第065章 美食鸡柳
此时此刻，魏国公老爷子的脸上，全是高兴的笑容，因为这一刻，他感受到徐鹏举是长大了。“哈哈，你个小兔崽子，以后，是不是该学习了！”
徐鹏举乖巧的摸了摸脑袋，嘿嘿一笑道：“爷爷，我现在还小才十岁。要不等我到了十一岁的时候，再学习，反正成才也不急于这么一时吧！”
“不行。”魏国公老爷子拒绝的很干脆：“一寸光阴一寸金，你现在正是学习的好时光，其能够就此荒废了呢！”
沈风看着徐鹏举一脸厌学的表情，他心里清楚的知道，现在的徐鹏举，正是处于喜欢玩耍的年龄段，只要能够做到劳逸结合，想必，徐鹏举一定会让他学习的。
沈风朝着徐鹏举坏坏的一笑道：“嘿嘿，小少爷喜欢吃鸡柳么？”
“什么？鸡柳是什么东东可以吃吗？”
沈风知道这些古代人，肯定没有吃过上海的特味小吃鸡柳。他嘿嘿一笑道：“哦，小少爷每天养尊处优的，没想到竟然连天下间最好吃的鸡柳，都没有吃过。”
沈风这么一说，可算是把徐鹏举的食欲给勾引上来了。徐鹏举舔了舔自己的嘴唇：“沈哥哥，你就带着我去吃吧！”
“行呀，不过，你要答应你爷爷的要求，从今日开始去书院里学习。”沈风赶紧借坡下驴。
徐鹏举小手拖着脑袋，沉思了片刻道：“行，为了吃到鸡柳，而读书！”
想一想伟人周.恩.来，是为了中华崛起而读书，没想到今日徐鹏举竟然是为了美食而去学习。这简直是一位超级吃货呀。
沈风回头看了一眼魏国公，只见他的脸上全是高兴的笑容。沈风走到魏国公的身边，低低的说道：“你家那位宝贝孙子，终于答应去书院读书了。”
“沈风你这小子，不仅医术高明，而且劝别人学习的本领，还是一流的呀。今日你帮了我，这么大的一个忙，我都不知道该如何谢你的为好。”
“国公爷，赶紧将谢字免去，我是那么俗的一个人吗？”沈风嘿嘿一笑道：“直接给钱就好了，以后，我一定会替你教育好徐鹏举的。保证让他像你一样的……”
沈风已经渐渐的注意到魏国公的脸色不对了，他知道要是再说下去，一顿痛打肯定是少不了的。沈风拽着徐鹏举，朝着厨房的方向跑去。
。
来到了厨房以后，沈风里里外外方便了，别说鸡肉了，就算是一根鸡毛他也没有找到。沈风气恼的说道：“这里怎么一直鸡也没有呀！”
“哦。”徐鹏举点了点头道：“沈哥哥，我知道哪里有鸡，你跟着我来！”
“去哪？”沈风没好气的问道。
“怡红楼，那里有鸡。”徐鹏举乖乖的说道。
卧槽，这么小小的年龄，就知道去青楼找鸡了，想一想后世的自己，十多岁每天就知道学习，除了学习，还是学习。和人家徐鹏举相比较，那简直就是弱爆了。
沈风决定要将这位即将走上歪路的少年，将他带到正途上。沈风嘿嘿一笑道：“我现在找的是，要吃的鸡，不是那种玩的鸡，你懂不？”
徐鹏举点了点脑袋道：“沈哥哥，你放心好了，不管是吃的鸡，还是玩的鸡，我都可以给你找来的。”
沈风没想到徐鹏举这位小少年，他的心智竟然这么成熟，这哪里是一个少年该说的话呀。沈风拳头紧紧的握紧，决定要替魏国公老爷子，好好的教训一下徐鹏举，现在年龄这么小，就有这般想法了，要是将来长的的话，这还了得。
正当沈风准备揍徐鹏举的时候，徐鹏举嘿嘿一笑道：“沈哥哥，咱们快点走吧。怡红楼的鸡肉特别好吃，要是去的迟了的话，就被其他人给抢完了。尤其是他那的白皮鸡！”
“什么，你和我说的是吃的是鸡肉，不是……”沈风嘴巴张的大大的，他着实没想到徐鹏举说的是真真切切的鸡肉，是他自己邪恶了。
“那你刚刚说玩鸡是什么呀？”沈风有点不死心，决定再问一问。
