第四百零一章回头客的重要性
这边沈国栋刚刚走出来,顿时就看到了旁边的光头,现在这个时候也带了两个小妹妹直接走了进来说道:“大哥这又来两个新客人,也是我在门口拉的。”
看到两个也是年轻的女子,沈国栋也惊讶的说到“这光头到底是什么花言巧语啊,竟然把两个妹妹给拐了进来,按理来说像光头现在这个个人形象不是非常好的,可以说做服务员的话是有点吃亏的。”
但现在既然人家进来了,沈国栋也上前说到:“你好两位小姐是来吃川菜的吧?我们这家店是做川菜的哟。”
两个小姐姐此刻点了点都说到“没错,不是说你们这边好像是新开业的川菜嘛,是非常有名。”
“就想着来试试,当然了要求也是有点高,因为我们两姐妹可是非常能吃辣的,对川菜也是有一定的了解,要是吃的不好的话可就会杂招牌的。”
这句话一说出来,只看见旁边的沈国栋此刻的笑了笑说:“他放心,这个砸招牌,当然不会,你也是川菜老用户了,那刺客可以尝一尝吧。”
看到沈国荣这么自信的样子,旁边的两个小姐姐此刻都是演说到:“那这样的话,那别的也就不挑了,直接叫麻婆豆腐再加个辣子鸡,我们两个人饭量也不大。”
沈国栋听到对方上来就要搞麻婆豆腐,其实这已经就看得出来了,麻婆豆腐虽然嘴上说的非常简单,但其实在川菜里面要是真正的入了这一行,那也是川菜一个最基础的东西了,最基础的东西要是做得好的话,那自然而然的其他东西也就没啥大问题。
所以这边沈国栋也说了:“那行那这边你就先等一会儿,我这边把菜单下下去。”
结束之后沈国栋把菜单放到后台也对着旁边的光头说道:“这样咱们不新开业吗?这4个家伙你直接拿点饮料吧,直接要不然就给汽水,要不然就给啤酒问他们到底需要什么。”
这边光头也给了两位小美女,一人一瓶啤酒,然后前面的两个大哥现在这个时候也是一人一瓶啤酒。
这个川城大师傅还是说他的出差工率也是非常快的,不一会两道菜已经出锅了,这边光头也当了一个上菜的角色,直接就把第一两道菜放到了前面,先来的这个男子面前,男子此刻闻到这个香味已暗自侦探的说道,“哇,这个香味绝了。”
沈国栋在旁边,闻到厨房里面飘出来的味道,一时之间也有点惊讶的说到:“这家伙确实好像有点东西啊这个味道还不错。”
沈国栋其实对于川菜这方面并不是很了解,因为他自己本来就不是很能吃辣,所以对于川菜的话也就闻个香味,但现在闻到这个香味也非常不错,旁边的两个小姑娘此刻闻到这个味道,也暗自对视了眼,默默的点了点头。
好像这家店的水平确实还不错,然后又过了一会儿之后就看到了光头也从厨房里面端出了一碟麻婆豆腐,此刻也说到“小姐,我们这边准备的有点仓促,但应该也问题不大,这边你大概尝一下。”
听到光头此刻的解释,两个小姐这个时候也点了点头,拿起筷子直接就先闻了闻味道,这个时候也暗自点了点头说道:“这味道确实还挺正宗的。”
之后他们就用筷子轻轻的夹起了一块豆腐,此刻放到了嘴里,然后闭上了眼睛慢慢享受起来,这才是对待美食最应有的态度。
之后就听到这个女子也默默的赞叹说道:“这个味道确实还挺正宗的,这不愧是川成大师傅啊,这东西做的确实一流,非常的正宗。”
沈国栋此刻则笑了笑说的“那当然了,咱们这川菜可以说肯定是有大师傅在的呀,要不然怎么可能用这个名字来命名呢。”
这句话说完只看见沈国栋也走到旁边,两个男子面前说到:“唉,两位兄弟这菜味道感觉怎么样啊?还挺正宗的吧。”
这两个男子现在这个时候可就了解的不多了,此刻也点了点头说道:“嗯,这非常的香,非常下饭,老板这能在加饭吗。”
看到对方说出这样的要求,沈国栋笑了笑说道:“当然能了,加饭那肯定是应有尽有的,你们这边所以我来放在这里,你们请自便啊。”
