第九十六章秘密买茶园
郭氏大哭了一场,还有些缓不过劲儿来,鼻子不停地抽气。突地听到这话,她惊讶得连抽咽声都停住了,半张着嘴巴望着丈夫,结结巴巴地道:“你……你疯了?”
“我没疯,我只是不想让你跟儿子、女儿受委曲。”
听到丈夫这贴心的话,郭氏的眼泪又流了下来。
她用手帕抹着眼泪,一面用拳头轻轻敲打了丈夫的胸口一下,嗔道:“你就会说好话哄我。”说着,破泣为笑了起来。
见妻子笑了,孙成越松了口气,也笑道:“你还别不信,我要真说出这话来,爹和大哥、二哥都得来哄着我。这个家,没我赚钱来供养,凭着他们那点子俸禄,一家子得喝西北风去。”
“哼,可不是?”郭氏轻哼一声,脸上露出些许得意之色,“二老爷还想用银子打点挪地方,做梦!”
说完,她叹了口气:“不过那个话,不到万不得已,你是不能说的。一旦让老太爷和大老爷、二老爷起了疑心,你的日子就不好过了。”
“这我知道。”孙成越用下巴抵着妻子的发顶,轻声道。
说完这话,夫妻俩都沉默下来,再没说话。
两人心里都明白,虽然孙老夫人和孙成谈、孙成远两兄弟需要他赚钱养家,但他同样也需要父亲和两个兄长的权势来做靠山。否则,即便他把生意做得再大,也会被人欺负和盘剥到破产。再说,他的生意之所以能做得这么顺,跟父亲的位置是脱离不了关系的,并不是他本身有多能干。
夫妻俩偎依着,互相想着心思。
忽然,门外传来丫鬟的声音:“夫人,老太太叫您过去。”
郭氏倏然一惊,抬起眼来望向孙成越:“肯定是为了文儿的事。”
“你先去,老夫人问起,你就一口咬死了,说钟小姐要守孝三年,咱们就只有文儿这一根独苗,想让他早些成亲生子。”孙成越出主意道,“她要再逼,你就说不敢作主,需要回来跟我商量。到时候再由我去跟老太爷说。”
郭氏自己其实就是一个极有主意的人。刚才闹那一场,不过是心里委曲,想在丈夫这里得些安慰罢了。
此时听得这话,她点点头:“夫君放心,我知道该怎么做。”
她站了起来,开了门叫丫鬟打水洗脸,又重新梳了头发,换了身衣服,这才往老夫人那里去。
何大夫人此时已回了家,一进门就问下人:“大少爷人呢?回来没有?”
“回来了,少爷已回他院里去了。”
何大夫人点了点头,本来想让下人去唤他过来,可想了想,还是作罢了。
今天何道安见了钟灵玉,也没做出出格的举动来,想来还是把她的话放在心里的了。他好不容易息了娶钟灵玉的心思,她要是再三唠叨,他怕要生出逆反心思来。还是当作什么都没发生,把这事掀过去吧。
何道安此时却没有心思想这些,他正跟个老农民似的,蹲在院子里看两个四、五十岁的男人炒茶。
原来,今天塘流已从巴城回来了,还带回了两个高价买来的老茶工。因着何道安不在家,易颜也没等他,且顾不得下午的时辰不适宜采茶,立刻派了人去城郊的茶园里采了些鲜叶回来,吩咐两个炒茶工炒茶。
何道安从孙家回来时,一进门就看到院子里烟熏火燎的,两个陌生男子正围着锅炒着茶,便知是炒茶工回来了,而且正在炒制松萝茶。他顿时大喜,屋子都没进,就蹲在那里等着茶炒出来。
不一会儿,两锅茶几乎同时被炒出来了。
“赶紧,试试味道如何。”何道安异常兴奋。
易颜让人把茶叶拿到屋子里,再让墨竹烧了开水,沏了几杯茶上来。他跟何道安各一杯,两位炒茶工也每人一杯。
作为炒茶工,品鉴茶叶的味道,也是很重要的一项功课。连茶的好坏都品不出,自然也炒不出好茶来。
看着茶盏上随着热水的滋润,慢慢舒展开来的碧绿的茶叶,以及从茶盏里弥漫出来的淡淡的清香,还没喝下去,何道安,易颜和两位炒茶工都眼睛一亮。
现如今,除了松萝茶和大方茶等几种大西大师创制的茶叶,其他的茶叶采用的都是蒸青的方式。
