108、皮蛋瘦肉粥
听完凌峰的话，小孩母亲的眼神瞬间黯淡下来。
低头不语。
杨笑知道，肯定是因为钱的事情。
小孩已经去过几次医院了，但到现在还无法确定病因，要么是没钱做检查，要么去的是小医院。
总之穷人就一个病：没钱！
想了想，杨笑决定帮帮这对可怜的母子。
把凌峰拉到一边，问了一下治疗费用，凌峰表示不好说，不同的病因治疗方案和费用差距悬殊。
如果是混合型，那就更不好说了。
不过重度厌食症患者，因为有相应的辅助治疗和后续治疗，包括住院手术心理干预等等，费用会很高。
每月大概2到3万。
一般三个月左右。
杨笑点点头，表示知道了。
凌峰是个很理智冷静的人，见杨笑若有所思，主动提醒道：“老板，你不会是想自己出钱做好事吧？原则上我不反对，甚至我也可以出一份力。”
“不过这种事情往往吃力不讨好，会引发很多连锁反应，你是个生意人，可要想清楚了。”
凌峰是一番好意。
他这一辈子的追求就是救死扶伤，凭一把手术刀，救人于生死之间。
不过没钱看病这种事，做为一名医生，他虽然也感慨，但也要认清现实，了解人性，从大局出发。
曾经他也捐过钱，甚至主动免除过某些病人的治疗费。
但后续的麻烦就是被道德绑架，无数病人想方设法想从他这里，或者医院占便宜。一旦不答应，便是千夫所指，万人唾骂。
但医院自负盈亏后，也要吃饭的啊。
这么搞下去，怎么可能呢？
所以凌峰才会提醒。
杨笑毕竟年轻，凡事喜欢冲动，凭一腔热血，但往往不考虑很多。
闻言，杨笑皱了皱眉，知道他什么意思。
想了想，有了一个折中的方案。
第一，给这对母子发起募捐。
第二，求助于相关行政部门，看能否给予一定帮助。
第三，在网上平台筹款。
第四，让凌峰出面，让医院给予一定优惠。
第五，把小孩母亲招进来，工资可以适当给高一点，至少比她的原工作要高。
把这个想法一说，凌峰表示认可。
OK！
杨笑没有急着对小孩母亲说起此事，把她们安排到自己的办公室，让她们稍等片刻，他为小朋友做一道美食。
重度厌食症，适合吃点流质食品。
杨笑决定做碗粥。
皮蛋瘦肉粥。
营养均衡，好吃开胃，再加上他的独门烹饪手法，保证让小朋友一吃就停不下来。
厨房没有相关食材。
杨笑准备下楼到超市购买。
这时店长孙秋璐带着人民路派出所方警官来了。
不用说，自然是UP主常言报的警。
方警官是真不想再看到杨笑。
你小子能不能消停一点啊？
不过把事情一问，方警官顿时对杨笑悄悄竖起了大拇指。
“那对母子在哪？我看看。”
把方警官带到办公室，听闻来意后，小孩母亲赶紧向方警官下跪，说一切都是因她而起，请警察同志放过杨笑，要抓就抓她。
方警官赶紧把她扶起来，说警方会酌情处理，不用担心。
之后经过调解，杨笑赔了一万块钱。
主要就是那一脚。
命根子啊！
一脚一万，杨笑觉得很值。
最后常言带着助理走了，两股颤颤而去，一脸忿忿和不甘，眼中只有三个字：等着瞧。
杨笑朝他比了个中指。
“别做妖！否则我会让你知道，菊花为什么那么黄？”
……
送走方警官。
杨笑到超市挑选了一些上好的皮蛋和瘦肉，再买了些米，然后回到厨房，开始用锅熬粥。
皮蛋选的是无铅蛋。
瘦肉是猪里脊，来自进口。
米是有机绿色。
一阵眼花缭乱的刀工之后，皮蛋和瘦肉分别变在大小一致的块状和丝状，瘦肉丝用盐腌制一小会儿，
然后开始煮粥。
等粥熟到一定程度，再放肉丝和皮蛋。
接着改小火慢熬。
每隔五分钟，用独门手法搅抖一次，让三者充份入味。
最后加上配料，即可出锅。
法兰克在旁边打下手。
并事无巨细记录着杨笑熬粥的所有一切细节。
一出锅，浓香四溢。
法兰克深深呼吸了几口，一脸陶醉：“师父，毫不夸张的说，此刻，我愿意成为一名厌食症患者，只为能品尝到您熬制的这锅粥。”
