第六十七章 制作红薯粉
收拾完前院的垃圾后,叶黎就回小洋房修炼去了。直到困意袭来,叶黎才慢悠悠的爬回床上,滚进温暖柔软的被窝里。
被尿憋醒的叶黎被迫从舒适的被窝里爬起来,洗漱后吃过早餐就开始辛勤的一天。
细腻光滑的红薯淀粉被叶黎从空间里拿出来,准备一个大木盆,勾芡红薯淀粉。红薯淀粉加入大量的清水搅拌,直至成糊状。
接下来在简易灶台上架起一口超级大锅,加热,把水煮沸。另一边放着冰水,用来对成型的红薯粉条进行冷却。
随后叶黎拿出一个有她脑袋那么大的葫芦瓢,上面全是直径为五毫米的圆孔。用来制作红薯粉那是再适合不过了。
水沸腾后,叶黎就开始制作红薯粉了。左手拿起大的汤勺,一勺一勺像葫芦瓢里加入红薯淀粉糊糊。
粘性十足的红薯淀粉糊糊在重力的作用下,开始自然下垂。随着叶黎右手不断的移动而移动。
下锅没多久的红薯粉条很快就在被煮至八九成熟,定型后就被捞出放入冷水大盆里。
而叶黎也一直重复着这样的动作,下红薯淀粉糊糊,定型,捞出,过冷水。几个小时后,一大盆新鲜的红薯粉条就出锅了。
顾不上胳膊酸痛的叶黎,又急急忙忙把煮好的红薯粉拿到前院挂起来进行晾晒。这样才能长时间保存。
虽然不知道秦漠雷万昀他们的基地有没有像她这样,加工农产品出售的情况。但叶黎还是希望有冒险小队来向她购买这些农副产品的。
她现在虽然没有那么穷了,可是没有谁会不喜欢晶核吧?加工食品又能赚晶核,叶黎实在想不出有谁会拒绝?
大盆里的红薯淀粉糊糊还剩下一半,叶黎打算把它们做成另一种形态,宽粉。
有人喜欢细粉,自然就有人喜欢宽粉。长长宽宽厚度适中的红薯粉一进口就能感受到弹压有嚼劲的口感,爽滑细腻又柔滑。冬天配火锅,夏天配凉粉,男女老少均可食用。
酸辣粉也是很不错的选择,在末世火锅算是超级高端的配置,但吃不起火锅难道还吃不起一碗酸辣爽口有开胃的红薯粉?
这样一来,来她这里买红薯粉的人肯定不少。至于那些大基地会不会自己制作红薯粉或者是其他食品出售,叶黎仔细思考过后还是觉得几率很小。
先不说这些工序费时又费力,光是原材料的消耗就让基地望而止步。有那个时间去提取红薯淀粉做粉条的话,还不如外出多打打猎换点别的食物。
所以能有魄力有财力做这些粉啊,面啊,肉脯的人,估计也就只有叶黎一个了。
之前的风暴小队也不过是做些简易不会消耗食材的辣椒酱而已。
物以稀为贵,整个G市只有她一个人能提供各种食物的人,那还用担心生意不好卖不出去吗?
