第五十四章：做个烧烤摊
萧蓝从老家回广州之后，就一直郁郁寡欢，在她心里，同村的很多人都已经买了车，有些也做起了买卖，出来混的看似都已经小有成就。
再看看自己，钱也没赚到，要啥没啥，出来也两三年了，一个男朋友也没有，家里人也都开始为她担忧起来了。
“想什么呢你？”
正走神着突然被阿福推了一把，才回过神。
“你最近怎么心不在焉的，有啥心事？”阿福疑惑地问。
“唉！可别提了，还不是家里那点事，真不想一直这么打工下去了”，萧蓝边说边撩拨着她那稀少的刘海，好似在想着什么。
阿福顿了顿之后，说道：“说实话，我跟你想法一样，不想一直这么打工下去，我都比你大好几岁，再过几年出去上班都没人要了，唉！”
“想找个门面做点什么”。
阿福听后又点了根烟抽起来。
“网店现在不好搞，实体店可以考虑下做餐饮类的，毕竟民以食为天”。
萧蓝此时突然眼睛一亮，激动地说道：“哎！你们不是做过烧烤吗，要不我们试试一起晚上摆个烧烤摊试试？”
阿福听后也使劲点头，说道：“这个可以试试，我弟会做烧烤，我可以叫他来，我也在烧烤店做过，这块我们还有有经验的”。
“那太好了了！广州的夜市我看还不错，只要做得好不怕没人吃，就这么定了”，萧蓝仿佛发现新大陆一般，露出惊喜之色。
两人合计之后一致达成共识，很快就开始算计着如何买烧烤需要的工具，在哪里摆。
“我觉得你弟过来做的话，我们还是先上班，下班了再一起帮忙，这样先试试看能不能做得好，做得好了我们再想办法开个店，你觉得怎样？”
萧蓝想法还是比较谨慎，毕竟第一次做这块，还是没有十分的把握。
“行！就按你说的办”。
没多久阿福就在网上采购了一个烧烤车，包括一些工具、木炭，花了千八百块，两人在城中村附近一楼租了个小门面，工具就放在里面，还有一张床，留给阿福的弟弟过来住。
就这样，一个星期两人就准备好了所有的东西，还花了几百块买了一个二手冰柜，这么多东西就挤在一个狭小的出租屋里。
阿福的弟弟叫阿峰，听说阿福她们要合伙做烧烤，自己在东北那边也没有个固定的工作，说来广州就来了。
这天天气很炎热，阿福和萧蓝一起去接阿峰，只见他一身的纹身，虎背熊腰的，剃了个寸头，一双丹凤眼，皮肤黝黑，怎么看都像个混黑社会的大汉。
再看他穿着，一件黑色背心，大花裤衩，一双人字拖，肚子已经下垂，活脱脱一大叔啊！如果阿福不说那是她弟，打死萧蓝都不信。
阿峰见到小蓝她们后笑嘻嘻地说：“你就是那个萧蓝？你叫我叫阿峰就行”。
萧蓝楞了一下之后很快回过神，说道：“是的，你好阿峰”。
阿福也看出来萧蓝的惊讶之色，笑了笑说道：“你是不是觉得他像个黑社会？”
“哈哈哈！”萧蓝笑而不语。
“放心，他就样子吓人而已，人也不敢乱来的”。
“没事，我们先去吃个饭吧”，萧蓝说道。
“你们这附近有啥好吃的，哥请你们！”阿峰爽快地说道。萧蓝没想到这人长得虎背熊腰的说起话来还挺义气的。
三人找了一个饭店就点了一份牛肉煲，阿峰边吃边不停地和阿福唠嗑，嘴里是没停过，这东北人真的是热情还话多。
萧蓝平时话少，只顾吃着锅里的肉，听他们两人说。阿峰见状后，一口东北口音说道：“萧蓝，你咋不说话呢？不说我以为你有啥事情呢”。
“没有没有~我平时话比较少，你们说我听着就行”。
“你们南方人就比较内敛，我们都有啥说啥，别介意啊！”阿峰又笑嘻嘻地说道。
就这样，萧蓝一个晚上都在听阿峰唠嗑，他俩姐弟从小时候说道大，发生的那些爱情或者家里的那些大大小小的事，两人很久不见，说的是眉飞色舞的。
到了晚上十点钟三人才吃饱回去，阿福安排好阿峰的住处之后才回出租屋。第二天刚好周末，萧蓝两人休息，一大早就去阿峰那里准备好烧烤炉的安装，那些烤串的准备，几人忙乎了半天终于准备好。
到了晚上八点多天黑了，步行街摆摊的就开始陆续出来，他们三人兴奋又紧张地推着烧烤车往街上走。
只见街道两边都已经摆满了摊位，有卖炒粉的、烧烤的、烧饼的、炒螺的，都已经开锅做起来了。
三人第一次出来也不太清楚行规，推了车子半天不知道摆哪里好。
