第31章 鸵鸟心理
这一天林荣生家很早就吃上了早饭，豆腐花、辣椒炒冬瓜皮丝、蒜泥红薯叶、韭菜杂粮饼、米粥摆了一大桌子，满满当当，看起来还挺丰盛。
林荣生一向勤俭持家，身上有种“苦行僧”的做派，如果家里有人浪费的话，他心里就会很不安，非常不舒服，究其原因，还是家里太穷造成的，他这“穷病”早就在心里烙上深深的印记了。
所以林荣生看到自家早饭居然烧了两个菜来搭粥，不禁皱起了眉头，早上有韭菜饼吃了，还吃啥菜啊？
这完全就是浪费，好不好？
潘玲子这婆娘是咋回事啊？当家过日子咋这么不会计划呢？
这女人整天糊里糊涂的，把三个女儿都给带歪了，眼见着她们越来越不成器。
林荣生觉着他老婆潘玲子就是个性子软和的糊涂蛋；大女儿林春妮牙尖嘴利，喜欢耍小聪明，最爱偷懒和打扮；二女儿林玉妮胆小怕事没主张，嘴笨手笨脑子也笨；小闺女林燕妮本来还算乖巧，讨人喜欢，但自从她树上掉下来摔破脑袋开始感觉好像变了个人似的，常常一个人坐着发呆，没事就喜欢在后院的沙地上瞎折腾，看着很古怪。
虽然林荣生对家里人不满，但他不是一个喜欢明面上吵吵闹闹的人，他比较擅长“冷暴力”。
他不高兴的话，脸就会拉得比驴脸还长，身上的低气压、冷峻眼神可以冻死个人，至于为什么，自己动脑筋去想。
所以林家一家人坐下来吃早饭的时候，现场的气氛真的很冷，安静到诡异。
潘玲子和林荣生生活了多年，还是很了解他的习性的。
潘玲子指着桌上的两个菜给林荣生解释：“娃他爹，这两个菜都是用边角料做的，冬瓜皮、番薯叶也算不得啥好东西，平时都拿去喂猪、喂鸡鸭了。
现在夏天草料多，家禽、家畜都吃不过来了，不吃干放着会烂掉，所以我们拿来做菜吃算不得浪费。
再说我听人家说一日三餐当中，早饭是很重要的，一定要吃好，长期坚持下去对大家的身体都好。”
林荣生有点诧异，他居然觉得潘玲子刚刚讲的话有几分道理，而且她嘴皮子也变顺溜了，
就很让人感觉奇怪，林荣生不知道哪里发生了变故，他决定静观其变。
林荣生用鼻子冷哼了一声，不置可否，但他随即就拿起筷子开始夹菜、吃饼了，潘玲子就知道事情就算过了。
潘玲子赶紧招呼三个女儿：“你们三个别愣着啊，赶紧吃饭，吃完饭还有不少活计等着你们去干呢。”
林春妮、林玉妮、林燕妮也各自端碗吃了起来。
林燕妮拿起一张喷香的韭菜饼，在手里摊开，用筷子夹了辣椒冬瓜皮丝、番薯叶放在饼上，顺便抹上家里常备的辣椒酱，最后卷起来，变成一个菜卷饼，拿着手里大口地吃了起来，吃几口觉得喉咙干了，就喝上几口温乎乎、香喷喷的糙米粥，吃得别提多畅快了。
林荣生本来还想骂林燕妮没教养，吃没吃相。
不过今天早上准备的吃食都太好吃了，辣椒冬瓜皮丝鲜辣爽口；蒜泥番薯叶蒜香浓郁，番薯叶也很鲜嫩，非常好吃；韭菜饼用了油酥，又脆又香，还酥到掉渣，是林荣生到目前为止吃到过最好吃的韭菜饼了，和镇上饼店里卖的相比也毫不逊色。
林荣生暗暗吃惊，潘玲子的厨艺咋长进得这么快？
这样说来，这女人倒也不是一无是处，难道以前是他小瞧她了？
眼见着盘中的菜和饼越来越少，林荣生也不想骂人耽误自己的吃饭时间了，等吃完再骂也是一样的，真不差这几分钟。
不过等他喝完最后一口豆腐汤，他也不想骂人了。
刚刚他喝的酸辣豆腐汤里面放了木耳丝、蛋皮、红辣椒、蒜叶和香菜，西红柿做酸汤，每一样食材都放得恰到好处，那豆腐汤的味道真的绝了，太好吃。
林荣生连喝了三大碗。
其实这事真怪不得林荣生，不光林家，农家饭大家伙一向都做得很粗糙，为了省柴火，很多菜都不是炒的，是在焖饭的时候搁饭上顺便蒸的。
因为和饭在一起蒸，这火候就不大好掌握，结果往往等饭熟了，菜也蒸得发黄、稀糊烂，看着就让人倒胃口。
做面饼也是这个道理，因为不舍得放油，饼子就会发硬、发干，艰涩难入口。
