第二百二十七章：种葡萄技术
“行，我看这葡萄都差不多成熟了，嫂子你看明儿可否全部摘下来，我让我二哥过来过称结账行吗？”莫天音问道。
“行，有些没熟的暂且挂在藤上，我们明儿先把熟透的摘下来。”如今葡萄藤上大多葡萄都熟透的差不多了，要不再摘下来，会被鸟雀吃走了。
这两日她们母女忙活田地里头的事情，没空弄这些的话，不然的话，早就被她们母女摘下来拿去镇上换些银钱去了。
“今日，我还有一事情和卫嫂子说。实不相瞒，我家打算包租一座山，装门栽种葡萄藤，好让葡萄藤挂果，用做其他用的。
今日来寻卫嫂子呢？是想卫嫂子以后帮我们家栽种葡萄藤，专门管理葡萄园栽种的事宜。当然了，要是卫嫂子同意的话。
我愿意开价五两银子一个月的工钱给你，要是后续葡萄园进入了正轨，收益可观起来了，日后工钱也会给卫嫂子提上去的，不知道卫嫂子意下如何？”莫天音邀请卫氏道。
倒是卫氏听到莫天音这么大手笔，想要包山专门种葡萄，她愣了愣，没回过神来。
“娘，你同不同意呢？倒是回个话？”一旁的刘青青见她娘半响没说话，她推了推卫氏道。
“莫大夫，你家要包山种植葡萄的事情可要想好呢？前期种植的葡萄苗下去，前面三年基本上是不会挂果。
投进去的费用可要不少呢？就算把葡萄给种出来了，以后卖葡萄的话，咱这地方小，这十几个铜板一斤的葡萄买的人不会多。
拿去县上卖的话，路途太远了，葡萄又金贵会颠簸坏点，得不偿失。
往年，我家三株葡萄藤上结的果子，堪堪也只卖上一半不到，大多是被我们母女吃了或者是送人了。”卫氏替莫家担心的道。
“卫嫂子，谁说我家包山种植葡萄是用来卖的，我家是有其他用处的，嫂子只要帮我家种好葡萄藤，让葡萄藤尽快结果就是了。
银钱这方面卫嫂子不用担心，只要葡萄种成功，结了许多葡萄出来，我就可以拿这葡萄来做一本万利的买卖的。
现在卫嫂子你就给我给准话，能不能帮我家种植葡萄藤呢？要是悠悠和衿衿两人也会这方面种植的话，我也许她们两人各三两银子一个月的银钱。”莫天音对待自己人从来都是大方，而且，给卫氏的一个月的银钱也委实不多，比起王氏他们在药铺干活，分的那一份银钱，都要少了不少。
“给这么多银钱一个月？行。既然莫大夫已经决定好了，你们家也商量了这事情，这忙嫂子帮了。只是，你们家包山种植葡萄的话，打算包下那块山头种植葡萄呢？”卫氏也不再劝了，免得耽搁莫家赚钱不是。
只是，一个月五两银子的工钱，这对于卫氏来说，已经算是一笔巨款了，她也非常的心动。
赚钱的同时又能够帮莫家，一举两得。
“打算包下我家建别院山头那块山坡种植葡萄呢？嫂子意下如何？”莫天音问道。
“我记得那山坡是块沙地呢？倒是适合种植葡萄，只是那山坡上有不少灌木和荆棘，想要彻底清理掉这些东西，是个大工程。
除此之外，那山坡是块沙地，也不好挖井水，起初种植了葡萄下去，要浇水，还有来年幼苗的时候，大夏天也要时常浇水，这倒是个大麻烦呢？”卫氏想了想，她有些忧愁的道。
“这个倒是不打紧，到时候可以寻地摸水，走马探底，寻找水源就是了。就是之前嫂子说了，要是前期种植的葡萄苗下去，前面三年都不会挂果。有没有今年种，明年就可以结果的葡萄藤呢？”她自己本来就会看相看风水，到时候她一看便知道哪里可以打井出水的。
这事儿她倒是不担心，她比较上心的是，种下的葡萄藤什么时候可以结果，这才是正事。
“种植果树最佳时节是春季，这个季节种植，天气温暖适宜，果树种植下去成功率极高，要是过了这个季节再种植的话，果树的死亡率高。
