第三七五章：要的
德正把篮子放在外屋地上，这会还盖着粗布，倒也瞧不见多吓人。屋里秀梅婶子在和面，上院大娘在剁馅肉馅，锅里焯着切碎的大白菜，这会水欢上来，婶子连话也没顾上说，就拿着笊篱，锅里一阵翻。
三五下，去了热浪，婶子满头是汗，回头问福福，“咋还寻思去买肉了？”
福福看了眼地上的肉篮子，又见大家都围了过来，眼巴巴的看着她，等着她说话，就嘻嘻一笑，乱花了钱，多少还有些不好意思，“就，就见兰儿买了肉，我就想着，想着，要不也买上一点，挑便宜的，家里好好收拾收拾，做几个菜。”
说完，福福就赶忙，赶忙跑到篮子跟前，蹲下身，然后掀开粗布一角，笑着回头，“婶子你们看，我五十个铜钱，买了这么多。”
“卖肉家婶子还送了许多，”福福一边说着，一边翻了翻篮子，“大骨头啊，肉呀的，送了不少。”
“而且这个猪头，”福福点头，很满意，“大的很呢，这要是好好收拾收拾，哎呦，可是能吃好几顿。”
福福越说，嘴就越馋。
脑子里一片片猪头肉，一口口凉拌猪耳朵，还有香糯的猪蹄子，再熬个肉冻，家里还有了辣椒，弄个辣椒酱一蘸，越想，嘴里的口水就直流。
将将要忍不住，流出来。
福福这边美滋滋的想着好事，家里的狗子藏好了骨头，屁颠颠的跑出来，伸着舌头咧着嘴，爪子试探的往篮子这边挪，撅着狗屁股，小肚子趴在地上，晃着尾巴，眼睛更是直勾勾的盯着篮子，哈喇子直流，在馋篮里的骨头。
还真是。
吃着锅里的，看着碗里的。
福福话音刚落，狗子就这么遛到跟前，惹了大家眼珠，齐齐看过去，接着就是一阵笑，家里的狗子呀，养的了，越来越馋。
买都买回来了，老太太虽然心疼银子但也没办法，念叨了一通，也就过去了。
家里，开始忙了起来。
张罗的张罗，烧火的烧火，做饭的做饭，大人孩子，都没得闲。就连老太太，轮椅上坐着，转悠了一圈，也找到了活计。
叫柔儿端了菜篮子过来，放在膝盖上，然后人推着椅子出了屋，院子里一边晒着阳光，一边开始摘菜。
家里的鸡，就把老太太给围住了。
摘剩下的烂菜叶子，老太太就随手撒在院子里，惹得家里的鸡争相追赶，抢着吃。
老叔和德正下院去了，益哥想蹲灶坑帮着烧火，人还没坐下，就被婶子撵到东屋，继续读书。
柔儿和老太太在院子里摘菜，兰儿屋里和面等着包饺子，婶子和馅，大娘在张罗下酒菜，水灵烧火，苗苗屋里屋外的帮着打支应，福福等锅里的水一烧开，就拿了大盆子，开始收拾买回来的猪头猪蹄。
得好一通收拾。
热水是下了一盆又一盆，猪毛去的差不多，多少有了干净模样，瞧着也好了不少，福福就开始把家里的火铲烧的通红，开始边边角角的再次烫干净。
这一忙，就又累的满头是汗。
等收拾的干干净净，就盆子里清水泡着，盖上盖帘，等着泡好了就开始锅里炖。
准备包的饺子，这会也屋里包上了。
兰儿一大早买的猪肉，和白菜和了馅子，婶子家里带上来的荞麦面和白面，擀的面皮，老太太也炕上坐着，帮着包饺子。
水灵和苗苗外屋守着灶，屋里大娘、婶子、柔儿几个，擀面皮的擀面皮，包饺子的包饺子，好一通忙活。
福福收拾的差不多，脸盆子洗了手，也屋里炕沿一坐，一边说着话，一边包起了饺子。
“说是来来回回五辆驴车，”兰儿接着说，“八个大人，咱这些饺子，可是够了的。”
“够的够的，吃不了的吃，”婶子看了眼面皮和饺馅子，点头，“咱多包点，男人们干活累，胃口好。”
“中午吃一顿，”婶子说完，又接过话，“等收了工，咱再管顿饭。”