杨笑拍了拍他的肩膀。
“不错，你这个马屁拍得好，我给99分，还差1分怕你骄傲。”
把这锅粥舀了一碗出来，端到办公室。
香味顿时飘散了一路。
人还没到，小孩母亲就已经被香味吸引出来，见一杨笑手中的皮蛋瘦肉粥，顿时喜笑颜开。
不过不朋友反应不大，除了鼻子闻了闻。
小朋友实在太瘦了。
杨笑亲自喂给他吃，一开始，小朋友很拒抗，皱起眉头就要躲。
不过吃了一小口之后，整个人都不一样了。
那种感觉就像一个没电的手机，突然开始充电，小朋友一瞬间就有了精气神。然后自己主动拿起勺子，一口一口的吃，不带停的那种。
他母亲看在眼里，高兴得眼泪直流。
这种情况，她有太长时间没有看到了啊。
杨笑也很高兴。
神厨的成就感，再上一个台阶。
很快，一小碗皮蛋瘦肉粥就被小朋友吃完，而且没吐，还一幅意犹未尽的样子。
这时凌峰闻着香味过来提醒，初次进食，不宜过多。
杨笑索性所那一锅粥打包，让他们带回去，少食多餐，慢慢吃。
小孩母亲又一次跪下，头像捣蒜一样不停的感谢，搞得杨笑很不好意思，把她扶起来，让她吃完饭再走。
看看时间，十二点多了。
招呼孙秋璐把今天排队前十名的顾客放进来，杨笑回到厨房做饭去了。
下午一点，正式开餐。
没办法，因为UP主常言和这对母子的事，耽误了时间。
席上一解释，众食客纷纷表示理解。
用餐。
一吃，食客们便惊为天人。
于是餐盘又一次被舔得干干净净，十位顾客赞不绝口，表示等再长的时间也是值得的。
收完钱，把顾客送走。
收拾完包厢，接着便是员工餐。
也是法兰克等一众员工，最幸福的时候。
正在这时，吴欣然和彭小六惠子等三人，踩点而来，仿佛有人通知她们一样。
“来得早不如来得巧。”
“太好了，又可以大饱口福啦。”
“杨笑哥哥，吃完饭，下午还要陪我们玩哦。”
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低头不语。
杨笑知道，肯定是因为钱的事情。
小孩已经去过几次医院了，但到现在还无法确定病因，要么是没钱做检查，要么去的是小医院。
总之穷人就一个病：没钱！
想了想，杨笑决定帮帮这对可怜的母子。
把凌峰拉到一边，问了一下治疗费用，凌峰表示不好说，不同的病因治疗方案和费用差距悬殊。
如果是混合型，那就更不好说了。
不过重度厌食症患者，因为有相应的辅助治疗和后续治疗，包括住院手术心理干预等等，费用会很高。
每月大概2到3万。
一般三个月左右。
杨笑点点头，表示知道了。
凌峰是个很理智冷静的人，见杨笑若有所思，主动提醒道：“老板，你不会是想自己出钱做好事吧？原则上我不反对，甚至我也可以出一份力。”
“不过这种事情往往吃力不讨好，会引发很多连锁反应，你是个生意人，可要想清楚了。”
凌峰是一番好意。
他这一辈子的追求就是救死扶伤，凭一把手术刀，救人于生死之间。
不过没钱看病这种事，做为一名医生，他虽然也感慨，但也要认清现实，了解人性，从大局出发。
曾经他也捐过钱，甚至主动免除过某些病人的治疗费。
但后续的麻烦就是被道德绑架，无数病人想方设法想从他这里，或者医院占便宜。一旦不答应，便是千夫所指，万人唾骂。
但医院自负盈亏后，也要吃饭的啊。
这么搞下去，怎么可能呢？
所以凌峰才会提醒。
杨笑毕竟年轻，凡事喜欢冲动，凭一腔热血，但往往不考虑很多。
闻言，杨笑皱了皱眉，知道他什么意思。
想了想，有了一个折中的方案。
第一，给这对母子发起募捐。
第二，求助于相关行政部门，看能否给予一定帮助。
第三，在网上平台筹款。
第四，让凌峰出面，让医院给予一定优惠。
第五，把小孩母亲招进来，工资可以适当给高一点，至少比她的原工作要高。
