第二十七章 想办法
这年头,庄稼人都是靠地里的那点收成,出去打零工也不容易。
若这杨家的作坊建好,就是女人也可以来,这简直就是多了一份额外的收入,谁不想快点挣钱呢?
作坊建到现在,基本上已经完工了,再过几天瓦泥匠就要离开了,也不见杨家有任何招工的动静,所以村民们这才着急了。
听着村民们的追问,杨老头和杨张氏也很是自豪。
这之前他们跟乡亲们相处好是好,可从来没有这么热切。
这一切都是因为老三媳妇啊,让他们也享受了一把被人追捧的感觉。
等村民们你一言我一语的说完,杨老头和杨张氏这才道:“这作坊是由我家小儿媳妇全权负责的,这工坊什么时候开,她说了算。”
听了这话,村民们又一窝蜂地去找顾知夏,“三郎媳妇儿,这工坊到底什么时候开啊?你要是还有什么需要准备的也可以吩咐我们一声,大家伙帮把手,把活儿干完了,等到作坊正式开工的时候也不至于手忙脚乱。”
村民们这么热情,顾知夏十分感激,她笑道:“这作坊已经差不多要完工了,没什么需要做的了,只是我镇上的铺子需要整理一下,等作坊彻底完工,会让大家来上工的,就放心吧。”
得了准话,村民们放心了,既然三郎媳妇说铺子里还需要准备,他们就不在这里耽搁了。
等到村民们离开,顾知夏的确也有事情还要忙。
这作坊已经建了,顾知夏就思忖着,这光是做蛋糕太过单一了,她又想了好几种糕点,像绿豆糕,沙琪玛这些都是可以用麦芽糖代替白糖来做的。
顾知夏觉得可以搭配蛋糕一起生产售卖,而且她觉得这作坊除了糕点外,完全还可以做些其他的。
这些她需要时间好好想一想,因此才没急着让作坊开工。
顾知夏思来想去,最终敲定就做麻辣罐头。
再挑食的人也无法抵抗麻辣的魅力,麻辣罐头各色食材都可以做,经过简单的过油过水处理,保持了失败最原本的香味。
荤素都可以做,不会有光吃素菜的寡淡,也不会有只吃荤食的油腻。
做法也简单,只需要配上麻辣锅底翻炒一番,让鲜香麻辣的辣油充分包裹,若喜欢还可以撒上香香的芝麻粒,伴着白米饭吃,足够让人满足了,而且经过处理的麻辣罐头放得久,吃起来也方便。
当天的晚饭是由顾知夏掌勺,做的便是这麻辣罐头,浓郁的鲜麻辛辣味钻入鼻腔,等着吃晚饭的杨家其他三人不自觉地咽了咽口水,腹中更加饥饿了。
裹上鲜艳辣油的食材颜色诱人,还没开始吃就让人好奇它的味道。
“可以吃饭了。”顾知夏将菜端上桌等杨老头和杨张氏动了筷子,才一手端起米饭,一手夹菜,吃得欢快。
虽然她这麻辣罐头做得比现代少了部分香料,但味道一点也不差,尤其是古代原生态食材,口感比现代的好太多了。
其他三人见顾知夏吃得欢快,也赶紧加快速度,这东西真的很下饭啊。
连斯斯文文一身书卷气息的杨志安也觉得,他还能再吃三大碗!
决定好了要做麻辣罐头,作坊完工后就开始正式运营,村民们也开始来上工。
最先进作坊的是杨老头的侄儿,杨老头三个兄弟,哥哥早年走的早,剩下一个侄儿,杨老头怜惜这个侄儿,好在他自己人也勤快,进了作坊做得也不错。
这庄稼人全靠家里头那点营生过活,农忙的时候就在地里忙活,忙闲的时候闲着没事就找点零工做做。
如今在村子里就能做工,大家可是趋之若鹜的,可偏生作坊就那么大,只能招那么些人。
这村里千把个人,这名额有多难得想也知道。
可偏生这般难得的机会二叔却给了自己,杨老头的侄儿杨志峰对此很是感激。
两家走得近,本来杨家这一支就他们两家最为亲近,杨志峰向来是把杨老头这个二叔当做亲生父亲一般尊敬的。
他父亲走得早,他们孤儿寡母的若是没有二叔二婶施舍一口饭吃早就饿死了。
两家走得近,自然小叔叔一家就受到了排挤,除了过年祭祖和一些大酒席,平日里不管是杨志峰还是杨老头,都不和小叔叔一家来往的。
毕竟,两看两相厌。
可是那头知道杨家二房得了这么好的营生,带着大房却撇下了三房,几个子侄辈的都撺掇着杨小叔叔过来说一说。
杨小叔叔本来是不想来的,但是为了儿子,只能舔着一张老脸来了。
杨老头对杨家大房心软,可不代表对杨家三房也心软。
他知道那酒楼招伙计,还得招个勤快人呢,自家儿媳妇的作坊是招人进来做工的。
如今招进来的,做的快的慢的都有,做得好的坏的也有,但独独不要那偷奸耍滑的。
就杨家三房那一堆,别说是他儿媳妇了,就是摆到他面前来挑,那也挑不出一个看得过眼的。
再说了这有一就有二,为了自家儿媳妇的作坊和在镇里的铺子着想,这先河就不能开。
杨老头道:“小弟,不是大哥我不帮你只是咱们这作坊是我那儿媳妇做糕点的,要的都是女人居多,这你家都是儿子,没有女儿连个儿媳妇都没有,我就是想帮你也不成啊。”
杨老头话虽然说得委婉,但是杨小叔却也知道这话的意思是在说他几个儿子懒惰没出息,连个媳妇也娶不着。
杨小叔没了面子,只得转回家去,但是杨小婶却是不依。
跑到杨家门前去哭诉,说是做哥哥的也不知道帮衬弟弟一家,自己日子过得好了,就不管亲兄弟吃苦受罪。
还说什么工坊不招男人,那杨志峰是怎么进去的,还有就算她几个儿子不能进,那不是还有她吗?