上院大娘跟着点头，“我也是这样想的，兰儿和福福她俩啊，一大早折腾的，又买了这些肉，总得做全了不是。”
“兰儿有心，”上院大娘接着说，“要好好摆一桌，这里里外外咱好好弄弄，吃的席面啊，看来比过年还要好呢。”
婶子也跟着笑，点头说是，惹得兰儿越发不好意思，红了脸。
“前院也不管事，”秀梅婶子开口，前院，说的是兰儿后娘，“刚一早，我远远瞧见菊香走来走去的，我估摸着，”婶子说到这，头往窗外探了探，院子里没瞧见人，就接着说，“这顿饭啊，也吃不消停。”
“还好是在福福院子，”婶子手快速的擀着面剂子，也不耽误干活，念叨着，“要是在下院，估计啊，这会早就吵闹上了。”
可不是，福福心里点头，不说别的，就兰儿悄悄买的那一篮子肉，叫她后娘瞧见，就有的说。
“在福福这里，她呀，不敢乱来。”
婶子停了停手，四下看了看，冲着福福笑，“我们福福看着乖巧，但到底读书认字，不说别的，就菊香她娘，可不敢和我们福福闹腾。”
“怕福福的，”婶子说到这，又接着笑了笑，“不敢和我们福福吵闹，加上之前在刘家，见了我们受待见，就更不好乱来。”
兰儿后娘怕她？福福有些不敢相信，不会吧。
婶子见福福疑惑，满脸纳闷，就点头解释，“你是不知道，兰儿啊，她看顾的紧，就连平日里兰儿去她奶院子，菊香娘也骂骂咧咧的，不说好话。”
“但兰儿来你院子，就是知道了，也不好多说，磨叽几句就过去了。”
福福看向兰儿，见兰儿也正看过来，还冲着福福轻轻点了点头，想来，这事是有的。
“所以当初啊，”婶子一边继续手上的活计，一边接着说，“兰儿说宴席在你院子置办，我和你老叔想了想，为了省点事，少些麻烦，就应下了。”
“在你院子，就是过来了，也比在我那客气。”
福福想了想，虽然总共没见过兰儿后娘几次，但一想，见的几次，还都是笑脸，面上说的过去。
婶子这一提，福福心里就知道了大概。
兰儿后娘这般，不但是看福福面子，更多的，还是老爷子生前名望和家里益哥。
老爷子来了这村子许多年，为人磊落，又读书育人，积了不少声名，如今虽然去了，但名声依旧，也叫她和谦益沾了不少光。
益哥是男娃，又读书认字，志向心存高远，人见了，多少，也增了许多底气。
“少些折腾，”婶子念叨着，“这次姚家来了人，日后盖房啊还有许多事，总是要开个好头，图个喜庆。”
“有了这次啊，招待好了，过些日子盖房啥的，前院到底躲不过去，有了这一遭，总是会体面些，也叫兰儿好说话。”
婶子虽然性急，但家长里短、人情世故也思虑周全，念叨着，脸上有了笑意，不由得接着感慨，“这日后啊，咱们几家挨着，可是常走动了。”
“对了兰儿，”婶子忽然想起了啥，停下手中的擀面杖，抬头看兰儿，“保成呢？怎么没跟着过来？”
“我奶一大早领过去了，”兰儿接话，“说是我爷要领保成下院看看，这会，”说到这，兰儿回身看了眼窗外，“估计下院转悠呢。”
福福也抬眼看过去，家里炕上坐着，透过木床木窗，眼光再越过家里栅栏，下院三三俩俩的人群，依稀能见个大概。
聚堆的、走动的、大大小小，虽然认不清人，但保成小家伙在一片空地上小跑，阳光照在他身上，依稀可辨的笑脸，格外耀眼。
高兴的。
柔儿也挪了身子，看向屋外，都瞧见了保成在奔跑、在欢笑，屋里她们几个，也感染了这份难得的喜悦，笑了起来。
正笑的欢，家里狗子颠颠前头拱开了门帘，小脑袋瓜刚露出来，益哥就身后跟了进来，“姐，我想下院看看去。”
