第七百五十六章 无巧不成书
王维这边咱们暂切不谈,我们还是把目光转向胖子江钱程的身上。
此时的胖子正在后厨里面麻利的做着接待许猛的饭菜,整个厨房之中的众人虽然都在忙碌着,但是并不显得杂乱,一切都是津津有条的进行着。
胖子甚至还能够边做着菜边嘴里面哼着:今天是个好日子,心想的事儿都能成。
他之所以有着这样不急不徐的心境,那是因为负责大厅接待的大堂经理已经告诉自己今天过来用餐的许猛众人还需要半个多小时之后才能到,所以自己的时间还是比较的宽松的。
许猛这一行人可是有着近三十人,楼上的二个包间他们可都是包了下来的,光菜品就点了足有四十多道,自己这一次又可以大挣一笔了。
至于紫决会会不会仗着自己的权势懒帐,胖子根本就没有想过,毕竟自己后面的靠山在那里摆着呢,自己还从来没有因为这样的琐事烦恼过,这就是背靠大树的好处。
还有就是到了许猛这个地步的帮会大佬,也不可能会为了几个饭钱去懒帐,那也了太掉价,传出去那就会是一个玩笑,他们根本就不可能干出那样的事情。
胖子的动作非常的熟练,再加上还有几个厨师及他新收的二个小徒弟的帮忙,只用了二十多分钟的时间就把所有的饭菜做好了。
听起来二十来分钟做出近五十道菜有点儿夸张,那可是平均每一分钟就得做二道菜。
可是在有着充足准备的饭店就是会有着这样的效率,特别是主厨亲自下手,并且旁边还有着N个帮厨的情况下,几个锅同时的开动,那速度绝对是你不敢想象的。
更何况五十多道菜也并不是完全的都需要胖子自己独立完成,并且像有些凉菜都是提前准备好的。
如果看书比较心细的人此时一定会站出来说:刚才不是说许猛的助理只点了四十多道菜吗?这怎么现在又变成了五十多道?
之所以变多了,那是因为在胖子正在做菜的时候,五楼的“尊厅”的美女服务员孙艳又把张明亮点的五菜一汤也给拿了过来。
本来饭店是有一个不成文的规定,一般情况下只要五楼有客人的话,都是要大堂经理在外面招待的,比如传菜、拿酒之类的,那怕就是给江钱程送五楼的菜单也是需要大堂经理做的。
而今天“尊厅”的服务员孙艳在张明亮之前就看到大堂经理陪着一个美女客人去了“至厅”,那么招待张明亮的事情自己就不能再去麻烦大堂经理。
所以她在张明亮点完餐之后,自己就拿着菜单来了二楼,她与王维一样,先是直接去的江钱程的办公室,敲门之后自然是没有人应答。
她在联想到“至厅”今天也有贵客,老板现在肯定是在厨房里面,所以就又拿着菜单直接跑到了厨房里面。
当时胖子正在忙活呢,看到“尊厅”的服务员陈艳也跑了过来,心想陈艳不会也跟王维一样,是打算过来拍一下自己的马屁的吧?
虽然刚才自己嘴上训斥了王维两句,其实内心里面并不怎么生气,正所谓千穿万穿马屁不穿,有人拍自己的马屁更加的说明自己在这个社会上面有着地位,只要自己能够把握好自己的心态,不受到别人马屁的影响就好了。
所以胖子自认为陈艳也是过来拍自己的马屁的,再加上今天饭店里面又迎来了一位大佬,他的心情也是非常的嗨皮。
胖子于是边炒着菜边满脸笑呵呵的对着陈艳开玩笑的道:陈艳,你不在五楼好好的待着,下来干什么?今天我们饭店来了这么大的一尊大神,你们今天可要给我招待好了。
如果招待不好的话,我可是要扣你们工资的,同样的道理,招待好了的话,今天给你们发奖金,全饭店的工作人员人人有份。
听到老板要给自己众人发奖金,厨房里面顿时响起了一片的叫好之声,身为员工,没有什么是比听到涨工资更让众人开心的了,陈艳自然也不例外,同样的也是开心不已。
此时的陈艳自然以为老板已经知道张明亮就在楼上了,因为她同样的明白王维也是一个会把握时机的人,王维竟然能把张明亮父女二人送到五楼,他又怎么可能会不趁此机会去给老板做一下汇报?
所以陈艳也没有多想,直接把张明亮点的菜单递给了一旁的配菜员,开口道:那就提前谢谢老板的奖金了,这是我们五楼包间的菜单,老板你可要用心做呀,万一要是客人做的菜品不行从而不满意,你可不能怪罪到我们头上?到时候谁来扣你的工资?