徐鹏举嘿嘿一笑道：“在应天府城北，有一家做大的斗鸡场，客人们会挑鸡，让两只鸡相斗。”
沈风有点不知所措的摸了摸自己的脑袋道：“嘿嘿，听你这么一说，我都有点饿了，走吧咱们去怡红楼里，去吃那上好的鸡去！”
“不不……沈哥哥，你刚刚不是答应要给我做，那个鸡柳吗？你可不能食言呀！”徐鹏举使劲拽着沈风的衣角说道。
沈风无奈的摆了摆手道：“行，那我们去吧。”
就这样，沈风与徐鹏举一同来到了怡红楼。走进怡红楼后，沈风发现确实是自己想多了，这家怡红楼，就是一家正正规规的客栈，根本就不是一家青楼。
掌柜的见徐鹏举来了，赶紧放下手边的工作，热情的迎接了过来，脸上堆满了掐媚的笑容：“哦，大清早的门儿就要喜鹊在不停的叫喊，原来是小少爷这尊活佛要来呀！”
当掌柜的说完这句话后，店伙计拿着一根长长的竹竿，满头大汗的走进了房间：“掌柜的，今早晨叫喊的那只乌鸦，总算是被小的赶走了！”
此刻掌柜的脸色铁青，无比的难看，他狠狠的瞪了店伙计一眼道：“这里没你的事情了，你赶紧下去忙去吧！”
“是。”店伙计点了点脑袋，便下去忙乎了。
掌柜的再看向徐鹏举的时候，脸色又是一阵的和颜悦色：“小少爷，你是来吃白切鸡的吧，最近咱们客栈，从周围村落里面，找来了许多肉肥鲜美的鸡，保证一定会非常的超吃的。”
徐鹏举嘴馋的看了一眼沈风：“沈哥哥，接下来就看你的了！”
“好，不过，你要是吃了鸡柳的话，以后可就要好好的去上学了。”沈风朝着徐鹏举说道。徐鹏举嘿嘿一笑道：“沈哥哥，你就放心好了，只要我吃了你的鸡柳，我保证以后，都听沈哥哥的话。”
现在话都说到了这般份上了，沈风也就只能够按照，当初的诺言，去做了。沈风朝着掌柜的说道：“小少爷着实有点难伺候，今日的鸡，怕是要我做了。”
说完这句话后，沈风只感觉怪怪的。他将衣袖挽起来，跟着掌柜的走进了厨房。
后世的时候，沈风在暑假的时候，经常会兼职做一些事情。有次他就是帮一家烧烤店里卖鸡柳，经过一个暑假的磨练，沈风做的鸡柳，可以说是非常能够拿的出来手的。
更加有优势的是，为了能够做好鸡柳，沈风特意将辣椒给拿来，任何食物，缺少了辣椒，美味都是大打折扣的。
沈风系着围裙，将上好的鸡肉，切好。然后放进了热水当中，煮了十多分钟。然后，将鸡肉捞出来，放在了一旁谅置在一边。
过了片刻，沈风感觉鸡肉放置的可以了，将他自己磨的花生油，倒进了锅里面。油温渐渐的升高，然后将鸡肉放进去。当鸡肉表皮开始金黄的时候，将鸡肉给捞了出来。
对于沈风来说，鸡柳也是许久没有吃了，他忍不住咽了咽嘴唇，伸手拿了一块，滚烫的鸡柳，哈赤着放进了嘴里面。
鸡柳香而脆，沈风满意的咀嚼着：“哈哈，我没去当厨师，着实有点屈才了。”
当沈风端着鸡柳，走过来的时候，在场的食客们，都闻到了一阵鸡柳的香味，他们一个个使劲的嗅着鼻子：“这是什么呀？这么香呀！”
沈风注意到这些人，都在盯着他看，沈风对于赚钱这一种事情，可是有这敏锐的头脑的：“这种美食叫做鸡柳，是拿上等的鸡，还有上等的花生油，做出来的，好吃而不腻。不过，鸡柳我只做了这么一点，怕是不够你们吃的。”
徐鹏举知道这些人，一定是在偷窥他的美食。一定不能够让他们这些人，给得逞了。徐鹏举站起身来，走到了沈风的身边，一把夺了过来：“这碗鸡柳是沈哥哥，给我做的。你们谁也不准吃！”
在应天府，不缺少的就是那些有钱人，一位身穿锦袍的男子，站起身来说道：“这顿鸡柳，我出五十两银子给买了。”