一大早，益哥家里读书，这会日头高升，也学了有些时候，福福就笑着点头，“正好保成在呢，你过去了两个玩一会，到时候一起上来，好家里吃饭。”
益哥得了福福的准，欢快的跑出去，家里狗子跟在身后，一人一狗前后脚，出了院子。
福福屋里帮着包了几个饺子，苗苗和水灵俩外屋烧开了水，福福就赶忙下地，用了东屋锅，开始煮肉。
凉水下锅，放了葱姜，滴了家里的白酒，再把之前集市上买的香料拿出来，一样样的盘子里放好，等猪头、猪蹄子、大骨头、猪尾巴下了锅，香料再一放进去，盖上锅，就叫苗苗大火开始烧。
可是要烀好些时候。
苗苗烧火，水灵也没闲着，紧跟着福福，跑来跑去的帮忙打支应。
福福锅里炖上了猪头，就开始忙着做菜，兰儿和柔儿也屋里出来了，留屋里几个大人包饺子，外屋她们就忙了起来。
准备做菜。
刚刚出门这一会，家里的菜，已经备的差不多。该摘的也摘了，洗了也洗，一样样盆子、盘子里放好，垒在菜板、锅台各处。
细细一看过去，还真不少。
东西一多，这忙起来，就得劲。加上又有兰儿和柔儿两个帮忙，守着灶台，福福这菜啊，做的更是顺手。
东屋锅里炖着肉，就一个西屋锅，水灵灶坑烧火，福福先捡炖菜，开始忙活。
风干的排骨，福福砍下来三大条，拿起家里的大斧头，就剁了小块，然后盆子里过了遍冷水，等锅里的水一烧开，就热锅里开煮。
等漂去浮沫，排骨焯的差不多，捞出来，就叫兰儿边上帮忙再过遍冷水，然后开始准备炒菜。
这个菜，福福打算弄个乱炖。
用家里的猪油，再舀上几块猪油脂，热锅一化了油，香气出来了，再下了葱姜蒜和香料，排骨炒的焦黄，放了酱，再撒上几滴白酒，备好的菜，福福就开始下锅了。
泡好的干豆角丝、茄子丝，切块的土豆，再抓一把泡发的蘑菇，还有焯水的家常豆腐，福福还觉得不够，又紧着切了冬瓜块、南瓜块，一股脑的，全都放进家里的大锅。
嗯，满满的大半锅，柴火灶里烧的正旺，锅里的油啊、肉啊、菜啊的，也飘香四溢。
福福又放了些许辣椒，加了盐，倒了热水，就盖了锅盖，叫水灵大火烧着。
等这锅忙完，你扭头，边上的兰儿和柔儿俩，大眼瞪小眼的，还有些摸不着头脑。
“福福姐，”柔儿挠着后脑勺，满脸的疑惑，“这些都炖一块？”
福福点头，笑着说是，心里盘算着，要是再有些粉丝，放进去，哎呦，就更好吃了。
如今家里油水还算多，又放了排骨，这炖菜啊，就更是滋味足的。
“好了一个菜，”福福念叨着，然后掀开门帘，和屋里的婶子说了声，“等西屋锅炖好了，剩下的几个菜倒也不费时间，眨眼工夫就能弄好。”
炒个韭菜鸡蛋，炸个花生米，再拌个凉菜，撕一盘刘家带来的烧鸡，如今福福又买了猪头，炒炒拌拌的也能弄个两三盘，兰儿一大早买的猪肉，还有的剩，掂量掂量也能炒上两个。
可是够了。
福福忙了这会，额头已经出了层层细汗，寻思的工夫，苗苗已经从灶坑起身，拿了家里擦脸的巾子，给福福递过来。
“姐，你擦脸。”
苗苗守着灶坑，烤着火，小脸红彤彤的，泛着光，两手拿着巾子正仰着脖、抬着脚，往福福跟前凑。
福福手上正忙，巾子一凑到跟前，稍稍弯了腰，就由着苗苗伸长了胳膊，帮她细细擦了个遍，还细心的缕了额间碎发，嘻嘻直笑。
今日这顿饭，也是福福除了给自家人准备伙食以外张罗的第一顿，为了兰儿，也因着自己，着实要多费些心思。
家里的鸡蛋，篮子里长势极好的韭菜，福福叫柔儿拿着小镰刀片，割了把下来，一递给福福，韭菜的辛香就扑面而来。
这般日子里，炒上一盘青青小菜，着实的珍贵。