正所谓有什么样的老板就会有什么样的员工,老板心情好,跟下面的人开玩笑,下面的人同样的也敢跟老板开玩笑。
胖子道:你没有听说过大河无水小河干吗?如果我的工资都被扣了,你们还能有好?
陈艳道:你是老板,你说的啥都对,不给你贫了,我现在就回自己的工作岗位。
陈艳说完就退出了厨房,而胖子收到新的菜单也没有多想,只以为是许猛的助理又新加上去的菜,那怕这五道菜与前面的菜有三道重合了,胖子也没有多想,毕竟许猛可是把二个包间给全部的订了下来,也许人家就喜欢这三道菜,想每一个包间都放上一份呢。
可是胖子怎么也不可能想到,这新收到的菜单就是自己真正的贵人点的,自己的贵人此时已经坐在自己饭店里面的包间了。
而同样张明亮也不知道,自己现在就身处于自己前世的救命恩人的饭店里面。
这真是无巧不成书,昨天晚上张明亮看电视的时候还看到胖子和王思琪这二个与自己比较有缘的人同时出现在电视里面,今天自己就非常巧合的来到了胖子的店里面。
不知道当张明亮知道这一切,心里面会作何感想,也许这就是所谓的缘份吧。
等胖子忙活完,看着自己的一个小徒弟把最后一道菜放进保温箱里面的时候,胖子洗了洗自己胖乎乎的大手,把自己的厨师服一脱,穿上了他那件大号的西服,向着电梯走了过去。
别的工作人员不坐电梯,自己可是老板,当然有这个特权了,那怕自己身处于二楼,做电梯说不定都没有走楼梯快,自己也要坐电梯,谁也不敢说什么。
胖子坐着电梯来到了一楼,他要提前一会儿去迎接即将光临他们店的大人物,紫决会的会长许猛。
这也是胖子做人比较圆滑之处,江钱私房菜能够做大做强,虽然与背靠自强会这个大靠山脱不了关系,但是与胖子手艺好,为人随和、比较会来事也同样的也脱不了干系。
胖子下来没有多大一会儿,许猛的助理和饭店的大堂经理也下了楼,与胖子一起站到了饭店的大门口等着迎接许猛的到来。
虽然外面天寒地冻,并且许猛还要一会儿才能到,但是他们依然这样做了,这样才能显得他们对许猛的尊重。
而许猛的身份也的确值得他们这样做,毕竟双方之间的差距还是非常大的,别看胖子有着自强会这个大靠山,但是与许猛比起了,根本就不在一个段位上,其实根本就没有可比性。
胖子也就是运气好,被张明亮推荐到了自强会,如果没有张明亮的推荐,他都还不知道在野外与那只怪物正在战斗呢。
此时内心里面最为疑惑的则是周畅、王维及另外三名迎宾,他们不明白,既然张明亮都已经来了他们饭店,老板为什么没有去陪一下,而是来到了大门口。
难道还有什么大佬要过来不成,能够与张明亮相比的恐怕也就是那最顶尖的那几个人了吧。
不过他们可不敢上前去问,平时大家的关系相处的再好,但是在工作的时候该怎么样还是要怎么样,况且这还是有外人在场的情况下,更加的不能让别人感觉自己等人没有规矩。
就在胖子离开厨房没有多大一会儿,“尊厅”服务员陈艳就下到了二楼,把先前张明亮点的五菜一汤让传菜员给拿上了楼。
厨房里面的人虽然内心里面有所疑惑,五楼明明点了够二桌食用的五十多道菜,怎么只拿走了这几道,不过这事也不归他们管,他们也没有多问。
张明亮和张芷芃父女二人看到饭菜已经上齐,也没有任何的客气,张明亮大手一挥,就从自己的空间包裹里面拿出一瓶末世前价格飞上天的“茅台”酒。
然后父女二人就开动了起来,酒自然是不能给张芷芃喝,都是张明亮自斟自饮,本来非常有眼力劲的陈艳还想帮张明亮倒酒呢,不过被张明亮给婉拒了。
张明亮虽然现在的身份很高,对于别人的服侍虽然也能够心安理得的接受,不过平时绝大部分时间,他还是喜欢自己的事情自己做。
张明亮父女那正是吃的满口流油,大赞厨师的手艺好,做的东西好吃,对自己的味口,这一次真的是捡到了宝了,没有想到误打误撞的还能够遇到这么一家饭店。
此时的张明亮的心里面都已经打定了主意,回来看看能不能够见见这位大厨,并且与饭店的老板商量一下,看看能不能让自己家负责做饭的佣人过来跟对方学学,那怕自己给出点儿学费也成呀。
