第40章 统计
“小行，这是菜单，你和你朋友看看有什么想吃的，都可以点。”
王知行当然不会客气，一口气点了几道沈新筠喜欢吃的菜就叫服务员拿走。
接着介绍道：“王叔，婶子，这是我高中同学沈新筠。”
又转过来开口道：“新筠，这是我王叔和婶子。”
说着，沈新筠打了招呼后低着头，很是害羞。
她感觉这就像是和家长第一次见面一样，非常正式的介绍，幸好三人没注意到这边，不然脸会更红。
“王叔，今天的一等奖不是故意安排的吧。”
王知行是说过尽量不要暗箱操作，不保证他们还是这样做了，想着问一问。
“当然不是，抽奖是透明的箱子公开抽，没有做记号，你的这位朋友纯粹是运气好。”说完，用很有意味的眼神看了一眼沈新筠。
明眼人一看就知道两人的关系不一般，更何况这么重大的事情还要带过来见证，怎么可能是普通的朋友关系。
这次的奖励不算太好，送出去价值不高，接下来的抽奖有特等奖，虽然对外宣传的是三人，实际上最终只有一人可以真正得到这个特权，肯定会有操作的。
“对了，等会儿把你这位朋友的名字写给我，到时候尽快把定制的金卡送过来。”
“好。”
吃饭完，王知行没有回店里，带着沈新筠去了三江图书馆，这么热的天不可能去公园坐着，回奶茶店也不方便，图书馆是不错的选择。
两人一直坐到太阳下山王知行才把她送回去，他自己也慢慢的回家。
晚上7点，一家三口吃完饭之后，王知行提出去外面散步，又马不停蹄的去了店里。
8点，随着三分店最后一位客人离开，打烊的牌子挂了出去，员工全部离开后，另外五位店长以及王知行进了店。
“大家先找位置坐下，今天四家分店开业，开一个简单的会议。”
除外六位店长外，还有小伍，李珊珊和王建三人。
都坐好之后王知行又才吩咐道：“珊珊，记得做好今天的会议记录。”
“明白。”
“会议的内容主要有三点，一是统计今天的销售结果，二是各位店长汇报一下今天所遇到和发现的问题，最后一点各位提出解决的办法以及自己的想法，首先第一个就从总店开始汇报吧。”
从赵虹开始汇报，一直到董君解释，六个店的数据王知行听着都还满意。
“珊珊，统计一下六个店总的销售数据。”
“是。”
接着又看着六位店长说道：“现在第二个，大家今天有没有遇到什么问题，这次从六分店开始吧。”
董君微微点头，在过来的路上她就开始在总结，并不是为了应付当下的汇报，而是她本身就有这个习惯，之前也是每天都要对自己当天的工作进行一个回忆，有则改正无则加勉。
“老板，当下第一个是店铺的面积问题，六分店说是有三十多平米，实际上可使用的面积不大，排队的人数非常长，严重的影响效率，这还是学生还没有正式报到的情况下，过两天恐怕更加的火爆，我的建议是可以将隔壁的商铺顺便买下，打通后设立第二吧台。”
“第二个，修建的排队通道同样有影响，是否可以拆除。”
“最后一个是关于原料的问题，不知道是不是供应链的问题，今天出现了三次断货的情况，前面两个倒是小事，供应链一定不能有问题，因为具体情况的不清楚不做置评。”
这也正是王知行担心的地方。
店铺的面积不大，问题在于资金不够，没有办法避免，至于供应链的问题，暂时也没有能力解决。
“董君姐，关于第二点这个没有更改的可能，排队的地方必须要控制住，出了问题是非常的严重，至于扩充店铺的事情还有待研究，现在是夏季生意会非常好，到了冬季尽管可以提供热饮，但销量必然会下降，至于最后一个供应链的问题我这里已经在对接，估计很快会有结果。”
忽悠。
只能先这么做，要不是王建一直在跑这件事情，恐怕原材料最多支持四个店的销售，能够达到如今的规模实在是不容易。
王知行也没有闲着，开学过后就要抽时间解决这个问题。