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三五下，去了热浪，婶子满头是汗，回头问福福，“咋还寻思去买肉了？”
福福看了眼地上的肉篮子，又见大家都围了过来，眼巴巴的看着她，等着她说话，就嘻嘻一笑，乱花了钱，多少还有些不好意思，“就，就见兰儿买了肉，我就想着，想着，要不也买上一点，挑便宜的，家里好好收拾收拾，做几个菜。”
说完，福福就赶忙，赶忙跑到篮子跟前，蹲下身，然后掀开粗布一角，笑着回头，“婶子你们看，我五十个铜钱，买了这么多。”
“卖肉家婶子还送了许多，”福福一边说着，一边翻了翻篮子，“大骨头啊，肉呀的，送了不少。”
“而且这个猪头，”福福点头，很满意，“大的很呢，这要是好好收拾收拾，哎呦，可是能吃好几顿。”
福福越说，嘴就越馋。
脑子里一片片猪头肉，一口口凉拌猪耳朵，还有香糯的猪蹄子，再熬个肉冻，家里还有了辣椒，弄个辣椒酱一蘸，越想，嘴里的口水就直流。
将将要忍不住，流出来。
福福这边美滋滋的想着好事，家里的狗子藏好了骨头，屁颠颠的跑出来，伸着舌头咧着嘴，爪子试探的往篮子这边挪，撅着狗屁股，小肚子趴在地上，晃着尾巴，眼睛更是直勾勾的盯着篮子，哈喇子直流，在馋篮里的骨头。
还真是。
吃着锅里的，看着碗里的。
福福话音刚落，狗子就这么遛到跟前，惹了大家眼珠，齐齐看过去，接着就是一阵笑，家里的狗子呀，养的了，越来越馋。
买都买回来了，老太太虽然心疼银子但也没办法，念叨了一通，也就过去了。
家里，开始忙了起来。
张罗的张罗，烧火的烧火，做饭的做饭，大人孩子，都没得闲。就连老太太，轮椅上坐着，转悠了一圈，也找到了活计。
叫柔儿端了菜篮子过来，放在膝盖上，然后人推着椅子出了屋，院子里一边晒着阳光，一边开始摘菜。
家里的鸡，就把老太太给围住了。
摘剩下的烂菜叶子，老太太就随手撒在院子里，惹得家里的鸡争相追赶，抢着吃。
老叔和德正下院去了，益哥想蹲灶坑帮着烧火，人还没坐下，就被婶子撵到东屋，继续读书。
柔儿和老太太在院子里摘菜，兰儿屋里和面等着包饺子，婶子和馅，大娘在张罗下酒菜，水灵烧火，苗苗屋里屋外的帮着打支应，福福等锅里的水一烧开，就拿了大盆子，开始收拾买回来的猪头猪蹄。
得好一通收拾。
热水是下了一盆又一盆，猪毛去的差不多，多少有了干净模样，瞧着也好了不少，福福就开始把家里的火铲烧的通红，开始边边角角的再次烫干净。
这一忙，就又累的满头是汗。
等收拾的干干净净，就盆子里清水泡着，盖上盖帘，等着泡好了就开始锅里炖。
准备包的饺子，这会也屋里包上了。
兰儿一大早买的猪肉，和白菜和了馅子，婶子家里带上来的荞麦面和白面，擀的面皮，老太太也炕上坐着，帮着包饺子。
水灵和苗苗外屋守着灶，屋里大娘、婶子、柔儿几个，擀面皮的擀面皮，包饺子的包饺子，好一通忙活。
福福收拾的差不多，脸盆子洗了手，也屋里炕沿一坐，一边说着话，一边包起了饺子。
“说是来来回回五辆驴车，”兰儿接着说，“八个大人，咱这些饺子，可是够了的。”
“够的够的，吃不了的吃，”婶子看了眼面皮和饺馅子，点头，“咱多包点，男人们干活累，胃口好。”
“中午吃一顿，”婶子说完，又接过话，“等收了工，咱再管顿饭。”
上院大娘跟着点头，“我也是这样想的，兰儿和福福她俩啊，一大早折腾的，又买了这些肉，总得做全了不是。”
