第209章 顺序优先、价格优先
“简单的说，就是顺序优先，价格优先喽？”郑健在旁边已经领悟了李小仙的想法。
“要是有人乱喊价怎么办？喊个一千万，自己吃不到也让别人吃不到呢？”郑健突然想到了一个问题，在所有食客们还在盘算着自己到底喊个什么价格才能吃到卤肉饭的时候，郑健已经发现了问题。
至于那一块钱，在所有人看来不就就是个玩笑。
“嗯……这还真是个问题。”李小仙眉头一皱，正琢磨怎么处理的时候，郑健说道：“顺序优先，价格优先这个思路简直太棒了，只是如果有人乱喊价导致一份都卖不出去那就麻烦了。”
洪苒菽没在这里，如果在这里一定说：“最好一份都别卖出去，今天的重点是海鲜粥套餐啊！”
李小仙皱眉之际，郑健在旁边突然说道：“要不喊价超过五百元的，就先预交半价餐费，如果到他那里有卤肉饭就补交餐费上菜，销售完了就退款，你看怎么样？”
“我看行！”李爸爸在旁边突然说话了。脸色涨红的李爸爸似乎在强压着自己心中的兴奋。
“五百是不是有点少？”李小仙觉得郑健的提议不错，只是自己觉得五百元就预收费用似乎有点太低了。
“五百还少？”李爸爸在旁边听不下去了，刚要发表看法就听郑健试探着问道：“那就一千怎么样！”
“行……这么定了！你们看着处理吧。”李小仙点了下头，转身刚往餐厅走去，就听排队的食客们已经有人大声喊道：“五百！我出五百吃一份卤肉饭。”
李小仙脚步一顿，见郑健小跑着去队伍后面招呼喊价五百的食客时，更远处有个声音嘶哑的喊道：“一千！我出一千……妈蛋，老子就当买了条华子了！”
这时候VIP队伍里有人淡淡招呼一声：“两千！”
李小仙下意识看了眼VIP队伍里报价两千的那个大佬，一身黑西装白衬衫，一手攥着一个有美杜莎头像的小包，一手拿着折叠屏的手机正在看什么文字。
因为距离远，李小仙不知道他看的究竟是什么东西。当然这并不重要，在李小仙想来一份卤肉饭能卖两千元，直接就是过去的1乘10啊！
“大佬，不要把价格抬这么高好不好！你这吃别人的卤肉饭，让别人无饭可吃……太那啥了吧！”排在普通队伍里的一个食客瞬间不满意了。
那穿着黑西服的男人连头都没抬，只是默默的看着手机，更好像没听见那些食客们鼓噪一般。
李爸爸在旁边惊的合不拢嘴，在他想来五百块钱吃一份卤肉饭就已经到了认知极限了，谁能想到竟然有人出两千元的价格吃一份？！
回到后厨，洪苒菽哼了一声，瞥了眼李小仙问道：“安排好了？”
“嗯，安排好了，二十份应该不会有什么影响的，而且我还设置了一些障碍，应该不会销售出去太多。”李小仙说话间，见琳琳和张爽已经分别把荷叶饭、卤肉烹了个七七八八。
荷叶饭看样子一会就好，卤肉下锅已经开始做了。
看着俩人忙碌的身影，李小仙下意识在瓷碗里抓起一把瑶柱瞅了一眼，眉头一皱问道：“这个瑶柱……是什么？”
洪苒菽撇撇嘴说道：“瑶柱能是什么？不就是干贝吗？你不知道是扇贝类贝壳里那块闭壳肌的干货制品？”
李小仙苦笑着说道：“我当然知道，只是不知道这么大块的瑶柱，究竟是什么贝类上面的肉肉。江瑶敲开晒干的肉只有指甲尖那么一小块，这个这么大……”
“普通的瑶柱这么大就已经是海鲜的珍品了！”李小仙迟疑间，洪苒菽说道：“海八珍之一的瑶柱，肯定是好东西，更何况还是美食界里的食材，更不用说了。至于是什么贝类里的，谁知道呢！好吃就行了呗……”
李小仙点点头，端着装瑶柱的瓷碗走到灶台的那锅粥前面，看了眼浓稠的白米粥，拿起勺子轻舀了一口放在唇间轻轻一吹，随后送进了嘴里。
“呜……”李小仙眉头一皱，心想：“烫着了，烫着了。”
