面包窖
“累了吧，累了进屋歇会儿，喝喝茶，暖和暖和。”
“不累，挺开心儿的。”莫诗语摩拳擦掌有点跃跃欲试的感觉。
“你这是想干嘛呀？”龚宇风看着她，交合的双手。
“我想做吃的了。”
“啥吃的，你得对着这雪池子发笑呢。”龚宇风有些好奇的问她。
“保密，等会儿，你就知道啦。”莫诗语迫不及待的进屋了。
拿起小奶锅，从柜子里翻找出红茶、冰糖、还有奶粉。
她还没尝过这个年代的奶粉呢，也不知道和现代的奶粉有啥区别不。
小奶锅里放入茶叶，放入冰糖，放在炉子上炒叭吵叭，然后加入冲泡好的奶粉。
弥漫的茶香与奶粉充分的融合，散发出扑鼻的香味。
小火慢煮五分钟，盖上盖子焖一会儿。
过滤出残渣，将一大口搪瓷杯里的奶茶冷却至常温。
在放入雪池子里，盖好盖子，在周围堆放绵绵的白雪。
静候十几分钟。
莫诗语出来就没看到龚宇风人，找了一圈，也没找到，也不管他了。
拿出做面包的原材料，活好面团，静至半小时到一小时发酵时间，去把院里的简易版土烤炉点着，预热。
这个土烤炉呢，是用泥土建成的，可以通过在下面加火，让柴火完全烧尽后，利用窖壁的余热，给食物蓄热的小房子。
土烤炉的结构主要有三层，分别是热质层、保温层和结构层。
热质层主要是黏土和沙子，两者比例是3：7。
保温层就是用废弃的玻璃瓶，加上木屑和泥。
结构层则是用稻草土团，也就是长稻草、黏土和沙子。
玻璃瓶（啤酒瓶）作为保温层，是因为它能减缓热度的流失。
玻璃的熔点比较高，加热时间短，保温的时间久。
并且不容易渗透其他的物质。
发酵好的面包，表面刷上蛋黄液，放入锅盖窖里头，开始利用余温进行烤制。
莫诗语将冰冷的奶茶拿出，冰冰凉凉的奶茶就出炉了。
也不懂他喜欢喝热的还是冷的，所以她留了一半，是温热的。
莫诗语偷溜的尝了一口。
味道甜美，没有奶腥味。
入口就是清新的红茶味，干涩味没有，仅有的就是唇齿留香的茶香和奶味。
这个年代的奶粉，添加剂特别少，就是纯纯的奶香味，很接近牛乳的味道。
相比后世的奶粉，很多的是添加剂，香精、糖精啥的，失去了原有的味道。
这一包的容量也很大，有500g的量，可以说是真的良心了。
味纯，好喝，她有些点小幸福，要不是这偶然的机会，她也没办法享受这个世界一些美好的东西。
事物有好有坏，相较于每天叹气，她还是更加乐意快乐一些。
临近中午的时候，龚宇风才回来。
“你去哪了？”莫诗语听到声，回过头问道。
“噢，我忘记和你说了，我去了村部一趟。”龚宇风解下脖子上的围巾说道。
“去哪儿干嘛呀。”
“刚才你先进来，我在后面，被人叫住了，通知去村部一趟。村长让我们下午去清扫积雪。”
“各家自扫门前雪不就好了，这么兴师动众干嘛，让我们所有人清扫。”
“是啊，然后就很多人抱怨了，最后决定了，让那些下来的人去清扫，我们就呆在家里就好了。”
“嗯嗯。”
“没做饭么？”龚宇风看了看空空如也的饭桌，明明已经到饭点了啊，平时莫诗语已经做好饭了，今天有些一反常态啊。
“没，今天中午我们换换花样，你要是等会儿吃不饱，我就给你下碗粉条儿去。”
“那我们今天中午吃啥。”
“吃面包。”莫诗语看了一眼墙上的挂钟，觉得时间差不多了，拿起旁边的隔热手套走了出去。
龚宇风好奇的跟在她身后，来到了面包窖旁边。
“咦，这大疙瘩我还没见你用过呢，怎么想起用这个了。”
这个面包窖做成的时间也不是很久，也就才两个月左右，还是莫诗语突发奇想，想到做个这个，让他做的。
他也只管做，没有问她是干什么用的。
“突然想起来了，心血来潮呗。帮我把门挪开，小心烫啊，用夹子夹开。”莫诗语把夹子递给他，然后带上了隔热手套。
小门被挪开，一股浓郁的蛋香混合着黄油的味道飘散而出。
“哇哦，好香诶，这就是你说的面包？”
“嗯，走吧，我们回屋吃去，你把门放回去就行。”
龚宇风乖乖的听她话，然后像个小尾巴一样，跟在她身后，一个一米八多的大个子，着实有些好笑了。
莫诗语用筷子把一个一个连在一起的分开，又拿出蜂蜜，涂在表面。
看上去油光发亮。