“兰儿有心，”上院大娘接着说，“要好好摆一桌，这里里外外咱好好弄弄，吃的席面啊，看来比过年还要好呢。”
婶子也跟着笑，点头说是，惹得兰儿越发不好意思，红了脸。
“前院也不管事，”秀梅婶子开口，前院，说的是兰儿后娘，“刚一早，我远远瞧见菊香走来走去的，我估摸着，”婶子说到这，头往窗外探了探，院子里没瞧见人，就接着说，“这顿饭啊，也吃不消停。”
“还好是在福福院子，”婶子手快速的擀着面剂子，也不耽误干活，念叨着，“要是在下院，估计啊，这会早就吵闹上了。”
可不是，福福心里点头，不说别的，就兰儿悄悄买的那一篮子肉，叫她后娘瞧见，就有的说。
“在福福这里，她呀，不敢乱来。”
婶子停了停手，四下看了看，冲着福福笑，“我们福福看着乖巧，但到底读书认字，不说别的，就菊香她娘，可不敢和我们福福闹腾。”
“怕福福的，”婶子说到这，又接着笑了笑，“不敢和我们福福吵闹，加上之前在刘家，见了我们受待见，就更不好乱来。”
兰儿后娘怕她？福福有些不敢相信，不会吧。
婶子见福福疑惑，满脸纳闷，就点头解释，“你是不知道，兰儿啊，她看顾的紧，就连平日里兰儿去她奶院子，菊香娘也骂骂咧咧的，不说好话。”
“但兰儿来你院子，就是知道了，也不好多说，磨叽几句就过去了。”
福福看向兰儿，见兰儿也正看过来，还冲着福福轻轻点了点头，想来，这事是有的。
“所以当初啊，”婶子一边继续手上的活计，一边接着说，“兰儿说宴席在你院子置办，我和你老叔想了想，为了省点事，少些麻烦，就应下了。”
“在你院子，就是过来了，也比在我那客气。”
福福想了想，虽然总共没见过兰儿后娘几次，但一想，见的几次，还都是笑脸，面上说的过去。
婶子这一提，福福心里就知道了大概。
兰儿后娘这般，不但是看福福面子，更多的，还是老爷子生前名望和家里益哥。
老爷子来了这村子许多年，为人磊落，又读书育人，积了不少声名，如今虽然去了，但名声依旧，也叫她和谦益沾了不少光。
益哥是男娃，又读书认字，志向心存高远，人见了，多少，也增了许多底气。
“少些折腾，”婶子念叨着，“这次姚家来了人，日后盖房啊还有许多事，总是要开个好头，图个喜庆。”
“有了这次啊，招待好了，过些日子盖房啥的，前院到底躲不过去，有了这一遭，总是会体面些，也叫兰儿好说话。”
婶子虽然性急，但家长里短、人情世故也思虑周全，念叨着，脸上有了笑意，不由得接着感慨，“这日后啊，咱们几家挨着，可是常走动了。”
“对了兰儿，”婶子忽然想起了啥，停下手中的擀面杖，抬头看兰儿，“保成呢？怎么没跟着过来？”
“我奶一大早领过去了，”兰儿接话，“说是我爷要领保成下院看看，这会，”说到这，兰儿回身看了眼窗外，“估计下院转悠呢。”
福福也抬眼看过去，家里炕上坐着，透过木床木窗，眼光再越过家里栅栏，下院三三俩俩的人群，依稀能见个大概。
聚堆的、走动的、大大小小，虽然认不清人，但保成小家伙在一片空地上小跑，阳光照在他身上，依稀可辨的笑脸，格外耀眼。
高兴的。
柔儿也挪了身子，看向屋外，都瞧见了保成在奔跑、在欢笑，屋里她们几个，也感染了这份难得的喜悦，笑了起来。
正笑的欢，家里狗子颠颠前头拱开了门帘，小脑袋瓜刚露出来，益哥就身后跟了进来，“姐，我想下院看看去。”
一大早，益哥家里读书，这会日头高升，也学了有些时候，福福就笑着点头，“正好保成在呢，你过去了两个玩一会，到时候一起上来，好家里吃饭。”
