第16章 贵人打赏(二)
很快锦炎来到了厨房,厨房里男男女女十几人忙的热火朝天。
只见一位中年妇人擦了擦手里的油便小跑过来:“绿荫姑娘,是不是老夫人想吃什么了?您招呼一声,我这就去做”
“哦,这位小姑娘要给我们老夫人做几道菜,你安排个人打个下手。”绿荫用绢帕捂着嘴,稍微侧了侧身,似是怕蹭到中年妇人身上的油烟味。
许是厨房味儿实在太大,绿荫随便交代了几句,便走了。
“这位婶子好”锦炎微笑的跟中年妇人打招呼。
“这位是负责咱们厨房的宋管事,初来乍到,有些规矩不需要我来提醒你了吧?”中年妇人身边一位着青色衣服的姑娘趾高气扬道。
锦炎虽然是个暴脾气,但不想给顾掌柜找麻烦,毕竟她是来赚钱的。
当即低声道:“我想宋管事您误会了,我不是府上请来的厨娘,我是聚兴楼的厨子,近日听说老夫人食欲不佳,故我家掌柜让我来做两个爽口的小菜让老夫人尝个新鲜。老夫人那边还在等着,劳烦宋管事行个方便。毕竟,事儿要是办砸了,谁也脱不了关系。”
宋管事一听锦炎不是新来的厨子,立马态度变得让人咋舌,真是女人的脸说变就变哪:“原来是这样啊,刚才手底下的人没规矩,逗你玩儿呢。你这边请。”
瞧着时间不早了,锦炎也没跟她多废话。挽起袖子从背篓里取出了二个红薯,一捆地瓜梗,若干个海鲜菇。
考虑到老太太多日食欲不佳,适合吃个清淡开胃的。
于是淘米准备煮个红薯粥,再放几颗红枣。
接着锦炎打算凉拌一盘地瓜梗和一盘海鲜菇。
另一个红薯切条,过水焯熟。另起锅放少许油,白糖,醋调个酸甜口的汁。再倒入一半沥干水分的红薯条。翻炒几下,酸甜红薯条就做好了。
最后又找宋管家要了3个咸鸭蛋,用剩余的红薯条做了咸蛋黄焗红薯。
瞧着这会红薯粥也炖的差不多了,另外再配两碟腌制的小菜。一顿饭就搞定了。
宋管家亲自端起案托,往老夫人院里走去。锦炎紧跟其后。一路上谁也没说话。
很快饭菜就端上去了,锦炎依旧站在一边低着头一声不吭。眼睛的余光瞅见,那个叫绿荫的丫鬟先是拿银针试了试每道菜,再拿起一只空碗,每道菜都夹了一点,才放到老夫人的面前。
“古代人活得真累啊,吃个饭还怕人下毒”这边锦炎正胡思乱想。
那边众人都在目不转睛的盯着老夫人。
终于在锦炎一动不动的快要崩溃的时候,一道声音传来,如音乐般悦耳。
“吃了,吃了,老夫人吃下去了。”
“真好呀,总算吃下去了。”
“是呀。”
众人议论纷纷,锦炎知道,她的猜测对了。
待老夫人喝下最后一口粥,老夫人才说道:“阿烨,你那个侄女呢?让她上前回话。”
顾掌柜闻言朝一边角落里站着的锦炎:“小花,老夫人叫你呢。上前回话。”
“老夫人好”锦炎上前学着电视里的样子,低着头朝老夫人行了个礼。
惹的老夫人不住的点头,这个丫头不骄不躁,倒是个识礼数的。心下对这丫头多了几分喜爱。
“小丫头,你叫什么名字”
“草民叫小花,唐家村人氏”
“哦?抬起头来”
锦炎缓缓抬起头,这时候才看清老夫人的模样。对面的老夫人正襟危坐,身着深蓝色绸缎,一头银发,却梳妆整齐。头戴镶玉抹额,脖颈处戴银色项圈。质地上乘。只见老夫人满眼皱纹却掩盖不了那充满慈爱的眼神。
“是个娇俏的孩子,你可否为老身介绍一下今天做的都是什么菜?”
