第五章 小厨房
从舅舅家回来后一时半会儿还去不了闺学，于是都督府两个小姑娘就暂且闲在家里，人一闲嘛就爱搞事。
延星想了一想，自己来这里五年了，平时没少在张氏面前刷好感，常让张氏感叹闺女高烧了一场倒把脑子烧灵光了。如今这副身体也八岁了，已从正院分出来单住了不少时日了，可能…大概…也许…能提一点小小的要求了吧？
改善生活当然从吃食开始！首先得搞一个小厨房，让自己满肚子的现代菜单有地方发挥。
从前张氏自己地位尚且不稳，一心只想生出嫡子，又要应付婆母又要防着这府里出个庶长子，哪有心思想其他的，延星自然也不敢去提。生了昆哥儿的头两年张氏又得小心谨慎地照顾着，生怕这个得来不易的儿子有个什么不好，旁的一概顾不上。
如今那个宝贝弟弟三岁了，果真外甥三代不离舅舅门，健壮得像头小牛犊，张氏这才渐渐放心，能腾出手来打理其他事宜了。
延星决定先去探听一下今日张氏心情如何，于是向外间叫人：“夏竹夏竹！”
珠帘挑动，进来两个丫鬟，正是端了八宝茶来的春桃和一直守在外间的夏竹。
春桃在小几上放下托盘，问道：“姑娘有什么吩咐？”
延星端过八宝茶，挤眉弄眼的说：“春桃姐姐，这事儿你可做不来，须得夏竹去呢。”言罢一脸期待地看着夏竹。
三年前张氏因要照顾好容易得来的儿子，怕他像姐姐小时候一样左病右痛的身子骨弱，只得提早把延星移进桃源居单住，但到底是亲生女儿，如何能不心疼呢？于是张氏在宋老爷的应允下，好好的挑了一众丫鬟给她，远超过延星应得的份例。
近身大丫鬟挑了两个，一个是稳重温柔的春桃，且她又是张氏跟前当差的陪嫁郭盛媳妇的女儿，更加令她放心；另一个是活泼些夏竹，是当初那一众女孩儿里比较伶俐出挑的。
因她两个分别是春日和夏日里同其他小丫头一道进府当差的，一律都以春夏开头改了名儿，同一批的还有延昙的大丫头春草、夏荷，正院庞妈妈手底下的春雨、春满、夏芙、夏菱等几个。
在桃源居外屋服侍的是二等丫头碧字头的碧珠等四个，另外院子里又配了好几个打杂跑腿的小丫头。
这一众丫鬟里只夏竹最能配合延星那些歪点子，每每延星想打听些事儿或是起个什么调皮的心思，夏竹总能恰到好处完成任务，这次也不例外。
延星刚用完八宝茶，夏竹就匆匆回来了，一进里间就笑着说：“回姑娘，奴婢瞧着今日大娘子心情不错，正在荣景院里和几个管事婆子理事呢。料理厨房的项妈妈也在，姑娘若有什么想求的，这会儿去还赶得上。”
延星一听立马要冲出去，机不可失啊！
春桃急忙追上说：“姑娘别急，大娘子和妈妈们议事且得一阵子呢，不会立时就散了的。”
延星一路飞奔到正院，至少还晓得在门前让春桃夏竹替她理理衣裙，镇定一下心绪才抬脚进去。
这里张氏已得了通传，正坐在红木高椅上用茶碗盖撇着碗里的茶叶，见女儿进来了笑问：“星儿来做什么？可有什么事么？”
宋延星一看张氏的表情即知道她今日心情甚好，夏竹果然靠谱，内心给夏竹竖了大拇指。
为了小厨房，必须要发挥演技了！
延星上来挽住张氏，语气软软地说：“女儿正是有事想求母亲呢。”
“哦？我家星儿又打着什么主意啦？你那调皮捣蛋的心思我可招架不来，有什么且直说罢。”张氏把茶碗放回桌上说道。
延星在腹内小小地打了个草稿，一边摇着张氏的胳膊一边撒娇着说：“星儿想要在桃源居里有个小厨房，也不做别的，只捣鼓捣鼓点心之类的小玩意儿，日后闺学里结交到小姐妹了，互相做客也好招待人家。”
话音还未落，张氏就在延星脑门上轻点了一下，又好气又好笑道：“你个小馋猫，平日里折腾大厨房做那些不知道哪儿想出来的新奇菜式还不够，这会儿子又兴什么小厨房，还拿未见过面的别家小姐做幌子，是我平日太惯着你了罢。”
延星又加把劲：“母亲～女儿单分出去住这么久了，除了跟着您学习便是整日里无聊，加个小厨房权当给我消遣消遣嘛，有了小厨房我保证不再去折腾公中的大厨房了，也叫项妈妈轻省些。再说您瞧，我那院子里不是打理的挺好？多个小厨房也必顾得过来。”
“你那桃源居哪是你打理的好？可不是我给你看顾着的，我们星儿真会给自己脸上贴金。”张氏脱口而出。
