第83章 香香软软
太阳只露了个头就不见了,在外面待久了真是冷的受不住,宁溪看已近中午,也感觉有些饿了,没有再闲逛,朝自家的摊位走去了。
边走边寻思着其实谁家卖这种现成吃食的都算不上生意兴隆,钱是个硬家伙,没有真没辙啊,哪像几十年后,大家不在意这三块两块的,一杯奶茶几十块,上百块都有人抢呢。
回到摊位前,看到奶奶在闲坐,宁溪安慰道:“奶,你别着急,外面卖吃食的生意都不好。”
“嗯,咱再等等。”宁奶奶还算淡定。
“奶,你饿不?咱先吃点东西吧。”
宁溪从书包里拿出枣泥蛋糕,放在火炉旁烤上,蛋糕渐渐散发出诱人的枣香味,这味道引的路人纷纷往这边看。
“你哪来的这东西?”宁奶奶严肃的问道。
“奶,这是我自己做的,做起来老费劲了,一次只能做一点点,我是用家里房梁上挂着的半蓝枣子做的,你不要跟我妈说哦,只用了几个,她说留着过年吃的,让她知道了又要说我。”宁溪轻松戏谑的说着,似一个贪吃的小丫头,悄悄弄了点吃食,还怕大人发现的样子。
说着很是精乖的递给宁奶奶:“奶,你吃,我带了两块,咱俩的午饭,好吃还抗饿。”
人老了就爱吃点软和的,也像个小孩似的馋嘴了,平时家里也没这条件,故而不敢表露,此时闻着香味儿,感觉到手里软和的蛋糕,宁奶奶不由裂开了嘴,掰下一块放进嘴里慢慢咀嚼着,软糯香甜,却与糖糕不同,更清淡干散些,不像糖糕有些粘乎。
吃着吃着她心里有了别的想法,有些试探的问道:“溪溪,这个枣泥糕是怎么做的?”
“奶,你不会是想卖枣泥糕吧?”
被说中心事的宁奶奶,难得有些不好意思,道:“咋不能想了,这可比糖糕好吃,还稀罕,也不是能轻易学会的。”宁奶奶还是很不愤英子妈直接撇开自己去卖糖糕。
“奶,这个枣泥糕的方子我是在书上学的,做起来特别费功夫不说,里面放的东西也多,鸡蛋、糖、油不说,还要用最白最细的面粉才行,这样做出来成本也高,咱啥材料都缺,舍不得放东西,做出来跟板砖没啥差别。”宁溪立即堵死了宁奶奶的想法,这玩意可是用烤箱烤的,在这可怎么都做不出这个效果的,更重要的事自己存的蛋糕粉就那么几公斤,用完就没了,一般面粉根本发不起来。
“哦,那就算了。”看奶奶一脸失望的样子,宁溪道:“奶,外面街上的人很多,可是都不进来,只要进来,保不齐就能买几块糖糕带回家吃呢。我去外面招呼人进来吧,街上叫卖的人很多,也不差我一个。”
宁奶奶点点头,道:“也行,我守着摊子,你去外面喊一喊,咱这糖糕,街上就找不出第二家。”
说起叫卖,宁溪其实还是有些不好意思的,不过这会也没别的招了,她写的牌子也没招来人啊,只能用这最原始的办法了。
她用厚实一点的纸卷成一个喇叭模样的东西,用来传音,再将自己房子里的小蜜蜂耳麦藏在里面,这样喊的话,既省力气又传的远,谁也想不到自己会有个电喇叭。
“走过路过,不要错过,大叔大婶们,宁记糖糕,又香又甜,一个下肚,甜蜜一年。”
“大哥大姐,吃糖糕喽,不甜不要钱。”
“过路的叔叔姨姨们,歇歇脚,吃吃糕,甜甜蜜蜜过好年。”
.......
宁溪随口说着各种广告词,想起来啥说啥,穿透力极强的小蜜蜂,隔绝了各种嘈杂的声音,吸引了很多人驻足观看,当看清是个半大的小丫头在喊时,都跟看耍猴似的起哄:“小丫头,接着说,你的声音怪好听的。”
她有些羞赧,突然忘词了,不知该说啥了。
“溪溪,你在这啊,我妈在北街卖糖糕呢,你怎么也没来找我。”英子不知从什么地方钻出来了,欣喜的拉着宁溪的胳膊说着。
宁溪此时只想找个地洞钻进去,客人没吸引多少,倒被英子看见了,她是不好意思直接跟英子家竞争的,虽然都是给队里打工,可是现代人的竞争意还是让她觉得有些尴尬。
“我刚来呢,还没顾上去找你,你先去忙,我待会去找你。”宁溪反应迟钝的只能用这么没有营养的话去搪塞她。
“好好好,你一定要去找我啊。”英子是过来找她哥的,还要赶回去帮忙呢,也没时间跟她说,忙走了。
宁溪拿起喇叭,放到嘴边又道:“我家糖糕,一个四分钱,不甜不要钱,叔叔姨姨们去尝尝吧,不吃也可以歇歇脚。”
围观的人越来越多,想去巷子里一探究竟的却没有,她只好继续讲着自家糖糕的优点。
一个大婶问道:“你跟刚刚那个小姑娘认识吧,是不是她家卖的那种糖糕?”