林荣生吃完了，抹抹嘴，最后发表意见：“嗯，今天的饭做得不错，很好吃，不过呢，太费料了，天天吃可不行，咱们家吃不起。”
看大家一脸失望的样子，林荣生又来了个大转弯：“不过呢，一个星期来一次也不是不可以，就当适当改善伙食吧。
娃她娘，你要注意掌握好这个尺度，知道吗？
嗯，你有空好好琢磨琢磨，不过你今天的饭菜做得不错，还是值得表扬的。”
小姑娘家都是好吃贪嘴的，听了大家长林荣生的话，林春妮和林玉妮就忍不住欢呼起来。
“玉妮，要是以后经常能吃到今天这样好吃的饭菜，那可真是太好了。”
“大姐，我也是这样想的，咳，你别说，韭菜饼里放了油酥可真好吃，好吃到我连手里剩的饼渣子都不想放过，好吃到都要舔手了，嘻嘻！”
林燕妮看大家开心的样子，心情很平静，后世随着社会的发展，她吃过的美食可太太太多了，完全不是现在这个物资匮乏的时代可相比的。
感谢前世她学到的好厨艺，今天的饭菜不过是她小试牛刀而已，以后她会尝试更多的美食给家里人吃，大家的胃舒坦了，心情也会跟着变好。
潘玲子不想跟林荣生说饭菜是林燕妮做的，倒也不是她想贪功，实在是林荣生这个人严格又死板，要是让他知道了，肯定要问东问西，问个没完没了。
潘玲子可没有多余的心力去跟他烦，赶紧糊弄过去得了，以后再慢慢让他知道吧。
潘玲子对林荣生很有些鸵鸟心理，遇事喜欢逃避。
潘玲子带着三个女儿帮着林荣生把要卖的豆腐装车，潘玲子每到这个时候就会感觉心虚，因为没有男娃，家里的力气活就绝大部分都要靠林荣生来完成，她们也想出力，但女人的力气和男人是根本没法比的。
林荣生还在壮年，现在问题还不大，但以后呢，等林荣生老了，干不动了，家里又没有年轻的男性劳动力能顶上，哪可咋整呢？
潘玲子想着就很焦虑，她决定有空还是要到附近的寺庙送子观音面前去烧柱香许个愿，希望能让她得偿所愿顺利生个儿子出来。
潘玲子母女四人目送林荣生坐着驴车离开了林家村，往集市上去了。
潘玲子把家里还剩的几板豆腐装上小推车，这是村里几个大户昨天就预定好的，她准备带着林春妮尽早给人家送过去。
她正忙着呢，村里和她要好的几个妇女嘻嘻哈哈地过来找她了。
“玲子，今天隔壁村有大集呢，前几天你不是想去赶集抓几只小猪仔回来吗？这个集开得正好，要是错过了，你又要等上半个月了。
现在正是猪仔长得快的时候，买回来好好喂养，一天一个样。
这样等过年的时候你家就有现成的猪肉吃了，到时候保管你吃个够，不用再像去年那样一直眼馋我家那几头大肥猪咯。”
说话的是一个叫王秋英的中年妇女，人又高又廋，做事风风火火，梳个齐耳短发，眼睛亮亮的，很有神采。
她是村里张瓦匠的媳妇，为人特别勤劳肯干，是林家村有名的能干媳妇，不管走到哪里，兜里都揣着把剪刀，方便她随时开始干农活，剪菜秧、挖野菜、打猪草，她眼里都是活。
王秋英凭着一股不服输的劲，把张家的日子过得红红火火的，因为她有三个儿子，家里的房子连着盖了四大间，宽敞明亮，别提有多气派了。
每年过年都要杀一到两头猪留给自己吃，另外还要卖掉十来头大肥猪，收猪人会当着大家伙的面把卖猪的钱当场交给张瓦匠，那一张张簇新的钞票看了真让人眼红。
不过村里的人也就眼馋一阵而已，真要让他们抓十几头猪回去喂养，那也是没几个人能做到的，一个是缺少本钱，抓猪仔不要钱啊？二来喂养十几头猪要用掉多少饲料啊，没有王秋英的肯苦劲根本干不下来。
再说那个猪也不是那么好养的，有人喂的猪就老长不大，怕猪生病还要给猪打疫苗预防猪瘟，清洗消毒猪圈那是最最基本的工作了。
所以这规模养猪真不是那么好养的，要勤劳肯干加上有经验才行，同时还要保证前期有足够的资金投入。
