个东西模仿起来很容易，可无所谓，就是带着卖的，主要还是得靠店里的东西吸引人。
按照苏锦妤说的，李家人先去街上买了点果子，拿回来做实验，还别说，味道确实很好，只是有一点，可能要用到糖，糖价是很贵的。
想做这一类的，就是希望通过天热，卖个稀罕，顺便赚钱。
若是成本太高，价钱也会跟着长高，那样一来，所想的就无法达成。
这是个大问题，苏锦妤有些头疼。
“怎么了？”阎煜注意到，从镇子上回家，这一路上，苏锦妤都一脸凝重，似乎不大高兴。
“没什么，这几天不是总去小酒馆嘛，琢磨了一样新东西，其他的成本不高，可有些成本却不低。”
她的本意，是薄利多销，而不是因为成本升高价钱，让寻常人买不起。
她如此说，阎煜点点头，也不知该怎么接话。
他擅长打猎，却不擅长做生意，这是小娘子的强项。
往山上走着，苏锦妤仍在琢磨着。
“阿姐，你回来了？”锦轩坐在门口，跟小虎子一起，两个孩子的手里都拿着东西，嘴里面也吃着。
走得近来，苏锦妤不由得一愣，她知道这是什么，脑海中隐约有些想法。
从锦轩手里接过一根甜杆，她一边吃着，一边往屋子里走着。
脑海中不由自主的想着曾在书上见到的，她觉得，或许自己可以尝试一下。
阎煜跟在她身后，虽不知她的想法，却瞧得出，她似乎有主意了。
接下来的几天，苏锦妤没再去镇上，她在村子里转悠了大半天，选中了两块地。
“你要买地？这两块可不如你之前买的那两块，但价钱便宜，可养地也不容易，只怕种下去庄稼，收不回来。”
村长知道后，帮着她看了看，对于她选好的地方并不是很赞同。
苏锦妤却不在意，坚持买了这两块地，并且很快就下了种子。
对此，村民们少不了又是议论纷纷，觉得她白花钱，虽说她地里的庄稼确实比别人家长得好，可这时候，就不是种地的时节。
再者，看她的样子，种下去的好像不是能收粮食的庄稼，买了地，却不种庄稼，显然让村里人无法理解。
甭管他们怎么想，苏锦妤毫不在意，阎煜倒是也不多问，不管她做什么，他都支持。
他不问，苏锦妤却主动跟他说了。
“之前在小酒馆做的食物，除了用冰之外，还要用果子跟糖。”
“冰窖里的冰，是冬天存下来的，并不花钱，而且，就每年夏天才用，冬天继续补给，等于几乎没成本。”
“那些果子，找果商收，不需要太好的，品相不好，不坏不烂的，成本也不高，很便宜的。”
“可这里还需要点糖，如此一来，成本就上去了，那天回来，瞧见锦轩跟小虎子吃甜杆，我琢磨着，咱们可以自己制糖。”
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