咋就不能给个机会呢?
杨小婶这般闹,杨张氏可不是吃素的,朝着门口就是一盆脏水泼过去,啪地一下关上院门。
隔着门,杨张氏骂道:“什么臭烘烘的烂货都想进去,你自己脚底生蚷,别烂在别人家门口,咱们家做的是小本生意,不是什么懒蛋都收的!”
杨大伯母也道:“自家地里的活儿都顾不好,做顿饭都做得跟猪食似的,哪里来的脸面要进作坊!如今咱们两家跟你有什么情面?不过是给同一个祖宗烧香罢了!”
杨老头也被这个小弟伤透了心,自己没本事也就罢了,还被自个儿媳妇儿骑在头上,几个儿子都养歪了,个个都是不成器的。
这老人早就不在了,他们兄弟也分家几十年了,如今就是各扫门前雪,各家不管各家事,等他走了,这门亲也就淡了。
如今他是万万不能把这祸害招进来给自家儿子儿媳妇添麻烦的。
“哟,这么多人呢?”
杨老头正想着要把自家这个不成器的弟弟弟妹赶出去,可是却没想到,顾家人这个时候竟然来了。
其实顾老太婆和顾张氏自从在杨家挨了打之后就不太想来杨家的。
可是不来不行啊,这村里的人都认为是他们家害得村里人不能到工坊上工,都恨极了他们。
如今他们是彻底被村子里的人孤立了,走出去都被人戳脊梁骨。
顾老太婆和顾张氏也是没办法,才舔着脸到杨家来的。
谁知道一来就撞上这么一出,实在没忍住,张嘴就来了这么一句幸灾乐祸的话。
顾知夏从厨房出来就见顾家人竟然又来了,神色不悦,“你们又来干啥?”
看见顾知夏,顾老太婆就想起上回被她打一顿的事,想起来就来气,她顿时忘了这回自己是来求人的。
见院子里有长凳,自个儿就大喇喇地坐下了,“不管咋说我都是你奶奶,你的长辈,咋的,我没事就不能上你家来了!”
顾知夏冷哼一声,“你是谁奶奶?别忘了我们已经断绝关系了!”
听了这话,顾老太婆却不以为然,“一张破纸还能断得了血缘关系不成?”
看顾知夏又要赶人的架势,顾老太婆赶紧说出自己的目的,“其实今天来呢,也没啥事,就是听说你建了作坊,我们也想到这里来上工,你给安排一下哈。”
瞧这一脸命令的样子,顾知夏都要气笑了,这不知道的还以为这作坊是他们的呢!
顾知夏知道但凡是关于顾家的事公公婆婆和杨志安是不插手的,只让它自己解决,由她自己消气。
因此,顾知夏也没什么好顾忌的,张口就骂,“你有病吧,有病就赶紧去吃药,别在我家撒疯!我家的作坊凭什么让你来做工!”
“我们家养你一场,没道理你一个人过好日子,我们家受穷。”顾老太婆道:“都是亲人,你让我们到作坊做工又怎么了!”
“对啊,都是亲人就让我们去吧!”
这时杨小叔也趁机说,被杨老头一个瞪眼吓了回去。
顾老太婆可是带着全村人的任务来的,可是没想到现在只是稍微试探了以下顾知夏,她的态度就这样强硬。
这可让顾老太婆犯难了,可若她就这样回去,全村人肯定饶不了她!
想到这儿,顾老太婆打了一个冷颤,干脆坐在地上耍起赖来,“我不管,你今儿必须答应我,否则我就不走了!”
