第380章 发年节礼(第三更)
到了年节上不论平日里再节省的的人家都会适当的改善下伙食,买了大米给家里的娃做一顿白米饭再来一个肉菜就是过年。
节气上别的粮食铺子都在涨价,只有粮安行还是原来的价格,不少人每日都来问什么时候有货。
“再调三千斤给你,多的也就没了。”
牛正量乐呵呵的点头,连忙带了人去粮库门口等着拉货。
这三千斤他要敞开来卖也就是两天的功夫。
不出任何意外,如园出产的腊肉一下就火了,仙居县不缺有钱人多,那些管事们得了空就拉着田三要多买,眼看手里的存货不停的减少又见牛正量拉了几千斤的米回来,田三只能硬着头皮再次回了一趟。
“没了,能给你都给了,剩下的不能动。”
田三彷佛看到了一大批的银钱离自己而去,心疼的滴血,缓了口气才道:“好些人来打听这猪肉是怎么回事,或许要不了多久石柱就要开始接到生意了。”
“姑娘,你再均一百斤给我,用羊肉给卫将军换。”
见田三还不死心,汪如心便算给他听,“府里就剩下五百斤了,三百斤给卫将军,剩下的二百斤咱们要自己吃,你要全拿去卖了等吃团年饭的时候没了这道菜,你看那几个管事会不会给你急?”
“用羊肉换卫将军的牛肉,你去问问我爹看他同不同意?”
田三自然不敢去问,有些讪讪的问道:“那猪圈里...”
“现在这天要下雪了也不好做腊肉,那猪也不准备继续杀了。”
田三失望的很,汪如心最终还是均给他五十只板鸭去应急,这才哀怨的回了。
姜氏清点这给各家各户的年礼,今年要送的比往年的都多,“那莲藕也要算一样的。”
“算上,莲藕,腊肉和板鸭一家都送上一些,也不用什么人家都送,县城里周大夫家,柳家刘家谢家和吴家,再加上一个方家也就够了。”
这些人家和如园交好,也都和她签订了粮食买卖的文书。
“本家那边?”
汪如心想了下,“还是按照往年送,只族长和大力叔家单独送一份。”
几家人今年和她们都走的也比较近,至于其他的,“准备一些同样的礼盒子,放上茶叶摆件等物,家里有在念书的就放上纸笔。”
这类万金油的一般的礼是少不了的。
姜氏打理这些事情还算拿手,汪如心看了一会儿觉得帮不上忙带着燕儿去了大厨房。
厨房院子里几个临时搭起来的灶头火烧的旺旺的,上面重叠堆放的一人多高的蒸笼不停的冒着热气,一股子甜香味飘散出来。
厨房里的周氏带着人正忙着,架子上的堆满了已经出锅的大馍,比脸还大的红糖大枣馍是真的大的让人惊讶。
“姑娘,这里有刚出锅的,您尝尝。”
周氏擦了手拿起一块大馍掰开递给汪如心,看着松软入口紧实带着红糖特有的香甜,“周管事,你这手艺越发的好了。”
这大馍吃着是比那华而不实的点心实惠,味道还好。
“放了那样多红糖能不好吃,这本钱算下来爷不便宜。”
到了下午田三拉着布料回来,今年可没那运气买到有瑕疵的料子,田三只能花了大价钱弄回来一车,好在他能言善辩手里有板鸭和腊肉撑场面,多带回来许多赠送的布头。
万事齐备年也就到了,到了腊月二十八,杨忠良拿出早前请林先生写的福字正贴在大门上,院内的各院门口、厨房、杂物房连带着茅房都倒贴上了小福字。
“杨管事,这小福字倒着贴就是把福气关家里了吧?”
杨忠良笑道:“那是自然,这小福不到大福不来,可不就得倒着贴。”
“贴了这么多福字,来年咱们都得风生水起了。”
到了二十九,一早汪如心就跟着她爹祭了祖,紧跟着就召集各管事齐聚献草堂说着分发年礼事。
“今年如园的情况各位都知晓,看着忙碌红火实际上剩下的有限的很,年礼按照往年分发,一人五尺布再每人两块大馍,多的也没有了。”
黄金上前问道:“可是安人头算,小的也都有?”
