第二十章 春夜夜话
妇人们多,饭做得就快。等到东边天空升起的那轮正十五的圆月,绽放出瞻瞻光华时,晚饭做已做好了。
丁香大厨没白夸嘴,一道干煸泥鳅做得又麻又辣,外焦里嫩的,真是可口极了。红烧鱼则是甜辣口,先炸后烧,皮韧肉嫩,姜薇也是个偏重口的人,韩林家的虽然没在饭食上苛刻她,到底厨上的手艺就那么回子事儿,嘴里淡了好几天了,乍然遇着可口的饭菜,就停不下嘴。
还好,娃子们受不了麻和辣,也没人和她抢,比起这个,他们对香香甜甜的番薯球和拔丝番薯更感兴趣——这是丁香大厨本着首秀一定得尽善尽美的原则,最后又给加上去的。
庄子里日子单调,人口也少,除了过年,少有这样聚堆热闹的时候。不止娃子们高兴,韩林家的几个妇人心里也畅快。
从月华初绽一直吃到圆盘似的月亮升到半空,旷野里,除了风声和鸟儿偶尔惊起的叫声,再不闻一丝旁的声响,这才散开。
今儿这顿饭的意义,对于姜薇和庄子里的人来说,都是同样重大,这差不多等同于宣告两边的磨合期基本结束,进入了亲密无间的合作期。
大家散开之后,又分别聚在一处,乐呵议论了好大一会儿,这才各回各家。至于将来嘛,愁倒也愁,却没狠愁。
反正五姑娘像是个有本事的,指不定等老太太从京里回来,她这头已是另一番局面,到时候,没身契的是不说了,直接到五姑娘那里做工就是了。
而有身契像韩林家的,是要麻烦一些。不过这事儿,大家也议了议,最好的结果就是,争取在姜老太太那边发觉之前,从姜府赎身,反正大老爷也算是个好说话,韩林两口子的身契也在大房。
姜薇虽没想到,这些人已想得这么深远了,但也知道,韩林这些人,亲近她也好,给她大开方便之门也好,也都担着责任风险呢。
可她不这么做又不成,那只能想方设法的,带着大家往好日子上头奔。
庄子里的事本来就不少,如今又加了姜薇建议的往外佃地的事儿,那就更得忙了。
头一件事就是丈量地块,第二日天才刚灰灰亮,庄子里的四户人家就起了身,借着青灰灰的天光,抄起早已找好的尺子、麻绳、铁锹、石灰等物,一径往西边临着官道那一片白地去了。
这事算是韩林等人都做惯的,到了地头,按庄子里现在有的小路田梗,横平竖直,先把大块分割好。然后韩林负责丈量,老林头点位,韩林家的等几个女人就负责站在两头拉绳,韩大郎韩二郎,拎着装白灰的桶,沿着拉紧的绳子洒灰线,黑三刘满仓李冬生几个就负责沿着洒好的灰线,拿铁锹细细的堆出一个小垄子来。
等忙到东边日头跳出云海,红光洒遍大地的时候,韩林和李冬生就丢了铁锹尺子,叫余下的人先干着,这俩人赶着车去了赵铁匠那里,把事情和赵铁匠一说,赵铁匠倒愁上了。
他这铁匠铺子,不过小小的一间,上次做何文庆的活计,那是紧赶慢赶的,两天才做出两把来。
便是这次有经验了熟了,活计能加快些,又能加快多少?不外一天打制两把,已是顶了天了。
韩林这七八十把,他忖着便是起早贪黑的赶工,最少也得小半个月才能完工。
韩林和李冬生自然失望。小半个月后,黄花菜都凉了!这还只是自家庄子里用,没说卖的事儿呢。
这附近的庄子,他们昨儿也细算了。大的田庄,少说卖个五六十把,小的也得二三十把。单这些,加起来,他忖着,少说也得三百把。
除了这个,还有更远处的庄子呢?虽说这些还是没影事儿,可这东西好用,他们心里就不免图大。
可赵铁匠这里就这么个情况,白石镇上也只他一家铁匠铺子,再去旁的镇上找,或者去白石镇北边的宝丰县城找更大的铺子,他又怕人家见这东西稀罕,背着他们偷偷往外发卖。
和赵铁匠对愁了一会儿,先叫他赶紧的动手打制,就和李冬生匆匆回了家,径直往姜薇那里去了。
时下生产力低下这事儿,姜薇却是在起意的时候就考量到了,只是事太多,一时忘了和韩林等人说了。
闻言便笑道:“那你们把那铲子各个部分,都量一下尺寸,散到周边的镇子上去打制,等到打制好了,再叫赵铁匠一块安装就成了。”
韩林和李冬生都道这个主意好。这么办,各家都不知道他订制这些东西是要干啥,不怕信不过的铺子仿制,赵铁匠那里的活计也能加快许多!
