006章臭豆腐
咚！
咚咚！
咚咚咚咚咚！
从南城门楼上传来第一声报晓鼓声起，架设在青州中轴线上的九座鼓楼逐一敲响跟进。
四城城门依次开启。
城中西南角香火鼎盛的大佛寺也几乎是同时撞响了晨钟，激昂跳跃的鼓声与深沉悠远的钟声交织在一起，将东夷重镇青州城从夜禁中徐徐唤醒，共同迎接喷薄而出的朝阳。
一觉醒来，唐觉感觉神清气爽，一扫昨日初始的郁闷和烦躁。他决定要在这个时代安身立命，做一个有文化、有素质的雄赳赳气昂昂的大唐人。
他今天要去朱家跟朱薇解除婚约。
婚约解除了，他就要离开这栋宅子另寻住处，或者直接去长安就好了。朱腾昨日派人买下唐家的宅子，固然是被唐突变着法子“逼”的；可这钱朱家不是白花的，说白了就是暗示唐突主动退婚的代价。
相当于退回了聘礼。聘礼都退了，婚再不退，朱家岂能善罢甘休？
唐突还在沉沉入睡的时候，少年唐斗已经在破晓时分起床练枪，而等唐突梳洗完毕之后，他已经做好了一大锅栗米饭，也不讲究，就着腌菜自己吃了大半锅，只给唐突留了一小碗。
唐突望着眼前这一小碗还带着谷壳的栗米饭都想哭，穿越的人生如此惨淡，连碗糙米饭都差点吃不上。
此时的后园还拴着两匹马，一白一红。
唐斗说这是元贞道人留下的，送给两人的坐骑。好像元贞道人算定了唐突要离开青州远行，这道人的来历很神秘，居心也有点诡异，不要说唐突，就是过去的少年对他心中都始终存着几分猜疑。
勉强扒拉完那碗饭，回到房中唐斗站在铜镜前感觉头很痛。这少年的记忆好像是挤牙膏一样，遇到一点事才想起一点事，好像是少年心有不甘被自己一个外来者鸩占雀巢。
院中突然传来唐斗的大呼小叫声。
“好臭！臭死了！”
唐斗捂着鼻子跳着脚从那间厢房冲出来，冲着唐突就嚷嚷道：“公子，你昨夜搞的那瓦罐豆腐，全部都臭了，好臭！”
唐斗住在唐突卧房对过的一间厢房，他的隔壁就是唐突作为库房和生产车间的地方，那两瓦罐炮制的卤水和密封发酵的霉豆腐块，就放在这间房里。为了提温，唐突昨夜还让阿斗放了一个大火盆进去。
唐斗吃完饭刚要回去睡个回笼觉，就被熏了出来。他没有多少文化，无法用语言来形容这种经久不散的区别于茅厕的臭味，只能抱怨说“臭死了”。
唐突站在院中，深吸了一口气，清冷的空气中隐隐有一股细微的臭味，但他马上就摇摇头，“还早，发酵的时间还不够，至少要等到明天才行！”
唐斗一脸的苦色：“都臭了，还能吃？公子你还要明天再吃？”
唐突懒得去解释。
臭豆腐这个玩意他也是临时起的想法，随便做点看看唐人喜欢还是不喜欢。
唐人肯定是吃豆腐的，不过与肉食蔬菜相比吃得较少；唐突在坊市上只见了这么一个卖豆腐的小贩，至于豆腐延伸出来的臭豆腐，还没有被人捣鼓出来。
如果市场上受欢迎，他就顺便捞点小钱，不受欢迎，自己吃呗，有啥？
他过去就喜欢自己加工臭豆腐吃。这种制作方法简单易学，只是因为卤水没有，第一锅臭豆腐出来，要多费点时间发酵罢了。
臭豆腐的卤水中他加了青矾、酒和豆豉，这些东西能催化卤水的发酵。
至于制作臭豆腐的其他配料，这个年月基本都有。就是关键的辣椒油没有，但是唐突已经试验过了，可以用茱萸捣汁加点胡椒替代。
寒风吹得小白脸上生疼，唐突在院中闻着似有似无的臭味，搓着手，哈着气，咧着嘴，想起了清朝人王致和，传说这是华夏臭豆腐的始祖。
其实这种小吃不过是机缘巧合的产物，没有太大的技术含量，用不了几天，唐记臭豆腐就要闪亮登场了。
……
见唐突要出门，唐斗立即背着那杆枪就要跟着。
唐突苦笑：“你不要跟着我去，你留下练你的枪吧。”
“不，阿斗要随时保护公子的安全，再也不能让人欺负你。”唐斗猛烈摇头：“我都听说了，公子在青州遭难，昨天还差点被朱家的人打死！”
唐突耸耸肩：“朱家要想害我，早就害了，还能等到今天？你乖乖留下看家，不然今天没有饭吃。”