“小的布料是三尺,大馍同样是两个。”
黄金点头,这就很是不错了,大家伙儿往常过年也不是年年都能穿新衣,蒸馍也是粗粮混着菜叶子,听说如园发的可是白面加了红糖的甜馍。
“今儿下午各院都派几个人过来将东西都带回去,所有东西都是按照名册准备的,不多也不少。”
“各管事清点好人头,到时候别乱哄哄的这家多领了那家又没有。”
众管事点头,汪如心又道:“今日晚上请各管事在如园吃年夜饭,明日开始休息三天,忙了一年大家伙儿也好好歇上几日。”
“对了,各管事可以带两个人过来,你们认为有可能成为管事的人。”
如园发展极快,管事的需求还有缺,周管事一走又需要有人补上来。
杨管事有些激动,问道:“姑娘,今晚可还是开年会。”
汪如心笑道:“对,去年说的今天傍晚就给你们兑现,这还有几个时辰各位管事可得忍耐一二呀。”
众管事笑意连连,看的黄金一脸羡慕。
午饭刚过这些管事就带着人挑箩拿筐的来了,一个个喜气洋洋,刘管事一早带着人将裁剪好的布料搬到了院子里,大厨房里不断有大馍被抬出来,这些人看到那比脸还大的馍又是一阵喜意,有的人口多的盘算着分到的大馍能吃几日,有了新衣和大馍今年这个年也算是好过了。
这是如园一年中最热闹的一日,这个些人挑着布抬着馍走在路上高声说话,憧憬着来年会不会更好。
“要说如园够大方的,你瞧那馍多大,一个怕的有小半斤,听说加了红糖又香又甜。”
“那么多人,少说要做两千个吧,当真是大手笔。”
汪如心要听了一定会点头赞同,她追加了一百斤的面粉,蒸出来两千多个大馍,差点没把大厨房那些人的手揉废了。
请记住本书首发域名:www.bqg99.cc。顶点小说网手机版更新最快网址:m.bqg99.cc
节气上别的粮食铺子都在涨价,只有粮安行还是原来的价格,不少人每日都来问什么时候有货。
“再调三千斤给你,多的也就没了。”
牛正量乐呵呵的点头,连忙带了人去粮库门口等着拉货。
这三千斤他要敞开来卖也就是两天的功夫。
不出任何意外,如园出产的腊肉一下就火了,仙居县不缺有钱人多,那些管事们得了空就拉着田三要多买,眼看手里的存货不停的减少又见牛正量拉了几千斤的米回来,田三只能硬着头皮再次回了一趟。
“没了,能给你都给了,剩下的不能动。”
田三彷佛看到了一大批的银钱离自己而去,心疼的滴血,缓了口气才道:“好些人来打听这猪肉是怎么回事,或许要不了多久石柱就要开始接到生意了。”
“姑娘,你再均一百斤给我,用羊肉给卫将军换。”
见田三还不死心,汪如心便算给他听,“府里就剩下五百斤了,三百斤给卫将军,剩下的二百斤咱们要自己吃,你要全拿去卖了等吃团年饭的时候没了这道菜,你看那几个管事会不会给你急?”
“用羊肉换卫将军的牛肉,你去问问我爹看他同不同意?”
田三自然不敢去问,有些讪讪的问道:“那猪圈里...”
“现在这天要下雪了也不好做腊肉,那猪也不准备继续杀了。”
田三失望的很,汪如心最终还是均给他五十只板鸭去应急,这才哀怨的回了。
姜氏清点这给各家各户的年礼,今年要送的比往年的都多,“那莲藕也要算一样的。”
“算上,莲藕,腊肉和板鸭一家都送上一些,也不用什么人家都送,县城里周大夫家,柳家刘家谢家和吴家,再加上一个方家也就够了。”
这些人家和如园交好,也都和她签订了粮食买卖的文书。
“本家那边?”