“这个有甜有咸，这个有一个红豆的是甜的，里面是用红豆捣成泥，做成馅包进去的，咸味的里面包裹的是咸鸭蛋的蛋黄。”莫诗语指着面包和他说道。
“我都试试，看着就好吃。”龚宇风迫不及待的拿起一个还热乎的面包，嗷呜的咬了一大口，“嗯，嗯。”
嘴里嚼着面包，不停的点头，“好吃，好吃。”
“好吃你就多吃点，我做的挺多的。”莫诗语做了一盘，一盘有二十多个，一个有拳头大小，龚宇风胃口大，一连要吃十多个才饱，对于好吃的他，也不嫌腻。
“有点噎人吧，来试试这个。”莫诗语递上一杯奶茶，温度刚好，就是温热，入口的时间也是合适的。
龚宇风接过，就往嘴边送，喝了一大口，把嘴里的东西往下咽，然后后知后觉的又端起了口杯，喝了一口，砸咂嘴，咦，这味道有些奇怪啊。
不难喝，他多喝了几口，一杯就下肚了。
“这什么东西，味道还挺好的。”龚宇风看了看空空的杯子，有些意犹未尽。
“茶叶加奶粉煮出来的，不错吧，但是不能多喝，容易腻。”莫诗语看着他道。
“行叭。”龚宇风不管家里的事儿，两人一起后，权利都放在她手里了，他有吃有喝，听她吩咐，这生活就是神仙日子呀。
两人也不吵架，所以没有啥矛盾是不可调节的，有矛盾，龚宇风也是默默的听她的意见，去改正，相处的还是很融洽的。
家里大小事儿，她操持着，他就完全放手就可以，当摆手掌柜的。
所以吃的用的，也是莫诗语一个人买，他也没操心过。
“媳妇儿~再给我来点呗。”龚宇风用水润的眼神看着她。
捺不住男色的诱惑，莫诗语给他在倒了一些。
“你别一口闷啊，这回是冰的，你再尝尝。”莫诗语善意的提醒他。
龚宇风略微的尝了一小口，入口是冰冰凉凉的感觉，很清凉，这要是夏天喝，那就更好了。
“你别喝冰的啊，嗯，少喝点，别喝太多，要不然到时候你该肚子疼了。”龚宇风喝了之后，第一个想到的竟是这个。
莫诗语有些小感动。
“知道啦，我就喝了一点。”
“嗯，剩下的就交给我了，这滋味，真爽快。”
莫诗语怎么觉得，这人不是关心她，而是有预谋的呢。
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“你这是想干嘛呀？”龚宇风看着她，交合的双手。
“我想做吃的了。”
“啥吃的，你得对着这雪池子发笑呢。”龚宇风有些好奇的问她。
“保密，等会儿，你就知道啦。”莫诗语迫不及待的进屋了。
拿起小奶锅，从柜子里翻找出红茶、冰糖、还有奶粉。
她还没尝过这个年代的奶粉呢，也不知道和现代的奶粉有啥区别不。
小奶锅里放入茶叶，放入冰糖，放在炉子上炒叭吵叭，然后加入冲泡好的奶粉。
弥漫的茶香与奶粉充分的融合，散发出扑鼻的香味。
小火慢煮五分钟，盖上盖子焖一会儿。
过滤出残渣，将一大口搪瓷杯里的奶茶冷却至常温。
在放入雪池子里，盖好盖子，在周围堆放绵绵的白雪。
静候十几分钟。
莫诗语出来就没看到龚宇风人，找了一圈，也没找到，也不管他了。
拿出做面包的原材料，活好面团，静至半小时到一小时发酵时间，去把院里的简易版土烤炉点着，预热。
这个土烤炉呢，是用泥土建成的，可以通过在下面加火，让柴火完全烧尽后，利用窖壁的余热，给食物蓄热的小房子。
土烤炉的结构主要有三层，分别是热质层、保温层和结构层。
热质层主要是黏土和沙子，两者比例是3：7。
保温层就是用废弃的玻璃瓶，加上木屑和泥。
结构层则是用稻草土团，也就是长稻草、黏土和沙子。
玻璃瓶（啤酒瓶）作为保温层，是因为它能减缓热度的流失。
玻璃的熔点比较高，加热时间短，保温的时间久。
并且不容易渗透其他的物质。
发酵好的面包，表面刷上蛋黄液，放入锅盖窖里头，开始利用余温进行烤制。
莫诗语将冰冷的奶茶拿出，冰冰凉凉的奶茶就出炉了。
也不懂他喜欢喝热的还是冷的，所以她留了一半，是温热的。
莫诗语偷溜的尝了一口。
味道甜美，没有奶腥味。
入口就是清新的红茶味，干涩味没有，仅有的就是唇齿留香的茶香和奶味。
这个年代的奶粉，添加剂特别少，就是纯纯的奶香味，很接近牛乳的味道。
相比后世的奶粉，很多的是添加剂，香精、糖精啥的，失去了原有的味道。
这一包的容量也很大，有500g的量，可以说是真的良心了。