更何况现在还是夏季了，天气炎热，这果树树苗一离开地面，根须会被晒死，现在这个季节根本无法种植果树的。”卫氏摇了摇头回道。
“行，我也知道了，既然如此，我家种植葡萄的事情就麻烦嫂子了，前期我会把山坡上把灌木和荆棘挖掉处理了。
空出地方来，好给嫂子种植葡萄藤，给嫂子有所施为。哦！对了，那块山坡地儿不小呢？这葡萄苗藤，嫂子是想让你们家这三株葡萄藤提供藤枝，插枝栽种还是去山里头寻摸寻摸一些野葡萄藤。
到春季要种植葡萄藤的时候，就从山上挖回来，种到那山坡上呢？”莫天音想到，种植的地方倒是有了，可是还没葡萄苗，单靠卫嫂子家这三株葡萄藤插枝栽种的话，也种不全那处山坡呢？
“山上的确是有些野葡萄藤，并且，也都是耐寒的品种，只是不多，而且结出来的葡萄又小，籽也多，也不够甜。
嫂子怕把这些野葡萄藤移植回来回来，种在葡萄园里头，来年结果了，莫大夫要来用的话，会耽搁你的正事呢？”卫氏问道。
“这不打紧，嫂子只管给我移植回来种到葡萄园里头就是了。移植回来的野葡萄藤本来就结过果的，要是今年秋冬交际的时候移植了回来，可以种的活吗？今年夏天还会结果的吗？”莫天音比较担心这个问道。
至于葡萄好不好吃，倒是不打紧。
到时候她给酿制成葡萄酒了，多放些白糖进去，不就甜甜的吗？
加上葡萄的酸味又有发酵的酒味。
到时候酿制出来的葡萄酒酸酸甜甜，味道口感还更好呢？
“会结果，结果的量会降低一些罢了。”卫氏给了肯定的回答。
“行。这事儿，嫂子你安排下去吧！以后，葡萄园的事情是我二哥管的，嫂子有什么事情你可以直接和他说。
要是我二哥也不能够做决定的，他会告诉我的。今日也不早，我也先回去了，今日唠叨卫嫂子了。”莫天音见她耽搁了这么久的时间，中午的时候，她也有些睡意，便告辞离去了。
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“行，有些没熟的暂且挂在藤上，我们明儿先把熟透的摘下来。”如今葡萄藤上大多葡萄都熟透的差不多了，要不再摘下来，会被鸟雀吃走了。
这两日她们母女忙活田地里头的事情，没空弄这些的话，不然的话，早就被她们母女摘下来拿去镇上换些银钱去了。
“今日，我还有一事情和卫嫂子说。实不相瞒，我家打算包租一座山，装门栽种葡萄藤，好让葡萄藤挂果，用做其他用的。
今日来寻卫嫂子呢？是想卫嫂子以后帮我们家栽种葡萄藤，专门管理葡萄园栽种的事宜。当然了，要是卫嫂子同意的话。
我愿意开价五两银子一个月的工钱给你，要是后续葡萄园进入了正轨，收益可观起来了，日后工钱也会给卫嫂子提上去的，不知道卫嫂子意下如何？”莫天音邀请卫氏道。
倒是卫氏听到莫天音这么大手笔，想要包山专门种葡萄，她愣了愣，没回过神来。
“娘，你同不同意呢？倒是回个话？”一旁的刘青青见她娘半响没说话，她推了推卫氏道。
“莫大夫，你家要包山种植葡萄的事情可要想好呢？前期种植的葡萄苗下去，前面三年基本上是不会挂果。
投进去的费用可要不少呢？就算把葡萄给种出来了，以后卖葡萄的话，咱这地方小，这十几个铜板一斤的葡萄买的人不会多。
拿去县上卖的话，路途太远了，葡萄又金贵会颠簸坏点，得不偿失。
往年，我家三株葡萄藤上结的果子，堪堪也只卖上一半不到，大多是被我们母女吃了或者是送人了。”卫氏替莫家担心的道。
“卫嫂子，谁说我家包山种植葡萄是用来卖的，我家是有其他用处的，嫂子只要帮我家种好葡萄藤，让葡萄藤尽快结果就是了。
银钱这方面卫嫂子不用担心，只要葡萄种成功，结了许多葡萄出来，我就可以拿这葡萄来做一本万利的买卖的。