接着严维全也针对五分店提出了自己的意见和看法，不愧是专业对口，不仅指出了问题所在，还反馈了不少的细节。
六人全部说完之后，王知行看着李珊珊也停下了笔，笑道：“说下今天六个店铺的成绩吧。”
看着自己的本子，李珊珊念道：“今天六个店的总营业额是一万二千四，普通会员卡送出去四十张，白银会员卡五十张，另外还卖出去黄金会员卡七张。”
听到这个数字，除了董君的表情最淡定外，其余的几人脸上或多或少都是惊讶的样子，日营业额一万，这在三江地区太难得了。
一万多。
这也超出了王知行的预期，他猜测的是八千到九千之间，谁曾想到直接突破了一万。
仔细一想可以理解，最初的两个店仅限于两个位置，宣传的力度终究有限，这一次是六个店在不同的位置宣传，力度可想而知，并且里面还包含了二千一的黄金会员卡费，除开这些差不多一万左右。
“好了，这个营业额是大家共同的努力，从明天一直持续到国庆前后，这段时间都会非常的忙，所以请大家都要打起精神来，等忙完了有的是时间和机会放松，因为我马上就要高三开学了，所以期间有任何的问题都可以联系芳姐。”
“老板，你还是高二学生？”王知行话刚说完，一向镇定的董君大吃一惊，她一直以为王知行应该是中专或者是大学毕业，刚满二十来岁，谁知道是个高中生，同样吃惊的还有严维全。
王知行对这一幕已经是见怪不怪，明白这两人为什么这么大反应。
笑道：“是，再过几天就高三了加上有分班考试，所以大部分时间会放在学校里，目前也没什么大问题，有芳姐在足够。”
董君不用说，对王知行很好奇，现在更加的想要了解。
而刚才还有些轻视的严维全眼神也变得凝重起来，他自认为到这里来做店长是过渡，要不了多久自己也有能力创业，得知老板刚满十八还在上高二的时候，他明白之前的想法都是错误的。
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王知行当然不会客气，一口气点了几道沈新筠喜欢吃的菜就叫服务员拿走。
接着介绍道：“王叔，婶子，这是我高中同学沈新筠。”
又转过来开口道：“新筠，这是我王叔和婶子。”
说着，沈新筠打了招呼后低着头，很是害羞。
她感觉这就像是和家长第一次见面一样，非常正式的介绍，幸好三人没注意到这边，不然脸会更红。
“王叔，今天的一等奖不是故意安排的吧。”
王知行是说过尽量不要暗箱操作，不保证他们还是这样做了，想着问一问。
“当然不是，抽奖是透明的箱子公开抽，没有做记号，你的这位朋友纯粹是运气好。”说完，用很有意味的眼神看了一眼沈新筠。
明眼人一看就知道两人的关系不一般，更何况这么重大的事情还要带过来见证，怎么可能是普通的朋友关系。
这次的奖励不算太好，送出去价值不高，接下来的抽奖有特等奖，虽然对外宣传的是三人，实际上最终只有一人可以真正得到这个特权，肯定会有操作的。
“对了，等会儿把你这位朋友的名字写给我，到时候尽快把定制的金卡送过来。”
“好。”
吃饭完，王知行没有回店里，带着沈新筠去了三江图书馆，这么热的天不可能去公园坐着，回奶茶店也不方便，图书馆是不错的选择。
两人一直坐到太阳下山王知行才把她送回去，他自己也慢慢的回家。
晚上7点，一家三口吃完饭之后，王知行提出去外面散步，又马不停蹄的去了店里。
8点，随着三分店最后一位客人离开，打烊的牌子挂了出去，员工全部离开后，另外五位店长以及王知行进了店。
“大家先找位置坐下，今天四家分店开业，开一个简单的会议。”
除外六位店长外，还有小伍，李珊珊和王建三人。
都坐好之后王知行又才吩咐道：“珊珊，记得做好今天的会议记录。”
“明白。”
