第67章 大脑炸飞了
(注:为了剧情紧凑,前面删除了两章,因此往前回2章,即是原有剧情。删除部分,一点不影响原剧情。)
第二天,下午2点半多。
前18位应聘者提前半个小时面试完毕。
一天面试下来,秦天累得腰酸背痛,连舌头都发麻了。
招聘很正规,有专门面试室,设在六楼公司办公层的小会议室,面试官共有4位:秦天和小丽,饮食服务派出了财务副主任负责专业监督,公司新任的副经理、工会主席竺兰负责全面监督。
门上贴着“面试处”字样,给人的感觉,就是一家大企业在面试员工。
细节决定成败,秦天在烹饪上是细节控,在企业运营上也是细节控。
小丽整理着简历和纸张,每份简历上,秦天都作了不少标注,其中两位,他写得很详细,几乎已被内定录用,二者选其一吧。
“最后一位叫王雨菲,约的时间是3点,刚才我去看了,她还没来。”小丽说。
公司财务副主任笑着:“小秦,这18个应聘者个个都是好手,你选定的两位,凭我的从业经历来判断,就是咱县一流的财务人士了。月薪开得高,果然钱多好办事哪。”
竺兰喝着水:“一个是交通局下属企业的,一个是纺织厂的,都是县里重点企业,可惜没给他们解决身份,当然人往高处走了。”
财务副主任:“小秦你随便选一个好了,来了就能成为咱公司的第一财务专家,我们到时都要向他请教呢。”
“抽支烟,放松放松,骨头都快累断了。她到了叫我一声。”
秦天站起身,活动着胳膊腿,朝外走去。
人都是有先入为主之心的,和两位最强应聘者对话后,秦天几乎已经认定了其中一位。最后一位,他记得是位女士,昨天下午来电话询问过。
会议室的隔壁就是周经理办公室,他正和二楼厨师长莫兵商量着事。
莫兵在委屈地解释着厨房里的事:“周经理,不是我不努力,实在是厨房那帮人太难管了。至于餐饮业绩下滑,你也不能全怪我,老丁、老胡、老赵,还有赖志前、薛峰、古大鹏等人,一下走了这么多,你说菜肴质量让我怎么提高?”
周经理:“人员流失是一个原因,但管理也是一个原因。现在二楼意见纷纷,说你用人唯亲,业务上也没有任务进展,既不推新菜,也不加强厨房内部的业务研究,好听点说是无为而治,难听点你就是根本不作为、没有能力作为!”
莫兵:“周经理,三楼餐厅也分流了大量客源……”
“三楼走的是高端路线,怎么可能大量分流二楼的客源?他分流的是县府招待所、石油公司等县里有名气饭店的客源。”
莫兵:“周经理,无论如何,二楼一楼的承包制您得再考虑考虑,我认为,以不承包为好。”
周经理:“如果二楼这几个月生意能一直往上走,我在县里还可以找找理由。现在营业额急剧下滑,连以前三分之二都没有了,你让我怎么开口?”
“小莫,承包经营是大势所趋,现在不实行,以后也要实施。县里一把手现在亲自主抓饮食服务的承包经营,他的意思,三四月份就把承包制推广到二楼一楼,下半年把客房经营也推出,容石饭店实行整体承包经营。”
莫兵:“周经理,到时搞不好,饭店会垮掉,肥了一小帮人啊。”
周经理生气地站了起来:“无非是承包制后,你的厨师长职位不保罢了。饭店会垮掉?有利润基数它怎么垮?我监督着它经营呢!超出利润部分,饭店能分到一半,怎么会垮?小莫你不要多解释了,这几天安心搞好厨房经营核算,到时把数据报我,我们确定大致的承包利润上缴基数后,就把方案向县里汇报。”
秦天微笑着走了进去。
现在周经理也是抖忽了,县里一把手直接听他汇报,把商业局长都不当回事了呢。
周经理这也叫抢抓机遇,去年年底刘光一、丁春生被调查事件,本来他也很难全身而退,幸亏一把手直接抓改革,转移了视线。
如果能把改革这件事做好,让一把手王国海甚至市里一把手满意,周解放的官位不仅不会掉,提拔都有可能。
“面试好了?听说精英云集?”见到秦天出来,周经理笑着打招呼。
“就剩最后一位了。”秦天扔过去两支烟,在沙发上摊开四肢,伸了个懒腰,“二楼一楼都要对外承包?”
