第三十一章 饺子包子的新吃法
陈家饺子馆这时候人还算是比较多的。
虽然和昨天相比，人流量不过十分之一，但比平时要多一倍不止。
看陈文正乐呵呵的模样就知道，他对现在的情况满意极了。
看李飞带着人过来，陈文正走过来，笑着说道：
“飞哥儿来了？这位是……”
“这是我朋友。”李飞简单的介绍了一下，“陈伯，今天的生意还行吧？”
陈文正笑着说道：
“已经很好了！照这样下去，下个月我就得扩大门脸了！”
李飞指了指正在忙碌着的一位大婶说道：
“人雇好了？”
陈文正扭头看了一眼，然后说道：
“这就是我那妻妹。在家里也是无事可做，正好叫来帮忙——原本家里是不愿意的，昨天她来帮忙，我给她分了一百文，结果今天早上一大早就过来了。说全家都愿意让她过来，还问我要不要其他人……就我这小店，多一个人已经足够了。”
李飞笑着说道：
“现在你觉得一个人够了，再过一个月，可能你再雇两个人都不一定忙得过来！”
李飞计划着再过一段时间，如果能把永宁坊美食排行榜做成长安城美食排行榜，那么陈家饺子馆哪怕吊个车尾，那人流量也绝对是现在的十倍不止！
不过这事先不急，也不能提前说。
正在这个时候，里屋李氏喊了声：
“当家的，你进来一下！”
陈文正告了罪，往里屋而去。
李飞看这里没啥事情，就准备离开了。
里屋突然传来了陈文正埋怨的声音，然后他便掀开门帘走了出来。看到李飞要走，急忙赶上前两步，说道：
“飞哥儿，这饭点快到了，你就在这里吃碗饺子再走也不迟啊！”
李飞看了屈突诠一眼，笑着说道：
“不吃了。现在吃不下。对了陈伯，出啥事了？”
陈文正苦笑着说道：
“这不昨天生意好嘛！内人觉得今天应该也不差，订的原料多了。现在不是半天快过去了，饺子才卖出去三分之一。要照往常，卖不掉的饺子回家自己就吃掉了。但现在看来，剩下的太多了，现在这天气还不是很冷，明天要坏掉，多可惜啊！”
李飞飞头一动，指着正吃饭的客人问道：
“陈伯，你这饺子馆里，我看只有汤饺和干饺，没其他的了吗？”
陈文正有些纳闷：
“饺子不都是这样吃的吗？还有什么吃法？”
李飞笑了：
“那陈伯，我给你说个办法……”
他压低嗓子，把做煎饺和锅贴的办法告诉了陈文正，然后说道：
“今天第一次做，你可以琢磨一下，比如打个折什么的。煎饺嘛，一文钱一个，开张打折，五个四文钱或三文钱，虽然费点菜油，但吃起来可香的多，我再让牛柱找几个人帮你吆喝一下，应该能卖掉！”
论宣传，李飞是行家，但论做饺子，陈文正才是专业的。
李飞虽然只是一说，陈文正立刻就觉得这事有门！
他立刻把围裙一脱，冲里面喊了一声：
“里屋的，这里你先支应着，我去去就来！”
说完对李飞快速的说道：
“我现在就去马铁匠那里搞平锅，这事啊，我看能成！这一次飞哥儿你又帮了我大忙，谢的话我就不多说了，这情我记着！你先忙着，我走了啊！”
说完，便连走带跑的往马铁匠铺子而去。
旁边的屈突诠再次上下打量了一下李飞，才笑着说道：
“飞哥……兄弟，我说你这脑子是怎么长的？就这片刻功夫，就又想到了一门吃食！吃你这么一说，我还有点兴趣了……”
李飞拉着他往外走，边走边说道：
“想吃暂时也没有，不过先去包子店看看，说不定还能多一样吃食呢。”
屈突诠越发觉得，和李飞交这个朋友，真是值了！
光看他层出不穷的主意，就够自己好好学习的了。
李飞又对牛柱说道：
“柱子，把你昨天叫的那帮兄弟叫来，告诉他们要帮陈伯……还有冯叔宣传一下新的吃食。至于怎么宣传，怎么打折，工钱多少，你和陈伯、冯叔商量吧！”
这种顺手而为的事情，李飞已经不打算亲力亲为了。
做这些事情，怎么比得上薅那些大户的羊毛舒服呢？
手里摩挲着玉佩，李飞和屈突诠一起来到了冯远山的包子铺。
包子铺里的人比饺子馆要少一些。
在李飞看来，应该是天气凉了，饺子馆里能喝到免费的饺子汤，包子铺里的白水自然是比不上的。
“飞哥儿来了！”冯远山笑着打着招呼，里面正在给客人端包子的冯雪迎也羞涩的冲李飞笑笑。
