第八十六章 酒品如人品
静默中,胡大鹏听见有人肚子里咕噜一响,这才从惊讶中脱离出来,想起今天的主题乃是请人吃饭,现在人都到齐了,该上菜了。
传菜的工作果然是徐辽远负责。胡大鹏的妻子刘美兰在二楼厨房里烧菜,中间抽空下来和大家打了声招呼。
菜上来后,胡大鹏指着桌子中央那一大碗汤说:“这一碗黄鱼汤是我烧的。大家趁热吃,冷了会有点鱼腥味,味道就差很多了。”
高建乐首先举起筷子:“早就听说胡董烧黄鱼的技术高,我先尝尝滋味。”说着采了一大块鱼肉放在嘴里一嚼,大声说:“好黄鱼!好味道!好手艺!”
一连三个好字,把原材料和厨师都称赞到了。
胡大鹏说:“好吃大家就多吃一点。这一条野生黄鱼有八斤重,我都烧了,锅里还有。吃完了再盛。”
91年的黄鱼价格,宋学明不是很清楚。但这东西在后世是很昂贵的,而且越大越贵,这八斤重的野生大黄鱼,恐怕要卖到几千块一斤。放在后世,这一条黄鱼就要几万块了。宋学明拿起大汤匙舀了点汤在碗里,一喝,味道鲜美无比。真是贵有贵的道理啊。
今天这顿饭,宋学明开车过来,本来是打定了主意不喝酒的。没想到胡大鹏根本不肯,也不听解释。
他倒了满满一杯茅台酒,往宋学明面前一放,说:“你不声不响在婺城创下了那么大的事业,连个声儿都不吱一下,这一杯酒,一定得喝!算是罚你。”
胡立平则说:“大家半年没见了,今天聚在一起不容易,都喝几杯吧。”
宋学明只好说:“我不大会喝白酒。能不能给我换成啤酒?”
胡大鹏不允许:“不行。今天大家都喝白酒,你不能搞特殊化。”
高建乐说:“既来之,则安之。学明你今天只管放开酒量喝酒,喝多了我负责将你安全送回家去。”
宋学明心想:“喝醉是绝对不可以的。既然胡大鹏一定要自己喝白酒,只好耍一耍花招了。”便说:“那好吧,我今天就一醉方休了。”
胡大鹏这才高兴起来:“哎,这就对了嘛。年轻人就应该放点虎气出来。那句话怎么说来着?酒嘛,水嘛,喝嘛,醉嘛。大不了一醉。今天你要是醉了,谁都不会笑话你,只会说你够意思!”
话虽然这样说,宋学明要是真醉了,大家还是会笑话他。至少“胸无城府”的评价是逃不掉的。
这一点宋学明上一世深有体会。
做通了宋学明的思想工作,其他人都主动把杯子递给胡大鹏,让他给自己斟酒。徐辽远想要过来帮忙,胡大鹏摆摆手说:“你负责传菜,斟酒还是我来。”
胡立平笑着说:“辽远,斟酒这个工作不是你能够做好的。酒令如将令。行令的人也得有将军一样的魄力,才能将酒令执行下去。除了胡董,谁都不能做好这个酒司令。”
“是,是。”桌上两位顶头上司。除了说是,徐辽远说不出别的话来。
给一桌人都斟好了酒,胡大鹏端起杯子说:“我胡大鹏的风格,你们都是知道的,这第一杯酒,大家先干了。”
宋学明有些犯晕,这可是白酒啊,干这么一大杯,胡大鹏怎么想的?
高建乐说:“胡董,酒还没开始喝呢,你怎么就醉了?”
胡大鹏说:“我怎么醉了?”
高建乐说:“这杯里可是白酒啊,又不是啤酒,你让大家怎么干?你是不是舍不得桌上的这几个好菜,想把大家早点灌醉了好留着独自享用?”
