第137章 这饭做夹生了
在沈南市场上，北冰洋是两块一一瓶，秦啤的大众定价在两块钱一瓶，杨建亭希望用这一毛钱的差价把沈南的消费者吸引过来。
今天，进攻的大幕直接拉开。
杨建亭的脸上早不见了当初的笑容，以前跟着赵牡丹，跟着罗玲打天下，下塌下来有姐姐们顶着，此时天如果真塌下来，第一个要砸在他头上。
“利伟，给我一根烟。”
“你不是最烦我们抽烟吗？”曾利伟知道他的压力，第一次挂帅出征，又是沈南这样的战场，谁都会有压力。
杨建亭笑了，他把烟放在鼻子边上，轻轻地闻着，宣伟造势，地面硬推，产品降价……自己把从秦东和罗玲等人那里学到的本事都用上了，下面就要看市场的反馈了。
“你说，第一个月，我们的市场占有率能到多少？”自己如果沉不住气，部下就更沉不住气，杨建亭努力压制住心头的烦躁。
“起码能到百分之二十以上吧。”曾利伟很有信心，这些年，嵘啤在市场上，几乎是战无不胜，这套打法也很见成效。
并且，他与杨建亭都是经历过两年前北京大战的，他打心眼里瞧不起国内其他啤酒厂。
“嗯，能达到这个目标，我们在沈南才能站稳脚根。”杨建亭看着电视，电视上的铿锵三人行正在火热地播出，但此时，却是他与曾利伟的铿锵二人行。
“走吧，我们出去走走。”
两人出了院子，迎面就可以看到北冰洋的厂区，但这几天，北冰洋仿佛一个垂暮的老人，根本没有什么变化。
曾利伟担心靠得太近，自己的一举一动对方会监视到，可是一连几天，对方连一个人都没有往这里派。
“太不把我们当回事儿。”杨建亭与曾利伟都很气愤，两人在沈南市场上搞了这么大的动静，你北冰洋一点不着急？
“让他们折腾去。”李墨梅真的一点不着急，“这两个小子还嫩着呢。”
果然，一天下来，杨建亭与曾利伟的心就拔凉拔凉的了。
他们前期打了广告，大学生作为啤酒小姐亲自上门促销，他们的啤酒还比北冰洋便宜一毛钱，可是饭店酒店和商超里，秦啤鲜有人喝。
“建亭，怎么回事？”两人站在夕阳余晖染红的街头，活象被打败了的古惑仔，就差手里拿着片刀了。
你问我，我问谁？
杨建亭感觉浑身无力，腿象灌了铅似的，这些招数放在别处能行，怎么放在沈南就不行了呢？
曾利伟骂了一句，沈南这市场，太邪性。
骂归骂，两人都明白，这锅饭算是做夹生了。
夹生饭的后果是什么，就是沈南市场比当初要更为难打，也更难拿下。
李墨梅此时并没有出来巡视市场，而是晚上散步的功夫，与丈夫一起权当运动了。
“秦东的秦啤不是进入沈南了吗？”李墨梅的爱人问道，“怎么也不见你着急？”
“急什么，”李墨梅笑道，“亏你还是沈南人，你说，你想喝什么？”
“北冰洋啊。”李墨梅的爱人毫不犹豫地回答。
“这就对了，就凭这两小子那三脚猫的功夫，还真不行，北冰洋在沈南多少年了，十八年！”李墨梅走进一家商店，商店里根本没有秦啤的大众啤酒，“他们就凭这两个星期，就想抢占市场，天真！”
杨天真！
曾天真！
两位天真的小子真的没有想到沈南人对北冰洋啤酒的忠诚度有这么高，两人就象是今年上映的那部美国电影里的楚门，自己的一举一动好象都被别人围观，但就是走不出那座电影棚……
“秦董……”杨建亭终于拨打了秦东的电话，他知道，电话一打通，沈南市场将会与他无缘。
电话那边，秦东的兴致好象颇好，“说话。”
“我们败了……”
“啥，你说啥？”秦东声音一下大了起来，“这个字我不认识，你再说一遍。”
杨建亭一时语塞。
“胜败兵家常事，有人说把你撤回来，我就不撤，你在沈南就是扯个屁股帘，我也当是一面大旗！”
几句话，说得杨建亭热泪滚滚，内心五脏俱沸。
“慢慢来，心急吃不了热豆腐……”秦东突然笑了，“一个月拿不下沈南，我们就两个月，两个月拿不下，就半年，半年不成就一年，一年不成两年……”
论持久战！
“秦董让我们读读这本书，”杨建亭放下电话转头看着曾利伟的时候，一脸肃穆，“我们俩，这一辈子跟定秦总了。”
……
老厂长仲星火这几天一直陪着秦东，秦东很难有时间照看一下自己的北海集团，集团的生意一直是肖莉在打理。
