第28章：开吃了！（2317字）
闻着充满了特异的芳香的紫苏，舍人将8条鲫鱼放进了淡紫色的沸水里开始煮了起来。
至于为什么要用沸水煮鱼，而不是慢慢炖，这就看个人习惯吧！
鲜鱼冷水下锅，鱼的腥味会很重！
鲜鱼质地细嫩，沸水下锅能使鱼体表面骤然受到高温，蛋白质变性收缩凝固，从而保持鱼体形态完整。
同时，鱼表面蛋白质凝固后，孔隙闭合，鲜鱼内所含可溶性营养成分和度呈味物质不易大量外溢，可最大限度地保持鱼的营养价值和鲜美滋味版。
如果用冷水下锅，随着水温的逐步升高，鱼肉起糊，表面不光滑，甚至破权碎，其可溶性营养成分和呈味物质会大量溶于汤内，影响菜肴的质量和风味。
看着一根根，一节节的柴火被火遁忍术烧成发红的碳，舍人拿着两根树枝做成的简易火钳，又夹了一些燃烧的木炭，放进搭建好的灶台里面。
“好了！鲫鱼汤就放在这里慢慢的煮，接下来要搞下烤鱼了！”将砂锅盖上盖子，舍人又走到了一边，准备搭建烧烤架。
用两根树枝分别穿过两条腌制入味的青鱼，舍人从河边搬了几块石头，搭建了一个石头制成的烧烤架。
将串好的鱼放在了石头搭成的烧烤架上，舍人又夹了一点药师兜刚烧好的木炭放在了烧烤架下。
将带回来的柴火用火遁烧制成了炭火，药师兜便擦了擦头上的汗。
“兜前辈要烤鱼吗？我可以教你哦(～￣▽￣)～。”
看着右边盘腿坐下的药师兜，舍人将一根串青鱼的树枝递给了药师兜。
“这个，我没有烤过鱼，但是我想我可以尝试一下(✧◡✧)。”
“其实很简单的，我告诉你怎么做，前辈跟我学着就好了。”
“那就拜托舍人君了。”
现在的药师兜10来岁，遇到自己还没做过的事情，当然挺有动力的。
舍人就细心的给兜讲解了一下怎么样烤鱼，总之就是要保证烤鱼受热均匀，这样烤出来的才好吃。
药师兜也是连忙点头表示明白，然后学着舍人操作的样子，依葫芦画瓢。
石头制造的烤架上面，那两条青鱼不时的被二人翻转一下，以确保烤鱼受热均匀。用这个炭火来烤鱼的话，大概烤个到30分钟左右就可以。
虽然这两条用来烤的鱼被腌制了不长时间，但是舍人觉得还是缺少了很重要的东西。
没错！那个东西就是油，烤鱼或者烤肉的话，油是占有一个很重要的位置。
烤鱼被翻了个面，油珠滋啦掉进火里。舍人看着滴在炭火上的油珠，一种浪费的感觉油然而生(*￣︿￣)。
不论是烤肉还是烤鱼的过程中，时间越长，被烤的东西的水分和油脂的流失就越大，到时候的口感也就越干涩。
因此在烧烤的过程中，应该在食物上适量的刷上一些油或者是烧烤酱，这样可以保持食物的湿润度，保证烤熟后的食物口感更佳。
但是舍人现在的难题就是，不论是油还是烧烤酱，现在都没有。
算了！不去想那些有的没的，对此舍人只能摇了摇头。
看来只能细心的调整火候，再缩短一下鱼被烤的时间，来确保烤鱼的口感不会太柴了。
舍人现在是跟着大蛇丸‘混的’，但是也不知道还要在这田之国据点待多久，从药师兜和大蛇丸一日三餐都喝营养液来看，舍人表示有点接受不了，起码自己要解决一日三餐的烦恼。
抽空闲时间去采购一些食材，在目前来看还是有必要的。
“兜前辈！下午还有训练项目吗？”
听到舍人向他发问，药师兜表示汗颜。
想当年，他自己练习爬树和踩水的时候，光一个最基础的爬上树顶都用了大半天的时间。
可人家舍人仅仅用了一个上午，加强版的爬树和踩水训练都完成了。对此，兜不由得在心中暗叹一口气：可真是后浪拍前浪，前浪死在沙滩上。
“兜前辈？前辈？”
看着有些发愣的药师兜，舍人伸出手在他的眼前晃了晃。
“哦哦！不好意思，舍人君，刚才有点走神了。”
听到药师兜的回答，舍人摆了摆手，表示没关系。
“前辈，我就问一下下午还有训练项目吗？如果没有了的话，可以带我去外面的村子去采购一些物资吗？”
“额，舍人君已经把上午和下午的训练都搞定了，如果要进行下一步的训练的话，那我就要去请示一下大蛇丸大人了，毕竟我也不清楚舍人君下一阶段的训练是什么。”
回答完第1个问题，药师兜有些疑惑，为什么舍人君要去外面再采购一些物资呢？
不过疑惑归疑惑，他还是中规中矩的回答道:
“想去外面采购一些物资的话，当然是没问题的，不过这个据点里面也有不少的物资呀！”
看着有些疑惑的药师兜，舍人点了点头。从自己身上这套衣服就看得出来，这个田之国据点，应该是备有不少的物资，可惜就是吃的‘物资’是营养液。
舍人将自己想要的那些东西一一的跟药师兜说明，并讲述了那些东西的作用，药师兜顿时恍然大悟，直呼没问题。
两人一边闲聊，一边烤着鱼，一晃几十分钟就过去了。
被烤着的青鱼散发出了诱人的香味儿，焦香的炭烤青鱼、色香味俱全，闻一下令人口齿生津，看一眼就使人食指大动。
“兜前辈！你这也太着急了，哪有直接贴着炭上烤的，哈哈!”
