26、回头拉清单
【时光漫步】中西餐厅在黄兴步行街，明珠大厦，三楼。
占地1000平。
有中餐包厢，西餐卡座，大厅散座，音乐吧台，休闲书吧等，各色座位400多个。
前期投资160多万。
装修豪华，经营状况良好，因资金周转，老板低价急转，打包价30万！
把李敏儿喂饱，杨笑自己饿的咕咕叫。
做饭？
不！
有钱费那功夫干嘛。
麻烦。
拿出手机正要点外卖，这时想起昨天开成就礼包，系统送了一家中西餐厅还没提取，便意念锁定，看了一眼资料。
30万就转了？
连成本的六分之一都不到！
杨笑摇摇头，看来自己还是过于乐观了，这家餐厅不怎么值钱啊。
当神厨什么的，他不感兴趣。
但是当老板还是可以滴。
再不值钱，好说歹说，大小也是个老板，手底下养一批员工，给国家纳税，为民族复兴添砖加瓦。
然后去吃饭，员工们齐声问好，买单就签字，看谁不爽就炒了他。
这才是成功人士的标配嘛。
正好没吃饭，走起。
意念点击提取，于是杨笑手中多了一个案楼袋，里面都是些转让手续合同之类的资料。
下楼，开车，一脚油门踩到黄兴步行街。
黄兴步行街是星沙最繁华的地段。
以近代革命家，中华民国的创建者之一：黄兴先生命名。
一条很长的商业街。
明珠大厦在步业街中段，很好找。
餐厅在三楼。
一楼电梯口有一个穿【时光漫步】工作服的迎宾，为顾客开电梯和指引。
迎宾是一个高挑的妹子。
长得还可以。
不过杨笑去的时候，只顾着玩手机，眼皮都没抬一下。还是他主动问，才不耐烦指向电梯，说吃饭上三楼，然后又低头玩手机去了。
就这种态度？
如果是以食客的身份，杨笑掉头就走。
但现在他是老板。
理智！
要保持理智啊！
要以老板的角度，全面，多方位，有战略深度的看待问题。
坐电梯，上楼，电梯门打开。
【时光漫步】，到了。
首先映入眼帘的是餐厅的装修，咋一眼看过去，还行，仔细一看，满满的廉价烂大街的小资风。
空气中一股刺鼻的味道，好像是混合着呕吐物，劣质洗洁精和厕所拖把水的怪味......那酸爽！
杨笑捂着鼻子，这第二印像：差评！
正值饭点。
大堂冷冷清清，只有两三桌顾客，服务员三五成群，或叽叽喳喳聊天，或低头玩手机，更有甚者公然坐在餐椅上抽烟。
看见杨笑进来，没有一个人出来接待。
杨笑无语，真想桌子一拍，把你们管事的叫出来！
算了，忍！
现在还不是时候，回头再给你们拉清单！
看了看，随便找个座位。
一脚下去，感觉脚上黏糊糊的，抬脚一看，一口浓痰......呕！
再一脚下去，又是一滩水。
一路走过去，瓜子壳，烟屁股，纸巾，残渣剩饭，甚至还有蟑螂老鼠屎！
卫生状况不是一般的糟。
总共就这几桌客人，没时间打扫？
杨笑是真心服了。
就这态度，就这环境，能上这里吃饭的顾客......他们家，不，确切的说，我这家餐厅的食物倒底是有多好吃啊？
再忍！
心里用小本本记下。
找到一个靠窗卡座，等了半天，也没服务员来点菜。
叫了好几嗓子，服务员才慢腾腾的过来，把菜单往桌上一扔，一副爱吃不吃的样子，是真他妈拽。
忍吧。
老子倒要看看，这里的菜有多惊艳，才能让你们这么有恃无恐？
所谓惊艳，只是杨笑对这有餐厅失望之后最后一丝期待了，毕竟对于拥有神级厨艺的他来说，再惊艳的美食，也不过如此。
杨笑有一种感觉。
一种被系统坑了的感觉！
点菜。
当然是这里的招牌菜。
中餐：农家小炒肉，金牌口味虾，酸汤肥牛，有机清江鱼，特色血鸭。
西餐：澳洲谷饲西冷牛排，澳洲谷饲牛仔骨，萨拉米番茄香肠意面，素食沙拉，土司培根披萨。
再点了一杯酸梅汤。
十道菜，一杯饮料，共计七百多块。
严格来说，不算贵。
在这种地段吃中西餐厅，贵点也能理解。
