第一百四十六章 做法
第二天一大早上,陈家伟就在货车上继续收货。
这天的人更多了,基本上是全村的人都围了过来,里三层外三层的。
因为昨天已经证实到了虾蟹能在这儿卖钱。
即便是没有货的村民们也都过来看看热闹。
就连临近村子的人,走了半小时也过来了。
都是一个地方的人,总归是有许多的联系,一有点什么消息基本都会传开了去。
和昨天一样还是谭支书在一旁指挥着现场秩序。
“老刘,你这又搞到了不少货啊,太拼命了吧。”
好些个村民昨晚一夜没睡,捕捉了一天的虾蟹,就为了今天再来赚点钱。
“三十四斤蟹,六十八块钱给您。”
又是经过了差不多三个小时的交易,把这片的人的货都收了上来。
一卡车的空间装了个七七八八。
“谭支书,你看,李家村又来了一大波人。”
旁边的李家村过来了不少的人,有提着桶子的提着篮子的。
他们也听到了风声,桶子篮子里装的都是大闸蟹。
陈家伟摸了摸自己的钱包,有些焦虑,这又来了这么多人自己的钱肯定不够。
“听说有人在买螃蟹,老谭你这不厚道啊,有这种好事不提前跟我说一声。”说话的这位是李家村的村长。
李家村百分之九十都是姓李的,村长是共同选出来的最有威望的一个人。
李家村离得近,李村长和谭支书自然也是认识的。
人都有私心,谭支书也不知道陈家伟能收多少货,万一自己村的人都不够收,怎么还会叫上别的村的来分一杯羹。
陈家伟看了下手上大概还剩下了四千块钱,可以再收一部分。说道,“大家一个个来,我把这卡车装满就离开了。”
听到陈家伟说要离开,李家村的人一个个有些焦急。不过他们没做什么准备,货不是太多。
又是一个多小时,陈家伟包里的钱又出去了大半。
李家村的人切切实实的看到钱了,激动的很,感觉这就是一件天上掉馅饼的事。
货收完毕,陈家伟收拾了装备,把称什么的都放在了车上。
“你下次什么时候再来收货呢?我们好准备啊。”谭支书连忙问了一句,他可不想就赚这么一笔钱就算了,他想的是把这事作为一件能长久下去的事,能让村民们赚到钱。
陈家伟没有说话,他也不知道下次还会不会来,这个决策权在刀哥还有韩春风的身上。
但是看着村民们期盼的眼神,陈家伟鬼使神差的说了句,“我们还会来的。”说完之后就后悔了,万一刀哥不让他们来了可怎么办。
启程回京,陈家伟坐在车上,看着包里还剩下的一千块钱,新生感叹,做生意也太要本钱了一些。
回京的时间差不多四天,都是虾蟹,在车上晃荡颠簸,陈家伟还有些怕车上的这些螃蟹都会死掉。到时候就亏大了。
小心翼翼的开着车,不能让后面的货出现问题。
四天过后,陈家伟的车子驶进了京城。
刀哥给韩春风来了一个电话。
“春风,家伟进货回来了。好几千斤的货,你要不要过来看看怎么处理。”
刀哥知道韩春风是开酒楼的,这些虾蟹他会很需要。
听到刀哥的电话,韩春风开着车子就去就过去了。
大概半个小时的时间。
一车的螃蟹有些壮观,刀哥的那些小弟们都是第一次见到这样的景象。
“阿伟,你小子可以啊,会开卡车了。”韩春风为陈家伟有些高兴,多了个开车的技能,最起码也能够养活自己了。
韩春风还想着好好的培养下陈家伟。刀哥是老大,自己和刀哥只有可能是合作关系,要搞自己的事,那就得有自己的人。韩春风想着把陈家伟培养培养,作为自己在外头的话事人。目前先跟着刀哥混一混。
“嗯,我爸介绍我去的那个厂子够无聊的,不干了。过来跟着刀哥做事更有前途。”陈家伟不知道的是就这份进工厂做事的机会还是他爸找了不少关系才要来的。
刀哥问了下,“春风,看看你那边要多少货,剩下的我安排人放超市去,专门腾出一块地方来放这些东西。”
“先给我一千斤吧。”韩春风是想着自己酒楼先消化个几百斤,给大舅酒楼两三百斤。然后再拿出一部分,自己拿回家或者给那些亲戚朋友吃。
“刀哥,安排辆车子送到我的再回楼去。”
大闸蟹啊,刀哥的这几百个小弟基本都没吃过。包括刀哥也是。
“春风,在我这儿晚点再走。今天我请兄弟们吃大螃蟹。”刀哥大手一挥,准备搞一千斤螃蟹来给他这群弟兄们发发福利,自己也解解馋。这差不多一顿就是花了两千块钱。果然人多了,用到的钱也多了。
韩春风又打了个电话,再回楼中也安了一个。
“喂,谁啊?”孟小杏接的电话。
“小杏姐,我,春风,叫柱哥接电话,我有点事找他。”
孟小杏没敢怠慢,以为有什么大事,“六子,你先别挂电话,傻柱哥在厨房,我这就叫他过来。”
五分钟不到,何雨柱过来接了电话,“老板,您有事找我?”
