第二十五章 餐馆准备（二）
易五一和阿丁每人手里拿着一个大托盘，站在原地待命，球哥则是穿好围裙，拿好刀站在菜墩前。
“土豆、西红柿、牛肉、黄豆、大葱”球哥一声下去，易五一和阿丁马上忙碌起来。找到对应的蔬菜，清洗干净，然后放到菜墩上。小新则是专心致志的生火中。球哥拿到准备好的食材，便开始大展身手，先是切，而后下锅、翻炒。不一会儿，一道精美的‘西红柿土豆炖牛肉’就大功告成了。
“猪肉、胡萝卜、木耳...”
在球哥的带领下，每个人都不停的忙着，一切都有条不紊的进行着。不一会儿，已经有十二道菜做好了。
“好了，菜齐了。”球哥擦着自己的手，又摸了摸额头的汗说着。
四个人把菜都端到旁边的饭桌上，然后坐在一起。阿丁拿着买来的酒，给每人都到了一大碗。四人就坐，球哥身为老大，坐在上座。
“从今儿起！咱们就是一家人！吃一个锅里的饭！喝一个碗里的酒！咱们有苦一起受！有财一起发！干！”
“干！”
四个人的酒碗碰到一起，发出了清脆的响声，然后一起大口的喝下。
“大哥，这道菜！真不错！”易五一吃着一道菜，对球哥的手艺赞不绝口：“就这手艺，想不挣钱都难。”
“就是就是！生意一定会火的！”小新嘴里塞得满满的，也丝毫不影响他发表意见。
“这样，明天咱们就先搞把试营业怎么样，就先来这十二道菜！”
“三哥，什么是试营业？”针对易五一这时不时蹦出来的新词汇，大家还是搞不清楚。
“就是第一天先试验，不算正式开业。我们收银子也是先收个大概，看看情况再定价！”易五一用最直接的说法说给大家听。
夏天的夜晚，院子里有虫儿在不停的叫着，尝试着打破这独有的静谧。四个人都喝多了，小新在睡梦中还呓语着“好吃...好吃...”；阿丁呢，则是大声说着梦话“干！”；球哥可能是由于太累了，鼾声大作；易五一呢...在这个晚上...梦到了于小优...梦到了两人一起在家吃着饭...睡梦中的易五一就，眼角略湿...
第二天上午，太阳都升到大半了，几个人才懒洋洋的起床。球哥一看外面的阳光，一下子就跳起来，跑到院中挨个敲门：“快醒醒快醒醒！老二老三！小新！小新！”
安静的小院，被球哥这几声叫喊打破了原有的宁静。三个人听到球哥的喊声，睡眼惺忪的起来，看到阳光照射在屋子里的光芒，才反应到的确该起了。
四个人急急忙忙的起床，收拾好自己。连早饭都来不及吃，直接出门了。还是老规矩，球哥带着小新去买菜，易五一和阿丁则直接去餐馆打扫。
易五一和阿丁急急忙忙的赶到餐馆，把门挡都拿掉。进去直接拿着提前在餐馆放着抹布擦起桌子来。两个人忙忙慌慌的把桌子擦好，又把盘子、筷子等东西放好。穿上之前在霓裳坊订制好的工装，当然这都是易五一去订制的。工装还绣着餐馆的名字——一餐。
就在易五一和阿丁把餐馆打扫的差不多的时候，球哥和小新回来了。两个人拿了好多菜，直接走到后厨去。易五一顺手拿起了另外两件围裙，也就是他们的工装，递给了球哥和小新。
紧接着易五一和阿丁走到门口，然后示意了一下阿丁。阿丁拿起手里的锣，“铛铛铛”地敲了起来。
这一敲，在附近走路的人都被这锣声吸引了过来。易五一一看效果达到了，便清了清嗓：“咳咳，来瞧一瞧看一看呀～走过路过不要错过了呀～”
随着易五一的叫喊声，周围越来越多对的人聚集了过来。男男女女，老老少少。大家都在七嘴八舌的说着：“哎，这又是干什么？”“走走，看看去...”“哎，郭子他娘，那边热闹了呢，走呀～”
“各位兄弟姐妹，各位长辈晚辈。大家好，鄙人阿易不才，兄弟三人，加上我一共四人。在这繁华的堰阳城开了家与众不同给的饭馆。今天呢，饭馆第一天试营业，小弟搞了一个活动，按照咱们一吊钱为一千文计算，这次吃饭只要花一百文钱，就能吃到一十二道菜。”
“真的假的？不会是什么凉菜疙瘩吧？！”
易五一刚说到一半，聚集过来的人群中就有发出疑问的人。这一问，周围的人马上附和起来：“就是，别吃坏了人...”