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林荣生一向勤俭持家，身上有种“苦行僧”的做派，如果家里有人浪费的话，他心里就会很不安，非常不舒服，究其原因，还是家里太穷造成的，他这“穷病”早就在心里烙上深深的印记了。
所以林荣生看到自家早饭居然烧了两个菜来搭粥，不禁皱起了眉头，早上有韭菜饼吃了，还吃啥菜啊？
这完全就是浪费，好不好？
潘玲子这婆娘是咋回事啊？当家过日子咋这么不会计划呢？
这女人整天糊里糊涂的，把三个女儿都给带歪了，眼见着她们越来越不成器。
林荣生觉着他老婆潘玲子就是个性子软和的糊涂蛋；大女儿林春妮牙尖嘴利，喜欢耍小聪明，最爱偷懒和打扮；二女儿林玉妮胆小怕事没主张，嘴笨手笨脑子也笨；小闺女林燕妮本来还算乖巧，讨人喜欢，但自从她树上掉下来摔破脑袋开始感觉好像变了个人似的，常常一个人坐着发呆，没事就喜欢在后院的沙地上瞎折腾，看着很古怪。
虽然林荣生对家里人不满，但他不是一个喜欢明面上吵吵闹闹的人，他比较擅长“冷暴力”。
他不高兴的话，脸就会拉得比驴脸还长，身上的低气压、冷峻眼神可以冻死个人，至于为什么，自己动脑筋去想。
所以林家一家人坐下来吃早饭的时候，现场的气氛真的很冷，安静到诡异。
潘玲子和林荣生生活了多年，还是很了解他的习性的。
潘玲子指着桌上的两个菜给林荣生解释：“娃他爹，这两个菜都是用边角料做的，冬瓜皮、番薯叶也算不得啥好东西，平时都拿去喂猪、喂鸡鸭了。
现在夏天草料多，家禽、家畜都吃不过来了，不吃干放着会烂掉，所以我们拿来做菜吃算不得浪费。
再说我听人家说一日三餐当中，早饭是很重要的，一定要吃好，长期坚持下去对大家的身体都好。”
林荣生有点诧异，他居然觉得潘玲子刚刚讲的话有几分道理，而且她嘴皮子也变顺溜了，
就很让人感觉奇怪，林荣生不知道哪里发生了变故，他决定静观其变。
林荣生用鼻子冷哼了一声，不置可否，但他随即就拿起筷子开始夹菜、吃饼了，潘玲子就知道事情就算过了。
潘玲子赶紧招呼三个女儿：“你们三个别愣着啊，赶紧吃饭，吃完饭还有不少活计等着你们去干呢。”
林春妮、林玉妮、林燕妮也各自端碗吃了起来。
林燕妮拿起一张喷香的韭菜饼，在手里摊开，用筷子夹了辣椒冬瓜皮丝、番薯叶放在饼上，顺便抹上家里常备的辣椒酱，最后卷起来，变成一个菜卷饼，拿着手里大口地吃了起来，吃几口觉得喉咙干了，就喝上几口温乎乎、香喷喷的糙米粥，吃得别提多畅快了。
林荣生本来还想骂林燕妮没教养，吃没吃相。
不过今天早上准备的吃食都太好吃了，辣椒冬瓜皮丝鲜辣爽口；蒜泥番薯叶蒜香浓郁，番薯叶也很鲜嫩，非常好吃；韭菜饼用了油酥，又脆又香，还酥到掉渣，是林荣生到目前为止吃到过最好吃的韭菜饼了，和镇上饼店里卖的相比也毫不逊色。
林荣生暗暗吃惊，潘玲子的厨艺咋长进得这么快？
这样说来，这女人倒也不是一无是处，难道以前是他小瞧她了？
眼见着盘中的菜和饼越来越少，林荣生也不想骂人耽误自己的吃饭时间了，等吃完再骂也是一样的，真不差这几分钟。
不过等他喝完最后一口豆腐汤，他也不想骂人了。
刚刚他喝的酸辣豆腐汤里面放了木耳丝、蛋皮、红辣椒、蒜叶和香菜，西红柿做酸汤，每一样食材都放得恰到好处，那豆腐汤的味道真的绝了，太好吃。
林荣生连喝了三大碗。
其实这事真怪不得林荣生，不光林家，农家饭大家伙一向都做得很粗糙，为了省柴火，很多菜都不是炒的，是在焖饭的时候搁饭上顺便蒸的。
因为和饭在一起蒸，这火候就不大好掌握，结果往往等饭熟了，菜也蒸得发黄、稀糊烂，看着就让人倒胃口。
做面饼也是这个道理，因为不舍得放油，饼子就会发硬、发干，艰涩难入口。