现在卫嫂子你就给我给准话，能不能帮我家种植葡萄藤呢？要是悠悠和衿衿两人也会这方面种植的话，我也许她们两人各三两银子一个月的银钱。”莫天音对待自己人从来都是大方，而且，给卫氏的一个月的银钱也委实不多，比起王氏他们在药铺干活，分的那一份银钱，都要少了不少。
“给这么多银钱一个月？行。既然莫大夫已经决定好了，你们家也商量了这事情，这忙嫂子帮了。只是，你们家包山种植葡萄的话，打算包下那块山头种植葡萄呢？”卫氏也不再劝了，免得耽搁莫家赚钱不是。
只是，一个月五两银子的工钱，这对于卫氏来说，已经算是一笔巨款了，她也非常的心动。
赚钱的同时又能够帮莫家，一举两得。
“打算包下我家建别院山头那块山坡种植葡萄呢？嫂子意下如何？”莫天音问道。
“我记得那山坡是块沙地呢？倒是适合种植葡萄，只是那山坡上有不少灌木和荆棘，想要彻底清理掉这些东西，是个大工程。
除此之外，那山坡是块沙地，也不好挖井水，起初种植了葡萄下去，要浇水，还有来年幼苗的时候，大夏天也要时常浇水，这倒是个大麻烦呢？”卫氏想了想，她有些忧愁的道。
“这个倒是不打紧，到时候可以寻地摸水，走马探底，寻找水源就是了。就是之前嫂子说了，要是前期种植的葡萄苗下去，前面三年都不会挂果。有没有今年种，明年就可以结果的葡萄藤呢？”她自己本来就会看相看风水，到时候她一看便知道哪里可以打井出水的。
这事儿她倒是不担心，她比较上心的是，种下的葡萄藤什么时候可以结果，这才是正事。
“种植果树最佳时节是春季，这个季节种植，天气温暖适宜，果树种植下去成功率极高，要是过了这个季节再种植的话，果树的死亡率高。
更何况现在还是夏季了，天气炎热，这果树树苗一离开地面，根须会被晒死，现在这个季节根本无法种植果树的。”卫氏摇了摇头回道。
“行，我也知道了，既然如此，我家种植葡萄的事情就麻烦嫂子了，前期我会把山坡上把灌木和荆棘挖掉处理了。
空出地方来，好给嫂子种植葡萄藤，给嫂子有所施为。哦！对了，那块山坡地儿不小呢？这葡萄苗藤，嫂子是想让你们家这三株葡萄藤提供藤枝，插枝栽种还是去山里头寻摸寻摸一些野葡萄藤。
到春季要种植葡萄藤的时候，就从山上挖回来，种到那山坡上呢？”莫天音想到，种植的地方倒是有了，可是还没葡萄苗，单靠卫嫂子家这三株葡萄藤插枝栽种的话，也种不全那处山坡呢？
“山上的确是有些野葡萄藤，并且，也都是耐寒的品种，只是不多，而且结出来的葡萄又小，籽也多，也不够甜。
嫂子怕把这些野葡萄藤移植回来回来，种在葡萄园里头，来年结果了，莫大夫要来用的话，会耽搁你的正事呢？”卫氏问道。
“这不打紧，嫂子只管给我移植回来种到葡萄园里头就是了。移植回来的野葡萄藤本来就结过果的，要是今年秋冬交际的时候移植了回来，可以种的活吗？今年夏天还会结果的吗？”莫天音比较担心这个问道。
至于葡萄好不好吃，倒是不打紧。
到时候她给酿制成葡萄酒了，多放些白糖进去，不就甜甜的吗？
加上葡萄的酸味又有发酵的酒味。
到时候酿制出来的葡萄酒酸酸甜甜，味道口感还更好呢？
“会结果，结果的量会降低一些罢了。”卫氏给了肯定的回答。
“行。这事儿，嫂子你安排下去吧！以后，葡萄园的事情是我二哥管的，嫂子有什么事情你可以直接和他说。
要是我二哥也不能够做决定的，他会告诉我的。今日也不早，我也先回去了，今日唠叨卫嫂子了。”莫天音见她耽搁了这么久的时间，中午的时候，她也有些睡意，便告辞离去了。
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