“冯叔，生意不错啊！”李飞笑着说道：“看着比往常人多不少！”
冯远山双手在围裙上擦了擦，笑着说道：
“那是！这人可比以往多多了。”说着他又有些不知足：“不过比昨天还是差不少……”
“爸！您别不知足了！”后面冯雪迎插了一句：
“昨天那种人流，哪怕就是下月初一也不可能了！毕竟飞哥搞的那个宣传，第一次大家肯定新鲜，时间长了，就不会有那么好的效果了！”
这话在理，不过让李飞暗自意外的，是冯雪迎竟然有这种相对于现在人更加超前的意识！
他仔细看了看冯雪迎，把人家小姑娘给看的羞红了脸，低头就往里间走去。
李飞暗想自己是冒失了。这年头虽然比宋、明时开放的多，但最多也就民国水平，可不是后世的现代，你盯着一个女孩看，人家不会是觉得你认为自己美，而是会认为你是登徒子！
冯远山看到这一幕，笑笑，说道：
“其实我也知道，只是有些不知足而已！昨天那幕，就好像做梦一样，要是一个月有那么三五次，那真的就太好了……”
李飞也没提扩大排行榜的事情，而是换了话题：
“冯叔，你这包子，就这一种做法吗？”
冯远山可比陈文正脑子灵活的多，立刻就说道：
“就这一种，只是馅子不同——飞哥儿，你有新的做法？”
做吃食换新花样，自然会吸引食客，这一点是常识。
“有种水煎包的做法，具体是这样的……”李飞把水煎包的做法说了一遍，然后又说道：
“刚才我在陈伯饺子馆里也说了新的煎饺做法，他去马铁匠那里订锅了。我看冯叔如果你有兴趣，可以也去订个差不多的锅试试。我再让柱子给你们宣传宣传，你再打个折，应该能吸引不少人来！虽然费些油，但赚头肯定是有的！”
冯远山听到水煎包的做法，已经有些迫不及待了，他冲里面喊了一声：
“雪迎，你招呼一下飞哥儿，我去去就行！”
那动作，和陈文正，如出一辙。
李飞乐了。
看样子，以后自己的餐桌上，得多一两样美食了！
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虽然和昨天相比，人流量不过十分之一，但比平时要多一倍不止。
看陈文正乐呵呵的模样就知道，他对现在的情况满意极了。
看李飞带着人过来，陈文正走过来，笑着说道：
“飞哥儿来了？这位是……”
“这是我朋友。”李飞简单的介绍了一下，“陈伯，今天的生意还行吧？”
陈文正笑着说道：
“已经很好了！照这样下去，下个月我就得扩大门脸了！”
李飞指了指正在忙碌着的一位大婶说道：
“人雇好了？”
陈文正扭头看了一眼，然后说道：
“这就是我那妻妹。在家里也是无事可做，正好叫来帮忙——原本家里是不愿意的，昨天她来帮忙，我给她分了一百文，结果今天早上一大早就过来了。说全家都愿意让她过来，还问我要不要其他人……就我这小店，多一个人已经足够了。”
李飞笑着说道：
“现在你觉得一个人够了，再过一个月，可能你再雇两个人都不一定忙得过来！”
李飞计划着再过一段时间，如果能把永宁坊美食排行榜做成长安城美食排行榜，那么陈家饺子馆哪怕吊个车尾，那人流量也绝对是现在的十倍不止！
不过这事先不急，也不能提前说。
正在这个时候，里屋李氏喊了声：
“当家的，你进来一下！”
陈文正告了罪，往里屋而去。
李飞看这里没啥事情，就准备离开了。
里屋突然传来了陈文正埋怨的声音，然后他便掀开门帘走了出来。看到李飞要走，急忙赶上前两步，说道：
“飞哥儿，这饭点快到了，你就在这里吃碗饺子再走也不迟啊！”
李飞看了屈突诠一眼，笑着说道：
“不吃了。现在吃不下。对了陈伯，出啥事了？”
陈文正苦笑着说道：
“这不昨天生意好嘛！内人觉得今天应该也不差，订的原料多了。现在不是半天快过去了，饺子才卖出去三分之一。要照往常，卖不掉的饺子回家自己就吃掉了。但现在看来，剩下的太多了，现在这天气还不是很冷，明天要坏掉，多可惜啊！”
李飞飞头一动，指着正吃饭的客人问道：
“陈伯，你这饺子馆里，我看只有汤饺和干饺，没其他的了吗？”
陈文正有些纳闷：
“饺子不都是这样吃的吗？还有什么吃法？”