大部份中西餐厅其实中不中，西不西，两边都不讨好，两边都不精，不伦不类，吃得就是一种变了味的小资调调。
年轻人喜欢嘛！
见杨笑一个人点那么多菜，服务员也不问，拿着菜单就走了。
餐具都不上。
连最基本的一杯水都没有。
好吧，要以老板的角度，全面，多方位，有战略深度的看问题。
忍！
半个小时后，终于开始上菜了。
西餐讲究个顺序，中餐讲究个冷热，这里统统没有。
菜上齐，一大桌子。
杨笑发现还多了两道菜，他根本没点。
菜的品相看上去一般般，不过该有的香味都有，每道菜都吃上一两口，勉强凑合，没什么特色，也就糊弄一般的小白罢了。
杨笑不挑食。
从小过惯了苦日子，几天前还是苦逼写手宅男一枚，天天吃快餐的节奏。
所以他对吃的要求不高。
肚子早就饿慌了。
要来一桶米饭，狼吞虎咽，西餐什么的，留到后面。
吃着吃着，不对劲了。
筷子一扒拉......我靠，蟑螂！
饶是杨笑再不挑食，你们家蟑螂下饭啊？
呕~
杨笑一阵干呕。
酸泪真流。
妈的，没法忍了。
碗筷一摔，杨笑一掌拍在桌子上：“服务员，过来。”
“什么事？”
服务员在吧台玩手机，远远回了一句。
杨笑终于爆发了。
谁他妈上这吃饭，真是花钱找气受啊！
“把你们管事的叫过来！”
“不然老子跑单！”
此话一出，服务员立刻跑了过来。
不是一个。
是一群！
有几个身材高大的男服务员，一脸凶相，手藏在背后，好像还拿了家伙。
“你想吃霸王餐？”
说话的是一个脸上有雀斑的女生，正是帮他点菜的服务员：“早就看你不对劲了，一个人点那么多菜，原来是想吃白食啊！”
她这么一说，服务员们脸色更不友善了。
杨笑瞟了她一眼。
“你们家的特色菜，是不是农家小炒蟑螂肉啊？”
说完指向那盘菜。
“请给我一个完美的解释！”
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占地1000平。
有中餐包厢，西餐卡座，大厅散座，音乐吧台，休闲书吧等，各色座位400多个。
前期投资160多万。
装修豪华，经营状况良好，因资金周转，老板低价急转，打包价30万！
把李敏儿喂饱，杨笑自己饿的咕咕叫。
做饭？
不！
有钱费那功夫干嘛。
麻烦。
拿出手机正要点外卖，这时想起昨天开成就礼包，系统送了一家中西餐厅还没提取，便意念锁定，看了一眼资料。
30万就转了？
连成本的六分之一都不到！
杨笑摇摇头，看来自己还是过于乐观了，这家餐厅不怎么值钱啊。
当神厨什么的，他不感兴趣。
但是当老板还是可以滴。
再不值钱，好说歹说，大小也是个老板，手底下养一批员工，给国家纳税，为民族复兴添砖加瓦。
然后去吃饭，员工们齐声问好，买单就签字，看谁不爽就炒了他。
这才是成功人士的标配嘛。
正好没吃饭，走起。
意念点击提取，于是杨笑手中多了一个案楼袋，里面都是些转让手续合同之类的资料。
下楼，开车，一脚油门踩到黄兴步行街。
黄兴步行街是星沙最繁华的地段。
以近代革命家，中华民国的创建者之一：黄兴先生命名。
一条很长的商业街。
明珠大厦在步业街中段，很好找。
餐厅在三楼。
一楼电梯口有一个穿【时光漫步】工作服的迎宾，为顾客开电梯和指引。
迎宾是一个高挑的妹子。
长得还可以。
不过杨笑去的时候，只顾着玩手机，眼皮都没抬一下。还是他主动问，才不耐烦指向电梯，说吃饭上三楼，然后又低头玩手机去了。
就这种态度？
如果是以食客的身份，杨笑掉头就走。
但现在他是老板。
理智！
要保持理智啊！
要以老板的角度，全面，多方位，有战略深度的看待问题。
坐电梯，上楼，电梯门打开。
【时光漫步】，到了。