看见哭丧着脸的药师兜，舍人不由得哈哈大笑。
因为药师兜刚刚烤鱼的一时手抖，导致烤鱼不小心掉在了炭火上，就这样他的烤鱼被通红的炭火烫了一下，顿时有一面变得有些焦黑。
不过笑话归笑话，舍人现在倒是真的饿了。
“哇！这烤鱼真香。”对着药师兜挑了挑眉毛，舍人拿过自己的那条烤鱼。
吹了吹有些烫的烤鱼，舍人轻轻的咬了一口烤鱼，鱼皮酥脆香甜，因为添加了味淋，更增添了青鱼本身的鲜味儿，咬破鱼皮，顿时一股浓郁的肉汁混合着鲜嫩的鱼肉滑入口中。
“giao！这次烤鱼做的是真的香！Ψ(￣∀￣)Ψ！”舍人吃了几口后忍不住感叹道。
本来以为没刷油，烤出来的鱼肉的口感会不太好，没想到不仅口感好，鱼肉也很入味。
看着舍人吃的那么香，药师兜拿出一把苦无将自己那条鱼烤糊的部分去除掉，然后也吃了起来。
“哇！这烤鱼真的很好吃，舍人君太厉害了吧！”
尝了几口鱼，药师兜也是眼前一亮，丝毫不犹豫的向舍人夸奖到。
他自己也就跟着舍人一起翻翻鱼而已，捕鱼，处理好鱼肉，搭好烤架这些可都是舍人一个人完成的。
真的很难想象到，舍人君也就比自己小几岁而已。果真不愧是大蛇丸大人的弟子，舍人君属实是比自己优秀太多了。
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至于为什么要用沸水煮鱼，而不是慢慢炖，这就看个人习惯吧！
鲜鱼冷水下锅，鱼的腥味会很重！
鲜鱼质地细嫩，沸水下锅能使鱼体表面骤然受到高温，蛋白质变性收缩凝固，从而保持鱼体形态完整。
同时，鱼表面蛋白质凝固后，孔隙闭合，鲜鱼内所含可溶性营养成分和度呈味物质不易大量外溢，可最大限度地保持鱼的营养价值和鲜美滋味版。
如果用冷水下锅，随着水温的逐步升高，鱼肉起糊，表面不光滑，甚至破权碎，其可溶性营养成分和呈味物质会大量溶于汤内，影响菜肴的质量和风味。
看着一根根，一节节的柴火被火遁忍术烧成发红的碳，舍人拿着两根树枝做成的简易火钳，又夹了一些燃烧的木炭，放进搭建好的灶台里面。
“好了！鲫鱼汤就放在这里慢慢的煮，接下来要搞下烤鱼了！”将砂锅盖上盖子，舍人又走到了一边，准备搭建烧烤架。
用两根树枝分别穿过两条腌制入味的青鱼，舍人从河边搬了几块石头，搭建了一个石头制成的烧烤架。
将串好的鱼放在了石头搭成的烧烤架上，舍人又夹了一点药师兜刚烧好的木炭放在了烧烤架下。
将带回来的柴火用火遁烧制成了炭火，药师兜便擦了擦头上的汗。
“兜前辈要烤鱼吗？我可以教你哦(～￣▽￣)～。”
看着右边盘腿坐下的药师兜，舍人将一根串青鱼的树枝递给了药师兜。
“这个，我没有烤过鱼，但是我想我可以尝试一下(✧◡✧)。”
“其实很简单的，我告诉你怎么做，前辈跟我学着就好了。”
“那就拜托舍人君了。”
现在的药师兜10来岁，遇到自己还没做过的事情，当然挺有动力的。
舍人就细心的给兜讲解了一下怎么样烤鱼，总之就是要保证烤鱼受热均匀，这样烤出来的才好吃。
药师兜也是连忙点头表示明白，然后学着舍人操作的样子，依葫芦画瓢。
石头制造的烤架上面，那两条青鱼不时的被二人翻转一下，以确保烤鱼受热均匀。用这个炭火来烤鱼的话，大概烤个到30分钟左右就可以。
虽然这两条用来烤的鱼被腌制了不长时间，但是舍人觉得还是缺少了很重要的东西。
没错！那个东西就是油，烤鱼或者烤肉的话，油是占有一个很重要的位置。
烤鱼被翻了个面，油珠滋啦掉进火里。舍人看着滴在炭火上的油珠，一种浪费的感觉油然而生(*￣︿￣)。
不论是烤肉还是烤鱼的过程中，时间越长，被烤的东西的水分和油脂的流失就越大，到时候的口感也就越干涩。