也顾不得吃早饭,谢过姜薇,又忙忙地赶着车,分头往左近的大湾镇和牛屯镇分头忙活去了,至于县城,等到先看看这两个镇子上的情形,到时候两人再一块儿去。
韩林家的等几个妇人那头,四百亩的地,却不是一个早上能丈量完的,早上量了一半儿,大家回家匆匆吃过早饭,接着去丈量。
这庄子里人人都忙,且个个忙得热火朝天的,就连丁香和绿翘,也一个忙厨下,一个忙着收拾屋子,做几人的小衣,姜薇这个最该忙的人,站在院子里搜罗了一圈子,却发现自己竟然无事可做!
其实也不是无事可做,而是没有帮她做活的人手。
她手头现在积着的一件事就是搭暖棚架子。
这是一开始翻那菜地的时候,她就琢磨的。眼下时节太早,种菜什么的,还不到季节,她就想着,干脆用暖棚育些菜苗子,到时候拿镇上去卖了,好歹换几个钱儿。顺便再试验一下,桐油纸做暖棚的可行性。
其实时下,倒也有用暖棚种菜,不过那都是冬上,鲜菜金贵的时候,而且多是用青砖盖成的墙体,上头再嵌以明瓦。就是一种用贝壳磨成的透光薄片,透光度虽不如玻璃,却比纸强多了。
姜府的花房暖房用的便是这一种。但是姜薇手头紧,花婆子猜,姜五姑娘手里有四五百两的银子,其实没有。
她手头的现银只有三百来两。这在平头百姓人家听着是不少,可是在姜家面前根本不够看!
明瓦虽不是顶顶金贵的东西,却也不便宜,与她而言自然是一笔不小的开支,她就想到了桐油纸,也就是做油纸伞的纸。
这种纸,比一般的棉纸有韧性,有一定的抗风风能力,因为浸过桐油,也比较防水,透光度虽然不如明瓦,却也是她能想到的唯一替代品。
若这桐油纸的效果不错,她还想着,到了往前冬上农闲的时候,带着大家也种一些鲜菜,好卖一些钱。
再有就是,除了育菜苗,她其实更想育番薯苗。
到庄子里,想靠着地赚钱,种什么,她可是盘算了一路呢。虽说眼下已然有一条赚钱的门路,但钱嘛,谁会嫌多?
而且她现在这种情况,也没资格嫌多。
所以种田这条路子,还得走。
可是若种粮食呢,时下收成低不说,粮价儿也就那么回事。
要想赚钱,就得多种。这个多,指的是千亩之上的多,她能借机从韩林手里抠出三十亩地种种,已然是极限了,哪有本事一下子弄这么些多地?
顺着这个思路,她就想到了种番薯,番薯产量高,虽然价钱不高,但她可以走副食加工的路子!