说得大家都笑了。胡大鹏其实只是吓吓大家,先在气势上占个上风,并不是真的要干了这杯酒,便说:“那你说怎么喝。”
高建乐说:“喝白酒,得用小盅喝,不能一杯一杯地灌。你家里有没有酒盅?找几个出来。”
胡大鹏说:“酒盅我家里怎么没有?徐辽远你去问问厨师长,酒盅都放在哪里。”
厨师长是胡大鹏对妻子的戏称。徐辽远知道他们夫妻之间的这个称呼。
“好的,胡董。”徐辽远上二楼问刘美兰酒盅放在哪里。
楼下高建乐在和胡大鹏斗嘴。高老师说话一套一套的,特别有条理性,胡董事长说不过。还好有胡立平总经理帮忙。胡老师祭起元素周期表,和高老师的牛顿三大定律斗了个旗鼓相当。
宋学明在一旁看着乐得合不拢嘴。上一世他可不知道,高、胡两位老师这么好玩。
不一会徐辽远把酒盅拿来分给大家。高建乐说:“哎,这就对了嘛。喝白酒就得用酒盅喝,才够味。”说完倒一盅一口闷了。“滋”一声,说:“好酒!”
宋学明和桌上人碰了两盅酒,第三盅就准备作弊,把酒含在嘴里,拿杯子假装喝水。正要将嘴里酒吐到杯子里,忽然发现高建乐正似笑非笑地看着自己,心中一凛,就把那口酒咽了下去。
因为他想起了一句话:酒品如人品。
酒量不行,完全可以不喝嘛,难道胡大鹏还能硬灌自己?所以没必要作弊。再说了,茅台那么贵,吐了岂不是很可惜?
又想起前一世的经验:若要人不醉,必须多吃菜。就拿起那把大汤匙,捞了满满一碗黄鱼给自己,埋头大吃。
高建乐看着这一幕,不觉暗暗点头。他最讨厌喝酒作弊的人。如果刚才宋学明作了弊,他以后就无法和他交朋友了,最多做个生意上的合作伙伴,还是得时时提防的那种。
宋学明吃了两碗黄鱼,又去夹那盘牛肉吃。
胡大鹏说:“学明你别只管吃菜啊,快端起酒,我们碰一盅。”
宋学明说:“胡董,来你家吃饭,你酒舍得,这是好的。但是菜不舍得,那也是不行的。”
胡大鹏把酒盅往桌子上一顿,说:“怎么你们柳川中学出来的,喝酒不行,说起话来一个个伶牙俐齿的。”
在座的基本上都是柳川中学毕业的。这一句话激起公愤,连胡立平也不帮他了。大家都举起酒盅和胡大鹏斗酒。
胡大鹏毫不惧怕,是酒来必喝。这么多人和他拼酒,居然只喝了个势均力敌。
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传菜的工作果然是徐辽远负责。胡大鹏的妻子刘美兰在二楼厨房里烧菜,中间抽空下来和大家打了声招呼。
菜上来后,胡大鹏指着桌子中央那一大碗汤说:“这一碗黄鱼汤是我烧的。大家趁热吃,冷了会有点鱼腥味,味道就差很多了。”
高建乐首先举起筷子:“早就听说胡董烧黄鱼的技术高,我先尝尝滋味。”说着采了一大块鱼肉放在嘴里一嚼,大声说:“好黄鱼!好味道!好手艺!”
一连三个好字,把原材料和厨师都称赞到了。
胡大鹏说:“好吃大家就多吃一点。这一条野生黄鱼有八斤重,我都烧了,锅里还有。吃完了再盛。”
91年的黄鱼价格,宋学明不是很清楚。但这东西在后世是很昂贵的,而且越大越贵,这八斤重的野生大黄鱼,恐怕要卖到几千块一斤。放在后世,这一条黄鱼就要几万块了。宋学明拿起大汤匙舀了点汤在碗里,一喝,味道鲜美无比。真是贵有贵的道理啊。
今天这顿饭,宋学明开车过来,本来是打定了主意不喝酒的。没想到胡大鹏根本不肯,也不听解释。
他倒了满满一杯茅台酒,往宋学明面前一放,说:“你不声不响在婺城创下了那么大的事业,连个声儿都不吱一下,这一杯酒,一定得喝!算是罚你。”
胡立平则说:“大家半年没见了,今天聚在一起不容易,都喝几杯吧。”
宋学明只好说:“我不大会喝白酒。能不能给我换成啤酒?”
胡大鹏不允许:“不行。今天大家都喝白酒,你不能搞特殊化。”
高建乐说:“既来之,则安之。学明你今天只管放开酒量喝酒,喝多了我负责将你安全送回家去。”
宋学明心想:“喝醉是绝对不可以的。既然胡大鹏一定要自己喝白酒,只好耍一耍花招了。”便说:“那好吧,我今天就一醉方休了。”
胡大鹏这才高兴起来:“哎,这就对了嘛。年轻人就应该放点虎气出来。那句话怎么说来着?酒嘛,水嘛,喝嘛,醉嘛。大不了一醉。今天你要是醉了,谁都不会笑话你,只会说你够意思!”
