第一百八十七章 早餐
葛微微因为葛家的事情,憔悴瘦弱了很多,模样也柔顺了很多,她曾经是葛副厂长的女儿,一直都是高昂头颅,何时这样服过软。
周良回想起以前和葛微微在一起的甜蜜,心里软了一些,觉得自己的确说过了,他叹了口气把葛微微抱住,解释道:“我不是怪你,只是希望你看在我的面子上,对我娘还有哥嫂好一点,他们是我家人,现在也是你的家人啊。”
我可没有这种拖后腿的家人,葛微微藏住眼里的厌恶,把头埋在周良怀里,乖巧道:“嗯,下次我会注意的。”
“好。”周良松了口气,对葛微微的懂事心满意足。
次日,凌晨四点,逐月打着哈欠出门,门外一片安静,头顶的天空还挂着一轮弯月,小巷里有冷风穿过,带起早春的最后一丝寒意。
逐月拢了拢衣裳,骑着自行车,打着手电筒往‘旭日’快餐店赶,赶到店门口时,店里已经灯火通明,除了逐月,该到了人都到了。
孔厨子带着徒弟在揉面,春姐已经在柜台上敲算盘,而玲姐和小芳两个,已经端着水盆在擦桌子。
不是逐月要起这么早,因为她所设想的快餐店,不单单只做午饭和晚饭的快餐,还要做早饭的生意,而大家这么早来,就是来准备早餐的。
逐月给店里下了死规矩,食材不准过夜,所以为了保证新鲜度,东西都是现买现做,如此一来,导致凌晨就得开始准备。
逐月定下的早饭种类很多,其中包括包子馒头窝窝头,炊饼米葱油饼,喝的有豆浆米酒白米粥,这些不难,就是量大而繁琐,孔厨子带着徒弟,从来饭馆的时间,到现在,忙到没法出厨房一步。
早上六点开始,厨房里就水汽弥漫,一人高的蒸笼让厨房热气腾腾,孔厨子和小段在里面都是穿着单衣,还把袖子卷到了胳膊上头。
“老板,第一屉好了!”孔厨子对着外头喊。
逐月点头,带着小芳和玲姐还有老蔡来拿屉笼,几人端着早点到大厅,他们的早餐店已经大门全敞开,准备正式迎客。
早餐又屉笼装着保温,用不上铁桌子,逐月让小玲几人把屉笼按种类在长桌上摆好,然后给每个种类插上特制的标签牌,上头写好了价格,标的是数字,即便不识字的人,一眼望过去也一目了然。
逐月转身,让老蔡帮忙把大厅昨天就写好的展览牌搬出去,上头贴着红纸,写着开业大吉,优惠多多等标语,一切准备就绪,老蔡问逐月要不要点串鞭炮庆祝一下,逐月一看手表,六点半不到,想想还是算了,别搞得扰民。
各种早点一字排开,早点的热气和香气往外跑,弄得一条街都是香味,在加上这条路位置极好,四通八达,去上学的去上班的全得打这边过,逐月甚至没有叫喊,就有人好奇着进了店。
七点还没到,居然陆陆续续进来了不少人,多是带着孩子上学的家长,汶市的学校上课比上班还早,逐月就是算好了上学的时间才这个时间点做早点的。
玲姐和小芳没想到会一下来这么多人,加上他们卖早点的模式和别的店完全不同,面对不同人的询问,一个两个忙得脚不沾地,连同老蔡也跟着跑腿起来。
逐月忍不住笑了出来,正笑着,一个带眼镜四十来岁的大姐进来,拿着手上的传单对逐月问道:“诶,闺女,这上头说,今天来吃饭的,只要凭着传单就送鸡蛋是吗?”
逐月嘴角一勾,看宣传单的客人也来了,等一下子估计有得忙,她点了点头,热情道:“是的呢大姐,换鸡蛋是吗,来传单给我,我去给你拿。”
“还真能换啊。”眼睛大姐有些惊讶,随即就高兴起来。
逐月接过她的传单,笑道:“大姐,这么早你吃过饭没,要是没吃过可以在咱们这儿吃,我们今天刚开张,早点种类繁多,而且价格便宜啊。”
这么早出来的,不是送孩子上学就是出来买菜的,自然没时间吃早饭,大姐犹豫了一下,心想着白拿人家一个鸡蛋也不太好意思,便点了点头道:“还没吃呢,闺女,你这店里的早饭怎么卖啊?”