把这个想法一说，凌峰表示认可。
OK！
杨笑没有急着对小孩母亲说起此事，把她们安排到自己的办公室，让她们稍等片刻，他为小朋友做一道美食。
重度厌食症，适合吃点流质食品。
杨笑决定做碗粥。
皮蛋瘦肉粥。
营养均衡，好吃开胃，再加上他的独门烹饪手法，保证让小朋友一吃就停不下来。
厨房没有相关食材。
杨笑准备下楼到超市购买。
这时店长孙秋璐带着人民路派出所方警官来了。
不用说，自然是UP主常言报的警。
方警官是真不想再看到杨笑。
你小子能不能消停一点啊？
不过把事情一问，方警官顿时对杨笑悄悄竖起了大拇指。
“那对母子在哪？我看看。”
把方警官带到办公室，听闻来意后，小孩母亲赶紧向方警官下跪，说一切都是因她而起，请警察同志放过杨笑，要抓就抓她。
方警官赶紧把她扶起来，说警方会酌情处理，不用担心。
之后经过调解，杨笑赔了一万块钱。
主要就是那一脚。
命根子啊！
一脚一万，杨笑觉得很值。
最后常言带着助理走了，两股颤颤而去，一脸忿忿和不甘，眼中只有三个字：等着瞧。
杨笑朝他比了个中指。
“别做妖！否则我会让你知道，菊花为什么那么黄？”
……
送走方警官。
杨笑到超市挑选了一些上好的皮蛋和瘦肉，再买了些米，然后回到厨房，开始用锅熬粥。
皮蛋选的是无铅蛋。
瘦肉是猪里脊，来自进口。
米是有机绿色。
一阵眼花缭乱的刀工之后，皮蛋和瘦肉分别变在大小一致的块状和丝状，瘦肉丝用盐腌制一小会儿，
然后开始煮粥。
等粥熟到一定程度，再放肉丝和皮蛋。
接着改小火慢熬。
每隔五分钟，用独门手法搅抖一次，让三者充份入味。
最后加上配料，即可出锅。
法兰克在旁边打下手。
并事无巨细记录着杨笑熬粥的所有一切细节。
一出锅，浓香四溢。
法兰克深深呼吸了几口，一脸陶醉：“师父，毫不夸张的说，此刻，我愿意成为一名厌食症患者，只为能品尝到您熬制的这锅粥。”
杨笑拍了拍他的肩膀。
“不错，你这个马屁拍得好，我给99分，还差1分怕你骄傲。”
把这锅粥舀了一碗出来，端到办公室。
香味顿时飘散了一路。
人还没到，小孩母亲就已经被香味吸引出来，见一杨笑手中的皮蛋瘦肉粥，顿时喜笑颜开。
不过不朋友反应不大，除了鼻子闻了闻。
小朋友实在太瘦了。
杨笑亲自喂给他吃，一开始，小朋友很拒抗，皱起眉头就要躲。
不过吃了一小口之后，整个人都不一样了。
那种感觉就像一个没电的手机，突然开始充电，小朋友一瞬间就有了精气神。然后自己主动拿起勺子，一口一口的吃，不带停的那种。
他母亲看在眼里，高兴得眼泪直流。
这种情况，她有太长时间没有看到了啊。
杨笑也很高兴。
神厨的成就感，再上一个台阶。
很快，一小碗皮蛋瘦肉粥就被小朋友吃完，而且没吐，还一幅意犹未尽的样子。
这时凌峰闻着香味过来提醒，初次进食，不宜过多。
杨笑索性所那一锅粥打包，让他们带回去，少食多餐，慢慢吃。
小孩母亲又一次跪下，头像捣蒜一样不停的感谢，搞得杨笑很不好意思，把她扶起来，让她吃完饭再走。
看看时间，十二点多了。
招呼孙秋璐把今天排队前十名的顾客放进来，杨笑回到厨房做饭去了。
下午一点，正式开餐。
没办法，因为UP主常言和这对母子的事，耽误了时间。
席上一解释，众食客纷纷表示理解。
用餐。
一吃，食客们便惊为天人。
于是餐盘又一次被舔得干干净净，十位顾客赞不绝口，表示等再长的时间也是值得的。
收完钱，把顾客送走。
收拾完包厢，接着便是员工餐。
也是法兰克等一众员工，最幸福的时候。
正在这时，吴欣然和彭小六惠子等三人，踩点而来，仿佛有人通知她们一样。
“来得早不如来得巧。”
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