话虽然这样说,宋学明要是真醉了,大家还是会笑话他。至少“胸无城府”的评价是逃不掉的。
这一点宋学明上一世深有体会。
做通了宋学明的思想工作,其他人都主动把杯子递给胡大鹏,让他给自己斟酒。徐辽远想要过来帮忙,胡大鹏摆摆手说:“你负责传菜,斟酒还是我来。”
胡立平笑着说:“辽远,斟酒这个工作不是你能够做好的。酒令如将令。行令的人也得有将军一样的魄力,才能将酒令执行下去。除了胡董,谁都不能做好这个酒司令。”
“是,是。”桌上两位顶头上司。除了说是,徐辽远说不出别的话来。
给一桌人都斟好了酒,胡大鹏端起杯子说:“我胡大鹏的风格,你们都是知道的,这第一杯酒,大家先干了。”
宋学明有些犯晕,这可是白酒啊,干这么一大杯,胡大鹏怎么想的?
高建乐说:“胡董,酒还没开始喝呢,你怎么就醉了?”
胡大鹏说:“我怎么醉了?”
高建乐说:“这杯里可是白酒啊,又不是啤酒,你让大家怎么干?你是不是舍不得桌上的这几个好菜,想把大家早点灌醉了好留着独自享用?”
说得大家都笑了。胡大鹏其实只是吓吓大家,先在气势上占个上风,并不是真的要干了这杯酒,便说:“那你说怎么喝。”
高建乐说:“喝白酒,得用小盅喝,不能一杯一杯地灌。你家里有没有酒盅?找几个出来。”
胡大鹏说:“酒盅我家里怎么没有?徐辽远你去问问厨师长,酒盅都放在哪里。”
厨师长是胡大鹏对妻子的戏称。徐辽远知道他们夫妻之间的这个称呼。
“好的,胡董。”徐辽远上二楼问刘美兰酒盅放在哪里。
楼下高建乐在和胡大鹏斗嘴。高老师说话一套一套的,特别有条理性,胡董事长说不过。还好有胡立平总经理帮忙。胡老师祭起元素周期表,和高老师的牛顿三大定律斗了个旗鼓相当。
宋学明在一旁看着乐得合不拢嘴。上一世他可不知道,高、胡两位老师这么好玩。
不一会徐辽远把酒盅拿来分给大家。高建乐说:“哎,这就对了嘛。喝白酒就得用酒盅喝,才够味。”说完倒一盅一口闷了。“滋”一声,说:“好酒!”
宋学明和桌上人碰了两盅酒,第三盅就准备作弊,把酒含在嘴里,拿杯子假装喝水。正要将嘴里酒吐到杯子里,忽然发现高建乐正似笑非笑地看着自己,心中一凛,就把那口酒咽了下去。
因为他想起了一句话:酒品如人品。
酒量不行,完全可以不喝嘛,难道胡大鹏还能硬灌自己?所以没必要作弊。再说了,茅台那么贵,吐了岂不是很可惜?
又想起前一世的经验:若要人不醉,必须多吃菜。就拿起那把大汤匙,捞了满满一碗黄鱼给自己,埋头大吃。
高建乐看着这一幕,不觉暗暗点头。他最讨厌喝酒作弊的人。如果刚才宋学明作了弊,他以后就无法和他交朋友了,最多做个生意上的合作伙伴,还是得时时提防的那种。
宋学明吃了两碗黄鱼,又去夹那盘牛肉吃。
胡大鹏说:“学明你别只管吃菜啊,快端起酒,我们碰一盅。”
宋学明说:“胡董,来你家吃饭,你酒舍得,这是好的。但是菜不舍得,那也是不行的。”
胡大鹏把酒盅往桌子上一顿,说:“怎么你们柳川中学出来的,喝酒不行,说起话来一个个伶牙俐齿的。”
在座的基本上都是柳川中学毕业的。这一句话激起公愤,连胡立平也不帮他了。大家都举起酒盅和胡大鹏斗酒。
胡大鹏毫不惧怕,是酒来必喝。这么多人和他拼酒,居然只喝了个势均力敌。
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