“这么快就摆满了啊，看来我们只能摆角落了”，萧蓝说道。
“先别着急，找好位置，我们后面来的，好位置哪轮到我们”，阿福边走边四处搜寻着位置。
“就这角落吧，其他位置都被别人占着了”，萧蓝指着一个边角偏的地方说道。
“行吧，就先放这里”，三人立刻就动起手开始准备好食材，等着第一波顾客的到来。
“先烤几串我们试试味道吧”，阿福这个吃货已经迫不及待自己想吃了。
“好嘞！给你们瞧瞧我的手艺啊！”阿峰得意地拿几串鸡翅就开始熟练地烤起来。正当烤着突然后面有个人突然说道：“老板给我来份烤鱼”。
三人齐刷刷地往后看，以为是第一个顾客这么快来了，谁知是蒋辣椒，整笑嘻嘻地走过来。
“哎哟你吓我一跳，你来给我们开张吧老板，今天给你免单”，萧蓝打趣道。
“哟！你们认识啊？我以为是顾客呢，既然是朋友就尝尝看味道怎样吧”。阿峰说着就递给蒋辣椒一块刚烤好的鸡翅，闻着味道很香。
“哇塞，我今天真是有口福了，谢谢啊”，蒋辣椒接过鸡翅就迫不及待地吃了起来。
“味道怎样？”三人都盯着她问。
“嗯，真的很香，比外面那些烧烤要好吃，还这么大一块，你们卖多少钱啊？”蒋辣椒很快就吃完了，看样子还想吃。
“好吃就行，我还怕你们这边的口味不同，万一不喜欢就麻烦”，阿峰松了一口气。
“这种我们打算三块钱一串，其他小的两块钱”，萧蓝说道。
“不错啊，还是炭烤的香，他们很多人都是做油炸的，太油腻了”，蒋辣椒边说着还盯着烤炉上的其他烤串。
“你们这烧烤怎么卖的？”这时，两个女生走过来问。
“您要吃什么，价格都不一样，小的两块一串，这些三块，烤鱼15块一条”，阿福张罗着给她们介绍起来。
两人看了看，犹豫了下说道：“来两串烤鸡翅吧，还有两串韭菜”。
“好嘞！”阿峰这就麻利地烤了起来。
第一个晚上，也没什么经验，知道的人也比较少，就卖出去了几时来串而已，但是三人也很高兴了。
“我看还可以，时间久了我们这个肯定没问题，我觉得烤得比他们那些要好吃多了”，阿福说道。
“加油加油！”阿峰打气道。
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再看看自己，钱也没赚到，要啥没啥，出来也两三年了，一个男朋友也没有，家里人也都开始为她担忧起来了。
“想什么呢你？”
正走神着突然被阿福推了一把，才回过神。
“你最近怎么心不在焉的，有啥心事？”阿福疑惑地问。
“唉！可别提了，还不是家里那点事，真不想一直这么打工下去了”，萧蓝边说边撩拨着她那稀少的刘海，好似在想着什么。
阿福顿了顿之后，说道：“说实话，我跟你想法一样，不想一直这么打工下去，我都比你大好几岁，再过几年出去上班都没人要了，唉！”
“想找个门面做点什么”。
阿福听后又点了根烟抽起来。
“网店现在不好搞，实体店可以考虑下做餐饮类的，毕竟民以食为天”。
萧蓝此时突然眼睛一亮，激动地说道：“哎！你们不是做过烧烤吗，要不我们试试一起晚上摆个烧烤摊试试？”
阿福听后也使劲点头，说道：“这个可以试试，我弟会做烧烤，我可以叫他来，我也在烧烤店做过，这块我们还有有经验的”。
“那太好了了！广州的夜市我看还不错，只要做得好不怕没人吃，就这么定了”，萧蓝仿佛发现新大陆一般，露出惊喜之色。
两人合计之后一致达成共识，很快就开始算计着如何买烧烤需要的工具，在哪里摆。
“我觉得你弟过来做的话，我们还是先上班，下班了再一起帮忙，这样先试试看能不能做得好，做得好了我们再想办法开个店，你觉得怎样？”
萧蓝想法还是比较谨慎，毕竟第一次做这块，还是没有十分的把握。
“行！就按你说的办”。
没多久阿福就在网上采购了一个烧烤车，包括一些工具、木炭，花了千八百块，两人在城中村附近一楼租了个小门面，工具就放在里面，还有一张床，留给阿福的弟弟过来住。
就这样，一个星期两人就准备好了所有的东西，还花了几百块买了一个二手冰柜，这么多东西就挤在一个狭小的出租屋里。
阿福的弟弟叫阿峰，听说阿福她们要合伙做烧烤，自己在东北那边也没有个固定的工作，说来广州就来了。
