418 剁椒鱼头
厨房内油烟机嗡嗡嗡~把烟气抽出去,李树把最后一道“剁椒鱼头“端上桌,然后上楼去招呼小丫头吃饭。
小丫头正坐在别墅二楼的客厅的地毯上,带花纹的高档红色地毯上还有大量散落的积木,小丫头萌萌的在插积木。
大黄狗趴在地毯上看小丫头玩积木。
“小丫头,去吃饭了!“李树笑道。
“哦哦,积木好好玩儿,一不小心就玩儿入迷了。“小丫头站起来道。
两人下楼,在楼梯上正好碰到一蹦一跳上楼的白松鼠,后者直接往三楼冲去,很快消失在视野中。
“白松鼠这是要干嘛去?“李树回头看看白松鼠消失的方向,满脸疑惑。
“嘻嘻,应该是去叫大猫猫吃饭。“小丫头笑道:“阿哥你不知道吗?白松鼠经常会去叫大猫猫吃饭。“.
“松鼠会叫大橘猫吃饭?大橘猫现在应该在栽着枣树的花盆中睡觉吧。“李树顿时觉得有趣:“走走走,咱们上三楼去看看,瞧瞧白松鼠是怎么叫大橘猫的。“.
两人和大黄狗索性上楼,在二楼通往三楼的楼梯上正好遇到白松鼠和大橘猫下楼,晒了半天太阳的大橘猫毛发蓬松而柔软,看上去还有点慵懒。
“汪~“大黄狗一个飞扑爪子直直的扒拉向大橘猫的身子,后者似乎早有准备,身子轻轻一闪就让大黄狗扑了一个空。
大橘猫狠狠瞪了大黄狗一眼:“喵~“【想扒拉我?我早防着你呢,臭傻狗!】
大黄狗没扒拉到大橘猫也不恼,直接在三楼地面上转圈圈追尾巴,爪子划过地板发出啪啪响,怎么看怎么觉得透着一股傻气。
“好了好了,去吃饭吧。“李树带着小丫头,大橘猫,大黄狗,白松鼠下楼,很快李沙,海叔,阎章几人也从南边过来吃饭。
“哇!好丰盛的饭菜!“小丫头看到满满一大桌子的饭菜,也是惊喜的大叫:“阿哥,你捡钱啦?“.
“什么乱七八糟的。“李树笑道。
“捡钱了会心情好啊,若不是捡钱了那你为什么做这么丰盛的饭菜?难道…………你找到女朋友啦?“.
“人小鬼大,快吃饭。“李树给小丫头盛了一勺鱼汤,后者连喝了一口,目光明亮:“好好喝,我感觉阿哥你的厨艺又进步了。“.
“好喝就多喝一点。“李树笑道,他尝了一口“剁椒鱼头“后满意的点点头:“不错不错,肥而不腻,肉质细嫩,你们也尝尝这剁椒鱼头。“.
饭桌上只有李树,小丫头,晶老大,海叔,李沙和阎章6人,晶老二和晶老三已经又去海里寻宝。
“嗯,这鱼头好吃。“.
“微辣的调料好香,味道已经渗进了鱼肉里。“.
“有股淡淡的白酒味儿,味道真好,李树哥,这鱼头是怎么做的?“.
“剁椒鱼头做起来很简单,取一个大鱼头竖着从中间劈开,去除脏东西抹盐抹料酒腌制15分钟,然后把红剁椒和青剁椒,蒜,葱,盐,油等在锅里爆香。“.
李树吃一口大米饭然后大吃一口鱼头肉,极品的味道在口腔中爆炸开来,满满的幸福感:
“把爆香后的调料摊在鱼头上,然后把鱼头蒸15分钟就可以,步骤很简单——腌鱼头,爆香调料,把调料摊在鱼头上,蒸鱼头。“.
李沙说着:“好像确实不难,那回去给我老婆做了尝尝,但我又担心剁椒,油,盐的用料配比配不好,到时候要是过咸或过淡,过油…………“.
李树感觉李沙和他老婆还挺恩爱的,笑道:“待会儿我给你写一份配料比,大致按着配料比来就不会有大错误,即使有一定的误差也是可以接受的。“.
“嗯嗯,谢谢李树哥。“李沙很开心,他已经想到自己做一道“剁椒鱼头“,老婆那惊讶中透着崇拜的目光。
“没事,你明天不是开始休假吗?“.
“额,打算着从明天开始休假,连着修完这个月的6天,也趁机带着我老婆去丹关市逛逛街买买衣服。“李沙想起自己老婆就满脸甜蜜。
“嗯,挺好的,傍晚你离开时让晶老大给你抓2条大黄鱼,2只大龙虾,再带几斤水果回去和你家人一起吃。“.