周经理乜着他:“心动了?”
秦天:“哈哈,我志在必得!”
“行,到时公平竞争好了,有你小秦三楼经营情况铺底,我也挺放心的。”
门外传来小丽的喊声:“秦经理,王女士到了。”
拧灭烟蒂,秦天疾步走进会议室。
一个身材极佳的中年女性,背对门坐着,在和竺兰聊着什么。
看背影,就能觉出她的气质,那是与生俱来与后天良好教育的结合体。
小丽指着进来的秦天:“这位就是我们秦氏龙阁的经理,秦天。”
中年女性转过身,伸出手:“秦经理好,我是王雨菲。”
秦天整个人都呆住了。
眉目之间,依稀就是一张宋词的美人脸。
这……这世界上,像的人会有很多,然而如此神韵相符的,会有几个?
“哦好好。”秦天有些语无伦次,“欢迎欢迎,欢迎加盟秦氏龙阁。”
小丽瞪了他一眼,秦天今天面试面晕了,咋讲话这么不负责任?都加盟了,还面试你个大头鬼?
“昨天和秦经理在电话中聊了几句,感觉秦经理知识专业且渊博,而且雄心壮志,很令人钦佩,没想到,秦经理是如此年轻。”
王雨菲嫣然一笑,虽然已是中年,那一笑,却惊艳依旧。
秦天心乱了。
不会吧老天,这一笑,分明就是宋词在笑,那份矜持、那种谦和、那道美艳的眼神流转,除了宋词,天下绝不会有第二人。
竺兰以为秦天累了,接过了话头:“千万别小看秦经理年轻,他是一个屡屡创造奇迹的人。冷不丁整出些事来,要么填补空白,要么创造历史。咱饮食服务公司从上至下,对这位小年轻不单单是佩服,而是敬畏啊!”
“年轻有为!”
王雨菲淡淡地说着,心里的诧异却非同小可。要知道,这些话,可是从饮食服务公司副经理、工会主席的口中说出的。
小丽:“王女士,请简要谈谈您的家庭情况和从业经历吧。”
“好的。我丈夫是县文联副主席宋清,女儿在读高三,即将要高考了,她叫宋词……”
“轰!”
秦天感觉,大脑爆炸了。
这让我咋办?
我敢不招吗?
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第二天,下午2点半多。
前18位应聘者提前半个小时面试完毕。
一天面试下来,秦天累得腰酸背痛,连舌头都发麻了。
招聘很正规,有专门面试室,设在六楼公司办公层的小会议室,面试官共有4位:秦天和小丽,饮食服务派出了财务副主任负责专业监督,公司新任的副经理、工会主席竺兰负责全面监督。
门上贴着“面试处”字样,给人的感觉,就是一家大企业在面试员工。
细节决定成败,秦天在烹饪上是细节控,在企业运营上也是细节控。
小丽整理着简历和纸张,每份简历上,秦天都作了不少标注,其中两位,他写得很详细,几乎已被内定录用,二者选其一吧。
“最后一位叫王雨菲,约的时间是3点,刚才我去看了,她还没来。”小丽说。
公司财务副主任笑着:“小秦,这18个应聘者个个都是好手,你选定的两位,凭我的从业经历来判断,就是咱县一流的财务人士了。月薪开得高,果然钱多好办事哪。”
竺兰喝着水:“一个是交通局下属企业的,一个是纺织厂的,都是县里重点企业,可惜没给他们解决身份,当然人往高处走了。”
财务副主任:“小秦你随便选一个好了,来了就能成为咱公司的第一财务专家,我们到时都要向他请教呢。”
“抽支烟,放松放松,骨头都快累断了。她到了叫我一声。”
秦天站起身,活动着胳膊腿,朝外走去。
人都是有先入为主之心的,和两位最强应聘者对话后,秦天几乎已经认定了其中一位。最后一位,他记得是位女士,昨天下午来电话询问过。
会议室的隔壁就是周经理办公室,他正和二楼厨师长莫兵商量着事。
莫兵在委屈地解释着厨房里的事:“周经理,不是我不努力,实在是厨房那帮人太难管了。至于餐饮业绩下滑,你也不能全怪我,老丁、老胡、老赵,还有赖志前、薛峰、古大鹏等人,一下走了这么多,你说菜肴质量让我怎么提高?”