“柱哥,你看看过来一趟,带上两个人。再回楼里只留两个人照看下就行了。”
刀哥那儿技术好的厨师就两个,其他人根本不会怎么做菜,叫他们搞肯定会把食材都给糟蹋了。
于是乎韩春风把店里何雨柱再叫上两厨师过来帮忙应该就差不多了。
“刀哥,安排几个人去超市取些食材来,葱姜蒜,黄酒酱油食醋。这都是做蟹的佐料。有纸笔吗,给我一份。”
韩春风凭着强大的记忆准备写上几份前世做螃蟹的食谱。
北方,京城,做螃蟹的法子不如南方的好。
纸笔来了,韩春风没经过思考,在纸上写了三种大闸蟹的做法,清蒸,盐焗,香辣。写的挺详细,半小时的时间,上千个字写了出来。
包括如何清理螃蟹,细节到如何放配料,放配料的多少,时间。
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这天的人更多了,基本上是全村的人都围了过来,里三层外三层的。
因为昨天已经证实到了虾蟹能在这儿卖钱。
即便是没有货的村民们也都过来看看热闹。
就连临近村子的人,走了半小时也过来了。
都是一个地方的人,总归是有许多的联系,一有点什么消息基本都会传开了去。
和昨天一样还是谭支书在一旁指挥着现场秩序。
“老刘,你这又搞到了不少货啊,太拼命了吧。”
好些个村民昨晚一夜没睡,捕捉了一天的虾蟹,就为了今天再来赚点钱。
“三十四斤蟹,六十八块钱给您。”
又是经过了差不多三个小时的交易,把这片的人的货都收了上来。
一卡车的空间装了个七七八八。
“谭支书,你看,李家村又来了一大波人。”
旁边的李家村过来了不少的人,有提着桶子的提着篮子的。
他们也听到了风声,桶子篮子里装的都是大闸蟹。
陈家伟摸了摸自己的钱包,有些焦虑,这又来了这么多人自己的钱肯定不够。
“听说有人在买螃蟹,老谭你这不厚道啊,有这种好事不提前跟我说一声。”说话的这位是李家村的村长。
李家村百分之九十都是姓李的,村长是共同选出来的最有威望的一个人。
李家村离得近,李村长和谭支书自然也是认识的。
人都有私心,谭支书也不知道陈家伟能收多少货,万一自己村的人都不够收,怎么还会叫上别的村的来分一杯羹。
陈家伟看了下手上大概还剩下了四千块钱,可以再收一部分。说道,“大家一个个来,我把这卡车装满就离开了。”
听到陈家伟说要离开,李家村的人一个个有些焦急。不过他们没做什么准备,货不是太多。
又是一个多小时,陈家伟包里的钱又出去了大半。
李家村的人切切实实的看到钱了,激动的很,感觉这就是一件天上掉馅饼的事。
货收完毕,陈家伟收拾了装备,把称什么的都放在了车上。
“你下次什么时候再来收货呢?我们好准备啊。”谭支书连忙问了一句,他可不想就赚这么一笔钱就算了,他想的是把这事作为一件能长久下去的事,能让村民们赚到钱。
陈家伟没有说话,他也不知道下次还会不会来,这个决策权在刀哥还有韩春风的身上。
但是看着村民们期盼的眼神,陈家伟鬼使神差的说了句,“我们还会来的。”说完之后就后悔了,万一刀哥不让他们来了可怎么办。