火辣辣的灼烧感之后，那饱满的米粒和悠悠的稻米清香在唇齿间旋转，单独一口白粥已经这么好吃了，如果在佐海鲜那味道不用说一定更好吃！
青瓷碗里的瑶柱，李小仙下了一半。然后拿起手勺搅动里几下后，歪头看了眼放在一旁的青虾，去拿起来也倒了一半到粥锅里。
拿着勺子轻轻搅动了几下，原本青色的虾瞬间变成了浅红色。
洪苒菽站在李小仙身边没说话，静静看着李小仙在弄海鲜粥。
“我知道你想让我平稳拿到任务奖励，其实我也想说……外面那么多食客，肯定没问题的。至于一种菜肴的，你见哪有只卖一样菜肴的餐厅？”李小仙用手勺一边搅动粥锅，一边对洪苒菽念叨了一句。
“没有吗？”洪苒菽一撇嘴，看着粥锅鼻子嗅着里面发出的浓郁鲜香，似乎没什么心情和李小仙杠。
如果非要说就卖一样餐品的店，李小仙突然想到了一家店。那就是京城五牌楼廊房二条里的那家庶出卤煮店了。
从李小仙小时候去吃卤煮到现在，那家店只卖卤煮火烧一种，饮料是玻璃瓶的北冰洋汽水和可乐。酒水就只有一种绿瓶的二锅头。连个凉菜都没有……
这一买从改革开放一直卖到了今天，那味道经过三代人的努力，成功的做到了越吃越难吃，分量和价格也成功完成了缩量拉升。
李小仙小时候，李爸爸还隔三岔两的去吃一碗卤煮火烧。后来，就是一年不见得提一次，到后来李小仙基本已经不怎么去了。
当然，有外地来的朋友过来，提起小吃李爸爸还是会推荐一下他们家，至于吃的怎么样，李爸爸一句话：那就是个情怀了。
就在李小仙回忆的时候，张爽擦着手走到了李小仙身边问道：“马上就要开餐了，外面处理好了吗？”
“嗯，没事儿了。”李小仙刚回应了一句，突然就听身旁的张爽说道：“吖！怎么先把青虾倒进去了？！怎么能这么做啊！”
……………………
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“要是有人乱喊价怎么办？喊个一千万，自己吃不到也让别人吃不到呢？”郑健突然想到了一个问题，在所有食客们还在盘算着自己到底喊个什么价格才能吃到卤肉饭的时候，郑健已经发现了问题。
至于那一块钱，在所有人看来不就就是个玩笑。
“嗯……这还真是个问题。”李小仙眉头一皱，正琢磨怎么处理的时候，郑健说道：“顺序优先，价格优先这个思路简直太棒了，只是如果有人乱喊价导致一份都卖不出去那就麻烦了。”
洪苒菽没在这里，如果在这里一定说：“最好一份都别卖出去，今天的重点是海鲜粥套餐啊！”
李小仙皱眉之际，郑健在旁边突然说道：“要不喊价超过五百元的，就先预交半价餐费，如果到他那里有卤肉饭就补交餐费上菜，销售完了就退款，你看怎么样？”
“我看行！”李爸爸在旁边突然说话了。脸色涨红的李爸爸似乎在强压着自己心中的兴奋。
“五百是不是有点少？”李小仙觉得郑健的提议不错，只是自己觉得五百元就预收费用似乎有点太低了。
“五百还少？”李爸爸在旁边听不下去了，刚要发表看法就听郑健试探着问道：“那就一千怎么样！”
“行……这么定了！你们看着处理吧。”李小仙点了下头，转身刚往餐厅走去，就听排队的食客们已经有人大声喊道：“五百！我出五百吃一份卤肉饭。”
李小仙脚步一顿，见郑健小跑着去队伍后面招呼喊价五百的食客时，更远处有个声音嘶哑的喊道：“一千！我出一千……妈蛋，老子就当买了条华子了！”
这时候VIP队伍里有人淡淡招呼一声：“两千！”
李小仙下意识看了眼VIP队伍里报价两千的那个大佬，一身黑西装白衬衫，一手攥着一个有美杜莎头像的小包，一手拿着折叠屏的手机正在看什么文字。
