100 粥香
“喜欢就买几条吧,”东海悄声笑道:“拿回家,我给你煮新鲜的鱼汤喝。”
羽沫低头笑着“嗯”了一声,探身去看水桶里的鱼。
半桶清澈湖水,大大小小的有十多条,也认不清都是些什么品种,摇头摆尾, 游来游去。
那钓鱼的老汉可能平时孤单惯了。见东海脾气随和,说话又有趣,便和他搭讪,随口侃起了自己的各种钓鱼经。
东海耐心好,也颇懂得一点,两个人言来语去,聊得很是开心。
等羽沫挑好了, 那老汉便要半卖半送:“早起钓的鱼都不大, 不值什么钱。我钓鱼呢, 就是为了打发时间,图个乐。桶里这些,我一个人就吃不了,你挑的都拿走好啦。”
“那可不行,该多少钱就多少钱。”羽沫不好意思,赶忙笑着推辞,“称一下,我按斤算给您?”
老汉皱皱眉,一直摆手。
东海笑笑,道过谢。又偷偷往老汉身后的半旧袋子里塞了钱,推着羽沫往前走。
“春天天气暖和,太阳也好,有空还过来聊天呀。”老人一边往远处甩出钓竿,一边对东海说。
“好啊~”东海笑着点头。
春日暖阳下的湖水一波一波地远远荡开,水光烁烁,碎金点点。
长堤上桃红柳绿,海棠花开得正艳, 风一吹,飘了一地。
再往前走,青青的田垄边牢牢地扎着一个白色的蔬菜大棚,面积不小。
大棚里栽种了不少蔬菜瓜果。路过的人可以进来采摘,然后再自行结帐。也算是这里农家菜的一个新卖点。
羽沫兴致好,踩着新翻的泥土,东走走西望望,看见特别鲜嫩的就摘一点,不一会儿,手中的青绿小竹筐就装得满满的了。
“你这是打算吃多少,还拿得动吗?”
“都好新鲜的。”羽沫又弯腰摘了个水灵灵的萝卜,“快盛不下啦。明天是不是有雨?”
“那这也够好几天的菜啦。等天晴了,要喜欢,咱俩再来。”
“好~”
羽沫站起身,手机铃忽然响起来,瞄了一眼,没想到竟然是周远山。
放下小竹筐刚要接通,却只响了三声又忽然断了。
或许是不小心误碰了她的手机号?
羽沫想着,换了另一只手提了菜, 一边挽了东海的胳膊,往外走去结帐。
等进了家门,岸岸一眼就瞧见了那几条还欢蹦乱跳的小鱼,大声嚷嚷着,想要先养起来。
东海就帮他找出个透明的圆玻璃缸,洗涮干净盛满一汪清水,又撒了不少白色的小石砾,父子俩忙得不亦乐乎。
羽沫托着腮看了半天,无可奈向,只得摆摆手。说好的鱼汤呢?
自己进了厨房,先摘好了青菜,又洗手去舀面。
“在做什么?”东海不知何时进来了,也没听见半点声响。
“鱼汤算是没了。要不要熬点粥?”
“给你悄悄偷了两条大点的呢。”东海笑道,变戏法般从背后拎了两条鱼出来,在羽沬眼前晃了晃,“我来下厨做汤?”
“快算了吧。”羽沫哭笑不得,“一会儿你再把他给惹哭了。”
“他正和那些小鱼隔着缸子聊天呢。”
“今天我不想鱼汤了。”羽沫忙把那两条鱼救下来,扎着手扔盆里,又皱眉笑道,“这可咋整?你得负责把它们再悄没声地送回去啊。”
“真不想喝了?”
“嗯。还是煮粥吧。”羽沫点头,又洗遍手,往锅里加了水,打开火,“说也奇怪,为啥我每次煮的,就总不如你煮的味道好呢?”
“把糜子面和白玉米面都舀小半碗,先加水搅搅匀,等水开了,再一起熬。”东海系上围裙。
“这粥你每次煮时,都是要用两种面的吗?”羽沫奇道。
“原来你不知道啊,还总说好喝。”
“水好像快开了。”
“变成小火。”
“哦。”
“沫沫,你知道这熬粥煲汤最贵的是什么?”
