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第154章蒜泥白肉

小说:穿越未来之吃货吴敌作者:君云深字数:2572更新时间 : 2020-06-16 07:55:16
  蒜泥白肉属于川菜菜系,主要原材料有蒜泥、肉等。

  这道菜口味鲜美,营养丰富,蒜味浓厚,肥而不腻,是喜欢吃肉的人很喜欢的一道菜。

  最早的蒜泥白肉中的白肉只的就是肥肉,但是现代人的口味变化,变成了肥瘦相间的肉。

  将五花肉切成薄厚相同的片,黄瓜和胡萝卜洗净切丝。

  锅中刚适量的清水,加姜片,将肉片放入煮几分钟至发白捞出。胡萝卜丝下锅焯熟捞出,控干备用。

  用煮好的肉片包裹黄瓜丝、胡萝卜丝和葱段做成卷摆盘。

  将生抽、辣椒油、白糖和香油调成汁和蒜泥一起,淋在白肉双丝卷上即可。

  吴敌还以为只是简单的蒜泥和白肉,没想到居然是有花样的,蒜泥白肉不光看着美观,吃起来也很好吃。

  吴敌周六做了一天的蒜泥白肉就通关了,奖励是肉和鱼罐头。

  下一道菜是毛血旺,也是吴敌很喜欢吃的一道菜。

  毛血旺是以鸭血为主料,加上猪肉、黄豆芽、毛肚、午餐肉等泡制而成的。

  毛血旺的汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓醇厚,荤素搭配的也很完美的一道菜。

  吴敌做这道菜的最大困难就是她没有鸭血,系统那里也没有,就只能她自己做了。

  以前吴敌用的鸡鸭都是处理好的,看样子这次吴敌要自己动手杀生了。

  吴敌跟王家要了几只活鸭,先尝试了一下,发现她怎么都下不去手,最后还是宝宝帮忙,手起刀落,干净利索。

  “宝宝你也太万能了吧,原来你才是那个万能的啊”

  “真的吗?宝宝有主人说的这么好吗?”

  “当然有了,我现在是越来越离不开你了”

  “太好了,宝宝以后再也不担心会被主人抛弃了”

  “嗯,主人永远不会抛弃你的,你就放心吧”

  “谢谢主人”

  傻宝宝,说谢谢的那个人应该是我。

  吴敌把鸭血盛到一个盆里,里面放上盐,很快鸭血就凝固可以用了。

  吴敌把鸭血弄出来,切好了,放入沸水焯熟后捞出,控干备用。

  将其他食材都弄好备用。

  可以直接用火锅底料,烧沸后放入鸭血、肉片、黄豆芽和午餐肉等共煮,等各种食材差不多以后放入水发毛肚。

  等都熟了以后就可以盛出来了。

  炒锅中加油烧热,放入辣椒炸成棕红色,下花椒炸香,然后淋在菜上就可以了。

  最后的步骤跟水煮肉差不多。

  毛血旺就做好了,吴敌对里面的肉和菜都很喜欢,不过她最喜欢的还是午餐肉。

  秦天也都很喜欢,不过他最喜欢吃的居然是鸭血。

  王家和钱家给吴敌的分成早已经给了,吴敌现在已经是个亿万富婆了。

  吴敌看着手环里的星际币,很感慨,这是她上辈子做梦都不敢想的事情,没想到在这里居然成为了现实。

  不知道她的父母和弟弟知道她有这么多钱以后是什么感想,反正吴敌第一个想到的就是去花花花。

  周日吴敌主动约了李佳佳要去逛街,不过却被李佳佳给拒绝了,理由是她不想当电灯泡了,吴敌却认为她是要去陪马宏文。

  算了,李佳佳不去,她和秦天去也挺好的,这还是他们两个人第一次单独去逛街。

  秦天对女士衣服没有什么眼光,吴敌只能靠自己的眼光去选衣服了,因为每件穿上吴敌身上的衣服,秦天都说好看,恨不得把所有衣服都买下来送给吴敌。

  本来吴敌想自己付星际币的,她就是来花星际币的,可秦天怎么都不让她付,吴敌看着一分都没少的账户叹了一口气,到这里想花钱居然成了一件难事。

  要是其他人都得羡慕坏了吧。

  这次逛街很顺利,中午他们准备去饭店吃个饭。

  吴敌到这以后,就去钱家饭店尝过一次,还不好吃,没吃多少,这算是吴敌真正意义上的一次去饭店,结果去的还是自己的饭店。

  他们去的是2号店,也没搞特殊,就在一楼大厅吃的,不过选了一个不易被人察觉的角落。

  等菜的时候吴敌去了后厨一趟,来了一次,怎么也要跟大家打个招呼。

  李佳佳果然在这里,她还以为吴敌是来找她的,还想躲吴敌,不过后厨就那么大的地,她想躲又能躲到哪里去呢。

  “小敌,你怎么来了”