“是啊是啊,差不多。”
“那我知道了。”那个大婶说完一脸不感兴趣的走了。
好几个人听到此言都走了。还小声嘀咕着什么,宁溪只隐约听见硬哐哐的......
宁溪放下喇叭,悄悄到了英子家的摊位附近,一观察,有人在那争执,怎么是硬的,也不热了,英子妈回道:“天冷,一出锅就凉了,这费糖费油的,你还挑三拣四的,你是不是玉米窝头吃惯了,吃不出好坏了。”
旁边的人闻言都没再询问,看着英子妈一脸怒气的怼人,宁溪才明白,敢情自家是被连累了呀,哪有做生意这个态度的,上帝说啥你都得保持微笑,有理有节的回应呀。
糖糕确实是现炸的最好吃,可也不致于变硬啊。
为了消灭猪队友带来的负面影响,宁溪忙回去跟奶奶说明情况,到旁边的住户家借了一个盘子,将糖糕切成小块,端着在路口喊着:“宁记糖糕,免费品尝,先尝后买。”
看着有免费的吃食,开始涌上一群人,宁溪盘子里的十几块糖糕立即消失殆尽,她乘机道:“我们摊子在那边,刚出锅的,热乎着呢。”
呼啦啦的人群渐渐散了,一些人吃完觉得不错,跟着她过去了,但是大多数衣着褴褛的人却望而却步,这珍贵的吃食不是他们能买得起的,穷人也有穷人的自尊来,买不起也不好意思到人家摊子跟前去品尝。
尝过的人都对糖糕赞不绝口,好久不吃糖的嘴巴一开口就直流口水,想着家里的孩子也好久没吃糖了,这油塘都不缺,还甜软的吃食,可比过年炸的油饼好吃多了,也不贵,回去甜甜嘴也是好的。
就这样人传人,摊子跟前渐渐聚集起了排队的人,一个四分钱,三个一毛,至少也会买三个的,家里孩子多的,买上两毛钱的。有那刚卖了家里出产的鸡蛋什么的人,就会多买几个,全家一人尝一个。
尤其是上了年岁的人自喜欢吃这甜软吃食,宁奶奶边做边耐心说着,刚出锅,小心烫,回去吃时,在锅里蒸一下,就又香香软软了。
忙过一阵,宁溪空出手把最早做的已经凉透的糖糕收拾到一边,一摸,发现,还是松软的呀,怎么英子家的糖糕会是硬的呢,险些还误了她家的生意。
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回到摊位前,看到奶奶在闲坐,宁溪安慰道:“奶,你别着急,外面卖吃食的生意都不好。”
“嗯,咱再等等。”宁奶奶还算淡定。
“奶,你饿不?咱先吃点东西吧。”
宁溪从书包里拿出枣泥蛋糕,放在火炉旁烤上,蛋糕渐渐散发出诱人的枣香味,这味道引的路人纷纷往这边看。
“你哪来的这东西?”宁奶奶严肃的问道。
“奶,这是我自己做的,做起来老费劲了,一次只能做一点点,我是用家里房梁上挂着的半蓝枣子做的,你不要跟我妈说哦,只用了几个,她说留着过年吃的,让她知道了又要说我。”宁溪轻松戏谑的说着,似一个贪吃的小丫头,悄悄弄了点吃食,还怕大人发现的样子。
说着很是精乖的递给宁奶奶:“奶,你吃,我带了两块,咱俩的午饭,好吃还抗饿。”
人老了就爱吃点软和的,也像个小孩似的馋嘴了,平时家里也没这条件,故而不敢表露,此时闻着香味儿,感觉到手里软和的蛋糕,宁奶奶不由裂开了嘴,掰下一块放进嘴里慢慢咀嚼着,软糯香甜,却与糖糕不同,更清淡干散些,不像糖糕有些粘乎。
吃着吃着她心里有了别的想法,有些试探的问道:“溪溪,这个枣泥糕是怎么做的?”
“奶,你不会是想卖枣泥糕吧?”