汪如心想了下,“还是按照往年送,只族长和大力叔家单独送一份。”
几家人今年和她们都走的也比较近,至于其他的,“准备一些同样的礼盒子,放上茶叶摆件等物,家里有在念书的就放上纸笔。”
这类万金油的一般的礼是少不了的。
姜氏打理这些事情还算拿手,汪如心看了一会儿觉得帮不上忙带着燕儿去了大厨房。
厨房院子里几个临时搭起来的灶头火烧的旺旺的,上面重叠堆放的一人多高的蒸笼不停的冒着热气,一股子甜香味飘散出来。
厨房里的周氏带着人正忙着,架子上的堆满了已经出锅的大馍,比脸还大的红糖大枣馍是真的大的让人惊讶。
“姑娘,这里有刚出锅的,您尝尝。”
周氏擦了手拿起一块大馍掰开递给汪如心,看着松软入口紧实带着红糖特有的香甜,“周管事,你这手艺越发的好了。”
这大馍吃着是比那华而不实的点心实惠,味道还好。
“放了那样多红糖能不好吃,这本钱算下来爷不便宜。”
到了下午田三拉着布料回来,今年可没那运气买到有瑕疵的料子,田三只能花了大价钱弄回来一车,好在他能言善辩手里有板鸭和腊肉撑场面,多带回来许多赠送的布头。
万事齐备年也就到了,到了腊月二十八,杨忠良拿出早前请林先生写的福字正贴在大门上,院内的各院门口、厨房、杂物房连带着茅房都倒贴上了小福字。
“杨管事,这小福字倒着贴就是把福气关家里了吧?”
杨忠良笑道:“那是自然,这小福不到大福不来,可不就得倒着贴。”
“贴了这么多福字,来年咱们都得风生水起了。”
到了二十九,一早汪如心就跟着她爹祭了祖,紧跟着就召集各管事齐聚献草堂说着分发年礼事。
“今年如园的情况各位都知晓,看着忙碌红火实际上剩下的有限的很,年礼按照往年分发,一人五尺布再每人两块大馍,多的也没有了。”
黄金上前问道:“可是安人头算,小的也都有?”
“小的布料是三尺,大馍同样是两个。”
黄金点头,这就很是不错了,大家伙儿往常过年也不是年年都能穿新衣,蒸馍也是粗粮混着菜叶子,听说如园发的可是白面加了红糖的甜馍。
“今儿下午各院都派几个人过来将东西都带回去,所有东西都是按照名册准备的,不多也不少。”
“各管事清点好人头,到时候别乱哄哄的这家多领了那家又没有。”
众管事点头,汪如心又道:“今日晚上请各管事在如园吃年夜饭,明日开始休息三天,忙了一年大家伙儿也好好歇上几日。”
“对了,各管事可以带两个人过来,你们认为有可能成为管事的人。”
如园发展极快,管事的需求还有缺,周管事一走又需要有人补上来。
杨管事有些激动,问道:“姑娘,今晚可还是开年会。”
汪如心笑道:“对,去年说的今天傍晚就给你们兑现,这还有几个时辰各位管事可得忍耐一二呀。”
众管事笑意连连,看的黄金一脸羡慕。
午饭刚过这些管事就带着人挑箩拿筐的来了,一个个喜气洋洋,刘管事一早带着人将裁剪好的布料搬到了院子里,大厨房里不断有大馍被抬出来,这些人看到那比脸还大的馍又是一阵喜意,有的人口多的盘算着分到的大馍能吃几日,有了新衣和大馍今年这个年也算是好过了。
这是如园一年中最热闹的一日,这个些人挑着布抬着馍走在路上高声说话,憧憬着来年会不会更好。
“要说如园够大方的,你瞧那馍多大,一个怕的有小半斤,听说加了红糖又香又甜。”
“那么多人,少说要做两千个吧,当真是大手笔。”
汪如心要听了一定会点头赞同,她追加了一百斤的面粉,蒸出来两千多个大馍,差点没把大厨房那些人的手揉废了。
请记住本书首发域名:www.bqg99.cc。顶点小说网手机版更新最快网址:m.bqg99.cc