味纯，好喝，她有些点小幸福，要不是这偶然的机会，她也没办法享受这个世界一些美好的东西。
事物有好有坏，相较于每天叹气，她还是更加乐意快乐一些。
临近中午的时候，龚宇风才回来。
“你去哪了？”莫诗语听到声，回过头问道。
“噢，我忘记和你说了，我去了村部一趟。”龚宇风解下脖子上的围巾说道。
“去哪儿干嘛呀。”
“刚才你先进来，我在后面，被人叫住了，通知去村部一趟。村长让我们下午去清扫积雪。”
“各家自扫门前雪不就好了，这么兴师动众干嘛，让我们所有人清扫。”
“是啊，然后就很多人抱怨了，最后决定了，让那些下来的人去清扫，我们就呆在家里就好了。”
“嗯嗯。”
“没做饭么？”龚宇风看了看空空如也的饭桌，明明已经到饭点了啊，平时莫诗语已经做好饭了，今天有些一反常态啊。
“没，今天中午我们换换花样，你要是等会儿吃不饱，我就给你下碗粉条儿去。”
“那我们今天中午吃啥。”
“吃面包。”莫诗语看了一眼墙上的挂钟，觉得时间差不多了，拿起旁边的隔热手套走了出去。
龚宇风好奇的跟在她身后，来到了面包窖旁边。
“咦，这大疙瘩我还没见你用过呢，怎么想起用这个了。”
这个面包窖做成的时间也不是很久，也就才两个月左右，还是莫诗语突发奇想，想到做个这个，让他做的。
他也只管做，没有问她是干什么用的。
“突然想起来了，心血来潮呗。帮我把门挪开，小心烫啊，用夹子夹开。”莫诗语把夹子递给他，然后带上了隔热手套。
小门被挪开，一股浓郁的蛋香混合着黄油的味道飘散而出。
“哇哦，好香诶，这就是你说的面包？”
“嗯，走吧，我们回屋吃去，你把门放回去就行。”
龚宇风乖乖的听她话，然后像个小尾巴一样，跟在她身后，一个一米八多的大个子，着实有些好笑了。
莫诗语用筷子把一个一个连在一起的分开，又拿出蜂蜜，涂在表面。
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“这个有甜有咸，这个有一个红豆的是甜的，里面是用红豆捣成泥，做成馅包进去的，咸味的里面包裹的是咸鸭蛋的蛋黄。”莫诗语指着面包和他说道。
“我都试试，看着就好吃。”龚宇风迫不及待的拿起一个还热乎的面包，嗷呜的咬了一大口，“嗯，嗯。”
嘴里嚼着面包，不停的点头，“好吃，好吃。”
“好吃你就多吃点，我做的挺多的。”莫诗语做了一盘，一盘有二十多个，一个有拳头大小，龚宇风胃口大，一连要吃十多个才饱，对于好吃的他，也不嫌腻。
“有点噎人吧，来试试这个。”莫诗语递上一杯奶茶，温度刚好，就是温热，入口的时间也是合适的。
龚宇风接过，就往嘴边送，喝了一大口，把嘴里的东西往下咽，然后后知后觉的又端起了口杯，喝了一口，砸咂嘴，咦，这味道有些奇怪啊。
不难喝，他多喝了几口，一杯就下肚了。
“这什么东西，味道还挺好的。”龚宇风看了看空空的杯子，有些意犹未尽。
“茶叶加奶粉煮出来的，不错吧，但是不能多喝，容易腻。”莫诗语看着他道。
“行叭。”龚宇风不管家里的事儿，两人一起后，权利都放在她手里了，他有吃有喝，听她吩咐，这生活就是神仙日子呀。
两人也不吵架，所以没有啥矛盾是不可调节的，有矛盾，龚宇风也是默默的听她的意见，去改正，相处的还是很融洽的。
家里大小事儿，她操持着，他就完全放手就可以，当摆手掌柜的。
所以吃的用的，也是莫诗语一个人买，他也没操心过。
“媳妇儿~再给我来点呗。”龚宇风用水润的眼神看着她。
捺不住男色的诱惑，莫诗语给他在倒了一些。
“你别一口闷啊，这回是冰的，你再尝尝。”莫诗语善意的提醒他。
龚宇风略微的尝了一小口，入口是冰冰凉凉的感觉，很清凉，这要是夏天喝，那就更好了。
“你别喝冰的啊，嗯，少喝点，别喝太多，要不然到时候你该肚子疼了。”龚宇风喝了之后，第一个想到的竟是这个。
莫诗语有些小感动。
“知道啦，我就喝了一点。”
“嗯，剩下的就交给我了，这滋味，真爽快。”
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