“哎，这位大哥。瞧您这话说的，小弟虽然不才，但也知道这行商之人需得德行高尚，不能坑蒙百姓。一十二道菜，冷热均匀，也是上的了厅堂的硬菜！”
“真的呀？那我！”“我我我！”“我来我来！”
大家伙一听易五一这样说，马上积极踊跃起来！纷纷举手示意要参加这个活动。
“哎哎哎，各位，别急别急。这十二道菜的成本可是很高的，大家都来吃岂不是我要赔死。所以，今日的试营业。仅招待六人！”
“啊？6个人？那我！不管我先举手了哈！我！”
大家一听，只有六个人。马上就慌了，生怕自己选不上。
“各位，别急别急。我看看，到现在为止...咱们这...一共...四十二个人。那咱们七人一组，排好队。采取抽签的方式，大家注意看！”
易五一说着，把手指向阿丁。众人朝阿丁望去，不知什么时候。阿丁手里的锣换成了一个竹筒，里面有七根筷子。
“七人一组，七人一起抽签。大家看，这七根筷子只有一根的筷头是涂了红色。谁抽到这根，谁就是那个幸运儿。抽到红头筷子之后，到我这里领取一个号码牌。领取到号牌的人，请妥善保护好。等试吃的时候，我们只认牌，不认人。谁能拿着我们‘一餐’的号码牌，谁就能参加试吃。”
“来来来，郭子妈，跟我一组呀！”“我这组还缺两个人！”“来我这，我这少一个人！”
人头窜动，众人纷纷开始吆喝着组队，一片热闹。过了一会儿，就看见七人一组的小组都组好了。一共六组，大家错落有序的站在一起。等着去抽签。
“好，第一组。”随着易五一的一声高喊，抽签大队，就这样浩浩荡荡的开始了。
七个人一组，站在阿丁面前。阿丁用红布盖住竹筒的口，防止有人伺机耍赖。然后七个人一起选筷子，同时抽出。
“啊啊啊啊！是我是我！是我！”抽到的人兴高采烈，手舞足蹈！
“切！没那命！手真臭！”没抽中的人，则是垂头丧气，无精打采。
没过一会儿，留个幸运儿就产生了。六个人从易五一那里拿到了写有“一餐”标志的号码牌，牌上写着不同的数字。易五一对这六人说道：“各位拿着号码先回家，大约申时三刻的时候，再过来。另外，你们六人可以带家人来，但每人带的人不能超过两人。也就是您加上您的家人最多三人。”
“哦哦，那他们来也是一百文钱吗？”六人仔细的听着易五一的讲解，然后急忙问道。
“不是的，持牌人才可以享受一百文钱一次的优惠，其他人来呢。大人，都需要交半贯钱的。一米三以下的儿童只收五十文！”
易五一说清楚了优惠的条件和基础费用。六人听着也认真，都在想着要不要带自家人过来尝尝这个餐馆的饭菜。
“哎...易师傅，我问下...什么是一米三呀...”一个人突然问道
易五一一愣：我草，我怎么把免费乘车的要求拿到这了...想到这里，易五一马上解释道：“就是不能超过这里...”易五一在门边指了一个地方，上面用朱砂色画了一笔。这是易五一和阿丁在准备阶段的时候，提前丈量好的位置。
“哦...娃子不能超过这里就是五十文，对不？”
“是的，没错。”易五一中肯的点着头。
经过易五一的详细说明，大家已经都清楚了细节。于是都纷纷离去，等着规定的时辰到来。
易五一和阿丁在门口忙活了一大顿，再次关好门，收拾好东西跑到堂内。打量了一下四周，东西都已经摆放整齐。两人显示彼此点了一下头表示确认，而后又一起向后堂走去。
后堂这边呢，球哥和小新正在努力的摘菜洗菜。把所需要的材料分门别类的放好，按照提前写好的菜单准备。现在已经有四道菜的食材已经准备完毕了。易五一和阿丁看了一下两人，马上一起加入进来。
四个人忙忙碌碌，一道道菜盛盘装好。堂内的一张长桌子上面整齐的摆放着十二道菜，在桌子的最右边，摆放的则是易五一让柳师傅做好的盘子和准备好的筷子。在盘子和菜肴中间，还有着四个坛子。坛子中装的是四种不同种的酒，在坛子外面都做好了标签。
易五一和阿丁又忙活着把桌子和盘子擦了一遍。球哥和小新则是穿戴整齐，站在长桌子旁边。
堂内一切准备就绪，门外有号码牌的人也早早的准备好了。易五一和其他三人相互看了一眼，彼此打气，准备开门接客了。
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“土豆、西红柿、牛肉、黄豆、大葱”球哥一声下去，易五一和阿丁马上忙碌起来。找到对应的蔬菜，清洗干净，然后放到菜墩上。小新则是专心致志的生火中。球哥拿到准备好的食材，便开始大展身手，先是切，而后下锅、翻炒。不一会儿，一道精美的‘西红柿土豆炖牛肉’就大功告成了。
“猪肉、胡萝卜、木耳...”
