第八章神秘贵客
自己住一间房,想怎么睡就怎么睡,比起那皇宫的大通铺,不知要好上多少倍,可是再好也没事家里好,金研又开始想家了。
也许只有到正续禅寺,那座亭子里再睡上一觉,可能就会穿越回去了?可是那么远的地方,又怎么才能去呢?金研又犯了难。
这讨厌的裏胸布又长又难看,这两天自己都快勒成麻花了,又不能不穿,算了,今天裹得松一点,将就一下。
还有这要命的发型,偏要盘个好看的发髻,心情不好看什么都不顺眼,算了,随便梳两个辫子,照样走得出去。
院子里面这么多人,是在大扫除吗?扫得未勉也大仔细了吧,细得连树叶都擦了一遍。
总感觉好像忘记一件事,金研稍微想了一下,大脑便走上了正轨,“今天有贵客要来”。
金研下意识的向厨房奔去。
昨晚,白大人,千叮咛万嘱咐,有个十分重要的客人,今天要来府上吃饭,务必要拿出看家本领,多做几道有花样的菜式。
这个臭王爷,我伺候他一个人,本就忙得要死,偏偏还到处张罗狐朋狗友,来府上吃饭,真是要把人累死不可,可惜明朝没有劳动法,不然准告他个用工超时。
刚进厨房,金研便发现一个问题,厨房里来新人了,居然还是男的!只可惜不是小鲜肉,是三个老腊肉。
“各位叔叔你们好啊”。金研微笑着,率先打起了招呼,对方却不为而动,依旧满脸严肃。
小桃见冷了场面,忙走上前去,“各位师傅,这位便是我们王爷府的主厨,金研金姑娘”。
他们听完后,简单打了声招声,“金姑娘好”
金研颇为尴尬的点了点头,挤出一丝笑容,新来的还这么拽,不是看他们年龄大点,都懒得理他们。
小桃神秘兮兮将金研拉到角落,小声道:“今天王爷府有贵宾,他们是宫里的御厨,是专门请来监督你的,”
“监督我?”金研瞪大双眼,“不放心我做的菜,直接让他们做好了,干嘛弄得这么复杂…”。
小桃连忙捂住金研的嘴巴,“嘘…,你小声点,被他们听到,告诉管家嬷嬷,你就死定了”。
金研心里明白,不只是死定了,而且会死得很惨,还是少说话,多做事,保命要紧。
一群身着便服的带刀侍卫,步伐稳重,身形矫健,迅速将王府的前院,大厅,统统围了起来。
潞王带着他的贵宾走进院内。
“四弟,是什么样的美食,非得亲自到你府上,直接送过来不好吗?”此人气宇不凡,行为举止中处处透着天之骄子的气息。
“见大哥这么久没出来玩,我想肯定是闷坏了,所以找个借口,让你出来开心一下。”潞王撒娇似的扮了个鬼脸。
“你呀,还像小时候那样,就不能稳重点”。此人用手点了一下潞王的额头,大步走向客厅。
潞王摸了摸额头,非但没有生气,还傻笑着跟在他的身后。
鸡,鸭,鱼,肉全都准备妥当,金研开始给她们分工,猪肉切丝,鸡肉切丁,牛肉敲打成肉泥……
她今天所做的这些菜,完全是家里来客人时,妈妈所做的家常菜,没想到也会有大用场。
京酱肉丝,糖醋鸡翅,红烧鱼,鱼香肉丝,青菜牛肉丸汤,五香卤鸭,当然重头戏还在后头。
猪肉加入葱姜剁成泥,加入鸡蛋调料,用手拍打成圆饼,放入油锅中炸至金黄捞出,再放入蒸笼里蒸一个时辰,这便是苏北地区的特色,酥肉饼。
大碗里打入二十鸡蛋,搅拌至蛋黄蛋清融为一体,倒入漏勺中,漏于油锅中稍炸,即可捞出,别名炸金丝。
最后再上盘鸡米花,这一桌的饭菜便大功告成,剩下的就是上菜,没有她的事情了,金研解下围裙准休息一下,着实把她累得不轻。
结果又传下话来,让她梳洗打扮一番,前去做个试菜的,她也只有照做的份。
这哪里是来个贵宾,应该是来了个祖宗,简直伺候的没完,金研边走边嘟囔着。
又免不了要跪的,“奴婢,拜见王爷”,金研想着电视剧里都这么说的,也不知对不对。
“起来吧,”潞王冲金研笑了笑。
金研忙起身,抬头的瞬间,她发现管家嬷嬷也在,心跳顿时飙升,有种冤家路窄的感觉。
只见她将每道菜都夹一筷,放到一个盘子里,端到她的面前,“吃完它”。
金研忙伸手接过来,一口一口的吃起来,这不是明摆着怕她下毒嘛,什么样的人比王爷还怕死,她斜着眼晴悄悄的看了一眼。
帅,是真的帅,眉眼间跟王爷还有点像,不过王爷有气质,也多几分老练,排场也比王爷要大,身后还站着两个侍卫。
狼吞虎咽般将盘子清空,交到管家嬷嬷手里,金研真的不想再呆下去,心情太压抑了。
“大哥,尝尝这个,它叫鸡米花,用鸡肉炸制的,特别好吃”。潞王夹了一个放到盘子里。
“鸡米花?好特别的名字”。用筷子夹到嘴里面,“嗯,味道不错”
“还有这个,这个是什么?”潞王看着那盘酥肉饼,发出疑问。
白浩向金研使了个眼色。
金研马上领会大致意思,“回王爷,这是奴婢的家乡特产,酥肉饼,如常好吃”。猪肉两个字都奔到嘴边,又被她给咽下去了,猪和朱可是同音,说出来不是找死吗?