“啊,使不得,使不得…………大龙虾太贵了,我不能要。“.
“没事的,2~3斤的龙虾并不怎么贵,你就不要推辞了,休假回来好好工作。“.
“好的,李树哥。“李沙满眼感激的看看李树,心中发誓回来一定努力工作,不过他转瞬暗道:“梦幻龙虾好像非常昂贵,2只梦幻龙虾恐怕比我一个月的工资都高了,也许可以卖了补贴家用?“.
“阎章你呢?你明天一起休假吗?“李树笑道,他又夹了一大块烤鱼肉吃着,1.3米长的大鲭鱼出了很多鱼肉,其中一部分鱼肉被撒上孜然粉,胡椒粉烤熟,鲜香美味。
“嗯,我也想连着休6天假,只是那样的话岛上的工作可能海叔一个人忙不过来。“阎章的声音嘶哑道。
“没事,该休假就休假,工作回来再干。“.
吃完饭几人闲聊了一会儿便去午休,窗外阳光火辣,蝉声阵阵,屋内空调吹出阵阵冷气。
今天李树午休后醒的很早,醒来后一看手表才下午1点半,离开别墅沿着石板路往百草园走去,炙热的阳光晒得他睁不开眼睛,石板路边杂草的叶子都蔫蔫的。
大黄狗跟随李树跑进百草园,瞬间凉爽起来。
百草园外面是盛夏,而百草园内是春天,怡人的温度正好适合植物们生长。
“汪呜~“大黄狗跑到一根吊在半空中的黄瓜旁边,微微抬着下巴示意李树——它想吃这根黄瓜。
“好,我给你摘。“.
黄瓜秧沿着竹竿搭的架子往上爬,一根根头顶黄花的嫩嫩小黄瓜从黄瓜藤上垂下来,吊在半空中。
咔~
李树揪断黄瓜的梗,一根35厘米长左右,长得盘正条顺的黄瓜被揪下来。
他把黄瓜顶部微微发蔫的黄色小花掐掉,然后把黄瓜杵到大黄狗嘴边:“我没带小刀,你自己啃吧。“.
“咔~“大黄狗伸着嘴咬黄瓜吃着,满脸幸福。
嗡嗡嗡~
李树手机突然轻响起来,拿出来一看是徐倩打来的。
“喂?“.
“学长,明天我们就要高考了,好紧张啊,怎么办?“.
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小丫头正坐在别墅二楼的客厅的地毯上,带花纹的高档红色地毯上还有大量散落的积木,小丫头萌萌的在插积木。
大黄狗趴在地毯上看小丫头玩积木。
“小丫头,去吃饭了!“李树笑道。
“哦哦,积木好好玩儿,一不小心就玩儿入迷了。“小丫头站起来道。
两人下楼,在楼梯上正好碰到一蹦一跳上楼的白松鼠,后者直接往三楼冲去,很快消失在视野中。
“白松鼠这是要干嘛去?“李树回头看看白松鼠消失的方向,满脸疑惑。
“嘻嘻,应该是去叫大猫猫吃饭。“小丫头笑道:“阿哥你不知道吗?白松鼠经常会去叫大猫猫吃饭。“.
“松鼠会叫大橘猫吃饭?大橘猫现在应该在栽着枣树的花盆中睡觉吧。“李树顿时觉得有趣:“走走走,咱们上三楼去看看,瞧瞧白松鼠是怎么叫大橘猫的。“.
两人和大黄狗索性上楼,在二楼通往三楼的楼梯上正好遇到白松鼠和大橘猫下楼,晒了半天太阳的大橘猫毛发蓬松而柔软,看上去还有点慵懒。
“汪~“大黄狗一个飞扑爪子直直的扒拉向大橘猫的身子,后者似乎早有准备,身子轻轻一闪就让大黄狗扑了一个空。
大橘猫狠狠瞪了大黄狗一眼:“喵~“【想扒拉我?我早防着你呢,臭傻狗!】
大黄狗没扒拉到大橘猫也不恼,直接在三楼地面上转圈圈追尾巴,爪子划过地板发出啪啪响,怎么看怎么觉得透着一股傻气。
“好了好了,去吃饭吧。“李树带着小丫头,大橘猫,大黄狗,白松鼠下楼,很快李沙,海叔,阎章几人也从南边过来吃饭。
“哇!好丰盛的饭菜!“小丫头看到满满一大桌子的饭菜,也是惊喜的大叫:“阿哥,你捡钱啦?“.