唐斗照旧摇头:“不吃饭就不吃饭，反正阿斗可以几天不吃饭的，都能忍着。但阿斗怕公子受人欺负。”
“你是骆驼吗？”唐突这回真正是啼笑皆非了：“你昨天是不是好几天没吃饭了？攒着肚子，就为了宰我一顿？”
唐斗点点头：“上顿饭是在淄州吃的，两天前了；我师傅说了，我这是一分饭一分力，平时不打架，少吃几顿不打紧的。”
“阿斗现在公子身边，随时要保护公子，所以必须要吃饭了。”唐斗又认认真真补充道：“这是我师傅说的，不是我说的。”
“你师傅根本不是人……”
唐斗咧着嘴笑，他的笑容很真诚。
这是一个心思很单纯的孩子。元贞道人带他来青州或许有其他用意，但对于这孩子来说是如愿以偿，他朝思梦想的就是回到小公子身边，在有人欺辱他的时候冲上去，就跟昨天一样。
在长安的时候，少年在贵族二代的小圈子里没少挨欺负，而皮糙肉厚的阿斗自然也没少替他挨打。
唐突心念电闪，心中情不自禁浮起一抹伤感。
众叛亲离的少年，过去活得真不易。以他如此孤僻懦弱的性格，生在贵族豪门其实还不如生在百姓家里，活着仰人鼻息一辈子，死了随地黄土可埋人。
至于阿斗，出现的虽然突兀，但对于唐突而言，他于今也没有第二个值得信任的人了。
他翘着脚，默默地拍了拍阿斗粗壮的肩膀，这厮熊一样壮的身材足足比唐突高出了一头，身上的肌肉跟铜铁铸造的一般强硬。
没有对比就没有伤害，想起自己这具身子的孱弱无力，唐突忍不住很失望。
哎……可惜了。
如果有选择，他肯定选择穿越上阿斗的身，而不是这个可怜的窝囊废。以他的权谋手腕和头脑中拥有的取之不竭的信息财富，再加上阿斗的勇猛，他这就去从军，封侯拜将还有神马问题？
或者，干脆扯一杆大旗啸聚天下，这王侯将相宁有种乎？
唐斗被唐突绿油油的热切目光盯得直发毛，忍不住往后退了两步。
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咚咚！
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城中西南角香火鼎盛的大佛寺也几乎是同时撞响了晨钟，激昂跳跃的鼓声与深沉悠远的钟声交织在一起，将东夷重镇青州城从夜禁中徐徐唤醒，共同迎接喷薄而出的朝阳。
一觉醒来，唐觉感觉神清气爽，一扫昨日初始的郁闷和烦躁。他决定要在这个时代安身立命，做一个有文化、有素质的雄赳赳气昂昂的大唐人。
他今天要去朱家跟朱薇解除婚约。
婚约解除了，他就要离开这栋宅子另寻住处，或者直接去长安就好了。朱腾昨日派人买下唐家的宅子，固然是被唐突变着法子“逼”的；可这钱朱家不是白花的，说白了就是暗示唐突主动退婚的代价。
相当于退回了聘礼。聘礼都退了，婚再不退，朱家岂能善罢甘休？
唐突还在沉沉入睡的时候，少年唐斗已经在破晓时分起床练枪，而等唐突梳洗完毕之后，他已经做好了一大锅栗米饭，也不讲究，就着腌菜自己吃了大半锅，只给唐突留了一小碗。
唐突望着眼前这一小碗还带着谷壳的栗米饭都想哭，穿越的人生如此惨淡，连碗糙米饭都差点吃不上。
此时的后园还拴着两匹马，一白一红。
唐斗说这是元贞道人留下的，送给两人的坐骑。好像元贞道人算定了唐突要离开青州远行，这道人的来历很神秘，居心也有点诡异，不要说唐突，就是过去的少年对他心中都始终存着几分猜疑。
勉强扒拉完那碗饭，回到房中唐斗站在铜镜前感觉头很痛。这少年的记忆好像是挤牙膏一样，遇到一点事才想起一点事，好像是少年心有不甘被自己一个外来者鸩占雀巢。
院中突然传来唐斗的大呼小叫声。
“好臭！臭死了！”
唐斗捂着鼻子跳着脚从那间厢房冲出来，冲着唐突就嚷嚷道：“公子，你昨夜搞的那瓦罐豆腐，全部都臭了，好臭！”