林荣生吃完了，抹抹嘴，最后发表意见：“嗯，今天的饭做得不错，很好吃，不过呢，太费料了，天天吃可不行，咱们家吃不起。”
看大家一脸失望的样子，林荣生又来了个大转弯：“不过呢，一个星期来一次也不是不可以，就当适当改善伙食吧。
娃她娘，你要注意掌握好这个尺度，知道吗？
嗯，你有空好好琢磨琢磨，不过你今天的饭菜做得不错，还是值得表扬的。”
小姑娘家都是好吃贪嘴的，听了大家长林荣生的话，林春妮和林玉妮就忍不住欢呼起来。
“玉妮，要是以后经常能吃到今天这样好吃的饭菜，那可真是太好了。”
“大姐，我也是这样想的，咳，你别说，韭菜饼里放了油酥可真好吃，好吃到我连手里剩的饼渣子都不想放过，好吃到都要舔手了，嘻嘻！”
林燕妮看大家开心的样子，心情很平静，后世随着社会的发展，她吃过的美食可太太太多了，完全不是现在这个物资匮乏的时代可相比的。
感谢前世她学到的好厨艺，今天的饭菜不过是她小试牛刀而已，以后她会尝试更多的美食给家里人吃，大家的胃舒坦了，心情也会跟着变好。
潘玲子不想跟林荣生说饭菜是林燕妮做的，倒也不是她想贪功，实在是林荣生这个人严格又死板，要是让他知道了，肯定要问东问西，问个没完没了。
潘玲子可没有多余的心力去跟他烦，赶紧糊弄过去得了，以后再慢慢让他知道吧。
潘玲子对林荣生很有些鸵鸟心理，遇事喜欢逃避。
潘玲子带着三个女儿帮着林荣生把要卖的豆腐装车，潘玲子每到这个时候就会感觉心虚，因为没有男娃，家里的力气活就绝大部分都要靠林荣生来完成，她们也想出力，但女人的力气和男人是根本没法比的。
林荣生还在壮年，现在问题还不大，但以后呢，等林荣生老了，干不动了，家里又没有年轻的男性劳动力能顶上，哪可咋整呢？
潘玲子想着就很焦虑，她决定有空还是要到附近的寺庙送子观音面前去烧柱香许个愿，希望能让她得偿所愿顺利生个儿子出来。
潘玲子母女四人目送林荣生坐着驴车离开了林家村，往集市上去了。
潘玲子把家里还剩的几板豆腐装上小推车，这是村里几个大户昨天就预定好的，她准备带着林春妮尽早给人家送过去。
她正忙着呢，村里和她要好的几个妇女嘻嘻哈哈地过来找她了。
“玲子，今天隔壁村有大集呢，前几天你不是想去赶集抓几只小猪仔回来吗？这个集开得正好，要是错过了，你又要等上半个月了。
现在正是猪仔长得快的时候，买回来好好喂养，一天一个样。
这样等过年的时候你家就有现成的猪肉吃了，到时候保管你吃个够，不用再像去年那样一直眼馋我家那几头大肥猪咯。”
说话的是一个叫王秋英的中年妇女，人又高又廋，做事风风火火，梳个齐耳短发，眼睛亮亮的，很有神采。
她是村里张瓦匠的媳妇，为人特别勤劳肯干，是林家村有名的能干媳妇，不管走到哪里，兜里都揣着把剪刀，方便她随时开始干农活，剪菜秧、挖野菜、打猪草，她眼里都是活。
王秋英凭着一股不服输的劲，把张家的日子过得红红火火的，因为她有三个儿子，家里的房子连着盖了四大间，宽敞明亮，别提有多气派了。
每年过年都要杀一到两头猪留给自己吃，另外还要卖掉十来头大肥猪，收猪人会当着大家伙的面把卖猪的钱当场交给张瓦匠，那一张张簇新的钞票看了真让人眼红。
不过村里的人也就眼馋一阵而已，真要让他们抓十几头猪回去喂养，那也是没几个人能做到的，一个是缺少本钱，抓猪仔不要钱啊？二来喂养十几头猪要用掉多少饲料啊，没有王秋英的肯苦劲根本干不下来。
再说那个猪也不是那么好养的，有人喂的猪就老长不大，怕猪生病还要给猪打疫苗预防猪瘟，清洗消毒猪圈那是最最基本的工作了。
所以这规模养猪真不是那么好养的，要勤劳肯干加上有经验才行，同时还要保证前期有足够的资金投入。
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