因为距离远，李小仙不知道他看的究竟是什么东西。当然这并不重要，在李小仙想来一份卤肉饭能卖两千元，直接就是过去的1乘10啊！
“大佬，不要把价格抬这么高好不好！你这吃别人的卤肉饭，让别人无饭可吃……太那啥了吧！”排在普通队伍里的一个食客瞬间不满意了。
那穿着黑西服的男人连头都没抬，只是默默的看着手机，更好像没听见那些食客们鼓噪一般。
李爸爸在旁边惊的合不拢嘴，在他想来五百块钱吃一份卤肉饭就已经到了认知极限了，谁能想到竟然有人出两千元的价格吃一份？！
回到后厨，洪苒菽哼了一声，瞥了眼李小仙问道：“安排好了？”
“嗯，安排好了，二十份应该不会有什么影响的，而且我还设置了一些障碍，应该不会销售出去太多。”李小仙说话间，见琳琳和张爽已经分别把荷叶饭、卤肉烹了个七七八八。
荷叶饭看样子一会就好，卤肉下锅已经开始做了。
看着俩人忙碌的身影，李小仙下意识在瓷碗里抓起一把瑶柱瞅了一眼，眉头一皱问道：“这个瑶柱……是什么？”
洪苒菽撇撇嘴说道：“瑶柱能是什么？不就是干贝吗？你不知道是扇贝类贝壳里那块闭壳肌的干货制品？”
李小仙苦笑着说道：“我当然知道，只是不知道这么大块的瑶柱，究竟是什么贝类上面的肉肉。江瑶敲开晒干的肉只有指甲尖那么一小块，这个这么大……”
“普通的瑶柱这么大就已经是海鲜的珍品了！”李小仙迟疑间，洪苒菽说道：“海八珍之一的瑶柱，肯定是好东西，更何况还是美食界里的食材，更不用说了。至于是什么贝类里的，谁知道呢！好吃就行了呗……”
李小仙点点头，端着装瑶柱的瓷碗走到灶台的那锅粥前面，看了眼浓稠的白米粥，拿起勺子轻舀了一口放在唇间轻轻一吹，随后送进了嘴里。
“呜……”李小仙眉头一皱，心想：“烫着了，烫着了。”
火辣辣的灼烧感之后，那饱满的米粒和悠悠的稻米清香在唇齿间旋转，单独一口白粥已经这么好吃了，如果在佐海鲜那味道不用说一定更好吃！
青瓷碗里的瑶柱，李小仙下了一半。然后拿起手勺搅动里几下后，歪头看了眼放在一旁的青虾，去拿起来也倒了一半到粥锅里。
拿着勺子轻轻搅动了几下，原本青色的虾瞬间变成了浅红色。
洪苒菽站在李小仙身边没说话，静静看着李小仙在弄海鲜粥。
“我知道你想让我平稳拿到任务奖励，其实我也想说……外面那么多食客，肯定没问题的。至于一种菜肴的，你见哪有只卖一样菜肴的餐厅？”李小仙用手勺一边搅动粥锅，一边对洪苒菽念叨了一句。
“没有吗？”洪苒菽一撇嘴，看着粥锅鼻子嗅着里面发出的浓郁鲜香，似乎没什么心情和李小仙杠。
如果非要说就卖一样餐品的店，李小仙突然想到了一家店。那就是京城五牌楼廊房二条里的那家庶出卤煮店了。
从李小仙小时候去吃卤煮到现在，那家店只卖卤煮火烧一种，饮料是玻璃瓶的北冰洋汽水和可乐。酒水就只有一种绿瓶的二锅头。连个凉菜都没有……
这一买从改革开放一直卖到了今天，那味道经过三代人的努力，成功的做到了越吃越难吃，分量和价格也成功完成了缩量拉升。
李小仙小时候，李爸爸还隔三岔两的去吃一碗卤煮火烧。后来，就是一年不见得提一次，到后来李小仙基本已经不怎么去了。
当然，有外地来的朋友过来，提起小吃李爸爸还是会推荐一下他们家，至于吃的怎么样，李爸爸一句话：那就是个情怀了。
就在李小仙回忆的时候，张爽擦着手走到了李小仙身边问道：“马上就要开餐了，外面处理好了吗？”
“嗯，没事儿了。”李小仙刚回应了一句，突然就听身旁的张爽说道：“吖！怎么先把青虾倒进去了？！怎么能这么做啊！”
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