这天天气很炎热，阿福和萧蓝一起去接阿峰，只见他一身的纹身，虎背熊腰的，剃了个寸头，一双丹凤眼，皮肤黝黑，怎么看都像个混黑社会的大汉。
再看他穿着，一件黑色背心，大花裤衩，一双人字拖，肚子已经下垂，活脱脱一大叔啊！如果阿福不说那是她弟，打死萧蓝都不信。
阿峰见到小蓝她们后笑嘻嘻地说：“你就是那个萧蓝？你叫我叫阿峰就行”。
萧蓝楞了一下之后很快回过神，说道：“是的，你好阿峰”。
阿福也看出来萧蓝的惊讶之色，笑了笑说道：“你是不是觉得他像个黑社会？”
“哈哈哈！”萧蓝笑而不语。
“放心，他就样子吓人而已，人也不敢乱来的”。
“没事，我们先去吃个饭吧”，萧蓝说道。
“你们这附近有啥好吃的，哥请你们！”阿峰爽快地说道。萧蓝没想到这人长得虎背熊腰的说起话来还挺义气的。
三人找了一个饭店就点了一份牛肉煲，阿峰边吃边不停地和阿福唠嗑，嘴里是没停过，这东北人真的是热情还话多。
萧蓝平时话少，只顾吃着锅里的肉，听他们两人说。阿峰见状后，一口东北口音说道：“萧蓝，你咋不说话呢？不说我以为你有啥事情呢”。
“没有没有~我平时话比较少，你们说我听着就行”。
“你们南方人就比较内敛，我们都有啥说啥，别介意啊！”阿峰又笑嘻嘻地说道。
就这样，萧蓝一个晚上都在听阿峰唠嗑，他俩姐弟从小时候说道大，发生的那些爱情或者家里的那些大大小小的事，两人很久不见，说的是眉飞色舞的。
到了晚上十点钟三人才吃饱回去，阿福安排好阿峰的住处之后才回出租屋。第二天刚好周末，萧蓝两人休息，一大早就去阿峰那里准备好烧烤炉的安装，那些烤串的准备，几人忙乎了半天终于准备好。
到了晚上八点多天黑了，步行街摆摊的就开始陆续出来，他们三人兴奋又紧张地推着烧烤车往街上走。
只见街道两边都已经摆满了摊位，有卖炒粉的、烧烤的、烧饼的、炒螺的，都已经开锅做起来了。
三人第一次出来也不太清楚行规，推了车子半天不知道摆哪里好。
“这么快就摆满了啊，看来我们只能摆角落了”，萧蓝说道。
“先别着急，找好位置，我们后面来的，好位置哪轮到我们”，阿福边走边四处搜寻着位置。
“就这角落吧，其他位置都被别人占着了”，萧蓝指着一个边角偏的地方说道。
“行吧，就先放这里”，三人立刻就动起手开始准备好食材，等着第一波顾客的到来。
“先烤几串我们试试味道吧”，阿福这个吃货已经迫不及待自己想吃了。
“好嘞！给你们瞧瞧我的手艺啊！”阿峰得意地拿几串鸡翅就开始熟练地烤起来。正当烤着突然后面有个人突然说道：“老板给我来份烤鱼”。
三人齐刷刷地往后看，以为是第一个顾客这么快来了，谁知是蒋辣椒，整笑嘻嘻地走过来。
“哎哟你吓我一跳，你来给我们开张吧老板，今天给你免单”，萧蓝打趣道。
“哟！你们认识啊？我以为是顾客呢，既然是朋友就尝尝看味道怎样吧”。阿峰说着就递给蒋辣椒一块刚烤好的鸡翅，闻着味道很香。
“哇塞，我今天真是有口福了，谢谢啊”，蒋辣椒接过鸡翅就迫不及待地吃了起来。
“味道怎样？”三人都盯着她问。
“嗯，真的很香，比外面那些烧烤要好吃，还这么大一块，你们卖多少钱啊？”蒋辣椒很快就吃完了，看样子还想吃。
“好吃就行，我还怕你们这边的口味不同，万一不喜欢就麻烦”，阿峰松了一口气。
“这种我们打算三块钱一串，其他小的两块钱”，萧蓝说道。
“不错啊，还是炭烤的香，他们很多人都是做油炸的，太油腻了”，蒋辣椒边说着还盯着烤炉上的其他烤串。
“你们这烧烤怎么卖的？”这时，两个女生走过来问。
“您要吃什么，价格都不一样，小的两块一串，这些三块，烤鱼15块一条”，阿福张罗着给她们介绍起来。
两人看了看，犹豫了下说道：“来两串烤鸡翅吧，还有两串韭菜”。
“好嘞！”阿峰这就麻利地烤了起来。
第一个晚上，也没什么经验，知道的人也比较少，就卖出去了几时来串而已，但是三人也很高兴了。
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