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若这杨家的作坊建好,就是女人也可以来,这简直就是多了一份额外的收入,谁不想快点挣钱呢?
作坊建到现在,基本上已经完工了,再过几天瓦泥匠就要离开了,也不见杨家有任何招工的动静,所以村民们这才着急了。
听着村民们的追问,杨老头和杨张氏也很是自豪。
这之前他们跟乡亲们相处好是好,可从来没有这么热切。
这一切都是因为老三媳妇啊,让他们也享受了一把被人追捧的感觉。
等村民们你一言我一语的说完,杨老头和杨张氏这才道:“这作坊是由我家小儿媳妇全权负责的,这工坊什么时候开,她说了算。”
听了这话,村民们又一窝蜂地去找顾知夏,“三郎媳妇儿,这工坊到底什么时候开啊?你要是还有什么需要准备的也可以吩咐我们一声,大家伙帮把手,把活儿干完了,等到作坊正式开工的时候也不至于手忙脚乱。”
村民们这么热情,顾知夏十分感激,她笑道:“这作坊已经差不多要完工了,没什么需要做的了,只是我镇上的铺子需要整理一下,等作坊彻底完工,会让大家来上工的,就放心吧。”
得了准话,村民们放心了,既然三郎媳妇说铺子里还需要准备,他们就不在这里耽搁了。
等到村民们离开,顾知夏的确也有事情还要忙。
这作坊已经建了,顾知夏就思忖着,这光是做蛋糕太过单一了,她又想了好几种糕点,像绿豆糕,沙琪玛这些都是可以用麦芽糖代替白糖来做的。
顾知夏觉得可以搭配蛋糕一起生产售卖,而且她觉得这作坊除了糕点外,完全还可以做些其他的。
这些她需要时间好好想一想,因此才没急着让作坊开工。
顾知夏思来想去,最终敲定就做麻辣罐头。
再挑食的人也无法抵抗麻辣的魅力,麻辣罐头各色食材都可以做,经过简单的过油过水处理,保持了失败最原本的香味。
荤素都可以做,不会有光吃素菜的寡淡,也不会有只吃荤食的油腻。
做法也简单,只需要配上麻辣锅底翻炒一番,让鲜香麻辣的辣油充分包裹,若喜欢还可以撒上香香的芝麻粒,伴着白米饭吃,足够让人满足了,而且经过处理的麻辣罐头放得久,吃起来也方便。
当天的晚饭是由顾知夏掌勺,做的便是这麻辣罐头,浓郁的鲜麻辛辣味钻入鼻腔,等着吃晚饭的杨家其他三人不自觉地咽了咽口水,腹中更加饥饿了。
裹上鲜艳辣油的食材颜色诱人,还没开始吃就让人好奇它的味道。
“可以吃饭了。”顾知夏将菜端上桌等杨老头和杨张氏动了筷子,才一手端起米饭,一手夹菜,吃得欢快。
虽然她这麻辣罐头做得比现代少了部分香料,但味道一点也不差,尤其是古代原生态食材,口感比现代的好太多了。
其他三人见顾知夏吃得欢快,也赶紧加快速度,这东西真的很下饭啊。
连斯斯文文一身书卷气息的杨志安也觉得,他还能再吃三大碗!
决定好了要做麻辣罐头,作坊完工后就开始正式运营,村民们也开始来上工。
最先进作坊的是杨老头的侄儿,杨老头三个兄弟,哥哥早年走的早,剩下一个侄儿,杨老头怜惜这个侄儿,好在他自己人也勤快,进了作坊做得也不错。
这庄稼人全靠家里头那点营生过活,农忙的时候就在地里忙活,忙闲的时候闲着没事就找点零工做做。
如今在村子里就能做工,大家可是趋之若鹜的,可偏生作坊就那么大,只能招那么些人。
这村里千把个人,这名额有多难得想也知道。
可偏生这般难得的机会二叔却给了自己,杨老头的侄儿杨志峰对此很是感激。
两家走得近,本来杨家这一支就他们两家最为亲近,杨志峰向来是把杨老头这个二叔当做亲生父亲一般尊敬的。
他父亲走得早,他们孤儿寡母的若是没有二叔二婶施舍一口饭吃早就饿死了。
两家走得近,自然小叔叔一家就受到了排挤,除了过年祭祖和一些大酒席,平日里不管是杨志峰还是杨老头,都不和小叔叔一家来往的。
毕竟,两看两相厌。
可是那头知道杨家二房得了这么好的营生,带着大房却撇下了三房,几个子侄辈的都撺掇着杨小叔叔过来说一说。
杨小叔叔本来是不想来的,但是为了儿子,只能舔着一张老脸来了。
杨老头对杨家大房心软,可不代表对杨家三房也心软。
他知道那酒楼招伙计,还得招个勤快人呢,自家儿媳妇的作坊是招人进来做工的。
如今招进来的,做的快的慢的都有,做得好的坏的也有,但独独不要那偷奸耍滑的。
就杨家三房那一堆,别说是他儿媳妇了,就是摆到他面前来挑,那也挑不出一个看得过眼的。
再说了这有一就有二,为了自家儿媳妇的作坊和在镇里的铺子着想,这先河就不能开。
杨老头道:“小弟,不是大哥我不帮你只是咱们这作坊是我那儿媳妇做糕点的,要的都是女人居多,这你家都是儿子,没有女儿连个儿媳妇都没有,我就是想帮你也不成啊。”
杨老头话虽然说得委婉,但是杨小叔却也知道这话的意思是在说他几个儿子懒惰没出息,连个媳妇也娶不着。
杨小叔没了面子,只得转回家去,但是杨小婶却是不依。
跑到杨家门前去哭诉,说是做哥哥的也不知道帮衬弟弟一家,自己日子过得好了,就不管亲兄弟吃苦受罪。
还说什么工坊不招男人,那杨志峰是怎么进去的,还有就算她几个儿子不能进,那不是还有她吗?