“食材新鲜?”羽沫随手按开厨房里的灯,暖暖的光氤氲在他们周围,两个人的影子映得很长。
“是时间。再好的东西也要慢慢地煮,不能着急。”东海笑道,“大火煮开后要改用小火,时间够长,才会有香味。”
“可时间长了……我煮时,锅底常常会糊掉……”羽沬摊摊手。
东海哭笑不得:“你都不再搅一下的吗?”
“啊?还要这样,你不早告诉我。”
“要順着一个方向,小火时要不停地搅,象这样,”东海从背后握着她的手顺时针慢慢搅功,水蒸汽下一圈涟渏,“这样就不会糊掉了。”
“怪不得以前我给岸岸煮时,时常糊掉。学会啦。可有时不糊,似乎味道也一般呢。”
“那你知道槐树街上哪家的米最好?”
“嗯?”羽沫一歪头,手肘轻撞了下他下巴,“难道不都是一样的吗?”
“最东面的老陈记。他家袋子里有专门用石碾子石磨磨出来的,你得单独向他要。他家的胚芽米也很好。”
羽沫笑:“你怎么以前都不告诉我?我真傻,还一直以为,单就是因为你厨艺好呢。”
“你胃不大好,又喜欢喝粥,我自然上点心啰。”东海笑笑,接过她手里的汤勺。
一会儿,浓浓的粥香溢满了小院。
自打这次出院回家,东海人就变得愈发平和,除了安静养病,常常更愿意守着羽沫,偶尔也会下厨。
尤其是羽沫平时喜欢吃的那些家常小菜,常常一个小要领一个小窍门地细心指点。
羽沫有时怕他累着,而东海却常常兴致勃勃,乐在其中。
东海又炒了两个菜,扶了台面歇了好一会儿,羽沫忙拉他出来:“差不多了差不多了,吃不了。”
又招呼着一家人,坐到厅里吃晚饭。
羽沫妈一边赞东海的手艺好,一边劝东海:“东海手艺没的说,可你也没全好利索,还是要好好养着,少干活,千万别累着。”
东海应了,帮老人夹菜,自己吃得依旧很少,“妈,你也多出去走走。沫沫刚才和我说,堤上的花开了不老少,是不是?”
“可漂亮呢。”羽沫应了声,手机响起来,“是妍妍啊,有事吗?什么?警察都来了,你别急,我这就过来。”
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羽沫低头笑着“嗯”了一声,探身去看水桶里的鱼。
半桶清澈湖水,大大小小的有十多条,也认不清都是些什么品种,摇头摆尾, 游来游去。
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东海耐心好,也颇懂得一点,两个人言来语去,聊得很是开心。
等羽沫挑好了, 那老汉便要半卖半送:“早起钓的鱼都不大, 不值什么钱。我钓鱼呢, 就是为了打发时间,图个乐。桶里这些,我一个人就吃不了,你挑的都拿走好啦。”
“那可不行,该多少钱就多少钱。”羽沫不好意思,赶忙笑着推辞,“称一下,我按斤算给您?”
老汉皱皱眉,一直摆手。
东海笑笑,道过谢。又偷偷往老汉身后的半旧袋子里塞了钱,推着羽沫往前走。
“春天天气暖和,太阳也好,有空还过来聊天呀。”老人一边往远处甩出钓竿,一边对东海说。
“好啊~”东海笑着点头。
春日暖阳下的湖水一波一波地远远荡开,水光烁烁,碎金点点。
长堤上桃红柳绿,海棠花开得正艳, 风一吹,飘了一地。
再往前走,青青的田垄边牢牢地扎着一个白色的蔬菜大棚,面积不小。
大棚里栽种了不少蔬菜瓜果。路过的人可以进来采摘,然后再自行结帐。也算是这里农家菜的一个新卖点。
羽沫兴致好,踩着新翻的泥土,东走走西望望,看见特别鲜嫩的就摘一点,不一会儿,手中的青绿小竹筐就装得满满的了。
“你这是打算吃多少,还拿得动吗?”
“都好新鲜的。”羽沫又弯腰摘了个水灵灵的萝卜,“快盛不下啦。明天是不是有雨?”
“那这也够好几天的菜啦。等天晴了,要喜欢,咱俩再来。”
“好~”
羽沫站起身,手机铃忽然响起来,瞄了一眼,没想到竟然是周远山。
放下小竹筐刚要接通,却只响了三声又忽然断了。
或许是不小心误碰了她的手机号?