唐斗住在唐突卧房对过的一间厢房，他的隔壁就是唐突作为库房和生产车间的地方，那两瓦罐炮制的卤水和密封发酵的霉豆腐块，就放在这间房里。为了提温，唐突昨夜还让阿斗放了一个大火盆进去。
唐斗吃完饭刚要回去睡个回笼觉，就被熏了出来。他没有多少文化，无法用语言来形容这种经久不散的区别于茅厕的臭味，只能抱怨说“臭死了”。
唐突站在院中，深吸了一口气，清冷的空气中隐隐有一股细微的臭味，但他马上就摇摇头，“还早，发酵的时间还不够，至少要等到明天才行！”
唐斗一脸的苦色：“都臭了，还能吃？公子你还要明天再吃？”
唐突懒得去解释。
臭豆腐这个玩意他也是临时起的想法，随便做点看看唐人喜欢还是不喜欢。
唐人肯定是吃豆腐的，不过与肉食蔬菜相比吃得较少；唐突在坊市上只见了这么一个卖豆腐的小贩，至于豆腐延伸出来的臭豆腐，还没有被人捣鼓出来。
如果市场上受欢迎，他就顺便捞点小钱，不受欢迎，自己吃呗，有啥？
他过去就喜欢自己加工臭豆腐吃。这种制作方法简单易学，只是因为卤水没有，第一锅臭豆腐出来，要多费点时间发酵罢了。
臭豆腐的卤水中他加了青矾、酒和豆豉，这些东西能催化卤水的发酵。
至于制作臭豆腐的其他配料，这个年月基本都有。就是关键的辣椒油没有，但是唐突已经试验过了，可以用茱萸捣汁加点胡椒替代。
寒风吹得小白脸上生疼，唐突在院中闻着似有似无的臭味，搓着手，哈着气，咧着嘴，想起了清朝人王致和，传说这是华夏臭豆腐的始祖。
其实这种小吃不过是机缘巧合的产物，没有太大的技术含量，用不了几天，唐记臭豆腐就要闪亮登场了。
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见唐突要出门，唐斗立即背着那杆枪就要跟着。
唐突苦笑：“你不要跟着我去，你留下练你的枪吧。”
“不，阿斗要随时保护公子的安全，再也不能让人欺负你。”唐斗猛烈摇头：“我都听说了，公子在青州遭难，昨天还差点被朱家的人打死！”
唐突耸耸肩：“朱家要想害我，早就害了，还能等到今天？你乖乖留下看家，不然今天没有饭吃。”
唐斗照旧摇头:“不吃饭就不吃饭，反正阿斗可以几天不吃饭的，都能忍着。但阿斗怕公子受人欺负。”
“你是骆驼吗？”唐突这回真正是啼笑皆非了：“你昨天是不是好几天没吃饭了？攒着肚子，就为了宰我一顿？”
唐斗点点头：“上顿饭是在淄州吃的，两天前了；我师傅说了，我这是一分饭一分力，平时不打架，少吃几顿不打紧的。”
“阿斗现在公子身边，随时要保护公子，所以必须要吃饭了。”唐斗又认认真真补充道：“这是我师傅说的，不是我说的。”
“你师傅根本不是人……”
唐斗咧着嘴笑，他的笑容很真诚。
这是一个心思很单纯的孩子。元贞道人带他来青州或许有其他用意，但对于这孩子来说是如愿以偿，他朝思梦想的就是回到小公子身边，在有人欺辱他的时候冲上去，就跟昨天一样。
在长安的时候，少年在贵族二代的小圈子里没少挨欺负，而皮糙肉厚的阿斗自然也没少替他挨打。
唐突心念电闪，心中情不自禁浮起一抹伤感。
众叛亲离的少年，过去活得真不易。以他如此孤僻懦弱的性格，生在贵族豪门其实还不如生在百姓家里，活着仰人鼻息一辈子，死了随地黄土可埋人。
至于阿斗，出现的虽然突兀，但对于唐突而言，他于今也没有第二个值得信任的人了。
他翘着脚，默默地拍了拍阿斗粗壮的肩膀，这厮熊一样壮的身材足足比唐突高出了一头，身上的肌肉跟铜铁铸造的一般强硬。
没有对比就没有伤害，想起自己这具身子的孱弱无力，唐突忍不住很失望。
哎……可惜了。
如果有选择，他肯定选择穿越上阿斗的身，而不是这个可怜的窝囊废。以他的权谋手腕和头脑中拥有的取之不竭的信息财富，再加上阿斗的勇猛，他这就去从军，封侯拜将还有神马问题？
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