李飞笑了：
“那陈伯，我给你说个办法……”
他压低嗓子，把做煎饺和锅贴的办法告诉了陈文正，然后说道：
“今天第一次做，你可以琢磨一下，比如打个折什么的。煎饺嘛，一文钱一个，开张打折，五个四文钱或三文钱，虽然费点菜油，但吃起来可香的多，我再让牛柱找几个人帮你吆喝一下，应该能卖掉！”
论宣传，李飞是行家，但论做饺子，陈文正才是专业的。
李飞虽然只是一说，陈文正立刻就觉得这事有门！
他立刻把围裙一脱，冲里面喊了一声：
“里屋的，这里你先支应着，我去去就来！”
说完对李飞快速的说道：
“我现在就去马铁匠那里搞平锅，这事啊，我看能成！这一次飞哥儿你又帮了我大忙，谢的话我就不多说了，这情我记着！你先忙着，我走了啊！”
说完，便连走带跑的往马铁匠铺子而去。
旁边的屈突诠再次上下打量了一下李飞，才笑着说道：
“飞哥……兄弟，我说你这脑子是怎么长的？就这片刻功夫，就又想到了一门吃食！吃你这么一说，我还有点兴趣了……”
李飞拉着他往外走，边走边说道：
“想吃暂时也没有，不过先去包子店看看，说不定还能多一样吃食呢。”
屈突诠越发觉得，和李飞交这个朋友，真是值了！
光看他层出不穷的主意，就够自己好好学习的了。
李飞又对牛柱说道：
“柱子，把你昨天叫的那帮兄弟叫来，告诉他们要帮陈伯……还有冯叔宣传一下新的吃食。至于怎么宣传，怎么打折，工钱多少，你和陈伯、冯叔商量吧！”
这种顺手而为的事情，李飞已经不打算亲力亲为了。
做这些事情，怎么比得上薅那些大户的羊毛舒服呢？
手里摩挲着玉佩，李飞和屈突诠一起来到了冯远山的包子铺。
包子铺里的人比饺子馆要少一些。
在李飞看来，应该是天气凉了，饺子馆里能喝到免费的饺子汤，包子铺里的白水自然是比不上的。
“飞哥儿来了！”冯远山笑着打着招呼，里面正在给客人端包子的冯雪迎也羞涩的冲李飞笑笑。
“冯叔，生意不错啊！”李飞笑着说道：“看着比往常人多不少！”
冯远山双手在围裙上擦了擦，笑着说道：
“那是！这人可比以往多多了。”说着他又有些不知足：“不过比昨天还是差不少……”
“爸！您别不知足了！”后面冯雪迎插了一句：
“昨天那种人流，哪怕就是下月初一也不可能了！毕竟飞哥搞的那个宣传，第一次大家肯定新鲜，时间长了，就不会有那么好的效果了！”
这话在理，不过让李飞暗自意外的，是冯雪迎竟然有这种相对于现在人更加超前的意识！
他仔细看了看冯雪迎，把人家小姑娘给看的羞红了脸，低头就往里间走去。
李飞暗想自己是冒失了。这年头虽然比宋、明时开放的多，但最多也就民国水平，可不是后世的现代，你盯着一个女孩看，人家不会是觉得你认为自己美，而是会认为你是登徒子！
冯远山看到这一幕，笑笑，说道：
“其实我也知道，只是有些不知足而已！昨天那幕，就好像做梦一样，要是一个月有那么三五次，那真的就太好了……”
李飞也没提扩大排行榜的事情，而是换了话题：
“冯叔，你这包子，就这一种做法吗？”
冯远山可比陈文正脑子灵活的多，立刻就说道：
“就这一种，只是馅子不同——飞哥儿，你有新的做法？”
做吃食换新花样，自然会吸引食客，这一点是常识。
“有种水煎包的做法，具体是这样的……”李飞把水煎包的做法说了一遍，然后又说道：
“刚才我在陈伯饺子馆里也说了新的煎饺做法，他去马铁匠那里订锅了。我看冯叔如果你有兴趣，可以也去订个差不多的锅试试。我再让柱子给你们宣传宣传，你再打个折，应该能吸引不少人来！虽然费些油，但赚头肯定是有的！”
冯远山听到水煎包的做法，已经有些迫不及待了，他冲里面喊了一声：
“雪迎，你招呼一下飞哥儿，我去去就行！”
那动作，和陈文正，如出一辙。
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看样子，以后自己的餐桌上，得多一两样美食了！
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