粉条子时下是有了,加工之后再卖,虽比单纯的卖番薯赚得多一些,可也仅仅是多一些而已。
就么想啊想的,她想到了番薯糖。
——这个她是从自己爱看的种田文里看来的,当时,本着求真务实的心态,她还特意找度娘问了问,发现,番薯淀粉做糖,有成熟的工艺流程,也确实可行。当然了,肯定没有纯正的麦芽糖口感那么好,但在时下这个糖极其紧俏稀缺的时空,这点子小差异,其实可以完全忽略!
而且这么一来,冬上大家也不闲着了,也算是又有了一个独门的生意可做。
姜薇越想,越觉自己此举意义重大,就愈发的想赶紧的着手去做。
可是庄子里人人都忙,就算她不用他们帮着搭架子什么的,桐油纸这样东西,也得有人替她买。
再者韩林等人总是庄子里的人,她使着也名不正言不顺的,没法子的时候,攀扯也就攀扯了,但凡有法子,她也不想一直麻烦他们。
自然而然的就想到了请人手。
其实这也是她规划中的事儿,毕竟,在时下这个,以男子为尊的时空,她一个连财产权都没有的未嫁小姑娘,要想过得好,过得安稳,必得有可靠忠心的人手帮衬。
正在那里犹豫要不要找韩林家的几个问问,铁柱几个吃过饭没事干的淘小子,抬脚过来点卯,姜薇便叫住他们问:“你们几家在村子里,有没有相熟,为人又实诚肯干的亲戚近邻什么的?”
几个淘小子相互看看,都点头。谁家没有这样的人啊?
姜薇脸上一喜,正要挨个问。
反应过来的铁柱就一脸兴奋地往前蹿了一步问:“五姑娘你是不是要请人?”
见姜薇点头,他就更兴奋了,伸手往南一指:“那你请我阿回哥吧!”铁柱家是庄子南边下河村的。
丁香在边上好奇地问:“你阿回哥是谁?”
铁柱嘴一张正要说话,韩林家的和李冬生媳妇抬脚进来,听见这话,李冬生媳妇赶忙斥铁柱:“你个鳖娃子知道个啥,你就敢给五姑娘荐人?”
韩林家的也无奈横了铁柱一眼,朝姜薇道:“这个人怕是不成。”
姜薇就好奇了:“怎么,他为人不行?”
韩林家的大力摇头:“要说为人啊,再没这娃子更好的了,就是……”
这么说着,她看了李冬生媳妇一眼。
李冬生媳妇就叹:“娃子是好娃子,就是有一点不足,他呀,是个天生的六趾。”
宝丰县这一带的人,都视这些人为不祥之人。
这样的人,便是他再好,姜薇再没架子和善,到底也是府里的姑娘,怎么好叫他过来近身侍候当差?
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还好,娃子们受不了麻和辣,也没人和她抢,比起这个,他们对香香甜甜的番薯球和拔丝番薯更感兴趣——这是丁香大厨本着首秀一定得尽善尽美的原则,最后又给加上去的。
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从月华初绽一直吃到圆盘似的月亮升到半空,旷野里,除了风声和鸟儿偶尔惊起的叫声,再不闻一丝旁的声响,这才散开。
今儿这顿饭的意义,对于姜薇和庄子里的人来说,都是同样重大,这差不多等同于宣告两边的磨合期基本结束,进入了亲密无间的合作期。
大家散开之后,又分别聚在一处,乐呵议论了好大一会儿,这才各回各家。至于将来嘛,愁倒也愁,却没狠愁。
反正五姑娘像是个有本事的,指不定等老太太从京里回来,她这头已是另一番局面,到时候,没身契的是不说了,直接到五姑娘那里做工就是了。
而有身契像韩林家的,是要麻烦一些。不过这事儿,大家也议了议,最好的结果就是,争取在姜老太太那边发觉之前,从姜府赎身,反正大老爷也算是个好说话,韩林两口子的身契也在大房。
姜薇虽没想到,这些人已想得这么深远了,但也知道,韩林这些人,亲近她也好,给她大开方便之门也好,也都担着责任风险呢。