“什么乱七八糟的。“李树笑道。
“捡钱了会心情好啊,若不是捡钱了那你为什么做这么丰盛的饭菜?难道…………你找到女朋友啦?“.
“人小鬼大,快吃饭。“李树给小丫头盛了一勺鱼汤,后者连喝了一口,目光明亮:“好好喝,我感觉阿哥你的厨艺又进步了。“.
“好喝就多喝一点。“李树笑道,他尝了一口“剁椒鱼头“后满意的点点头:“不错不错,肥而不腻,肉质细嫩,你们也尝尝这剁椒鱼头。“.
饭桌上只有李树,小丫头,晶老大,海叔,李沙和阎章6人,晶老二和晶老三已经又去海里寻宝。
“嗯,这鱼头好吃。“.
“微辣的调料好香,味道已经渗进了鱼肉里。“.
“有股淡淡的白酒味儿,味道真好,李树哥,这鱼头是怎么做的?“.
“剁椒鱼头做起来很简单,取一个大鱼头竖着从中间劈开,去除脏东西抹盐抹料酒腌制15分钟,然后把红剁椒和青剁椒,蒜,葱,盐,油等在锅里爆香。“.
李树吃一口大米饭然后大吃一口鱼头肉,极品的味道在口腔中爆炸开来,满满的幸福感:
“把爆香后的调料摊在鱼头上,然后把鱼头蒸15分钟就可以,步骤很简单——腌鱼头,爆香调料,把调料摊在鱼头上,蒸鱼头。“.
李沙说着:“好像确实不难,那回去给我老婆做了尝尝,但我又担心剁椒,油,盐的用料配比配不好,到时候要是过咸或过淡,过油…………“.
李树感觉李沙和他老婆还挺恩爱的,笑道:“待会儿我给你写一份配料比,大致按着配料比来就不会有大错误,即使有一定的误差也是可以接受的。“.
“嗯嗯,谢谢李树哥。“李沙很开心,他已经想到自己做一道“剁椒鱼头“,老婆那惊讶中透着崇拜的目光。
“没事,你明天不是开始休假吗?“.
“额,打算着从明天开始休假,连着修完这个月的6天,也趁机带着我老婆去丹关市逛逛街买买衣服。“李沙想起自己老婆就满脸甜蜜。
“嗯,挺好的,傍晚你离开时让晶老大给你抓2条大黄鱼,2只大龙虾,再带几斤水果回去和你家人一起吃。“.
“啊,使不得,使不得…………大龙虾太贵了,我不能要。“.
“没事的,2~3斤的龙虾并不怎么贵,你就不要推辞了,休假回来好好工作。“.
“好的,李树哥。“李沙满眼感激的看看李树,心中发誓回来一定努力工作,不过他转瞬暗道:“梦幻龙虾好像非常昂贵,2只梦幻龙虾恐怕比我一个月的工资都高了,也许可以卖了补贴家用?“.
“阎章你呢?你明天一起休假吗?“李树笑道,他又夹了一大块烤鱼肉吃着,1.3米长的大鲭鱼出了很多鱼肉,其中一部分鱼肉被撒上孜然粉,胡椒粉烤熟,鲜香美味。
“嗯,我也想连着休6天假,只是那样的话岛上的工作可能海叔一个人忙不过来。“阎章的声音嘶哑道。
“没事,该休假就休假,工作回来再干。“.
吃完饭几人闲聊了一会儿便去午休,窗外阳光火辣,蝉声阵阵,屋内空调吹出阵阵冷气。
今天李树午休后醒的很早,醒来后一看手表才下午1点半,离开别墅沿着石板路往百草园走去,炙热的阳光晒得他睁不开眼睛,石板路边杂草的叶子都蔫蔫的。
大黄狗跟随李树跑进百草园,瞬间凉爽起来。
百草园外面是盛夏,而百草园内是春天,怡人的温度正好适合植物们生长。
“汪呜~“大黄狗跑到一根吊在半空中的黄瓜旁边,微微抬着下巴示意李树——它想吃这根黄瓜。
“好,我给你摘。“.
黄瓜秧沿着竹竿搭的架子往上爬,一根根头顶黄花的嫩嫩小黄瓜从黄瓜藤上垂下来,吊在半空中。
咔~
李树揪断黄瓜的梗,一根35厘米长左右,长得盘正条顺的黄瓜被揪下来。
他把黄瓜顶部微微发蔫的黄色小花掐掉,然后把黄瓜杵到大黄狗嘴边:“我没带小刀,你自己啃吧。“.
“咔~“大黄狗伸着嘴咬黄瓜吃着,满脸幸福。
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