在球哥的带领下，每个人都不停的忙着，一切都有条不紊的进行着。不一会儿，已经有十二道菜做好了。
“好了，菜齐了。”球哥擦着自己的手，又摸了摸额头的汗说着。
四个人把菜都端到旁边的饭桌上，然后坐在一起。阿丁拿着买来的酒，给每人都到了一大碗。四人就坐，球哥身为老大，坐在上座。
“从今儿起！咱们就是一家人！吃一个锅里的饭！喝一个碗里的酒！咱们有苦一起受！有财一起发！干！”
“干！”
四个人的酒碗碰到一起，发出了清脆的响声，然后一起大口的喝下。
“大哥，这道菜！真不错！”易五一吃着一道菜，对球哥的手艺赞不绝口：“就这手艺，想不挣钱都难。”
“就是就是！生意一定会火的！”小新嘴里塞得满满的，也丝毫不影响他发表意见。
“这样，明天咱们就先搞把试营业怎么样，就先来这十二道菜！”
“三哥，什么是试营业？”针对易五一这时不时蹦出来的新词汇，大家还是搞不清楚。
“就是第一天先试验，不算正式开业。我们收银子也是先收个大概，看看情况再定价！”易五一用最直接的说法说给大家听。
夏天的夜晚，院子里有虫儿在不停的叫着，尝试着打破这独有的静谧。四个人都喝多了，小新在睡梦中还呓语着“好吃...好吃...”；阿丁呢，则是大声说着梦话“干！”；球哥可能是由于太累了，鼾声大作；易五一呢...在这个晚上...梦到了于小优...梦到了两人一起在家吃着饭...睡梦中的易五一就，眼角略湿...
第二天上午，太阳都升到大半了，几个人才懒洋洋的起床。球哥一看外面的阳光，一下子就跳起来，跑到院中挨个敲门：“快醒醒快醒醒！老二老三！小新！小新！”
安静的小院，被球哥这几声叫喊打破了原有的宁静。三个人听到球哥的喊声，睡眼惺忪的起来，看到阳光照射在屋子里的光芒，才反应到的确该起了。
四个人急急忙忙的起床，收拾好自己。连早饭都来不及吃，直接出门了。还是老规矩，球哥带着小新去买菜，易五一和阿丁则直接去餐馆打扫。
易五一和阿丁急急忙忙的赶到餐馆，把门挡都拿掉。进去直接拿着提前在餐馆放着抹布擦起桌子来。两个人忙忙慌慌的把桌子擦好，又把盘子、筷子等东西放好。穿上之前在霓裳坊订制好的工装，当然这都是易五一去订制的。工装还绣着餐馆的名字——一餐。
就在易五一和阿丁把餐馆打扫的差不多的时候，球哥和小新回来了。两个人拿了好多菜，直接走到后厨去。易五一顺手拿起了另外两件围裙，也就是他们的工装，递给了球哥和小新。
紧接着易五一和阿丁走到门口，然后示意了一下阿丁。阿丁拿起手里的锣，“铛铛铛”地敲了起来。
这一敲，在附近走路的人都被这锣声吸引了过来。易五一一看效果达到了，便清了清嗓：“咳咳，来瞧一瞧看一看呀～走过路过不要错过了呀～”
随着易五一的叫喊声，周围越来越多对的人聚集了过来。男男女女，老老少少。大家都在七嘴八舌的说着：“哎，这又是干什么？”“走走，看看去...”“哎，郭子他娘，那边热闹了呢，走呀～”
“各位兄弟姐妹，各位长辈晚辈。大家好，鄙人阿易不才，兄弟三人，加上我一共四人。在这繁华的堰阳城开了家与众不同给的饭馆。今天呢，饭馆第一天试营业，小弟搞了一个活动，按照咱们一吊钱为一千文计算，这次吃饭只要花一百文钱，就能吃到一十二道菜。”
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易五一刚说到一半，聚集过来的人群中就有发出疑问的人。这一问，周围的人马上附和起来：“就是，别吃坏了人...”