咋就不能给个机会呢?
杨小婶这般闹,杨张氏可不是吃素的,朝着门口就是一盆脏水泼过去,啪地一下关上院门。
隔着门,杨张氏骂道:“什么臭烘烘的烂货都想进去,你自己脚底生蚷,别烂在别人家门口,咱们家做的是小本生意,不是什么懒蛋都收的!”
杨大伯母也道:“自家地里的活儿都顾不好,做顿饭都做得跟猪食似的,哪里来的脸面要进作坊!如今咱们两家跟你有什么情面?不过是给同一个祖宗烧香罢了!”
杨老头也被这个小弟伤透了心,自己没本事也就罢了,还被自个儿媳妇儿骑在头上,几个儿子都养歪了,个个都是不成器的。
这老人早就不在了,他们兄弟也分家几十年了,如今就是各扫门前雪,各家不管各家事,等他走了,这门亲也就淡了。
如今他是万万不能把这祸害招进来给自家儿子儿媳妇添麻烦的。
“哟,这么多人呢?”
杨老头正想着要把自家这个不成器的弟弟弟妹赶出去,可是却没想到,顾家人这个时候竟然来了。
其实顾老太婆和顾张氏自从在杨家挨了打之后就不太想来杨家的。
可是不来不行啊,这村里的人都认为是他们家害得村里人不能到工坊上工,都恨极了他们。
如今他们是彻底被村子里的人孤立了,走出去都被人戳脊梁骨。
顾老太婆和顾张氏也是没办法,才舔着脸到杨家来的。
谁知道一来就撞上这么一出,实在没忍住,张嘴就来了这么一句幸灾乐祸的话。
顾知夏从厨房出来就见顾家人竟然又来了,神色不悦,“你们又来干啥?”
看见顾知夏,顾老太婆就想起上回被她打一顿的事,想起来就来气,她顿时忘了这回自己是来求人的。
见院子里有长凳,自个儿就大喇喇地坐下了,“不管咋说我都是你奶奶,你的长辈,咋的,我没事就不能上你家来了!”
顾知夏冷哼一声,“你是谁奶奶?别忘了我们已经断绝关系了!”
听了这话,顾老太婆却不以为然,“一张破纸还能断得了血缘关系不成?”
看顾知夏又要赶人的架势,顾老太婆赶紧说出自己的目的,“其实今天来呢,也没啥事,就是听说你建了作坊,我们也想到这里来上工,你给安排一下哈。”
瞧这一脸命令的样子,顾知夏都要气笑了,这不知道的还以为这作坊是他们的呢!
顾知夏知道但凡是关于顾家的事公公婆婆和杨志安是不插手的,只让它自己解决,由她自己消气。
因此,顾知夏也没什么好顾忌的,张口就骂,“你有病吧,有病就赶紧去吃药,别在我家撒疯!我家的作坊凭什么让你来做工!”
“我们家养你一场,没道理你一个人过好日子,我们家受穷。”顾老太婆道:“都是亲人,你让我们到作坊做工又怎么了!”
“对啊,都是亲人就让我们去吧!”
这时杨小叔也趁机说,被杨老头一个瞪眼吓了回去。
顾老太婆可是带着全村人的任务来的,可是没想到现在只是稍微试探了以下顾知夏,她的态度就这样强硬。
这可让顾老太婆犯难了,可若她就这样回去,全村人肯定饶不了她!
想到这儿,顾老太婆打了一个冷颤,干脆坐在地上耍起赖来,“我不管,你今儿必须答应我,否则我就不走了!”
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