底下站着的项妈妈见提到了自己，便开口帮腔道：“姑娘小小年纪就分出去住了，也没几个姊妹作伴，长日无聊的。且有时想吃个什么新花样还得使了小丫鬟一遍遍跑公中大厨房去。小时候还罢了，如今姑娘大了主见也多了，实是不大方便的。”
张氏听了想起之前为了紧着昆哥儿照顾而把女儿移出正院，又特地把昙丫头分到离得远的杏花馆去不叫两个女孩接触，心里升起对女儿的愧疚，口气软和了下来：“建个小厨房是不难的，可是份例怎么定还得思量，为着你一个小丫头还得单列个例子，就你刁钻！”
延星见有希望，赶忙又摇着张氏的袖子：“母亲，我能吃的了多少呀，您看着给呗，便是不够吃我且不会去啃厨房的锅碗瓢盆充饥呢。”
两句话说得底下的管家婆子们都笑了，张氏身边的庞妈妈瞧着张氏的神色，知道提起过往自家主母心疼闺女了，也劝道：“虽说没有给姑娘单建小厨房的先例，可咱们府里不比那边国公府规矩多又有老太太镇着，竟是一丝一毫都不能越界儿的，咱们自家关起门来谁又管的着呢。且一个小女孩儿能吃多少，便是往多了给这用度放在都督府也是不值一提的。”
经庞妈妈话里的提示，延星追加一剂猛药：“是呀是呀，上上回去那府请安，母亲和长辈们在厅里议事，姜大嫂子想请我去她院里吃些好点心都还要抓把碎钱打发人到公中厨房请妈妈们单做呢。”
张氏一听平日里嘚嘚瑟瑟的姜氏在婆母手底下连吃个特别些的点心都要如此，想想自己一个人主理都督府，是想要什么全府上下就得张罗什么，心里一阵得意。
“这么着吧，就桃源居靠西那排屋里挑两间给星丫头作小厨房罢，一应采买都随着公中走。这事儿就交给项妈妈了，正好府里负责采买的是项二，回头你知会他一声，叫他估摸着列个份例单子来我瞧瞧。”
项妈妈连忙应了，自去料理不提。
延星内心欢呼雀跃，体现在手上就是紧紧抓着张氏的袖子忘了松手，张氏瞥了一眼，提醒道：“星丫头到底是想要小厨房还是想要我这截袖子呀？若只是要这袖子可快把项妈妈叫回来罢。”
延星闻言马上卖乖道：“星儿心里感激，一时忘了嘛，再说对我这么好的母亲哪舍得放手呢？只有母亲叫我放那我才能放了。”
张氏被奉承得心下甚慰，嗔怪道：“我们星丫头别的不会，一堆字眼里捡好话说却是溜得很。”
负责府里采买调教丫鬟的樊妈妈凑趣道：“姑娘小小年纪就如此机灵，将来自己做了主母了，调教下人必是一把好手。”
延星得了小厨房又受了夸奖，自觉首战告捷，遂脚步轻盈地回了桃源居，至于厨房布置、采买份例这类琐碎事却不是她要操心的。
隔日，项妈妈就拿了新建厨房所需之物的清单来张氏这儿领取对牌，又把项二所列的份例单子交上去给主母过目。
项二得自己老娘提点，在单子上多列了并非必要的几项，留待主母裁了去，好让主母落个勤俭持家的名头。
果然张氏看过后指着那几项让裁了，说道：“虽说我们都督府这会儿正是烈火烹油鲜花着锦之时，然也不可太靡费。给府里的姑娘单立厨房已是逾矩了，用度上再不能这么抛金洒银的。”
项妈妈很有眼色的附和着，领了对牌就去办事了。
大宅门里能捞着差事的妈妈们都有几分本事，不多几天，桃源居的小厨房就收拾妥当了。
因只是个占两间小屋的小厨房，只有些做糕点小吃和茶饮所用的瓜果米面之类，另外还有延星特别要求的牛乳，能做正菜的厨娘倒分来了一个，一应食材却要去大厨房取。不过现在这样延星已是很满意的了。
项妈妈在张氏身边呆了这么久依然是数一数二得力的管事婆子，又能替二儿子捞着油水最多的采买差事，果然是个乖觉的。虽然延星只在张氏面前要求搭个能做点心的小厨房即可，项妈妈却忖度着主子们的心思，份例单子上的食材是不好再加了的，塞个做正菜的厨娘来却还使得。便是姑娘一时兴起要加个把新想出来的正经菜尝尝，去公中厨房说一声领下食材回来自做即可。自己的儿子本就是领着采买这块的，她倒乐意时不时地卖个人情给大娘子的嫡女。
不管各人心里如何弯弯绕绕，最大获益者延星是不想管的，这会儿正坐在东厢房的书桌前努力回想前世吃过的美食，拼命列菜单呢。