益哥得了福福的准，欢快的跑出去，家里狗子跟在身后，一人一狗前后脚，出了院子。
福福屋里帮着包了几个饺子，苗苗和水灵俩外屋烧开了水，福福就赶忙下地，用了东屋锅，开始煮肉。
凉水下锅，放了葱姜，滴了家里的白酒，再把之前集市上买的香料拿出来，一样样的盘子里放好，等猪头、猪蹄子、大骨头、猪尾巴下了锅，香料再一放进去，盖上锅，就叫苗苗大火开始烧。
可是要烀好些时候。
苗苗烧火，水灵也没闲着，紧跟着福福，跑来跑去的帮忙打支应。
福福锅里炖上了猪头，就开始忙着做菜，兰儿和柔儿也屋里出来了，留屋里几个大人包饺子，外屋她们就忙了起来。
准备做菜。
刚刚出门这一会，家里的菜，已经备的差不多。该摘的也摘了，洗了也洗，一样样盆子、盘子里放好，垒在菜板、锅台各处。
细细一看过去，还真不少。
东西一多，这忙起来，就得劲。加上又有兰儿和柔儿两个帮忙，守着灶台，福福这菜啊，做的更是顺手。
东屋锅里炖着肉，就一个西屋锅，水灵灶坑烧火，福福先捡炖菜，开始忙活。
风干的排骨，福福砍下来三大条，拿起家里的大斧头，就剁了小块，然后盆子里过了遍冷水，等锅里的水一烧开，就热锅里开煮。
等漂去浮沫，排骨焯的差不多，捞出来，就叫兰儿边上帮忙再过遍冷水，然后开始准备炒菜。
这个菜，福福打算弄个乱炖。
用家里的猪油，再舀上几块猪油脂，热锅一化了油，香气出来了，再下了葱姜蒜和香料，排骨炒的焦黄，放了酱，再撒上几滴白酒，备好的菜，福福就开始下锅了。
泡好的干豆角丝、茄子丝，切块的土豆，再抓一把泡发的蘑菇，还有焯水的家常豆腐，福福还觉得不够，又紧着切了冬瓜块、南瓜块，一股脑的，全都放进家里的大锅。
嗯，满满的大半锅，柴火灶里烧的正旺，锅里的油啊、肉啊、菜啊的，也飘香四溢。
福福又放了些许辣椒，加了盐，倒了热水，就盖了锅盖，叫水灵大火烧着。
等这锅忙完，你扭头，边上的兰儿和柔儿俩，大眼瞪小眼的，还有些摸不着头脑。
“福福姐，”柔儿挠着后脑勺，满脸的疑惑，“这些都炖一块？”
福福点头，笑着说是，心里盘算着，要是再有些粉丝，放进去，哎呦，就更好吃了。
如今家里油水还算多，又放了排骨，这炖菜啊，就更是滋味足的。
“好了一个菜，”福福念叨着，然后掀开门帘，和屋里的婶子说了声，“等西屋锅炖好了，剩下的几个菜倒也不费时间，眨眼工夫就能弄好。”
炒个韭菜鸡蛋，炸个花生米，再拌个凉菜，撕一盘刘家带来的烧鸡，如今福福又买了猪头，炒炒拌拌的也能弄个两三盘，兰儿一大早买的猪肉，还有的剩，掂量掂量也能炒上两个。
可是够了。
福福忙了这会，额头已经出了层层细汗，寻思的工夫，苗苗已经从灶坑起身，拿了家里擦脸的巾子，给福福递过来。
“姐，你擦脸。”
苗苗守着灶坑，烤着火，小脸红彤彤的，泛着光，两手拿着巾子正仰着脖、抬着脚，往福福跟前凑。
福福手上正忙，巾子一凑到跟前，稍稍弯了腰，就由着苗苗伸长了胳膊，帮她细细擦了个遍，还细心的缕了额间碎发，嘻嘻直笑。
今日这顿饭，也是福福除了给自家人准备伙食以外张罗的第一顿，为了兰儿，也因着自己，着实要多费些心思。
家里的鸡蛋，篮子里长势极好的韭菜，福福叫柔儿拿着小镰刀片，割了把下来，一递给福福，韭菜的辛香就扑面而来。
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