可她不这么做又不成,那只能想方设法的,带着大家往好日子上头奔。
庄子里的事本来就不少,如今又加了姜薇建议的往外佃地的事儿,那就更得忙了。
头一件事就是丈量地块,第二日天才刚灰灰亮,庄子里的四户人家就起了身,借着青灰灰的天光,抄起早已找好的尺子、麻绳、铁锹、石灰等物,一径往西边临着官道那一片白地去了。
这事算是韩林等人都做惯的,到了地头,按庄子里现在有的小路田梗,横平竖直,先把大块分割好。然后韩林负责丈量,老林头点位,韩林家的等几个女人就负责站在两头拉绳,韩大郎韩二郎,拎着装白灰的桶,沿着拉紧的绳子洒灰线,黑三刘满仓李冬生几个就负责沿着洒好的灰线,拿铁锹细细的堆出一个小垄子来。
等忙到东边日头跳出云海,红光洒遍大地的时候,韩林和李冬生就丢了铁锹尺子,叫余下的人先干着,这俩人赶着车去了赵铁匠那里,把事情和赵铁匠一说,赵铁匠倒愁上了。
他这铁匠铺子,不过小小的一间,上次做何文庆的活计,那是紧赶慢赶的,两天才做出两把来。
便是这次有经验了熟了,活计能加快些,又能加快多少?不外一天打制两把,已是顶了天了。
韩林这七八十把,他忖着便是起早贪黑的赶工,最少也得小半个月才能完工。
韩林和李冬生自然失望。小半个月后,黄花菜都凉了!这还只是自家庄子里用,没说卖的事儿呢。
这附近的庄子,他们昨儿也细算了。大的田庄,少说卖个五六十把,小的也得二三十把。单这些,加起来,他忖着,少说也得三百把。
除了这个,还有更远处的庄子呢?虽说这些还是没影事儿,可这东西好用,他们心里就不免图大。
可赵铁匠这里就这么个情况,白石镇上也只他一家铁匠铺子,再去旁的镇上找,或者去白石镇北边的宝丰县城找更大的铺子,他又怕人家见这东西稀罕,背着他们偷偷往外发卖。
和赵铁匠对愁了一会儿,先叫他赶紧的动手打制,就和李冬生匆匆回了家,径直往姜薇那里去了。
时下生产力低下这事儿,姜薇却是在起意的时候就考量到了,只是事太多,一时忘了和韩林等人说了。
闻言便笑道:“那你们把那铲子各个部分,都量一下尺寸,散到周边的镇子上去打制,等到打制好了,再叫赵铁匠一块安装就成了。”
韩林和李冬生都道这个主意好。这么办,各家都不知道他订制这些东西是要干啥,不怕信不过的铺子仿制,赵铁匠那里的活计也能加快许多!
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韩林家的等几个妇人那头,四百亩的地,却不是一个早上能丈量完的,早上量了一半儿,大家回家匆匆吃过早饭,接着去丈量。
这庄子里人人都忙,且个个忙得热火朝天的,就连丁香和绿翘,也一个忙厨下,一个忙着收拾屋子,做几人的小衣,姜薇这个最该忙的人,站在院子里搜罗了一圈子,却发现自己竟然无事可做!
其实也不是无事可做,而是没有帮她做活的人手。
她手头现在积着的一件事就是搭暖棚架子。
这是一开始翻那菜地的时候,她就琢磨的。眼下时节太早,种菜什么的,还不到季节,她就想着,干脆用暖棚育些菜苗子,到时候拿镇上去卖了,好歹换几个钱儿。顺便再试验一下,桐油纸做暖棚的可行性。
其实时下,倒也有用暖棚种菜,不过那都是冬上,鲜菜金贵的时候,而且多是用青砖盖成的墙体,上头再嵌以明瓦。就是一种用贝壳磨成的透光薄片,透光度虽不如玻璃,却比纸强多了。
姜府的花房暖房用的便是这一种。但是姜薇手头紧,花婆子猜,姜五姑娘手里有四五百两的银子,其实没有。
她手头的现银只有三百来两。这在平头百姓人家听着是不少,可是在姜家面前根本不够看!