周经理:“人员流失是一个原因,但管理也是一个原因。现在二楼意见纷纷,说你用人唯亲,业务上也没有任务进展,既不推新菜,也不加强厨房内部的业务研究,好听点说是无为而治,难听点你就是根本不作为、没有能力作为!”
莫兵:“周经理,三楼餐厅也分流了大量客源……”
“三楼走的是高端路线,怎么可能大量分流二楼的客源?他分流的是县府招待所、石油公司等县里有名气饭店的客源。”
莫兵:“周经理,无论如何,二楼一楼的承包制您得再考虑考虑,我认为,以不承包为好。”
周经理:“如果二楼这几个月生意能一直往上走,我在县里还可以找找理由。现在营业额急剧下滑,连以前三分之二都没有了,你让我怎么开口?”
“小莫,承包经营是大势所趋,现在不实行,以后也要实施。县里一把手现在亲自主抓饮食服务的承包经营,他的意思,三四月份就把承包制推广到二楼一楼,下半年把客房经营也推出,容石饭店实行整体承包经营。”
莫兵:“周经理,到时搞不好,饭店会垮掉,肥了一小帮人啊。”
周经理生气地站了起来:“无非是承包制后,你的厨师长职位不保罢了。饭店会垮掉?有利润基数它怎么垮?我监督着它经营呢!超出利润部分,饭店能分到一半,怎么会垮?小莫你不要多解释了,这几天安心搞好厨房经营核算,到时把数据报我,我们确定大致的承包利润上缴基数后,就把方案向县里汇报。”
秦天微笑着走了进去。
现在周经理也是抖忽了,县里一把手直接听他汇报,把商业局长都不当回事了呢。
周经理这也叫抢抓机遇,去年年底刘光一、丁春生被调查事件,本来他也很难全身而退,幸亏一把手直接抓改革,转移了视线。
如果能把改革这件事做好,让一把手王国海甚至市里一把手满意,周解放的官位不仅不会掉,提拔都有可能。
“面试好了?听说精英云集?”见到秦天出来,周经理笑着打招呼。
“就剩最后一位了。”秦天扔过去两支烟,在沙发上摊开四肢,伸了个懒腰,“二楼一楼都要对外承包?”
周经理乜着他:“心动了?”
秦天:“哈哈,我志在必得!”
“行,到时公平竞争好了,有你小秦三楼经营情况铺底,我也挺放心的。”
门外传来小丽的喊声:“秦经理,王女士到了。”
拧灭烟蒂,秦天疾步走进会议室。
一个身材极佳的中年女性,背对门坐着,在和竺兰聊着什么。
看背影,就能觉出她的气质,那是与生俱来与后天良好教育的结合体。
小丽指着进来的秦天:“这位就是我们秦氏龙阁的经理,秦天。”
中年女性转过身,伸出手:“秦经理好,我是王雨菲。”
秦天整个人都呆住了。
眉目之间,依稀就是一张宋词的美人脸。
这……这世界上,像的人会有很多,然而如此神韵相符的,会有几个?
“哦好好。”秦天有些语无伦次,“欢迎欢迎,欢迎加盟秦氏龙阁。”
小丽瞪了他一眼,秦天今天面试面晕了,咋讲话这么不负责任?都加盟了,还面试你个大头鬼?
“昨天和秦经理在电话中聊了几句,感觉秦经理知识专业且渊博,而且雄心壮志,很令人钦佩,没想到,秦经理是如此年轻。”
王雨菲嫣然一笑,虽然已是中年,那一笑,却惊艳依旧。
秦天心乱了。
不会吧老天,这一笑,分明就是宋词在笑,那份矜持、那种谦和、那道美艳的眼神流转,除了宋词,天下绝不会有第二人。
竺兰以为秦天累了,接过了话头:“千万别小看秦经理年轻,他是一个屡屡创造奇迹的人。冷不丁整出些事来,要么填补空白,要么创造历史。咱饮食服务公司从上至下,对这位小年轻不单单是佩服,而是敬畏啊!”
“年轻有为!”
王雨菲淡淡地说着,心里的诧异却非同小可。要知道,这些话,可是从饮食服务公司副经理、工会主席的口中说出的。
小丽:“王女士,请简要谈谈您的家庭情况和从业经历吧。”
“好的。我丈夫是县文联副主席宋清,女儿在读高三,即将要高考了,她叫宋词……”
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我敢不招吗?
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