首先映入眼帘的是餐厅的装修，咋一眼看过去，还行，仔细一看，满满的廉价烂大街的小资风。
空气中一股刺鼻的味道，好像是混合着呕吐物，劣质洗洁精和厕所拖把水的怪味......那酸爽！
杨笑捂着鼻子，这第二印像：差评！
正值饭点。
大堂冷冷清清，只有两三桌顾客，服务员三五成群，或叽叽喳喳聊天，或低头玩手机，更有甚者公然坐在餐椅上抽烟。
看见杨笑进来，没有一个人出来接待。
杨笑无语，真想桌子一拍，把你们管事的叫出来！
算了，忍！
现在还不是时候，回头再给你们拉清单！
看了看，随便找个座位。
一脚下去，感觉脚上黏糊糊的，抬脚一看，一口浓痰......呕！
再一脚下去，又是一滩水。
一路走过去，瓜子壳，烟屁股，纸巾，残渣剩饭，甚至还有蟑螂老鼠屎！
卫生状况不是一般的糟。
总共就这几桌客人，没时间打扫？
杨笑是真心服了。
就这态度，就这环境，能上这里吃饭的顾客......他们家，不，确切的说，我这家餐厅的食物倒底是有多好吃啊？
再忍！
心里用小本本记下。
找到一个靠窗卡座，等了半天，也没服务员来点菜。
叫了好几嗓子，服务员才慢腾腾的过来，把菜单往桌上一扔，一副爱吃不吃的样子，是真他妈拽。
忍吧。
老子倒要看看，这里的菜有多惊艳，才能让你们这么有恃无恐？
所谓惊艳，只是杨笑对这有餐厅失望之后最后一丝期待了，毕竟对于拥有神级厨艺的他来说，再惊艳的美食，也不过如此。
杨笑有一种感觉。
一种被系统坑了的感觉！
点菜。
当然是这里的招牌菜。
中餐：农家小炒肉，金牌口味虾，酸汤肥牛，有机清江鱼，特色血鸭。
西餐：澳洲谷饲西冷牛排，澳洲谷饲牛仔骨，萨拉米番茄香肠意面，素食沙拉，土司培根披萨。
再点了一杯酸梅汤。
十道菜，一杯饮料，共计七百多块。
严格来说，不算贵。
在这种地段吃中西餐厅，贵点也能理解。
大部份中西餐厅其实中不中，西不西，两边都不讨好，两边都不精，不伦不类，吃得就是一种变了味的小资调调。
年轻人喜欢嘛！
见杨笑一个人点那么多菜，服务员也不问，拿着菜单就走了。
餐具都不上。
连最基本的一杯水都没有。
好吧，要以老板的角度，全面，多方位，有战略深度的看问题。
忍！
半个小时后，终于开始上菜了。
西餐讲究个顺序，中餐讲究个冷热，这里统统没有。
菜上齐，一大桌子。
杨笑发现还多了两道菜，他根本没点。
菜的品相看上去一般般，不过该有的香味都有，每道菜都吃上一两口，勉强凑合，没什么特色，也就糊弄一般的小白罢了。
杨笑不挑食。
从小过惯了苦日子，几天前还是苦逼写手宅男一枚，天天吃快餐的节奏。
所以他对吃的要求不高。
肚子早就饿慌了。
要来一桶米饭，狼吞虎咽，西餐什么的，留到后面。
吃着吃着，不对劲了。
筷子一扒拉......我靠，蟑螂！
饶是杨笑再不挑食，你们家蟑螂下饭啊？
呕~
杨笑一阵干呕。
酸泪真流。
妈的，没法忍了。
碗筷一摔，杨笑一掌拍在桌子上：“服务员，过来。”
“什么事？”
服务员在吧台玩手机，远远回了一句。
杨笑终于爆发了。
谁他妈上这吃饭，真是花钱找气受啊！
“把你们管事的叫过来！”
“不然老子跑单！”
此话一出，服务员立刻跑了过来。
不是一个。
是一群！
有几个身材高大的男服务员，一脸凶相，手藏在背后，好像还拿了家伙。
“你想吃霸王餐？”
说话的是一个脸上有雀斑的女生，正是帮他点菜的服务员：“早就看你不对劲了，一个人点那么多菜，原来是想吃白食啊！”
她这么一说，服务员们脸色更不友善了。
杨笑瞟了她一眼。
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