明瓦虽不是顶顶金贵的东西,却也不便宜,与她而言自然是一笔不小的开支,她就想到了桐油纸,也就是做油纸伞的纸。
这种纸,比一般的棉纸有韧性,有一定的抗风风能力,因为浸过桐油,也比较防水,透光度虽然不如明瓦,却也是她能想到的唯一替代品。
若这桐油纸的效果不错,她还想着,到了往前冬上农闲的时候,带着大家也种一些鲜菜,好卖一些钱。
再有就是,除了育菜苗,她其实更想育番薯苗。
到庄子里,想靠着地赚钱,种什么,她可是盘算了一路呢。虽说眼下已然有一条赚钱的门路,但钱嘛,谁会嫌多?
而且她现在这种情况,也没资格嫌多。
所以种田这条路子,还得走。
可是若种粮食呢,时下收成低不说,粮价儿也就那么回事。
要想赚钱,就得多种。这个多,指的是千亩之上的多,她能借机从韩林手里抠出三十亩地种种,已然是极限了,哪有本事一下子弄这么些多地?
顺着这个思路,她就想到了种番薯,番薯产量高,虽然价钱不高,但她可以走副食加工的路子!
粉条子时下是有了,加工之后再卖,虽比单纯的卖番薯赚得多一些,可也仅仅是多一些而已。
就么想啊想的,她想到了番薯糖。
——这个她是从自己爱看的种田文里看来的,当时,本着求真务实的心态,她还特意找度娘问了问,发现,番薯淀粉做糖,有成熟的工艺流程,也确实可行。当然了,肯定没有纯正的麦芽糖口感那么好,但在时下这个糖极其紧俏稀缺的时空,这点子小差异,其实可以完全忽略!
而且这么一来,冬上大家也不闲着了,也算是又有了一个独门的生意可做。
姜薇越想,越觉自己此举意义重大,就愈发的想赶紧的着手去做。
可是庄子里人人都忙,就算她不用他们帮着搭架子什么的,桐油纸这样东西,也得有人替她买。
再者韩林等人总是庄子里的人,她使着也名不正言不顺的,没法子的时候,攀扯也就攀扯了,但凡有法子,她也不想一直麻烦他们。
自然而然的就想到了请人手。
其实这也是她规划中的事儿,毕竟,在时下这个,以男子为尊的时空,她一个连财产权都没有的未嫁小姑娘,要想过得好,过得安稳,必得有可靠忠心的人手帮衬。
正在那里犹豫要不要找韩林家的几个问问,铁柱几个吃过饭没事干的淘小子,抬脚过来点卯,姜薇便叫住他们问:“你们几家在村子里,有没有相熟,为人又实诚肯干的亲戚近邻什么的?”
几个淘小子相互看看,都点头。谁家没有这样的人啊?
姜薇脸上一喜,正要挨个问。
反应过来的铁柱就一脸兴奋地往前蹿了一步问:“五姑娘你是不是要请人?”
见姜薇点头,他就更兴奋了,伸手往南一指:“那你请我阿回哥吧!”铁柱家是庄子南边下河村的。
丁香在边上好奇地问:“你阿回哥是谁?”
铁柱嘴一张正要说话,韩林家的和李冬生媳妇抬脚进来,听见这话,李冬生媳妇赶忙斥铁柱:“你个鳖娃子知道个啥,你就敢给五姑娘荐人?”
韩林家的也无奈横了铁柱一眼,朝姜薇道:“这个人怕是不成。”
姜薇就好奇了:“怎么,他为人不行?”
韩林家的大力摇头:“要说为人啊,再没这娃子更好的了,就是……”
这么说着,她看了李冬生媳妇一眼。
李冬生媳妇就叹:“娃子是好娃子,就是有一点不足,他呀,是个天生的六趾。”
宝丰县这一带的人,都视这些人为不祥之人。
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