“哎，这位大哥。瞧您这话说的，小弟虽然不才，但也知道这行商之人需得德行高尚，不能坑蒙百姓。一十二道菜，冷热均匀，也是上的了厅堂的硬菜！”
“真的呀？那我！”“我我我！”“我来我来！”
大家伙一听易五一这样说，马上积极踊跃起来！纷纷举手示意要参加这个活动。
“哎哎哎，各位，别急别急。这十二道菜的成本可是很高的，大家都来吃岂不是我要赔死。所以，今日的试营业。仅招待六人！”
“啊？6个人？那我！不管我先举手了哈！我！”
大家一听，只有六个人。马上就慌了，生怕自己选不上。
“各位，别急别急。我看看，到现在为止...咱们这...一共...四十二个人。那咱们七人一组，排好队。采取抽签的方式，大家注意看！”
易五一说着，把手指向阿丁。众人朝阿丁望去，不知什么时候。阿丁手里的锣换成了一个竹筒，里面有七根筷子。
“七人一组，七人一起抽签。大家看，这七根筷子只有一根的筷头是涂了红色。谁抽到这根，谁就是那个幸运儿。抽到红头筷子之后，到我这里领取一个号码牌。领取到号牌的人，请妥善保护好。等试吃的时候，我们只认牌，不认人。谁能拿着我们‘一餐’的号码牌，谁就能参加试吃。”
“来来来，郭子妈，跟我一组呀！”“我这组还缺两个人！”“来我这，我这少一个人！”
人头窜动，众人纷纷开始吆喝着组队，一片热闹。过了一会儿，就看见七人一组的小组都组好了。一共六组，大家错落有序的站在一起。等着去抽签。
“好，第一组。”随着易五一的一声高喊，抽签大队，就这样浩浩荡荡的开始了。
七个人一组，站在阿丁面前。阿丁用红布盖住竹筒的口，防止有人伺机耍赖。然后七个人一起选筷子，同时抽出。
“啊啊啊啊！是我是我！是我！”抽到的人兴高采烈，手舞足蹈！
“切！没那命！手真臭！”没抽中的人，则是垂头丧气，无精打采。
没过一会儿，留个幸运儿就产生了。六个人从易五一那里拿到了写有“一餐”标志的号码牌，牌上写着不同的数字。易五一对这六人说道：“各位拿着号码先回家，大约申时三刻的时候，再过来。另外，你们六人可以带家人来，但每人带的人不能超过两人。也就是您加上您的家人最多三人。”
“哦哦，那他们来也是一百文钱吗？”六人仔细的听着易五一的讲解，然后急忙问道。
“不是的，持牌人才可以享受一百文钱一次的优惠，其他人来呢。大人，都需要交半贯钱的。一米三以下的儿童只收五十文！”
易五一说清楚了优惠的条件和基础费用。六人听着也认真，都在想着要不要带自家人过来尝尝这个餐馆的饭菜。
“哎...易师傅，我问下...什么是一米三呀...”一个人突然问道
易五一一愣：我草，我怎么把免费乘车的要求拿到这了...想到这里，易五一马上解释道：“就是不能超过这里...”易五一在门边指了一个地方，上面用朱砂色画了一笔。这是易五一和阿丁在准备阶段的时候，提前丈量好的位置。
“哦...娃子不能超过这里就是五十文，对不？”
“是的，没错。”易五一中肯的点着头。
经过易五一的详细说明，大家已经都清楚了细节。于是都纷纷离去，等着规定的时辰到来。
易五一和阿丁在门口忙活了一大顿，再次关好门，收拾好东西跑到堂内。打量了一下四周，东西都已经摆放整齐。两人显示彼此点了一下头表示确认，而后又一起向后堂走去。
后堂这边呢，球哥和小新正在努力的摘菜洗菜。把所需要的材料分门别类的放好，按照提前写好的菜单准备。现在已经有四道菜的食材已经准备完毕了。易五一和阿丁看了一下两人，马上一起加入进来。
四个人忙忙碌碌，一道道菜盛盘装好。堂内的一张长桌子上面整齐的摆放着十二道菜，在桌子的最右边，摆放的则是易五一让柳师傅做好的盘子和准备好的筷子。在盘子和菜肴中间，还有着四个坛子。坛子中装的是四种不同种的酒，在坛子外面都做好了标签。
易五一和阿丁又忙活着把桌子和盘子擦了一遍。球哥和小新则是穿戴整齐，站在长桌子旁边。
堂内一切准备就绪，门外有号码牌的人也早早的准备好了。易五一和其他三人相互看了一眼，彼此打气，准备开门接客了。
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