逐月笑了一下,亲自做起了示范,带着大姐去前面排队,因为逐月这种经营模式在汶市目前是独一家,谁也没见过,这让一起体验的大伙很是惊奇,长长一条队伍,大家都在左顾右盼,好奇不已。
逐月指了指左手边,对大姐说道:“大姐你看,这一条是我们的餐品桌,上头所有的早点都标着价格,你想吃什么就对服务员指一下,我们的服务员会给你拿,你跟着队伍到最前面,那有收银台,收银员会跟你算价格,你到哪儿付钱就行。”
大姐觉得有意思,看着价格挑了两根油条和一个包子和烧麦,逐月给她按传单送了颗蛋,到收银台结账时,一共是三毛钱,大姐把手上装钱的小布袋塞回口袋里,心里仔细一算,发现和外面差不多,不过看看店里的环境干净整洁,还有那些被逐月叫做服务员的人态度都很好,平心而论,她更喜欢这家店里。
逐月引着眼镜大姐到大堂用餐区,大姐找了个边上的位置把包放下,眼里很感兴趣的对逐月道:“姑娘,你们这店里的东西真多啊,我都挑花了眼,而且有秩序啊,买个早饭速度也快,对了,你们以后会一直开的吧。”
逐月点头道:“是的大姐,我们家每天六点开张,不但供应早饭,还有午饭和晚饭供应的。”
“那可真是太好了。”大姐喝了口豆浆,和逐月抱怨道:“我家人多啊,一家子口味不同也就算,上班的上学的时间还错开,天天早饭都不知道咋做,你这店开的好,又方便种类还多,以后我就让我孩子和家里老人来你这儿吃。”
眼镜大姐的抱怨是现在许多人家里都有的问题,主要是如今很多双职工,早上没空做饭,只能在外面买。
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周良回想起以前和葛微微在一起的甜蜜,心里软了一些,觉得自己的确说过了,他叹了口气把葛微微抱住,解释道:“我不是怪你,只是希望你看在我的面子上,对我娘还有哥嫂好一点,他们是我家人,现在也是你的家人啊。”
我可没有这种拖后腿的家人,葛微微藏住眼里的厌恶,把头埋在周良怀里,乖巧道:“嗯,下次我会注意的。”
“好。”周良松了口气,对葛微微的懂事心满意足。
次日,凌晨四点,逐月打着哈欠出门,门外一片安静,头顶的天空还挂着一轮弯月,小巷里有冷风穿过,带起早春的最后一丝寒意。
逐月拢了拢衣裳,骑着自行车,打着手电筒往‘旭日’快餐店赶,赶到店门口时,店里已经灯火通明,除了逐月,该到了人都到了。
孔厨子带着徒弟在揉面,春姐已经在柜台上敲算盘,而玲姐和小芳两个,已经端着水盆在擦桌子。
不是逐月要起这么早,因为她所设想的快餐店,不单单只做午饭和晚饭的快餐,还要做早饭的生意,而大家这么早来,就是来准备早餐的。
逐月给店里下了死规矩,食材不准过夜,所以为了保证新鲜度,东西都是现买现做,如此一来,导致凌晨就得开始准备。
逐月定下的早饭种类很多,其中包括包子馒头窝窝头,炊饼米葱油饼,喝的有豆浆米酒白米粥,这些不难,就是量大而繁琐,孔厨子带着徒弟,从来饭馆的时间,到现在,忙到没法出厨房一步。
早上六点开始,厨房里就水汽弥漫,一人高的蒸笼让厨房热气腾腾,孔厨子和小段在里面都是穿着单衣,还把袖子卷到了胳膊上头。
“老板,第一屉好了!”孔厨子对着外头喊。
逐月点头,带着小芳和玲姐还有老蔡来拿屉笼,几人端着早点到大厅,他们的早餐店已经大门全敞开,准备正式迎客。