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也许只有到正续禅寺,那座亭子里再睡上一觉,可能就会穿越回去了?可是那么远的地方,又怎么才能去呢?金研又犯了难。
这讨厌的裏胸布又长又难看,这两天自己都快勒成麻花了,又不能不穿,算了,今天裹得松一点,将就一下。
还有这要命的发型,偏要盘个好看的发髻,心情不好看什么都不顺眼,算了,随便梳两个辫子,照样走得出去。
院子里面这么多人,是在大扫除吗?扫得未勉也大仔细了吧,细得连树叶都擦了一遍。
总感觉好像忘记一件事,金研稍微想了一下,大脑便走上了正轨,“今天有贵客要来”。
金研下意识的向厨房奔去。
昨晚,白大人,千叮咛万嘱咐,有个十分重要的客人,今天要来府上吃饭,务必要拿出看家本领,多做几道有花样的菜式。
这个臭王爷,我伺候他一个人,本就忙得要死,偏偏还到处张罗狐朋狗友,来府上吃饭,真是要把人累死不可,可惜明朝没有劳动法,不然准告他个用工超时。
刚进厨房,金研便发现一个问题,厨房里来新人了,居然还是男的!只可惜不是小鲜肉,是三个老腊肉。
“各位叔叔你们好啊”。金研微笑着,率先打起了招呼,对方却不为而动,依旧满脸严肃。
小桃见冷了场面,忙走上前去,“各位师傅,这位便是我们王爷府的主厨,金研金姑娘”。
他们听完后,简单打了声招声,“金姑娘好”
金研颇为尴尬的点了点头,挤出一丝笑容,新来的还这么拽,不是看他们年龄大点,都懒得理他们。
小桃神秘兮兮将金研拉到角落,小声道:“今天王爷府有贵宾,他们是宫里的御厨,是专门请来监督你的,”
“监督我?”金研瞪大双眼,“不放心我做的菜,直接让他们做好了,干嘛弄得这么复杂…”。
小桃连忙捂住金研的嘴巴,“嘘…,你小声点,被他们听到,告诉管家嬷嬷,你就死定了”。
金研心里明白,不只是死定了,而且会死得很惨,还是少说话,多做事,保命要紧。
一群身着便服的带刀侍卫,步伐稳重,身形矫健,迅速将王府的前院,大厅,统统围了起来。
潞王带着他的贵宾走进院内。
“四弟,是什么样的美食,非得亲自到你府上,直接送过来不好吗?”此人气宇不凡,行为举止中处处透着天之骄子的气息。
“见大哥这么久没出来玩,我想肯定是闷坏了,所以找个借口,让你出来开心一下。”潞王撒娇似的扮了个鬼脸。
“你呀,还像小时候那样,就不能稳重点”。此人用手点了一下潞王的额头,大步走向客厅。
潞王摸了摸额头,非但没有生气,还傻笑着跟在他的身后。
鸡,鸭,鱼,肉全都准备妥当,金研开始给她们分工,猪肉切丝,鸡肉切丁,牛肉敲打成肉泥……
她今天所做的这些菜,完全是家里来客人时,妈妈所做的家常菜,没想到也会有大用场。
京酱肉丝,糖醋鸡翅,红烧鱼,鱼香肉丝,青菜牛肉丸汤,五香卤鸭,当然重头戏还在后头。
猪肉加入葱姜剁成泥,加入鸡蛋调料,用手拍打成圆饼,放入油锅中炸至金黄捞出,再放入蒸笼里蒸一个时辰,这便是苏北地区的特色,酥肉饼。
大碗里打入二十鸡蛋,搅拌至蛋黄蛋清融为一体,倒入漏勺中,漏于油锅中稍炸,即可捞出,别名炸金丝。
最后再上盘鸡米花,这一桌的饭菜便大功告成,剩下的就是上菜,没有她的事情了,金研解下围裙准休息一下,着实把她累得不轻。
结果又传下话来,让她梳洗打扮一番,前去做个试菜的,她也只有照做的份。
这哪里是来个贵宾,应该是来了个祖宗,简直伺候的没完,金研边走边嘟囔着。
又免不了要跪的,“奴婢,拜见王爷”,金研想着电视剧里都这么说的,也不知对不对。
“起来吧,”潞王冲金研笑了笑。
金研忙起身,抬头的瞬间,她发现管家嬷嬷也在,心跳顿时飙升,有种冤家路窄的感觉。
只见她将每道菜都夹一筷,放到一个盘子里,端到她的面前,“吃完它”。
金研忙伸手接过来,一口一口的吃起来,这不是明摆着怕她下毒嘛,什么样的人比王爷还怕死,她斜着眼晴悄悄的看了一眼。
帅,是真的帅,眉眼间跟王爷还有点像,不过王爷有气质,也多几分老练,排场也比王爷要大,身后还站着两个侍卫。
狼吞虎咽般将盘子清空,交到管家嬷嬷手里,金研真的不想再呆下去,心情太压抑了。
“大哥,尝尝这个,它叫鸡米花,用鸡肉炸制的,特别好吃”。潞王夹了一个放到盘子里。
“鸡米花?好特别的名字”。用筷子夹到嘴里面,“嗯,味道不错”
“还有这个,这个是什么?”潞王看着那盘酥肉饼,发出疑问。
白浩向金研使了个眼色。
金研马上领会大致意思,“回王爷,这是奴婢的家乡特产,酥肉饼,如常好吃”。猪肉两个字都奔到嘴边,又被她给咽下去了,猪和朱可是同音,说出来不是找死吗?
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