启程回京,陈家伟坐在车上,看着包里还剩下的一千块钱,新生感叹,做生意也太要本钱了一些。
回京的时间差不多四天,都是虾蟹,在车上晃荡颠簸,陈家伟还有些怕车上的这些螃蟹都会死掉。到时候就亏大了。
小心翼翼的开着车,不能让后面的货出现问题。
四天过后,陈家伟的车子驶进了京城。
刀哥给韩春风来了一个电话。
“春风,家伟进货回来了。好几千斤的货,你要不要过来看看怎么处理。”
刀哥知道韩春风是开酒楼的,这些虾蟹他会很需要。
听到刀哥的电话,韩春风开着车子就去就过去了。
大概半个小时的时间。
一车的螃蟹有些壮观,刀哥的那些小弟们都是第一次见到这样的景象。
“阿伟,你小子可以啊,会开卡车了。”韩春风为陈家伟有些高兴,多了个开车的技能,最起码也能够养活自己了。
韩春风还想着好好的培养下陈家伟。刀哥是老大,自己和刀哥只有可能是合作关系,要搞自己的事,那就得有自己的人。韩春风想着把陈家伟培养培养,作为自己在外头的话事人。目前先跟着刀哥混一混。
“嗯,我爸介绍我去的那个厂子够无聊的,不干了。过来跟着刀哥做事更有前途。”陈家伟不知道的是就这份进工厂做事的机会还是他爸找了不少关系才要来的。
刀哥问了下,“春风,看看你那边要多少货,剩下的我安排人放超市去,专门腾出一块地方来放这些东西。”
“先给我一千斤吧。”韩春风是想着自己酒楼先消化个几百斤,给大舅酒楼两三百斤。然后再拿出一部分,自己拿回家或者给那些亲戚朋友吃。
“刀哥,安排辆车子送到我的再回楼去。”
大闸蟹啊,刀哥的这几百个小弟基本都没吃过。包括刀哥也是。
“春风,在我这儿晚点再走。今天我请兄弟们吃大螃蟹。”刀哥大手一挥,准备搞一千斤螃蟹来给他这群弟兄们发发福利,自己也解解馋。这差不多一顿就是花了两千块钱。果然人多了,用到的钱也多了。
韩春风又打了个电话,再回楼中也安了一个。
“喂,谁啊?”孟小杏接的电话。
“小杏姐,我,春风,叫柱哥接电话,我有点事找他。”
孟小杏没敢怠慢,以为有什么大事,“六子,你先别挂电话,傻柱哥在厨房,我这就叫他过来。”
五分钟不到,何雨柱过来接了电话,“老板,您有事找我?”
“柱哥,你看看过来一趟,带上两个人。再回楼里只留两个人照看下就行了。”
刀哥那儿技术好的厨师就两个,其他人根本不会怎么做菜,叫他们搞肯定会把食材都给糟蹋了。
于是乎韩春风把店里何雨柱再叫上两厨师过来帮忙应该就差不多了。
“刀哥,安排几个人去超市取些食材来,葱姜蒜,黄酒酱油食醋。这都是做蟹的佐料。有纸笔吗,给我一份。”
韩春风凭着强大的记忆准备写上几份前世做螃蟹的食谱。
北方,京城,做螃蟹的法子不如南方的好。
纸笔来了,韩春风没经过思考,在纸上写了三种大闸蟹的做法,清蒸,盐焗,香辣。写的挺详细,半小时的时间,上千个字写了出来。
包括如何清理螃蟹,细节到如何放配料,放配料的多少,时间。
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