所谓的蒸青,即是先把茶叶经蒸青或轻煮“捞青”软化后揉捻、干燥、碾压、造形而成。这样制出来的茶叶,几乎没有什么外香,且香气较沉闷,还带着一股子青气;喝起来涩味也较重。
而松萝茶就不同,它采用的是炒制的方式,在锅里一面炒制,一面用手揉捻,这样茶叶的细胞壁被破坏,容易在沏泡的时候就幽香四溢,舒展开来茶叶的颜色也更偏向嫩绿,不像蒸青那般发沉;喝起来,味道更是鲜爽回甘,涩味比起蒸青茶叶来,几乎等于没有。当然,这说的是明前或雨前茶这样级别的茶叶。夏制茶、秋制茶,还是带着涩味的,只是比起蒸青茶来也大大降低。
所以,松萝茶一经问世,就大受茶人们的喜爱。
何道安和颜易自然是喝过松萝茶的,炒茶工们在松萝山上时常炒茶,松萝茶的味道,即便是远远闻到就知道几分好坏。所以此时这茶叶刚在沸水中舒展开来,他们就知道这茶错不了。
他们急着品尝味道,不及说话,吹了茶盏两口,待茶汤稍凉些,便轻轻呷了一口茶。
一股甘甜鲜爽的味道盈满了整个口腔。
因着季节,以及刚刚炒制出来,还没有散去烟火气的缘故,这茶的味道虽然比前段时间所炒制出来的明前茶和雨前茶差了一些,但几人都知道,这就是松萝茶的味道。
“哈哈,成功了。”何道安忍不住大笑起来。
一向喜形不露言表的易颜,嘴角也不由得泛起了笑意。
几个炒茶工也非常高兴。
他们被何道安买来,算是绝了回巴城的路。如果此茶不成,何道安虽然许诺了仍会安排他们去别处做事,但受器重的程度,却是千差万别。而现在证实了离开松萝山,也能炒出松萝茶来,他们几人就能成为沈家茶园的元老和顶梁柱,往后的前程完全可以预想得到。
放下茶盏,何道转头问颜:“去买茶园?”
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“我没疯,我只是不想让你跟儿子、女儿受委曲。”
听到丈夫这贴心的话,郭氏的眼泪又流了下来。
她用手帕抹着眼泪,一面用拳头轻轻敲打了丈夫的胸口一下,嗔道:“你就会说好话哄我。”说着,破泣为笑了起来。
见妻子笑了,孙成越松了口气,也笑道:“你还别不信,我要真说出这话来,爹和大哥、二哥都得来哄着我。这个家,没我赚钱来供养,凭着他们那点子俸禄,一家子得喝西北风去。”
“哼,可不是?”郭氏轻哼一声,脸上露出些许得意之色,“二老爷还想用银子打点挪地方,做梦!”
说完,她叹了口气:“不过那个话,不到万不得已,你是不能说的。一旦让老太爷和大老爷、二老爷起了疑心,你的日子就不好过了。”
“这我知道。”孙成越用下巴抵着妻子的发顶,轻声道。
说完这话,夫妻俩都沉默下来,再没说话。
两人心里都明白,虽然孙老夫人和孙成谈、孙成远两兄弟需要他赚钱养家,但他同样也需要父亲和两个兄长的权势来做靠山。否则,即便他把生意做得再大,也会被人欺负和盘剥到破产。再说,他的生意之所以能做得这么顺,跟父亲的位置是脱离不了关系的,并不是他本身有多能干。
夫妻俩偎依着,互相想着心思。
忽然,门外传来丫鬟的声音:“夫人,老太太叫您过去。”
郭氏倏然一惊,抬起眼来望向孙成越:“肯定是为了文儿的事。”
“你先去,老夫人问起,你就一口咬死了,说钟小姐要守孝三年,咱们就只有文儿这一根独苗,想让他早些成亲生子。”孙成越出主意道,“她要再逼,你就说不敢作主,需要回来跟我商量。到时候再由我去跟老太爷说。”
郭氏自己其实就是一个极有主意的人。刚才闹那一场,不过是心里委曲,想在丈夫这里得些安慰罢了。
此时听得这话,她点点头:“夫君放心,我知道该怎么做。”
她站了起来,开了门叫丫鬟打水洗脸,又重新梳了头发,换了身衣服,这才往老夫人那里去。
何大夫人此时已回了家,一进门就问下人:“大少爷人呢?回来没有?”