早餐又屉笼装着保温,用不上铁桌子,逐月让小玲几人把屉笼按种类在长桌上摆好,然后给每个种类插上特制的标签牌,上头写好了价格,标的是数字,即便不识字的人,一眼望过去也一目了然。
逐月转身,让老蔡帮忙把大厅昨天就写好的展览牌搬出去,上头贴着红纸,写着开业大吉,优惠多多等标语,一切准备就绪,老蔡问逐月要不要点串鞭炮庆祝一下,逐月一看手表,六点半不到,想想还是算了,别搞得扰民。
各种早点一字排开,早点的热气和香气往外跑,弄得一条街都是香味,在加上这条路位置极好,四通八达,去上学的去上班的全得打这边过,逐月甚至没有叫喊,就有人好奇着进了店。
七点还没到,居然陆陆续续进来了不少人,多是带着孩子上学的家长,汶市的学校上课比上班还早,逐月就是算好了上学的时间才这个时间点做早点的。
玲姐和小芳没想到会一下来这么多人,加上他们卖早点的模式和别的店完全不同,面对不同人的询问,一个两个忙得脚不沾地,连同老蔡也跟着跑腿起来。
逐月忍不住笑了出来,正笑着,一个带眼镜四十来岁的大姐进来,拿着手上的传单对逐月问道:“诶,闺女,这上头说,今天来吃饭的,只要凭着传单就送鸡蛋是吗?”
逐月嘴角一勾,看宣传单的客人也来了,等一下子估计有得忙,她点了点头,热情道:“是的呢大姐,换鸡蛋是吗,来传单给我,我去给你拿。”
“还真能换啊。”眼睛大姐有些惊讶,随即就高兴起来。
逐月接过她的传单,笑道:“大姐,这么早你吃过饭没,要是没吃过可以在咱们这儿吃,我们今天刚开张,早点种类繁多,而且价格便宜啊。”
这么早出来的,不是送孩子上学就是出来买菜的,自然没时间吃早饭,大姐犹豫了一下,心想着白拿人家一个鸡蛋也不太好意思,便点了点头道:“还没吃呢,闺女,你这店里的早饭怎么卖啊?”
逐月笑了一下,亲自做起了示范,带着大姐去前面排队,因为逐月这种经营模式在汶市目前是独一家,谁也没见过,这让一起体验的大伙很是惊奇,长长一条队伍,大家都在左顾右盼,好奇不已。
逐月指了指左手边,对大姐说道:“大姐你看,这一条是我们的餐品桌,上头所有的早点都标着价格,你想吃什么就对服务员指一下,我们的服务员会给你拿,你跟着队伍到最前面,那有收银台,收银员会跟你算价格,你到哪儿付钱就行。”
大姐觉得有意思,看着价格挑了两根油条和一个包子和烧麦,逐月给她按传单送了颗蛋,到收银台结账时,一共是三毛钱,大姐把手上装钱的小布袋塞回口袋里,心里仔细一算,发现和外面差不多,不过看看店里的环境干净整洁,还有那些被逐月叫做服务员的人态度都很好,平心而论,她更喜欢这家店里。
逐月引着眼镜大姐到大堂用餐区,大姐找了个边上的位置把包放下,眼里很感兴趣的对逐月道:“姑娘,你们这店里的东西真多啊,我都挑花了眼,而且有秩序啊,买个早饭速度也快,对了,你们以后会一直开的吧。”
逐月点头道:“是的大姐,我们家每天六点开张,不但供应早饭,还有午饭和晚饭供应的。”
“那可真是太好了。”大姐喝了口豆浆,和逐月抱怨道:“我家人多啊,一家子口味不同也就算,上班的上学的时间还错开,天天早饭都不知道咋做,你这店开的好,又方便种类还多,以后我就让我孩子和家里老人来你这儿吃。”
眼镜大姐的抱怨是现在许多人家里都有的问题,主要是如今很多双职工,早上没空做饭,只能在外面买。
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