把眼前的酱油倒进杯里，两人都拿到鼻边闻了闻。
长期以来，啤酒生产与酱油酿造一直被人们认为是风马牛不相及的两个产业。
但是，石城啤酒却按照秦东的法子，利用啤酒厂的副产品干酵母酿造出了酱油。
干酵母含有人体必需的八种氨基酸在内的共十八种氨基酸，氮氨酸含量是大豆的一倍，谷氨酸的含量更为可观，维生素B等人体必备的微量元素也很多。
“干酵母脱苦脱臭，细胞自融和选用优良菌种分解酵母蛋白质，这四关过了，我们的酱油，我敢说，是全天下最好的酱油。”秦东看着眼前棕红色的液体。
因为浓度高，所以颜色明显重于传统酱油，凑近一闻，一股干酵母特有的肉香味扑面而来，醇厚又新鲜。
口感，色泽和营养成分都比传统的酱油好得多。
“你们在石城销售，还没有名字？”秦东问道。
“都知道这款酱油卖得好，供不应求，我们不送货，都是上门提货。”仲星火笑道，他知道，秦东想把调味品做大，“要不，秦董，您给起个名字？你说，这是生抽还是老抽？”
生抽、老抽、味极鲜、普通酱油还是有区别的。
酿造工艺上，生抽是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的。
老抽，是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油。
味极鲜，精选非转基因脱脂黄豆与优质小麦酿造而成，从选料到出厂都历经130多道工序的严格检测。
颜色上，生抽，颜色比较淡并且呈红褐色，颜色淡。老抽色泽红壮乌润，颜色较深。味极鲜外观浅褐清透。
口味上，生抽味道较咸，味道较咸，酱香浓郁，味道鲜美。老抽味道咸甜适口，味极鲜豉香浓郁，鲜味突出，口感醇厚有回味。
“我们啊，即不是生抽老抽也不是味极鲜，我们叫作酵母鲜，”秦东笑道，“周星驰演过一部电影叫食神，我们就叫食神酵母鲜吧！”
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今天，进攻的大幕直接拉开。
杨建亭的脸上早不见了当初的笑容，以前跟着赵牡丹，跟着罗玲打天下，下塌下来有姐姐们顶着，此时天如果真塌下来，第一个要砸在他头上。
“利伟，给我一根烟。”
“你不是最烦我们抽烟吗？”曾利伟知道他的压力，第一次挂帅出征，又是沈南这样的战场，谁都会有压力。
杨建亭笑了，他把烟放在鼻子边上，轻轻地闻着，宣伟造势，地面硬推，产品降价……自己把从秦东和罗玲等人那里学到的本事都用上了，下面就要看市场的反馈了。
“你说，第一个月，我们的市场占有率能到多少？”自己如果沉不住气，部下就更沉不住气，杨建亭努力压制住心头的烦躁。
“起码能到百分之二十以上吧。”曾利伟很有信心，这些年，嵘啤在市场上，几乎是战无不胜，这套打法也很见成效。
并且，他与杨建亭都是经历过两年前北京大战的，他打心眼里瞧不起国内其他啤酒厂。
“嗯，能达到这个目标，我们在沈南才能站稳脚根。”杨建亭看着电视，电视上的铿锵三人行正在火热地播出，但此时，却是他与曾利伟的铿锵二人行。
“走吧，我们出去走走。”
两人出了院子，迎面就可以看到北冰洋的厂区，但这几天，北冰洋仿佛一个垂暮的老人，根本没有什么变化。
曾利伟担心靠得太近，自己的一举一动对方会监视到，可是一连几天，对方连一个人都没有往这里派。
“太不把我们当回事儿。”杨建亭与曾利伟都很气愤，两人在沈南市场上搞了这么大的动静，你北冰洋一点不着急？
“让他们折腾去。”李墨梅真的一点不着急，“这两个小子还嫩着呢。”
果然，一天下来，杨建亭与曾利伟的心就拔凉拔凉的了。
他们前期打了广告，大学生作为啤酒小姐亲自上门促销，他们的啤酒还比北冰洋便宜一毛钱，可是饭店酒店和商超里，秦啤鲜有人喝。
“建亭，怎么回事？”两人站在夕阳余晖染红的街头，活象被打败了的古惑仔，就差手里拿着片刀了。
你问我，我问谁？
杨建亭感觉浑身无力，腿象灌了铅似的，这些招数放在别处能行，怎么放在沈南就不行了呢？