嗯，明天就先尝试一下蛋挞和红豆派好了！
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改善生活当然从吃食开始！首先得搞一个小厨房，让自己满肚子的现代菜单有地方发挥。
从前张氏自己地位尚且不稳，一心只想生出嫡子，又要应付婆母又要防着这府里出个庶长子，哪有心思想其他的，延星自然也不敢去提。生了昆哥儿的头两年张氏又得小心谨慎地照顾着，生怕这个得来不易的儿子有个什么不好，旁的一概顾不上。
如今那个宝贝弟弟三岁了，果真外甥三代不离舅舅门，健壮得像头小牛犊，张氏这才渐渐放心，能腾出手来打理其他事宜了。
延星决定先去探听一下今日张氏心情如何，于是向外间叫人：“夏竹夏竹！”
珠帘挑动，进来两个丫鬟，正是端了八宝茶来的春桃和一直守在外间的夏竹。
春桃在小几上放下托盘，问道：“姑娘有什么吩咐？”
延星端过八宝茶，挤眉弄眼的说：“春桃姐姐，这事儿你可做不来，须得夏竹去呢。”言罢一脸期待地看着夏竹。
三年前张氏因要照顾好容易得来的儿子，怕他像姐姐小时候一样左病右痛的身子骨弱，只得提早把延星移进桃源居单住，但到底是亲生女儿，如何能不心疼呢？于是张氏在宋老爷的应允下，好好的挑了一众丫鬟给她，远超过延星应得的份例。
近身大丫鬟挑了两个，一个是稳重温柔的春桃，且她又是张氏跟前当差的陪嫁郭盛媳妇的女儿，更加令她放心；另一个是活泼些夏竹，是当初那一众女孩儿里比较伶俐出挑的。
因她两个分别是春日和夏日里同其他小丫头一道进府当差的，一律都以春夏开头改了名儿，同一批的还有延昙的大丫头春草、夏荷，正院庞妈妈手底下的春雨、春满、夏芙、夏菱等几个。
在桃源居外屋服侍的是二等丫头碧字头的碧珠等四个，另外院子里又配了好几个打杂跑腿的小丫头。
这一众丫鬟里只夏竹最能配合延星那些歪点子，每每延星想打听些事儿或是起个什么调皮的心思，夏竹总能恰到好处完成任务，这次也不例外。
延星刚用完八宝茶，夏竹就匆匆回来了，一进里间就笑着说：“回姑娘，奴婢瞧着今日大娘子心情不错，正在荣景院里和几个管事婆子理事呢。料理厨房的项妈妈也在，姑娘若有什么想求的，这会儿去还赶得上。”
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春桃急忙追上说：“姑娘别急，大娘子和妈妈们议事且得一阵子呢，不会立时就散了的。”
延星一路飞奔到正院，至少还晓得在门前让春桃夏竹替她理理衣裙，镇定一下心绪才抬脚进去。
这里张氏已得了通传，正坐在红木高椅上用茶碗盖撇着碗里的茶叶，见女儿进来了笑问：“星儿来做什么？可有什么事么？”
宋延星一看张氏的表情即知道她今日心情甚好，夏竹果然靠谱，内心给夏竹竖了大拇指。
为了小厨房，必须要发挥演技了！
延星上来挽住张氏，语气软软地说：“女儿正是有事想求母亲呢。”
“哦？我家星儿又打着什么主意啦？你那调皮捣蛋的心思我可招架不来，有什么且直说罢。”张氏把茶碗放回桌上说道。
延星在腹内小小地打了个草稿，一边摇着张氏的胳膊一边撒娇着说：“星儿想要在桃源居里有个小厨房，也不做别的，只捣鼓捣鼓点心之类的小玩意儿，日后闺学里结交到小姐妹了，互相做客也好招待人家。”
话音还未落，张氏就在延星脑门上轻点了一下，又好气又好笑道：“你个小馋猫，平日里折腾大厨房做那些不知道哪儿想出来的新奇菜式还不够，这会儿子又兴什么小厨房，还拿未见过面的别家小姐做幌子，是我平日太惯着你了罢。”
延星又加把劲：“母亲～女儿单分出去住这么久了，除了跟着您学习便是整日里无聊，加个小厨房权当给我消遣消遣嘛，有了小厨房我保证不再去折腾公中的大厨房了，也叫项妈妈轻省些。再说您瞧，我那院子里不是打理的挺好？多个小厨房也必顾得过来。”
“你那桃源居哪是你打理的好？可不是我给你看顾着的，我们星儿真会给自己脸上贴金。”张氏脱口而出。