一想到出售红薯粉条的热潮,还有如潮水般涌来的晶核,叶黎高兴的连大眼睛都要挤成眯眯眼了。
热情高涨,化作非一般的工作效率,新的葫芦瓢上有三道长行模型,长五厘米,宽三毫米。红薯淀粉糊糊被加入葫芦瓢后就顺着模型一路下滑。
一直忙碌到旁晚,叶黎才算是搞定了所有的红薯粉条。看着挂满前院的红薯粉条,叶黎估算这里大概有五十几斤的粉条。
虽然根本不能满足那些大胃冒险小队的需求,但谁让叶黎只有一个人呢?再说,她这是走高端路线,也不需要做到大量生产。
这些红薯粉条在末世前那可是满大街都是,一点都不值钱。但到了末世,人家摇身一变,那个价格,那个味道瞬间就变成让人高攀不起的样子。
哼,有句话怎么说的来着?从前你对我爱答不理,今天我让你高攀不起。咸鱼翻身,说的就是红薯粉条~。
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被尿憋醒的叶黎被迫从舒适的被窝里爬起来,洗漱后吃过早餐就开始辛勤的一天。
细腻光滑的红薯淀粉被叶黎从空间里拿出来,准备一个大木盆,勾芡红薯淀粉。红薯淀粉加入大量的清水搅拌,直至成糊状。
接下来在简易灶台上架起一口超级大锅,加热,把水煮沸。另一边放着冰水,用来对成型的红薯粉条进行冷却。
随后叶黎拿出一个有她脑袋那么大的葫芦瓢,上面全是直径为五毫米的圆孔。用来制作红薯粉那是再适合不过了。
水沸腾后,叶黎就开始制作红薯粉了。左手拿起大的汤勺,一勺一勺像葫芦瓢里加入红薯淀粉糊糊。
粘性十足的红薯淀粉糊糊在重力的作用下,开始自然下垂。随着叶黎右手不断的移动而移动。
下锅没多久的红薯粉条很快就在被煮至八九成熟,定型后就被捞出放入冷水大盆里。
而叶黎也一直重复着这样的动作,下红薯淀粉糊糊,定型,捞出,过冷水。几个小时后,一大盆新鲜的红薯粉条就出锅了。
顾不上胳膊酸痛的叶黎,又急急忙忙把煮好的红薯粉拿到前院挂起来进行晾晒。这样才能长时间保存。
虽然不知道秦漠雷万昀他们的基地有没有像她这样,加工农产品出售的情况。但叶黎还是希望有冒险小队来向她购买这些农副产品的。
她现在虽然没有那么穷了,可是没有谁会不喜欢晶核吧?加工食品又能赚晶核,叶黎实在想不出有谁会拒绝?
大盆里的红薯淀粉糊糊还剩下一半,叶黎打算把它们做成另一种形态,宽粉。
有人喜欢细粉,自然就有人喜欢宽粉。长长宽宽厚度适中的红薯粉一进口就能感受到弹压有嚼劲的口感,爽滑细腻又柔滑。冬天配火锅,夏天配凉粉,男女老少均可食用。
酸辣粉也是很不错的选择,在末世火锅算是超级高端的配置,但吃不起火锅难道还吃不起一碗酸辣爽口有开胃的红薯粉?
这样一来,来她这里买红薯粉的人肯定不少。至于那些大基地会不会自己制作红薯粉或者是其他食品出售,叶黎仔细思考过后还是觉得几率很小。
先不说这些工序费时又费力,光是原材料的消耗就让基地望而止步。有那个时间去提取红薯淀粉做粉条的话,还不如外出多打打猎换点别的食物。
所以能有魄力有财力做这些粉啊,面啊,肉脯的人,估计也就只有叶黎一个了。
之前的风暴小队也不过是做些简易不会消耗食材的辣椒酱而已。
物以稀为贵,整个G市只有她一个人能提供各种食物的人,那还用担心生意不好卖不出去吗?
一想到出售红薯粉条的热潮,还有如潮水般涌来的晶核,叶黎高兴的连大眼睛都要挤成眯眯眼了。
热情高涨,化作非一般的工作效率,新的葫芦瓢上有三道长行模型,长五厘米,宽三毫米。红薯淀粉糊糊被加入葫芦瓢后就顺着模型一路下滑。
一直忙碌到旁晚,叶黎才算是搞定了所有的红薯粉条。看着挂满前院的红薯粉条,叶黎估算这里大概有五十几斤的粉条。
虽然根本不能满足那些大胃冒险小队的需求,但谁让叶黎只有一个人呢?再说,她这是走高端路线,也不需要做到大量生产。
这些红薯粉条在末世前那可是满大街都是,一点都不值钱。但到了末世,人家摇身一变,那个价格,那个味道瞬间就变成让人高攀不起的样子。
哼,有句话怎么说的来着?从前你对我爱答不理,今天我让你高攀不起。咸鱼翻身,说的就是红薯粉条~。
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