曾利伟骂了一句，沈南这市场，太邪性。
骂归骂，两人都明白，这锅饭算是做夹生了。
夹生饭的后果是什么，就是沈南市场比当初要更为难打，也更难拿下。
李墨梅此时并没有出来巡视市场，而是晚上散步的功夫，与丈夫一起权当运动了。
“秦东的秦啤不是进入沈南了吗？”李墨梅的爱人问道，“怎么也不见你着急？”
“急什么，”李墨梅笑道，“亏你还是沈南人，你说，你想喝什么？”
“北冰洋啊。”李墨梅的爱人毫不犹豫地回答。
“这就对了，就凭这两小子那三脚猫的功夫，还真不行，北冰洋在沈南多少年了，十八年！”李墨梅走进一家商店，商店里根本没有秦啤的大众啤酒，“他们就凭这两个星期，就想抢占市场，天真！”
杨天真！
曾天真！
两位天真的小子真的没有想到沈南人对北冰洋啤酒的忠诚度有这么高，两人就象是今年上映的那部美国电影里的楚门，自己的一举一动好象都被别人围观，但就是走不出那座电影棚……
“秦董……”杨建亭终于拨打了秦东的电话，他知道，电话一打通，沈南市场将会与他无缘。
电话那边，秦东的兴致好象颇好，“说话。”
“我们败了……”
“啥，你说啥？”秦东声音一下大了起来，“这个字我不认识，你再说一遍。”
杨建亭一时语塞。
“胜败兵家常事，有人说把你撤回来，我就不撤，你在沈南就是扯个屁股帘，我也当是一面大旗！”
几句话，说得杨建亭热泪滚滚，内心五脏俱沸。
“慢慢来，心急吃不了热豆腐……”秦东突然笑了，“一个月拿不下沈南，我们就两个月，两个月拿不下，就半年，半年不成就一年，一年不成两年……”
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“秦董让我们读读这本书，”杨建亭放下电话转头看着曾利伟的时候，一脸肃穆，“我们俩，这一辈子跟定秦总了。”
……
老厂长仲星火这几天一直陪着秦东，秦东很难有时间照看一下自己的北海集团，集团的生意一直是肖莉在打理。
把眼前的酱油倒进杯里，两人都拿到鼻边闻了闻。
长期以来，啤酒生产与酱油酿造一直被人们认为是风马牛不相及的两个产业。
但是，石城啤酒却按照秦东的法子，利用啤酒厂的副产品干酵母酿造出了酱油。
干酵母含有人体必需的八种氨基酸在内的共十八种氨基酸，氮氨酸含量是大豆的一倍，谷氨酸的含量更为可观，维生素B等人体必备的微量元素也很多。
“干酵母脱苦脱臭，细胞自融和选用优良菌种分解酵母蛋白质，这四关过了，我们的酱油，我敢说，是全天下最好的酱油。”秦东看着眼前棕红色的液体。
因为浓度高，所以颜色明显重于传统酱油，凑近一闻，一股干酵母特有的肉香味扑面而来，醇厚又新鲜。
口感，色泽和营养成分都比传统的酱油好得多。
“你们在石城销售，还没有名字？”秦东问道。
“都知道这款酱油卖得好，供不应求，我们不送货，都是上门提货。”仲星火笑道，他知道，秦东想把调味品做大，“要不，秦董，您给起个名字？你说，这是生抽还是老抽？”
生抽、老抽、味极鲜、普通酱油还是有区别的。
酿造工艺上，生抽是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的。
老抽，是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油。
味极鲜，精选非转基因脱脂黄豆与优质小麦酿造而成，从选料到出厂都历经130多道工序的严格检测。
颜色上，生抽，颜色比较淡并且呈红褐色，颜色淡。老抽色泽红壮乌润，颜色较深。味极鲜外观浅褐清透。
口味上，生抽味道较咸，味道较咸，酱香浓郁，味道鲜美。老抽味道咸甜适口，味极鲜豉香浓郁，鲜味突出，口感醇厚有回味。
“我们啊，即不是生抽老抽也不是味极鲜，我们叫作酵母鲜，”秦东笑道，“周星驰演过一部电影叫食神，我们就叫食神酵母鲜吧！”
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