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此时的胖子正在后厨里面麻利的做着接待许猛的饭菜,整个厨房之中的众人虽然都在忙碌着,但是并不显得杂乱,一切都是津津有条的进行着。
胖子甚至还能够边做着菜边嘴里面哼着:今天是个好日子,心想的事儿都能成。
他之所以有着这样不急不徐的心境,那是因为负责大厅接待的大堂经理已经告诉自己今天过来用餐的许猛众人还需要半个多小时之后才能到,所以自己的时间还是比较的宽松的。
许猛这一行人可是有着近三十人,楼上的二个包间他们可都是包了下来的,光菜品就点了足有四十多道,自己这一次又可以大挣一笔了。
至于紫决会会不会仗着自己的权势懒帐,胖子根本就没有想过,毕竟自己后面的靠山在那里摆着呢,自己还从来没有因为这样的琐事烦恼过,这就是背靠大树的好处。
还有就是到了许猛这个地步的帮会大佬,也不可能会为了几个饭钱去懒帐,那也了太掉价,传出去那就会是一个玩笑,他们根本就不可能干出那样的事情。
胖子的动作非常的熟练,再加上还有几个厨师及他新收的二个小徒弟的帮忙,只用了二十多分钟的时间就把所有的饭菜做好了。
听起来二十来分钟做出近五十道菜有点儿夸张,那可是平均每一分钟就得做二道菜。
可是在有着充足准备的饭店就是会有着这样的效率,特别是主厨亲自下手,并且旁边还有着N个帮厨的情况下,几个锅同时的开动,那速度绝对是你不敢想象的。
更何况五十多道菜也并不是完全的都需要胖子自己独立完成,并且像有些凉菜都是提前准备好的。
如果看书比较心细的人此时一定会站出来说:刚才不是说许猛的助理只点了四十多道菜吗?这怎么现在又变成了五十多道?
之所以变多了,那是因为在胖子正在做菜的时候,五楼的“尊厅”的美女服务员孙艳又把张明亮点的五菜一汤也给拿了过来。
本来饭店是有一个不成文的规定,一般情况下只要五楼有客人的话,都是要大堂经理在外面招待的,比如传菜、拿酒之类的,那怕就是给江钱程送五楼的菜单也是需要大堂经理做的。
而今天“尊厅”的服务员孙艳在张明亮之前就看到大堂经理陪着一个美女客人去了“至厅”,那么招待张明亮的事情自己就不能再去麻烦大堂经理。
所以她在张明亮点完餐之后,自己就拿着菜单来了二楼,她与王维一样,先是直接去的江钱程的办公室,敲门之后自然是没有人应答。
她在联想到“至厅”今天也有贵客,老板现在肯定是在厨房里面,所以就又拿着菜单直接跑到了厨房里面。
当时胖子正在忙活呢,看到“尊厅”的服务员陈艳也跑了过来,心想陈艳不会也跟王维一样,是打算过来拍一下自己的马屁的吧?
虽然刚才自己嘴上训斥了王维两句,其实内心里面并不怎么生气,正所谓千穿万穿马屁不穿,有人拍自己的马屁更加的说明自己在这个社会上面有着地位,只要自己能够把握好自己的心态,不受到别人马屁的影响就好了。
所以胖子自认为陈艳也是过来拍自己的马屁的,再加上今天饭店里面又迎来了一位大佬,他的心情也是非常的嗨皮。
胖子于是边炒着菜边满脸笑呵呵的对着陈艳开玩笑的道:陈艳,你不在五楼好好的待着,下来干什么?今天我们饭店来了这么大的一尊大神,你们今天可要给我招待好了。
如果招待不好的话,我可是要扣你们工资的,同样的道理,招待好了的话,今天给你们发奖金,全饭店的工作人员人人有份。
听到老板要给自己众人发奖金,厨房里面顿时响起了一片的叫好之声,身为员工,没有什么是比听到涨工资更让众人开心的了,陈艳自然也不例外,同样的也是开心不已。
此时的陈艳自然以为老板已经知道张明亮就在楼上了,因为她同样的明白王维也是一个会把握时机的人,王维竟然能把张明亮父女二人送到五楼,他又怎么可能会不趁此机会去给老板做一下汇报?
所以陈艳也没有多想,直接把张明亮点的菜单递给了一旁的配菜员,开口道:那就提前谢谢老板的奖金了,这是我们五楼包间的菜单,老板你可要用心做呀,万一要是客人做的菜品不行从而不满意,你可不能怪罪到我们头上?到时候谁来扣你的工资?