羽沫想着,换了另一只手提了菜, 一边挽了东海的胳膊,往外走去结帐。
等进了家门,岸岸一眼就瞧见了那几条还欢蹦乱跳的小鱼,大声嚷嚷着,想要先养起来。
东海就帮他找出个透明的圆玻璃缸,洗涮干净盛满一汪清水,又撒了不少白色的小石砾,父子俩忙得不亦乐乎。
羽沫托着腮看了半天,无可奈向,只得摆摆手。说好的鱼汤呢?
自己进了厨房,先摘好了青菜,又洗手去舀面。
“在做什么?”东海不知何时进来了,也没听见半点声响。
“鱼汤算是没了。要不要熬点粥?”
“给你悄悄偷了两条大点的呢。”东海笑道,变戏法般从背后拎了两条鱼出来,在羽沬眼前晃了晃,“我来下厨做汤?”
“快算了吧。”羽沫哭笑不得,“一会儿你再把他给惹哭了。”
“他正和那些小鱼隔着缸子聊天呢。”
“今天我不想鱼汤了。”羽沫忙把那两条鱼救下来,扎着手扔盆里,又皱眉笑道,“这可咋整?你得负责把它们再悄没声地送回去啊。”
“真不想喝了?”
“嗯。还是煮粥吧。”羽沫点头,又洗遍手,往锅里加了水,打开火,“说也奇怪,为啥我每次煮的,就总不如你煮的味道好呢?”
“把糜子面和白玉米面都舀小半碗,先加水搅搅匀,等水开了,再一起熬。”东海系上围裙。
“这粥你每次煮时,都是要用两种面的吗?”羽沫奇道。
“原来你不知道啊,还总说好喝。”
“水好像快开了。”
“变成小火。”
“哦。”
“沫沫,你知道这熬粥煲汤最贵的是什么?”
“食材新鲜?”羽沫随手按开厨房里的灯,暖暖的光氤氲在他们周围,两个人的影子映得很长。
“是时间。再好的东西也要慢慢地煮,不能着急。”东海笑道,“大火煮开后要改用小火,时间够长,才会有香味。”
“可时间长了……我煮时,锅底常常会糊掉……”羽沬摊摊手。
东海哭笑不得:“你都不再搅一下的吗?”
“啊?还要这样,你不早告诉我。”
“要順着一个方向,小火时要不停地搅,象这样,”东海从背后握着她的手顺时针慢慢搅功,水蒸汽下一圈涟渏,“这样就不会糊掉了。”
“怪不得以前我给岸岸煮时,时常糊掉。学会啦。可有时不糊,似乎味道也一般呢。”
“那你知道槐树街上哪家的米最好?”
“嗯?”羽沫一歪头,手肘轻撞了下他下巴,“难道不都是一样的吗?”
“最东面的老陈记。他家袋子里有专门用石碾子石磨磨出来的,你得单独向他要。他家的胚芽米也很好。”
羽沫笑:“你怎么以前都不告诉我?我真傻,还一直以为,单就是因为你厨艺好呢。”
“你胃不大好,又喜欢喝粥,我自然上点心啰。”东海笑笑,接过她手里的汤勺。
一会儿,浓浓的粥香溢满了小院。
自打这次出院回家,东海人就变得愈发平和,除了安静养病,常常更愿意守着羽沫,偶尔也会下厨。
尤其是羽沫平时喜欢吃的那些家常小菜,常常一个小要领一个小窍门地细心指点。
羽沫有时怕他累着,而东海却常常兴致勃勃,乐在其中。
东海又炒了两个菜,扶了台面歇了好一会儿,羽沫忙拉他出来:“差不多了差不多了,吃不了。”
又招呼着一家人,坐到厅里吃晚饭。
羽沫妈一边赞东海的手艺好,一边劝东海:“东海手艺没的说,可你也没全好利索,还是要好好养着,少干活,千万别累着。”
东海应了,帮老人夹菜,自己吃得依旧很少,“妈,你也多出去走走。沫沫刚才和我说,堤上的花开了不老少,是不是?”
“可漂亮呢。”羽沫应了声,手机响起来,“是妍妍啊,有事吗?什么?警察都来了,你别急,我这就过来。”
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