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第340章 贴春联和包饺子

小说:重生八零:反派亲妈养崽日常作者:虞人美字数:1004更新时间 : 2021-07-17 15:18:40
  只的时候,只要把猪蹄冻切成厚片状,另外准备一碗蘸料也就行了。

  当然也可以直接吃,只是直接吃味道会显得有些寡淡。

  猪蹄冻这个菜做起来并不麻烦,再加上他们这边天气冷,熬制一次就能吃很久,放在外面冻着就行了。

  但即便是这样,也不是谁家都会准备。

  一两个猪蹄并不贵,但是想要准备出足够的猪蹄冻待客用,那就不是一两个猪蹄可以解决的事情了。

  有钱买猪蹄,还不如直接去买五花肉,做成扣肉,更有面子,也更受欢迎。

  裴家现在不缺钱,当然不会做选择,而是全都要。

  到了二十九,也没能闲着,而是要打扫卫生。

  虽然王翠兰是个很勤快,也很讲究卫生的人,平时就把家里收拾的干干净净的。

  但是过年前大扫除一次,不仅仅是为了干净,更是一种仪式感。

  一家人一起打扫卫生,把角角落落都清理的干干净净。

  也不知道是真的干净了,所以觉得整个家里焕然一新,还是因为努力过了,所以产生了心理作用。

  反正姜染再看各个房间的时候,就觉得这些房间都像是新的一样。

  原本挺冷的天气,因为忙碌了一番,身上甚至微微出汗,一点热都感觉不到了。

  到了年三十。

  早上一起来,就要把年画对联都贴上。

  红色的年画和对联贴上之后,像是给整个院子都增添了生气,原本安安静静的院子,显得鲜活热闹起来。

  裴璟人小帮不上什么忙,但是也前前后后的跟在边上跑,似乎这样,就能参与其中了一样。

  贴完了年画,吃过早饭,又要开始准备饺子馅儿了。

  他们这边过年的时候,必定是要吃饺子的。

  大年三十晚上要吃,大年初一的早上也要吃。

  从初二开始,家里来客人了,也要煮饺子。

  饺子现吃现包虽然更好吃,但是也更麻烦更耗时。

  所以在大年三十这天,就会包很大一部分饺子出来,直接放在外面冻的硬邦邦的,然后装起来,放在外面储存。

  外面的温度,有零下十几二十度,可以说是个天然的大冰箱,放什么都不用担心会坏掉。

  当然,考虑一下口感的问题,饺子还是不能包的太多,够吃到初六也就行了。

  裴家众人,除了裴璟,每个人都会包饺子。

  裴璟虽然不会包饺子,这也跃跃欲试的,想要帮着一起擀饺子皮。

  他人小手小力气也不大,擀出来的饺子皮形状也不是很规则,但没有一个人嫌弃。

  不仅不嫌弃,众人还夸裴璟做的好。

  这倒不是亲情滤镜,而是裴璟的年纪在这儿,能一板一眼的擀成这样,其实已经很不错了。

  虽然裴璟擀的不是很好,但面软,拿在手里之后,用手指捏一捏,就可以用来包饺子了,什么都不耽误。

  每个人包饺子,都有自己的手法,因此包出来的饺子长得都不一样。

  但这并不重要。

  不管饺子长什么样,都不耽误吃就是了。

  

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