“会议的内容主要有三点，一是统计今天的销售结果，二是各位店长汇报一下今天所遇到和发现的问题，最后一点各位提出解决的办法以及自己的想法，首先第一个就从总店开始汇报吧。”
从赵虹开始汇报，一直到董君解释，六个店的数据王知行听着都还满意。
“珊珊，统计一下六个店总的销售数据。”
“是。”
接着又看着六位店长说道：“现在第二个，大家今天有没有遇到什么问题，这次从六分店开始吧。”
董君微微点头，在过来的路上她就开始在总结，并不是为了应付当下的汇报，而是她本身就有这个习惯，之前也是每天都要对自己当天的工作进行一个回忆，有则改正无则加勉。
“老板，当下第一个是店铺的面积问题，六分店说是有三十多平米，实际上可使用的面积不大，排队的人数非常长，严重的影响效率，这还是学生还没有正式报到的情况下，过两天恐怕更加的火爆，我的建议是可以将隔壁的商铺顺便买下，打通后设立第二吧台。”
“第二个，修建的排队通道同样有影响，是否可以拆除。”
“最后一个是关于原料的问题，不知道是不是供应链的问题，今天出现了三次断货的情况，前面两个倒是小事，供应链一定不能有问题，因为具体情况的不清楚不做置评。”
这也正是王知行担心的地方。
店铺的面积不大，问题在于资金不够，没有办法避免，至于供应链的问题，暂时也没有能力解决。
“董君姐，关于第二点这个没有更改的可能，排队的地方必须要控制住，出了问题是非常的严重，至于扩充店铺的事情还有待研究，现在是夏季生意会非常好，到了冬季尽管可以提供热饮，但销量必然会下降，至于最后一个供应链的问题我这里已经在对接，估计很快会有结果。”
忽悠。
只能先这么做，要不是王建一直在跑这件事情，恐怕原材料最多支持四个店的销售，能够达到如今的规模实在是不容易。
王知行也没有闲着，开学过后就要抽时间解决这个问题。
接着严维全也针对五分店提出了自己的意见和看法，不愧是专业对口，不仅指出了问题所在，还反馈了不少的细节。
六人全部说完之后，王知行看着李珊珊也停下了笔，笑道：“说下今天六个店铺的成绩吧。”
看着自己的本子，李珊珊念道：“今天六个店的总营业额是一万二千四，普通会员卡送出去四十张，白银会员卡五十张，另外还卖出去黄金会员卡七张。”
听到这个数字，除了董君的表情最淡定外，其余的几人脸上或多或少都是惊讶的样子，日营业额一万，这在三江地区太难得了。
一万多。
这也超出了王知行的预期，他猜测的是八千到九千之间，谁曾想到直接突破了一万。
仔细一想可以理解，最初的两个店仅限于两个位置，宣传的力度终究有限，这一次是六个店在不同的位置宣传，力度可想而知，并且里面还包含了二千一的黄金会员卡费，除开这些差不多一万左右。
“好了，这个营业额是大家共同的努力，从明天一直持续到国庆前后，这段时间都会非常的忙，所以请大家都要打起精神来，等忙完了有的是时间和机会放松，因为我马上就要高三开学了，所以期间有任何的问题都可以联系芳姐。”
“老板，你还是高二学生？”王知行话刚说完，一向镇定的董君大吃一惊，她一直以为王知行应该是中专或者是大学毕业，刚满二十来岁，谁知道是个高中生，同样吃惊的还有严维全。
王知行对这一幕已经是见怪不怪，明白这两人为什么这么大反应。
笑道：“是，再过几天就高三了加上有分班考试，所以大部分时间会放在学校里，目前也没什么大问题，有芳姐在足够。”
董君不用说，对王知行很好奇，现在更加的想要了解。
而刚才还有些轻视的严维全眼神也变得凝重起来，他自认为到这里来做店长是过渡，要不了多久自己也有能力创业，得知老板刚满十八还在上高二的时候，他明白之前的想法都是错误的。
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