正所谓有什么样的老板就会有什么样的员工,老板心情好,跟下面的人开玩笑,下面的人同样的也敢跟老板开玩笑。
胖子道:你没有听说过大河无水小河干吗?如果我的工资都被扣了,你们还能有好?
陈艳道:你是老板,你说的啥都对,不给你贫了,我现在就回自己的工作岗位。
陈艳说完就退出了厨房,而胖子收到新的菜单也没有多想,只以为是许猛的助理又新加上去的菜,那怕这五道菜与前面的菜有三道重合了,胖子也没有多想,毕竟许猛可是把二个包间给全部的订了下来,也许人家就喜欢这三道菜,想每一个包间都放上一份呢。
可是胖子怎么也不可能想到,这新收到的菜单就是自己真正的贵人点的,自己的贵人此时已经坐在自己饭店里面的包间了。
而同样张明亮也不知道,自己现在就身处于自己前世的救命恩人的饭店里面。
这真是无巧不成书,昨天晚上张明亮看电视的时候还看到胖子和王思琪这二个与自己比较有缘的人同时出现在电视里面,今天自己就非常巧合的来到了胖子的店里面。
不知道当张明亮知道这一切,心里面会作何感想,也许这就是所谓的缘份吧。
等胖子忙活完,看着自己的一个小徒弟把最后一道菜放进保温箱里面的时候,胖子洗了洗自己胖乎乎的大手,把自己的厨师服一脱,穿上了他那件大号的西服,向着电梯走了过去。
别的工作人员不坐电梯,自己可是老板,当然有这个特权了,那怕自己身处于二楼,做电梯说不定都没有走楼梯快,自己也要坐电梯,谁也不敢说什么。
胖子坐着电梯来到了一楼,他要提前一会儿去迎接即将光临他们店的大人物,紫决会的会长许猛。
这也是胖子做人比较圆滑之处,江钱私房菜能够做大做强,虽然与背靠自强会这个大靠山脱不了关系,但是与胖子手艺好,为人随和、比较会来事也同样的也脱不了干系。
胖子下来没有多大一会儿,许猛的助理和饭店的大堂经理也下了楼,与胖子一起站到了饭店的大门口等着迎接许猛的到来。
虽然外面天寒地冻,并且许猛还要一会儿才能到,但是他们依然这样做了,这样才能显得他们对许猛的尊重。
而许猛的身份也的确值得他们这样做,毕竟双方之间的差距还是非常大的,别看胖子有着自强会这个大靠山,但是与许猛比起了,根本就不在一个段位上,其实根本就没有可比性。
胖子也就是运气好,被张明亮推荐到了自强会,如果没有张明亮的推荐,他都还不知道在野外与那只怪物正在战斗呢。
此时内心里面最为疑惑的则是周畅、王维及另外三名迎宾,他们不明白,既然张明亮都已经来了他们饭店,老板为什么没有去陪一下,而是来到了大门口。
难道还有什么大佬要过来不成,能够与张明亮相比的恐怕也就是那最顶尖的那几个人了吧。
不过他们可不敢上前去问,平时大家的关系相处的再好,但是在工作的时候该怎么样还是要怎么样,况且这还是有外人在场的情况下,更加的不能让别人感觉自己等人没有规矩。
就在胖子离开厨房没有多大一会儿,“尊厅”服务员陈艳就下到了二楼,把先前张明亮点的五菜一汤让传菜员给拿上了楼。
厨房里面的人虽然内心里面有所疑惑,五楼明明点了够二桌食用的五十多道菜,怎么只拿走了这几道,不过这事也不归他们管,他们也没有多问。
张明亮和张芷芃父女二人看到饭菜已经上齐,也没有任何的客气,张明亮大手一挥,就从自己的空间包裹里面拿出一瓶末世前价格飞上天的“茅台”酒。
然后父女二人就开动了起来,酒自然是不能给张芷芃喝,都是张明亮自斟自饮,本来非常有眼力劲的陈艳还想帮张明亮倒酒呢,不过被张明亮给婉拒了。
张明亮虽然现在的身份很高,对于别人的服侍虽然也能够心安理得的接受,不过平时绝大部分时间,他还是喜欢自己的事情自己做。
张明亮父女那正是吃的满口流油,大赞厨师的手艺好,做的东西好吃,对自己的味口,这一次真的是捡到了宝了,没有想到误打误撞的还能够遇到这么一家饭店。
此时的张明亮的心里面都已经打定了主意,回来看看能不能够见见这位大厨,并且与饭店的老板商量一下,看看能不能让自己家负责做饭的佣人过来跟对方学学,那怕自己给出点儿学费也成呀。
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