沈风眼珠子瞪的大大的，他没有想到后世三元钱的鸡柳，在古代竟然有人要给五十两银子。五十两银子可是相当于，一位七品官员一年的俸禄。竟然有人给出了这么高的价格，沈风喜悦的说道：“大家别着急，只要有鸡，我就可以做。现在我就给你们做去。”
为了五十两银子，沈风决定拼了。
沈风走进了厨房，又开始忙起来。不一会儿，沈风便将鸡柳又做好了。沈风端着鸡柳走出来道：“又香又脆的鸡柳来了，各位食客快来品尝了。”
食客们对于沈风开出的五十两银子的价格，着实有点接受不了。毕竟穷人永远是占着大数的，沈风嘿嘿一笑道：“今天，我这鸡柳也做多了，剩下的这些鸡柳，我免费请大家吃。”
“好，好。”食客们一个个的脸上，全是高兴的笑容。
掌柜的看到食客们竟然这么的喜欢吃鸡柳。他悄悄的将沈风拉到了后面：“小兄弟，你做的这个鸡柳，食客们一个个都非常喜欢。不如，你将你做鸡柳的秘方卖给我吧！”
沈风这人喜欢的细水长流，他着实不喜欢，这种直接收钱的习惯。沉思了片刻，沈风缓缓的说道：“好呀，让我将制作鸡柳的方子告诉你，也不是不可以，不过，你要将你这家客栈的股份分我一半。”
“什么意思？”掌柜的有点懵圈了，在古代还不流行，股份这一词。
顿了顿，沈风说道：“就是将你的这家客栈，折合为现钱，我出其中的一半，等到年终分钱的时候，你我各得一半。”
掌柜的想了想，感觉这个做法，他的利益一点也没有受到损害，于是便高兴的说道：“行，只要你能够将制作鸡柳的方法，说出来，这家客栈的股份就有你的一半。”
“好，一言为定。”沈风高兴的点头说道：“一会儿，你将店伙计叫进来，我将这种方法告给他。”
“嗯。”掌柜的微微点了点头道。
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徐鹏举乖巧的摸了摸脑袋，嘿嘿一笑道：“爷爷，我现在还小才十岁。要不等我到了十一岁的时候，再学习，反正成才也不急于这么一时吧！”
“不行。”魏国公老爷子拒绝的很干脆：“一寸光阴一寸金，你现在正是学习的好时光，其能够就此荒废了呢！”
沈风看着徐鹏举一脸厌学的表情，他心里清楚的知道，现在的徐鹏举，正是处于喜欢玩耍的年龄段，只要能够做到劳逸结合，想必，徐鹏举一定会让他学习的。
沈风朝着徐鹏举坏坏的一笑道：“嘿嘿，小少爷喜欢吃鸡柳么？”
“什么？鸡柳是什么东东可以吃吗？”
沈风知道这些古代人，肯定没有吃过上海的特味小吃鸡柳。他嘿嘿一笑道：“哦，小少爷每天养尊处优的，没想到竟然连天下间最好吃的鸡柳，都没有吃过。”
沈风这么一说，可算是把徐鹏举的食欲给勾引上来了。徐鹏举舔了舔自己的嘴唇：“沈哥哥，你就带着我去吃吧！”
“行呀，不过，你要答应你爷爷的要求，从今日开始去书院里学习。”沈风赶紧借坡下驴。
徐鹏举小手拖着脑袋，沉思了片刻道：“行，为了吃到鸡柳，而读书！”
想一想伟人周.恩.来，是为了中华崛起而读书，没想到今日徐鹏举竟然是为了美食而去学习。这简直是一位超级吃货呀。
沈风回头看了一眼魏国公，只见他的脸上全是高兴的笑容。沈风走到魏国公的身边，低低的说道：“你家那位宝贝孙子，终于答应去书院读书了。”
“沈风你这小子，不仅医术高明，而且劝别人学习的本领，还是一流的呀。今日你帮了我，这么大的一个忙，我都不知道该如何谢你的为好。”
“国公爷，赶紧将谢字免去，我是那么俗的一个人吗？”沈风嘿嘿一笑道：“直接给钱就好了，以后，我一定会替你教育好徐鹏举的。保证让他像你一样的……”