“回来了,少爷已回他院里去了。”
何大夫人点了点头,本来想让下人去唤他过来,可想了想,还是作罢了。
今天何道安见了钟灵玉,也没做出出格的举动来,想来还是把她的话放在心里的了。他好不容易息了娶钟灵玉的心思,她要是再三唠叨,他怕要生出逆反心思来。还是当作什么都没发生,把这事掀过去吧。
何道安此时却没有心思想这些,他正跟个老农民似的,蹲在院子里看两个四、五十岁的男人炒茶。
原来,今天塘流已从巴城回来了,还带回了两个高价买来的老茶工。因着何道安不在家,易颜也没等他,且顾不得下午的时辰不适宜采茶,立刻派了人去城郊的茶园里采了些鲜叶回来,吩咐两个炒茶工炒茶。
何道安从孙家回来时,一进门就看到院子里烟熏火燎的,两个陌生男子正围着锅炒着茶,便知是炒茶工回来了,而且正在炒制松萝茶。他顿时大喜,屋子都没进,就蹲在那里等着茶炒出来。
不一会儿,两锅茶几乎同时被炒出来了。
“赶紧,试试味道如何。”何道安异常兴奋。
易颜让人把茶叶拿到屋子里,再让墨竹烧了开水,沏了几杯茶上来。他跟何道安各一杯,两位炒茶工也每人一杯。
作为炒茶工,品鉴茶叶的味道,也是很重要的一项功课。连茶的好坏都品不出,自然也炒不出好茶来。
看着茶盏上随着热水的滋润,慢慢舒展开来的碧绿的茶叶,以及从茶盏里弥漫出来的淡淡的清香,还没喝下去,何道安,易颜和两位炒茶工都眼睛一亮。
现如今,除了松萝茶和大方茶等几种大西大师创制的茶叶,其他的茶叶采用的都是蒸青的方式。
所谓的蒸青,即是先把茶叶经蒸青或轻煮“捞青”软化后揉捻、干燥、碾压、造形而成。这样制出来的茶叶,几乎没有什么外香,且香气较沉闷,还带着一股子青气;喝起来涩味也较重。
而松萝茶就不同,它采用的是炒制的方式,在锅里一面炒制,一面用手揉捻,这样茶叶的细胞壁被破坏,容易在沏泡的时候就幽香四溢,舒展开来茶叶的颜色也更偏向嫩绿,不像蒸青那般发沉;喝起来,味道更是鲜爽回甘,涩味比起蒸青茶叶来,几乎等于没有。当然,这说的是明前或雨前茶这样级别的茶叶。夏制茶、秋制茶,还是带着涩味的,只是比起蒸青茶来也大大降低。
所以,松萝茶一经问世,就大受茶人们的喜爱。
何道安和颜易自然是喝过松萝茶的,炒茶工们在松萝山上时常炒茶,松萝茶的味道,即便是远远闻到就知道几分好坏。所以此时这茶叶刚在沸水中舒展开来,他们就知道这茶错不了。
他们急着品尝味道,不及说话,吹了茶盏两口,待茶汤稍凉些,便轻轻呷了一口茶。
一股甘甜鲜爽的味道盈满了整个口腔。
因着季节,以及刚刚炒制出来,还没有散去烟火气的缘故,这茶的味道虽然比前段时间所炒制出来的明前茶和雨前茶差了一些,但几人都知道,这就是松萝茶的味道。
“哈哈,成功了。”何道安忍不住大笑起来。
一向喜形不露言表的易颜,嘴角也不由得泛起了笑意。
几个炒茶工也非常高兴。
他们被何道安买来,算是绝了回巴城的路。如果此茶不成,何道安虽然许诺了仍会安排他们去别处做事,但受器重的程度,却是千差万别。而现在证实了离开松萝山,也能炒出松萝茶来,他们几人就能成为沈家茶园的元老和顶梁柱,往后的前程完全可以预想得到。
放下茶盏,何道转头问颜:“去买茶园?”
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