“回老夫人的话,顾掌柜因惦记老夫人的身子,前日才寻得这红薯和地瓜叶。想着今日送来让老夫人尝个鲜,草民正好昨日寻得海鲜菇,便一起带过来了。”锦炎回道。
老夫人暗暗点了点头,这丫头虽出生穷苦人家,但目不斜视,不卑不亢。是个好孩子。
“老身多日食欲不佳,今日难得吃的高兴,来人,赏”老夫人抬手吩咐道。
“老夫人能吃下东西,阿烨就安心了。”顾掌柜说道。心里对锦炎的不居功,更欣赏了几分。
很快一个粉衣姑娘端个木制托盘走到锦炎面前。目测得有三十两,不过几个菜,这大户人家也太大方了吧。
锦炎向顾掌柜看去。
“小花,老夫人赏你的,快拿着。还不快谢谢老夫人”顾掌柜笑着说。
“谢老夫人”锦炎转头朝老夫人行了行礼。接过银子放在手中。心脏扑通扑通的跳个不停。不过,这银子她也不能全拿,毕竟主要还是顾掌柜提携。
“不必多礼,银杏带着唐姑娘下去歇会喝口热茶,这么热的天又做了这么多饭菜。想必有些累了。”老夫人回答道。
“是,老夫人”
锦炎知道他们许是有话要说,反正,她也不想呆在这,一动不动跟着木桩子似的,老累了。正好出去活动活动筋骨。
锦炎在院子里等了约莫一盏茶的时间,顾掌柜笑眯眯的从老夫人院里走出来。
看这情况,许是得了不小的赏赐。锦炎也替他高兴。
由于得了老夫人的赏赐,锦炎决定把凉拌海鲜菇的法子交给宋管事,并把海鲜菇和鱼都留下了。
便和顾掌柜回了聚兴楼。在路上,锦炎拿出属于自己的五两银子,将剩下的二十五两递给了顾掌柜:“顾叔,我那些海鲜菇还有鱼,值不了这么多银子。都是顾叔的功劳,这个银子我不能要。”
“诶,这孩子,跟顾叔还这么客气。这银子是老夫人赏你的,你拿着,叔不要”顾掌柜没想到锦炎会给他二十五两银子,心下越来越喜欢这个懂感恩的孩子。
在顾掌柜坚持的情况下,锦炎只好收下了银子。临走的时候留下了拔丝红薯的方子。
这一次,无论顾掌柜怎么掏钱,锦炎都坚决不要,这是她的底线。对她好的人,她会想办法回报。
顾掌柜是又好笑又无奈,也罢,以后多帮衬帮衬这个孩子。
于是,约好了两天后派马车去唐家村拉红薯。锦炎瞅着天色渐晚,今日来不及买糕点,只能先回家,改天再说。
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只见一位中年妇人擦了擦手里的油便小跑过来:“绿荫姑娘,是不是老夫人想吃什么了?您招呼一声,我这就去做”
“哦,这位小姑娘要给我们老夫人做几道菜,你安排个人打个下手。”绿荫用绢帕捂着嘴,稍微侧了侧身,似是怕蹭到中年妇人身上的油烟味。
许是厨房味儿实在太大,绿荫随便交代了几句,便走了。
“这位婶子好”锦炎微笑的跟中年妇人打招呼。
“这位是负责咱们厨房的宋管事,初来乍到,有些规矩不需要我来提醒你了吧?”中年妇人身边一位着青色衣服的姑娘趾高气扬道。
锦炎虽然是个暴脾气,但不想给顾掌柜找麻烦,毕竟她是来赚钱的。
当即低声道:“我想宋管事您误会了,我不是府上请来的厨娘,我是聚兴楼的厨子,近日听说老夫人食欲不佳,故我家掌柜让我来做两个爽口的小菜让老夫人尝个新鲜。老夫人那边还在等着,劳烦宋管事行个方便。毕竟,事儿要是办砸了,谁也脱不了关系。”
宋管事一听锦炎不是新来的厨子,立马态度变得让人咋舌,真是女人的脸说变就变哪:“原来是这样啊,刚才手底下的人没规矩,逗你玩儿呢。你这边请。”
瞧着时间不早了,锦炎也没跟她多废话。挽起袖子从背篓里取出了二个红薯,一捆地瓜梗,若干个海鲜菇。
考虑到老太太多日食欲不佳,适合吃个清淡开胃的。
于是淘米准备煮个红薯粥,再放几颗红枣。
接着锦炎打算凉拌一盘地瓜梗和一盘海鲜菇。
另一个红薯切条,过水焯熟。另起锅放少许油,白糖,醋调个酸甜口的汁。再倒入一半沥干水分的红薯条。翻炒几下,酸甜红薯条就做好了。
