第二十三章 露天烧烤（二）
我到的时候，诺拉的草坪上已经有不少人了，他们或坐或站，有些手里拿着咖啡杯，有些手里已经拿着啤酒罐了。诺拉坐在长餐桌边上一把白色的椅子上，和边上的人闲聊着什么，不时笑出声来。我过去放东西，给自己倒了一杯饮料，顺便跟她打了个招呼。我又看到了埃里克和哈维尔，我们的朋友圈真是小，总能在party上遇到他们，于是我在他们边上选了把椅子坐下来。
虽然party经常是在诺拉家，她是主办方，但我从没见过她忙前忙后，她总是悠然自得地坐下，无论和谁都能谈笑风生。我刚来挪威的时候也办过party，邀请一些朋友到学生村的公共厨房，当时诺拉也在。我总是忙前忙后，倒倒饮料呀，看到谁落单了就过去聊聊呀，总之，我是有压力的，生怕自己招待不好，没能尽好东道主的义务，同时表面上还要装作镇定自若的样子。诺拉定是看到了我的慌乱，她看着我的眼睛，温柔地说：“放松，你的每一个客人都是成年人，他们都能照顾好自己的。party的目的是为了放松，你值得的一个放松的party。”后来参加的party多了才明白，东道主要做的事情就是提供场地并尽量让自己心情愉悦，大家都是成年人，操心太多反而会给人压迫感，适得其反。
刚开始就连参加party，我也是紧张的。有时和边上的人没啥共同话题，于是要绞尽脑汁，没话找话，尽可能装作淡定地活跃着气氛。有时我会在party快结束时忙着帮忙清洗杯碟，再把它们通通放到洗碗机里。东道主对我说的最多的话就是：请放松！后来我给自己定了一条原则，如果不能感受到放松和愉悦，就不要去了。
大概过了半个小时，人都到的差不多了，烧烤机上也开始烤东西了。诺拉端着酒杯做了简短的讲话，首先是感谢大家在过去半年帮她装修，还有就是希望大家享受今晚，party就算正式开始了。长桌上堆满了大家带过来的食物，意面，披萨，土豆泥，水果，沙拉，蛋糕，零食等等，要吃烧烤的话，就自己用木签穿好自己带过来的香肠或玉米，放到烧烤机上烤，自己动手，丰衣足食嘛！
挪威人还喜欢烤一种特殊的糖，这种糖是长方形的，白色的软软的，穿在木签上像两颗糖葫芦那么大。这边也叫它棉花糖，虽然跟国内的棉花糖区别很大。这种糖放在火上烤一会儿，外面会慢慢变硬，颜色由白色变为焦黄，咬一口会发现，外壳脆脆的，里面居然融化了。我超爱这种糖，现在已经练就了炉火纯青的烤糖技术，能够烤得少一份嫌不足，多一分嫌太焦的境界。其他人尝了我烤的糖都要赞不绝口，并请教一番。当然，我知道他们的文化里非常强调夸奖和鼓励，大多时候的夸奖都含有过誉的部分，像是通货膨胀一样，但这又有什么关系呢？谁不喜欢听到别人赞美的呢？何况这并不是谎言，只是运用了夸张的修辞手法而已。于是，我干脆帮别人烤起了棉花糖。
在party上，大多时候我依然是忙碌的，但和以往不同的是，我同时也是放松和开心的。这应该算是进步吧，恭喜一下自己吧。
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虽然party经常是在诺拉家，她是主办方，但我从没见过她忙前忙后，她总是悠然自得地坐下，无论和谁都能谈笑风生。我刚来挪威的时候也办过party，邀请一些朋友到学生村的公共厨房，当时诺拉也在。我总是忙前忙后，倒倒饮料呀，看到谁落单了就过去聊聊呀，总之，我是有压力的，生怕自己招待不好，没能尽好东道主的义务，同时表面上还要装作镇定自若的样子。诺拉定是看到了我的慌乱，她看着我的眼睛，温柔地说：“放松，你的每一个客人都是成年人，他们都能照顾好自己的。party的目的是为了放松，你值得的一个放松的party。”后来参加的party多了才明白，东道主要做的事情就是提供场地并尽量让自己心情愉悦，大家都是成年人，操心太多反而会给人压迫感，适得其反。
刚开始就连参加party，我也是紧张的。有时和边上的人没啥共同话题，于是要绞尽脑汁，没话找话，尽可能装作淡定地活跃着气氛。有时我会在party快结束时忙着帮忙清洗杯碟，再把它们通通放到洗碗机里。东道主对我说的最多的话就是：请放松！后来我给自己定了一条原则，如果不能感受到放松和愉悦，就不要去了。
大概过了半个小时，人都到的差不多了，烧烤机上也开始烤东西了。诺拉端着酒杯做了简短的讲话，首先是感谢大家在过去半年帮她装修，还有就是希望大家享受今晚，party就算正式开始了。长桌上堆满了大家带过来的食物，意面，披萨，土豆泥，水果，沙拉，蛋糕，零食等等，要吃烧烤的话，就自己用木签穿好自己带过来的香肠或玉米，放到烧烤机上烤，自己动手，丰衣足食嘛！
挪威人还喜欢烤一种特殊的糖，这种糖是长方形的，白色的软软的，穿在木签上像两颗糖葫芦那么大。这边也叫它棉花糖，虽然跟国内的棉花糖区别很大。这种糖放在火上烤一会儿，外面会慢慢变硬，颜色由白色变为焦黄，咬一口会发现，外壳脆脆的，里面居然融化了。我超爱这种糖，现在已经练就了炉火纯青的烤糖技术，能够烤得少一份嫌不足，多一分嫌太焦的境界。其他人尝了我烤的糖都要赞不绝口，并请教一番。当然，我知道他们的文化里非常强调夸奖和鼓励，大多时候的夸奖都含有过誉的部分，像是通货膨胀一样，但这又有什么关系呢？谁不喜欢听到别人赞美的呢？何况这并不是谎言，只是运用了夸张的修辞手法而已。于是，我干脆帮别人烤起了棉花糖。
在party上，大多时候我依然是忙碌的，但和以往不同的是，我同时也是放松和开心的。这应该算是进步吧，恭喜一下自己吧。
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