现在这个饭的话,沈国栋还是觉得也是一点问题都没有的,毕竟对于沈国荣来说做饭的话那是小问题。
这边问题全部处理完毕之后两个妹妹此刻也说到:“嗯,老板这菜做的还挺正宗的,要不然这样那个再来一盘。”
这句话一说出来沈国栋顿时扭头一看,发现刚刚他们上新的这个麻婆豆腐,现在这个时候已经被消灭的所剩无几,差不多只有1/3了,一时之间沈国栋也有点惊讶的说道:“你们真的不怕辣吗?我们这个辣椒好像还挺辣鼻子的。”
这句话说出来只看见旁边的两个小美女摇了摇头说道:“我们本来就是川城人,现在肯定是不怕辣的了,甚至还有点家乡的味道,可以让我们看一下这个厨师吗。”
沈国栋此刻也点了点头,说“那等会吧,等这个大师傅忙完就让他出来给你们看一下。”
沈国栋对于这些顾客想要见师傅的话,其实也挺正常的,毕竟你要是真的这个东西做得非常美味的话,然后又让对方想起了家乡的味道,那确实也是一种非常厉害的手段了,因为毕竟这种可能就是家乡味道嘛,能做出来这种味道的话,也是对于这个大师他的一种水平的考验。
这边处理完毕之后,只看见旁边的沈国栋也笑了笑说道:“嗯,总体来说表现的还不错,光头此刻在旁边也使了个眼色,把什么都拉过去说道,哇,这刚开始生意就这么好。”
这才哪跟哪啊,这不才两做生意嘛,等会看看嘛这嗯要是到了饭点的话,嗯应该更多一点才行,毕竟咱们这边刚开业,可以说是赶紧需要拉一波流量,到时候还是需要回头客的。
沈国栋他深知这一点,就比如说他现在只是做一些小本买卖,要不就是卖衣服,要不然就是餐馆这种的话,其实对于回扣客的要求还是非常大的。
跟光头大概说了一下之后,等会价格压低一点就不要太高,让他们觉得味道还好吃还实惠,那下次肯定就会还过来。
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看到两个也是年轻的女子,沈国栋也惊讶的说到“这光头到底是什么花言巧语啊,竟然把两个妹妹给拐了进来,按理来说像光头现在这个个人形象不是非常好的,可以说做服务员的话是有点吃亏的。”
但现在既然人家进来了,沈国栋也上前说到:“你好两位小姐是来吃川菜的吧?我们这家店是做川菜的哟。”
两个小姐姐此刻点了点都说到“没错,不是说你们这边好像是新开业的川菜嘛,是非常有名。”
“就想着来试试,当然了要求也是有点高,因为我们两姐妹可是非常能吃辣的,对川菜也是有一定的了解,要是吃的不好的话可就会杂招牌的。”
这句话一说出来,只看见旁边的沈国栋此刻的笑了笑说:“他放心,这个砸招牌,当然不会,你也是川菜老用户了,那刺客可以尝一尝吧。”
看到沈国荣这么自信的样子,旁边的两个小姐姐此刻都是演说到:“那这样的话,那别的也就不挑了,直接叫麻婆豆腐再加个辣子鸡,我们两个人饭量也不大。”
沈国栋听到对方上来就要搞麻婆豆腐,其实这已经就看得出来了,麻婆豆腐虽然嘴上说的非常简单,但其实在川菜里面要是真正的入了这一行,那也是川菜一个最基础的东西了,最基础的东西要是做得好的话,那自然而然的其他东西也就没啥大问题。
所以这边沈国栋也说了:“那行那这边你就先等一会儿,我这边把菜单下下去。”
结束之后沈国栋把菜单放到后台也对着旁边的光头说道:“这样咱们不新开业吗?这4个家伙你直接拿点饮料吧,直接要不然就给汽水,要不然就给啤酒问他们到底需要什么。”
这边光头也给了两位小美女,一人一瓶啤酒,然后前面的两个大哥现在这个时候也是一人一瓶啤酒。