最后又找宋管家要了3个咸鸭蛋,用剩余的红薯条做了咸蛋黄焗红薯。
瞧着这会红薯粥也炖的差不多了,另外再配两碟腌制的小菜。一顿饭就搞定了。
宋管家亲自端起案托,往老夫人院里走去。锦炎紧跟其后。一路上谁也没说话。
很快饭菜就端上去了,锦炎依旧站在一边低着头一声不吭。眼睛的余光瞅见,那个叫绿荫的丫鬟先是拿银针试了试每道菜,再拿起一只空碗,每道菜都夹了一点,才放到老夫人的面前。
“古代人活得真累啊,吃个饭还怕人下毒”这边锦炎正胡思乱想。
那边众人都在目不转睛的盯着老夫人。
终于在锦炎一动不动的快要崩溃的时候,一道声音传来,如音乐般悦耳。
“吃了,吃了,老夫人吃下去了。”
“真好呀,总算吃下去了。”
“是呀。”
众人议论纷纷,锦炎知道,她的猜测对了。
待老夫人喝下最后一口粥,老夫人才说道:“阿烨,你那个侄女呢?让她上前回话。”
顾掌柜闻言朝一边角落里站着的锦炎:“小花,老夫人叫你呢。上前回话。”
“老夫人好”锦炎上前学着电视里的样子,低着头朝老夫人行了个礼。
惹的老夫人不住的点头,这个丫头不骄不躁,倒是个识礼数的。心下对这丫头多了几分喜爱。
“小丫头,你叫什么名字”
“草民叫小花,唐家村人氏”
“哦?抬起头来”
锦炎缓缓抬起头,这时候才看清老夫人的模样。对面的老夫人正襟危坐,身着深蓝色绸缎,一头银发,却梳妆整齐。头戴镶玉抹额,脖颈处戴银色项圈。质地上乘。只见老夫人满眼皱纹却掩盖不了那充满慈爱的眼神。
“是个娇俏的孩子,你可否为老身介绍一下今天做的都是什么菜?”
“回老夫人的话,顾掌柜因惦记老夫人的身子,前日才寻得这红薯和地瓜叶。想着今日送来让老夫人尝个鲜,草民正好昨日寻得海鲜菇,便一起带过来了。”锦炎回道。
老夫人暗暗点了点头,这丫头虽出生穷苦人家,但目不斜视,不卑不亢。是个好孩子。
“老身多日食欲不佳,今日难得吃的高兴,来人,赏”老夫人抬手吩咐道。
“老夫人能吃下东西,阿烨就安心了。”顾掌柜说道。心里对锦炎的不居功,更欣赏了几分。
很快一个粉衣姑娘端个木制托盘走到锦炎面前。目测得有三十两,不过几个菜,这大户人家也太大方了吧。
锦炎向顾掌柜看去。
“小花,老夫人赏你的,快拿着。还不快谢谢老夫人”顾掌柜笑着说。
“谢老夫人”锦炎转头朝老夫人行了行礼。接过银子放在手中。心脏扑通扑通的跳个不停。不过,这银子她也不能全拿,毕竟主要还是顾掌柜提携。
“不必多礼,银杏带着唐姑娘下去歇会喝口热茶,这么热的天又做了这么多饭菜。想必有些累了。”老夫人回答道。
“是,老夫人”
锦炎知道他们许是有话要说,反正,她也不想呆在这,一动不动跟着木桩子似的,老累了。正好出去活动活动筋骨。
锦炎在院子里等了约莫一盏茶的时间,顾掌柜笑眯眯的从老夫人院里走出来。
看这情况,许是得了不小的赏赐。锦炎也替他高兴。
由于得了老夫人的赏赐,锦炎决定把凉拌海鲜菇的法子交给宋管事,并把海鲜菇和鱼都留下了。
便和顾掌柜回了聚兴楼。在路上,锦炎拿出属于自己的五两银子,将剩下的二十五两递给了顾掌柜:“顾叔,我那些海鲜菇还有鱼,值不了这么多银子。都是顾叔的功劳,这个银子我不能要。”
“诶,这孩子,跟顾叔还这么客气。这银子是老夫人赏你的,你拿着,叔不要”顾掌柜没想到锦炎会给他二十五两银子,心下越来越喜欢这个懂感恩的孩子。
在顾掌柜坚持的情况下,锦炎只好收下了银子。临走的时候留下了拔丝红薯的方子。
这一次,无论顾掌柜怎么掏钱,锦炎都坚决不要,这是她的底线。对她好的人,她会想办法回报。
顾掌柜是又好笑又无奈,也罢,以后多帮衬帮衬这个孩子。
于是,约好了两天后派马车去唐家村拉红薯。锦炎瞅着天色渐晚,今日来不及买糕点,只能先回家,改天再说。
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