沈风已经渐渐的注意到魏国公的脸色不对了，他知道要是再说下去，一顿痛打肯定是少不了的。沈风拽着徐鹏举，朝着厨房的方向跑去。
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来到了厨房以后，沈风里里外外方便了，别说鸡肉了，就算是一根鸡毛他也没有找到。沈风气恼的说道：“这里怎么一直鸡也没有呀！”
“哦。”徐鹏举点了点头道：“沈哥哥，我知道哪里有鸡，你跟着我来！”
“去哪？”沈风没好气的问道。
“怡红楼，那里有鸡。”徐鹏举乖乖的说道。
卧槽，这么小小的年龄，就知道去青楼找鸡了，想一想后世的自己，十多岁每天就知道学习，除了学习，还是学习。和人家徐鹏举相比较，那简直就是弱爆了。
沈风决定要将这位即将走上歪路的少年，将他带到正途上。沈风嘿嘿一笑道：“我现在找的是，要吃的鸡，不是那种玩的鸡，你懂不？”
徐鹏举点了点脑袋道：“沈哥哥，你放心好了，不管是吃的鸡，还是玩的鸡，我都可以给你找来的。”
沈风没想到徐鹏举这位小少年，他的心智竟然这么成熟，这哪里是一个少年该说的话呀。沈风拳头紧紧的握紧，决定要替魏国公老爷子，好好的教训一下徐鹏举，现在年龄这么小，就有这般想法了，要是将来长的的话，这还了得。
正当沈风准备揍徐鹏举的时候，徐鹏举嘿嘿一笑道：“沈哥哥，咱们快点走吧。怡红楼的鸡肉特别好吃，要是去的迟了的话，就被其他人给抢完了。尤其是他那的白皮鸡！”
“什么，你和我说的是吃的是鸡肉，不是……”沈风嘴巴张的大大的，他着实没想到徐鹏举说的是真真切切的鸡肉，是他自己邪恶了。
“那你刚刚说玩鸡是什么呀？”沈风有点不死心，决定再问一问。
徐鹏举嘿嘿一笑道：“在应天府城北，有一家做大的斗鸡场，客人们会挑鸡，让两只鸡相斗。”
沈风有点不知所措的摸了摸自己的脑袋道：“嘿嘿，听你这么一说，我都有点饿了，走吧咱们去怡红楼里，去吃那上好的鸡去！”
“不不……沈哥哥，你刚刚不是答应要给我做，那个鸡柳吗？你可不能食言呀！”徐鹏举使劲拽着沈风的衣角说道。
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就这样，沈风与徐鹏举一同来到了怡红楼。走进怡红楼后，沈风发现确实是自己想多了，这家怡红楼，就是一家正正规规的客栈，根本就不是一家青楼。
掌柜的见徐鹏举来了，赶紧放下手边的工作，热情的迎接了过来，脸上堆满了掐媚的笑容：“哦，大清早的门儿就要喜鹊在不停的叫喊，原来是小少爷这尊活佛要来呀！”
当掌柜的说完这句话后，店伙计拿着一根长长的竹竿，满头大汗的走进了房间：“掌柜的，今早晨叫喊的那只乌鸦，总算是被小的赶走了！”
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掌柜的再看向徐鹏举的时候，脸色又是一阵的和颜悦色：“小少爷，你是来吃白切鸡的吧，最近咱们客栈，从周围村落里面，找来了许多肉肥鲜美的鸡，保证一定会非常的超吃的。”
徐鹏举嘴馋的看了一眼沈风：“沈哥哥，接下来就看你的了！”
“好，不过，你要是吃了鸡柳的话，以后可就要好好的去上学了。”沈风朝着徐鹏举说道。徐鹏举嘿嘿一笑道：“沈哥哥，你就放心好了，只要我吃了你的鸡柳，我保证以后，都听沈哥哥的话。”
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说完这句话后，沈风只感觉怪怪的。他将衣袖挽起来，跟着掌柜的走进了厨房。