这个川城大师傅还是说他的出差工率也是非常快的,不一会两道菜已经出锅了,这边光头也当了一个上菜的角色,直接就把第一两道菜放到了前面,先来的这个男子面前,男子此刻闻到这个香味已暗自侦探的说道,“哇,这个香味绝了。”
沈国栋在旁边,闻到厨房里面飘出来的味道,一时之间也有点惊讶的说到:“这家伙确实好像有点东西啊这个味道还不错。”
沈国栋其实对于川菜这方面并不是很了解,因为他自己本来就不是很能吃辣,所以对于川菜的话也就闻个香味,但现在闻到这个香味也非常不错,旁边的两个小姑娘此刻闻到这个味道,也暗自对视了眼,默默的点了点头。
好像这家店的水平确实还不错,然后又过了一会儿之后就看到了光头也从厨房里面端出了一碟麻婆豆腐,此刻也说到“小姐,我们这边准备的有点仓促,但应该也问题不大,这边你大概尝一下。”
听到光头此刻的解释,两个小姐这个时候也点了点头,拿起筷子直接就先闻了闻味道,这个时候也暗自点了点头说道:“这味道确实还挺正宗的。”
之后他们就用筷子轻轻的夹起了一块豆腐,此刻放到了嘴里,然后闭上了眼睛慢慢享受起来,这才是对待美食最应有的态度。
之后就听到这个女子也默默的赞叹说道:“这个味道确实还挺正宗的,这不愧是川成大师傅啊,这东西做的确实一流,非常的正宗。”
沈国栋此刻则笑了笑说的“那当然了,咱们这川菜可以说肯定是有大师傅在的呀,要不然怎么可能用这个名字来命名呢。”
这句话说完只看见沈国栋也走到旁边,两个男子面前说到:“唉,两位兄弟这菜味道感觉怎么样啊?还挺正宗的吧。”
这两个男子现在这个时候可就了解的不多了,此刻也点了点头说道:“嗯,这非常的香,非常下饭,老板这能在加饭吗。”
看到对方说出这样的要求,沈国栋笑了笑说道:“当然能了,加饭那肯定是应有尽有的,你们这边所以我来放在这里,你们请自便啊。”
现在这个饭的话,沈国栋还是觉得也是一点问题都没有的,毕竟对于沈国荣来说做饭的话那是小问题。
这边问题全部处理完毕之后两个妹妹此刻也说到:“嗯,老板这菜做的还挺正宗的,要不然这样那个再来一盘。”
这句话一说出来沈国栋顿时扭头一看,发现刚刚他们上新的这个麻婆豆腐,现在这个时候已经被消灭的所剩无几,差不多只有1/3了,一时之间沈国栋也有点惊讶的说道:“你们真的不怕辣吗?我们这个辣椒好像还挺辣鼻子的。”
这句话说出来只看见旁边的两个小美女摇了摇头说道:“我们本来就是川城人,现在肯定是不怕辣的了,甚至还有点家乡的味道,可以让我们看一下这个厨师吗。”
沈国栋此刻也点了点头,说“那等会吧,等这个大师傅忙完就让他出来给你们看一下。”
沈国栋对于这些顾客想要见师傅的话,其实也挺正常的,毕竟你要是真的这个东西做得非常美味的话,然后又让对方想起了家乡的味道,那确实也是一种非常厉害的手段了,因为毕竟这种可能就是家乡味道嘛,能做出来这种味道的话,也是对于这个大师他的一种水平的考验。
这边处理完毕之后,只看见旁边的沈国栋也笑了笑说道:“嗯,总体来说表现的还不错,光头此刻在旁边也使了个眼色,把什么都拉过去说道,哇,这刚开始生意就这么好。”
这才哪跟哪啊,这不才两做生意嘛,等会看看嘛这嗯要是到了饭点的话,嗯应该更多一点才行,毕竟咱们这边刚开业,可以说是赶紧需要拉一波流量,到时候还是需要回头客的。
沈国栋他深知这一点,就比如说他现在只是做一些小本买卖,要不就是卖衣服,要不然就是餐馆这种的话,其实对于回扣客的要求还是非常大的。
跟光头大概说了一下之后,等会价格压低一点就不要太高,让他们觉得味道还好吃还实惠,那下次肯定就会还过来。
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