底下站着的项妈妈见提到了自己，便开口帮腔道：“姑娘小小年纪就分出去住了，也没几个姊妹作伴，长日无聊的。且有时想吃个什么新花样还得使了小丫鬟一遍遍跑公中大厨房去。小时候还罢了，如今姑娘大了主见也多了，实是不大方便的。”
张氏听了想起之前为了紧着昆哥儿照顾而把女儿移出正院，又特地把昙丫头分到离得远的杏花馆去不叫两个女孩接触，心里升起对女儿的愧疚，口气软和了下来：“建个小厨房是不难的，可是份例怎么定还得思量，为着你一个小丫头还得单列个例子，就你刁钻！”
延星见有希望，赶忙又摇着张氏的袖子：“母亲，我能吃的了多少呀，您看着给呗，便是不够吃我且不会去啃厨房的锅碗瓢盆充饥呢。”
两句话说得底下的管家婆子们都笑了，张氏身边的庞妈妈瞧着张氏的神色，知道提起过往自家主母心疼闺女了，也劝道：“虽说没有给姑娘单建小厨房的先例，可咱们府里不比那边国公府规矩多又有老太太镇着，竟是一丝一毫都不能越界儿的，咱们自家关起门来谁又管的着呢。且一个小女孩儿能吃多少，便是往多了给这用度放在都督府也是不值一提的。”
经庞妈妈话里的提示，延星追加一剂猛药：“是呀是呀，上上回去那府请安，母亲和长辈们在厅里议事，姜大嫂子想请我去她院里吃些好点心都还要抓把碎钱打发人到公中厨房请妈妈们单做呢。”
张氏一听平日里嘚嘚瑟瑟的姜氏在婆母手底下连吃个特别些的点心都要如此，想想自己一个人主理都督府，是想要什么全府上下就得张罗什么，心里一阵得意。
“这么着吧，就桃源居靠西那排屋里挑两间给星丫头作小厨房罢，一应采买都随着公中走。这事儿就交给项妈妈了，正好府里负责采买的是项二，回头你知会他一声，叫他估摸着列个份例单子来我瞧瞧。”
项妈妈连忙应了，自去料理不提。
延星内心欢呼雀跃，体现在手上就是紧紧抓着张氏的袖子忘了松手，张氏瞥了一眼，提醒道：“星丫头到底是想要小厨房还是想要我这截袖子呀？若只是要这袖子可快把项妈妈叫回来罢。”
延星闻言马上卖乖道：“星儿心里感激，一时忘了嘛，再说对我这么好的母亲哪舍得放手呢？只有母亲叫我放那我才能放了。”
张氏被奉承得心下甚慰，嗔怪道：“我们星丫头别的不会，一堆字眼里捡好话说却是溜得很。”
负责府里采买调教丫鬟的樊妈妈凑趣道：“姑娘小小年纪就如此机灵，将来自己做了主母了，调教下人必是一把好手。”
延星得了小厨房又受了夸奖，自觉首战告捷，遂脚步轻盈地回了桃源居，至于厨房布置、采买份例这类琐碎事却不是她要操心的。
隔日，项妈妈就拿了新建厨房所需之物的清单来张氏这儿领取对牌，又把项二所列的份例单子交上去给主母过目。
项二得自己老娘提点，在单子上多列了并非必要的几项，留待主母裁了去，好让主母落个勤俭持家的名头。
果然张氏看过后指着那几项让裁了，说道：“虽说我们都督府这会儿正是烈火烹油鲜花着锦之时，然也不可太靡费。给府里的姑娘单立厨房已是逾矩了，用度上再不能这么抛金洒银的。”
项妈妈很有眼色的附和着，领了对牌就去办事了。
大宅门里能捞着差事的妈妈们都有几分本事，不多几天，桃源居的小厨房就收拾妥当了。
因只是个占两间小屋的小厨房，只有些做糕点小吃和茶饮所用的瓜果米面之类，另外还有延星特别要求的牛乳，能做正菜的厨娘倒分来了一个，一应食材却要去大厨房取。不过现在这样延星已是很满意的了。
项妈妈在张氏身边呆了这么久依然是数一数二得力的管事婆子，又能替二儿子捞着油水最多的采买差事，果然是个乖觉的。虽然延星只在张氏面前要求搭个能做点心的小厨房即可，项妈妈却忖度着主子们的心思，份例单子上的食材是不好再加了的，塞个做正菜的厨娘来却还使得。便是姑娘一时兴起要加个把新想出来的正经菜尝尝，去公中厨房说一声领下食材回来自做即可。自己的儿子本就是领着采买这块的，她倒乐意时不时地卖个人情给大娘子的嫡女。
不管各人心里如何弯弯绕绕，最大获益者延星是不想管的，这会儿正坐在东厢房的书桌前努力回想前世吃过的美食，拼命列菜单呢。
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