  李佳佳把吴敌叫到角落,小声的询问道。

  “我跟天哥过来吃饭,跟大家打个招呼,我不是来找你的,你想多了”

  “这样啊,呵呵呵”,李佳佳拍了拍胸口,松了一口气。

  等吴敌从后厨出去的时候,就发现她的座位被人给占领了,走近一看原来是赵莹,没想到上次秦天已经说的那么明白了,她居然还有脸来找秦天。

  秦天看到吴敌过来了,站了起来,“小敌,咱们换别的桌吧”

  “好啊,既然有人赖着不走,咱们也别跟不要脸的人一般见识了”

  “你——,秦大哥怎么会看上你这种没素质的人,你才不要脸呢,你哪点配得上秦大哥,秦大哥肯定是被你给迷惑了的,以后秦大哥就会知道你的真面目了”

  “我是不是迷惑的秦天,还有我的真面目是什么样的,这好像都跟你没关系吧,就不用你在这咸吃萝卜淡操心了,你还是别多管闲事的好”

  “哼”,赵莹狠狠的瞪了一眼吴敌,气急败坏的走了。

  吴敌看讨厌的人走了,就坐了下来,不用为了不值得的人生气。

  吴敌很讨厌赵莹,李薇薇伤害过她,她都没那么讨厌李薇薇,不光因为她是赵家的人,更因为她喜欢秦天,秦天是她吴敌的,只要是喜欢秦天的人,吴敌都讨厌。

  赵莹没走多远,就碰到了一个带着女伴的男生,和那个男生吵了起来。

  吴敌还以为是赵莹也喜欢那个男生呢。

  两个人争吵的声音越来越大,吴敌才知道是怎么回事。

  原来赵家主不允许赵家的人吃除了营养剂以外的食物。

  但是这些年轻人怎么可能不对美味的食物和零食好奇呢。

  赵莹作为赵家主的女儿,跟李佳佳一样,是赵家的大小姐,不过不像李佳佳那样是个小公主,但也挺有地位的。

  看到有人无视赵家主的命令,过来饭店吃饭,就行使了她大小姐的身份,想教训那个男生一顿。

  结果却被对方给反杀了。

  “你这个大小姐都来吃饭了,为什么不让我吃,来教训我,想教训我,你也得名正言顺吧”

  吴敌很认同这个男生说的,自己都做不到,为什么要要求别人呢。

  “我是有事过来的,根本没吃,你却是领着女朋友真的来吃饭的”

  “我记得家主说的是来都不能来吧,你说有事,谁知道是真的还是假的,你到底吃没吃我也不知道,反正我就认为你吃了,你告到家主那去我也不怕”

  “你——”

  吴敌看赵莹就会这招了,就会指着你,你你的,也说不出下文了。

  赵莹刚才在吴敌这受了委屈,看到有人违背她父亲的话来这吃饭,火气无处发泄,本来想找人发泄一下的,没想到火不光没发出去,还多了不少的火气。

  最后赵莹发了一句狠话就走了。

  那人也一副不害怕的样子,看样子是真的不害怕。

  等人走了,也没啥可看的了,吴敌就准备安静的吃饭了。

  李佳佳却过来了,“小敌,你知道为什么那个男的敢明目张胆的违抗赵家主的命令吗?”

  李佳佳应该也是听了全程。

  “不知道”

  “我知道,因为很多赵家人都偷着来吃饭,我都看到过好多赵家人了,怎么有人能抵抗的了美食的诱惑啊,小敌,你说是不是”

  “是”

  吴敌倒是很认可李佳佳的最后一句话,吴敌也认为没有人可以抵抗的了美食。

  

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