被说中心事的宁奶奶,难得有些不好意思,道:“咋不能想了,这可比糖糕好吃,还稀罕,也不是能轻易学会的。”宁奶奶还是很不愤英子妈直接撇开自己去卖糖糕。
“奶,这个枣泥糕的方子我是在书上学的,做起来特别费功夫不说,里面放的东西也多,鸡蛋、糖、油不说,还要用最白最细的面粉才行,这样做出来成本也高,咱啥材料都缺,舍不得放东西,做出来跟板砖没啥差别。”宁溪立即堵死了宁奶奶的想法,这玩意可是用烤箱烤的,在这可怎么都做不出这个效果的,更重要的事自己存的蛋糕粉就那么几公斤,用完就没了,一般面粉根本发不起来。
“哦,那就算了。”看奶奶一脸失望的样子,宁溪道:“奶,外面街上的人很多,可是都不进来,只要进来,保不齐就能买几块糖糕带回家吃呢。我去外面招呼人进来吧,街上叫卖的人很多,也不差我一个。”
宁奶奶点点头,道:“也行,我守着摊子,你去外面喊一喊,咱这糖糕,街上就找不出第二家。”
说起叫卖,宁溪其实还是有些不好意思的,不过这会也没别的招了,她写的牌子也没招来人啊,只能用这最原始的办法了。
她用厚实一点的纸卷成一个喇叭模样的东西,用来传音,再将自己房子里的小蜜蜂耳麦藏在里面,这样喊的话,既省力气又传的远,谁也想不到自己会有个电喇叭。
“走过路过,不要错过,大叔大婶们,宁记糖糕,又香又甜,一个下肚,甜蜜一年。”
“大哥大姐,吃糖糕喽,不甜不要钱。”
“过路的叔叔姨姨们,歇歇脚,吃吃糕,甜甜蜜蜜过好年。”
.......
宁溪随口说着各种广告词,想起来啥说啥,穿透力极强的小蜜蜂,隔绝了各种嘈杂的声音,吸引了很多人驻足观看,当看清是个半大的小丫头在喊时,都跟看耍猴似的起哄:“小丫头,接着说,你的声音怪好听的。”
她有些羞赧,突然忘词了,不知该说啥了。
“溪溪,你在这啊,我妈在北街卖糖糕呢,你怎么也没来找我。”英子不知从什么地方钻出来了,欣喜的拉着宁溪的胳膊说着。
宁溪此时只想找个地洞钻进去,客人没吸引多少,倒被英子看见了,她是不好意思直接跟英子家竞争的,虽然都是给队里打工,可是现代人的竞争意还是让她觉得有些尴尬。
“我刚来呢,还没顾上去找你,你先去忙,我待会去找你。”宁溪反应迟钝的只能用这么没有营养的话去搪塞她。
“好好好,你一定要去找我啊。”英子是过来找她哥的,还要赶回去帮忙呢,也没时间跟她说,忙走了。
宁溪拿起喇叭,放到嘴边又道:“我家糖糕,一个四分钱,不甜不要钱,叔叔姨姨们去尝尝吧,不吃也可以歇歇脚。”
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宁溪放下喇叭,悄悄到了英子家的摊位附近,一观察,有人在那争执,怎么是硬的,也不热了,英子妈回道:“天冷,一出锅就凉了,这费糖费油的,你还挑三拣四的,你是不是玉米窝头吃惯了,吃不出好坏了。”
旁边的人闻言都没再询问,看着英子妈一脸怒气的怼人,宁溪才明白,敢情自家是被连累了呀,哪有做生意这个态度的,上帝说啥你都得保持微笑,有理有节的回应呀。
糖糕确实是现炸的最好吃,可也不致于变硬啊。
为了消灭猪队友带来的负面影响,宁溪忙回去跟奶奶说明情况,到旁边的住户家借了一个盘子,将糖糕切成小块,端着在路口喊着:“宁记糖糕,免费品尝,先尝后买。”
看着有免费的吃食,开始涌上一群人,宁溪盘子里的十几块糖糕立即消失殆尽,她乘机道:“我们摊子在那边,刚出锅的,热乎着呢。”
呼啦啦的人群渐渐散了,一些人吃完觉得不错,跟着她过去了,但是大多数衣着褴褛的人却望而却步,这珍贵的吃食不是他们能买得起的,穷人也有穷人的自尊来,买不起也不好意思到人家摊子跟前去品尝。
尝过的人都对糖糕赞不绝口,好久不吃糖的嘴巴一开口就直流口水,想着家里的孩子也好久没吃糖了,这油塘都不缺,还甜软的吃食,可比过年炸的油饼好吃多了,也不贵,回去甜甜嘴也是好的。
就这样人传人,摊子跟前渐渐聚集起了排队的人,一个四分钱,三个一毛,至少也会买三个的,家里孩子多的,买上两毛钱的。有那刚卖了家里出产的鸡蛋什么的人,就会多买几个,全家一人尝一个。
尤其是上了年岁的人自喜欢吃这甜软吃食,宁奶奶边做边耐心说着,刚出锅,小心烫,回去吃时,在锅里蒸一下,就又香香软软了。
忙过一阵,宁溪空出手把最早做的已经凉透的糖糕收拾到一边,一摸,发现,还是松软的呀,怎么英子家的糖糕会是硬的呢,险些还误了她家的生意。
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