后世的时候，沈风在暑假的时候，经常会兼职做一些事情。有次他就是帮一家烧烤店里卖鸡柳，经过一个暑假的磨练，沈风做的鸡柳，可以说是非常能够拿的出来手的。
更加有优势的是，为了能够做好鸡柳，沈风特意将辣椒给拿来，任何食物，缺少了辣椒，美味都是大打折扣的。
沈风系着围裙，将上好的鸡肉，切好。然后放进了热水当中，煮了十多分钟。然后，将鸡肉捞出来，放在了一旁谅置在一边。
过了片刻，沈风感觉鸡肉放置的可以了，将他自己磨的花生油，倒进了锅里面。油温渐渐的升高，然后将鸡肉放进去。当鸡肉表皮开始金黄的时候，将鸡肉给捞了出来。
对于沈风来说，鸡柳也是许久没有吃了，他忍不住咽了咽嘴唇，伸手拿了一块，滚烫的鸡柳，哈赤着放进了嘴里面。
鸡柳香而脆，沈风满意的咀嚼着：“哈哈，我没去当厨师，着实有点屈才了。”
当沈风端着鸡柳，走过来的时候，在场的食客们，都闻到了一阵鸡柳的香味，他们一个个使劲的嗅着鼻子：“这是什么呀？这么香呀！”
沈风注意到这些人，都在盯着他看，沈风对于赚钱这一种事情，可是有这敏锐的头脑的：“这种美食叫做鸡柳，是拿上等的鸡，还有上等的花生油，做出来的，好吃而不腻。不过，鸡柳我只做了这么一点，怕是不够你们吃的。”
徐鹏举知道这些人，一定是在偷窥他的美食。一定不能够让他们这些人，给得逞了。徐鹏举站起身来，走到了沈风的身边，一把夺了过来：“这碗鸡柳是沈哥哥，给我做的。你们谁也不准吃！”
在应天府，不缺少的就是那些有钱人，一位身穿锦袍的男子，站起身来说道：“这顿鸡柳，我出五十两银子给买了。”
沈风眼珠子瞪的大大的，他没有想到后世三元钱的鸡柳，在古代竟然有人要给五十两银子。五十两银子可是相当于，一位七品官员一年的俸禄。竟然有人给出了这么高的价格，沈风喜悦的说道：“大家别着急，只要有鸡，我就可以做。现在我就给你们做去。”
为了五十两银子，沈风决定拼了。
沈风走进了厨房，又开始忙起来。不一会儿，沈风便将鸡柳又做好了。沈风端着鸡柳走出来道：“又香又脆的鸡柳来了，各位食客快来品尝了。”
食客们对于沈风开出的五十两银子的价格，着实有点接受不了。毕竟穷人永远是占着大数的，沈风嘿嘿一笑道：“今天，我这鸡柳也做多了，剩下的这些鸡柳，我免费请大家吃。”
“好，好。”食客们一个个的脸上，全是高兴的笑容。
掌柜的看到食客们竟然这么的喜欢吃鸡柳。他悄悄的将沈风拉到了后面：“小兄弟，你做的这个鸡柳，食客们一个个都非常喜欢。不如，你将你做鸡柳的秘方卖给我吧！”
沈风这人喜欢的细水长流，他着实不喜欢，这种直接收钱的习惯。沉思了片刻，沈风缓缓的说道：“好呀，让我将制作鸡柳的方子告诉你，也不是不可以，不过，你要将你这家客栈的股份分我一半。”
“什么意思？”掌柜的有点懵圈了，在古代还不流行，股份这一词。
顿了顿，沈风说道：“就是将你的这家客栈，折合为现钱，我出其中的一半，等到年终分钱的时候，你我各得一半。”
掌柜的想了想，感觉这个做法，他的利益一点也没有受到损害，于是便高兴的说道：“行，只要你能够将制作鸡柳的方法，说出来，这家客栈的股份就有你的一半。”
“好，一言为定。”沈风高兴的点头说道：“一会儿，你将店伙计叫进来，我将这种方法告给他。”
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