因此在烧烤的过程中，应该在食物上适量的刷上一些油或者是烧烤酱，这样可以保持食物的湿润度，保证烤熟后的食物口感更佳。
但是舍人现在的难题就是，不论是油还是烧烤酱，现在都没有。
算了！不去想那些有的没的，对此舍人只能摇了摇头。
看来只能细心的调整火候，再缩短一下鱼被烤的时间，来确保烤鱼的口感不会太柴了。
舍人现在是跟着大蛇丸‘混的’，但是也不知道还要在这田之国据点待多久，从药师兜和大蛇丸一日三餐都喝营养液来看，舍人表示有点接受不了，起码自己要解决一日三餐的烦恼。
抽空闲时间去采购一些食材，在目前来看还是有必要的。
“兜前辈！下午还有训练项目吗？”
听到舍人向他发问，药师兜表示汗颜。
想当年，他自己练习爬树和踩水的时候，光一个最基础的爬上树顶都用了大半天的时间。
可人家舍人仅仅用了一个上午，加强版的爬树和踩水训练都完成了。对此，兜不由得在心中暗叹一口气：可真是后浪拍前浪，前浪死在沙滩上。
“兜前辈？前辈？”
看着有些发愣的药师兜，舍人伸出手在他的眼前晃了晃。
“哦哦！不好意思，舍人君，刚才有点走神了。”
听到药师兜的回答，舍人摆了摆手，表示没关系。
“前辈，我就问一下下午还有训练项目吗？如果没有了的话，可以带我去外面的村子去采购一些物资吗？”
“额，舍人君已经把上午和下午的训练都搞定了，如果要进行下一步的训练的话，那我就要去请示一下大蛇丸大人了，毕竟我也不清楚舍人君下一阶段的训练是什么。”
回答完第1个问题，药师兜有些疑惑，为什么舍人君要去外面再采购一些物资呢？
不过疑惑归疑惑，他还是中规中矩的回答道:
“想去外面采购一些物资的话，当然是没问题的，不过这个据点里面也有不少的物资呀！”
看着有些疑惑的药师兜，舍人点了点头。从自己身上这套衣服就看得出来，这个田之国据点，应该是备有不少的物资，可惜就是吃的‘物资’是营养液。
舍人将自己想要的那些东西一一的跟药师兜说明，并讲述了那些东西的作用，药师兜顿时恍然大悟，直呼没问题。
两人一边闲聊，一边烤着鱼，一晃几十分钟就过去了。
被烤着的青鱼散发出了诱人的香味儿，焦香的炭烤青鱼、色香味俱全，闻一下令人口齿生津，看一眼就使人食指大动。
“兜前辈！你这也太着急了，哪有直接贴着炭上烤的，哈哈!”
看见哭丧着脸的药师兜，舍人不由得哈哈大笑。
因为药师兜刚刚烤鱼的一时手抖，导致烤鱼不小心掉在了炭火上，就这样他的烤鱼被通红的炭火烫了一下，顿时有一面变得有些焦黑。
不过笑话归笑话，舍人现在倒是真的饿了。
“哇！这烤鱼真香。”对着药师兜挑了挑眉毛，舍人拿过自己的那条烤鱼。
吹了吹有些烫的烤鱼，舍人轻轻的咬了一口烤鱼，鱼皮酥脆香甜，因为添加了味淋，更增添了青鱼本身的鲜味儿，咬破鱼皮，顿时一股浓郁的肉汁混合着鲜嫩的鱼肉滑入口中。
“giao！这次烤鱼做的是真的香！Ψ(￣∀￣)Ψ！”舍人吃了几口后忍不住感叹道。
本来以为没刷油，烤出来的鱼肉的口感会不太好，没想到不仅口感好，鱼肉也很入味。
看着舍人吃的那么香，药师兜拿出一把苦无将自己那条鱼烤糊的部分去除掉，然后也吃了起来。
“哇！这烤鱼真的很好吃，舍人君太厉害了吧！”
尝了几口鱼，药师兜也是眼前一亮，丝毫不犹豫的向舍人夸奖到。
他自己也就跟着舍人一起翻翻鱼而已，捕鱼，处理好鱼肉，搭好烤架这些可都是舍人一个人完成的。
真的很难想象到，舍人君也就比自己小几岁而已。果真不愧是大蛇丸大人的弟子，舍人君属实是比自己优秀太多了。
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