第106章 我想组个厨娘团
林小荷有自己的一番考虑，她想着把包办酒席做成一桩生意，那么自然要有一个负责人。
自己的娘亲还有李婶都有些太过老实了，让她们做事情那没得说，但是要让她们联系业务，恐怕不得行。
虽说他们家跟老林家分了家，但终究是打断胳膊连着筋，再说他们家也欠二房的人情。
如果林欢儿真的有这个心，倒是可以交给她来做。
她性子活泼，而且年轻，学东西也快。
以后还可以当成是嫁妆，就算是嫁到婆家去，有这个本事也不至于被人看低了。
林小荷现在有些喜欢这个时代了，虽然有一定的规矩，但却绝对没有女人不能抛头露面这种说法。
没有程朱理学的古代，是开放的，想想盛唐时期，那叫一个开放，女人能当皇帝，能当官，也可以说是拜盛唐风气所赐。
现在基本上都是一些道德层面上的约束，女人也是可以出去做事情的。
“我活了这么大，从来没想过猪头可以这么吃。
大虎哥咱们以前杀猪都是整个猪头蒸一下，用来祭祖先，根本没人吃那个。
没想到这东西能拆下来这么多好肉。
而且我感觉这猪头肉比五花肉都要解馋，用来喝酒最好了。”
林大虎听了李有田的话，也是很赞同。
“是啊，你看这猪尾巴，做好之后真的是劲道。这猪鼻筋，小荷说是从鼻子里抽出来的，要在以前，我真的是不敢想象。”
林小荷笑道“猪身上能吃的可不指这些，大排，小排，里脊，下水，尤其是肥肠。
不过这次买回来的那些零碎的小东西都没有，猪肝能够明目养血，对了猪血也是一道好菜。”
林小荷说起这些滔滔不绝，众人听了无不叹服。
李天成摇头晃脑的啃着猪蹄“姐姐之前说世事洞明皆学问，看来诚不欺我。
没想到一头猪都有这么多讲究。”
“所以啊，让你平日里留心生活中的细节，你要是能弄明白了，不用读书也能成为一代文豪。
书本最大的作用是让你获得基础与启发，学问在于创造。”
林萍儿对此嗤之以鼻，看着林小荷侃侃而谈的样子，再看寒澈一脸温柔，心里自然是不服。
“照你这么说，那岂不是随便抓个老农，都是大有学问的人了？”
林小荷诧异的看了一眼林萍儿，她没想到林萍儿会在这个时候插嘴。
林萍儿挑了挑眉，一脸的挑衅。
“三弟林堂读了这么多年的书，都不敢自称有学问，你不会是以为会做几道菜也能被称为有学问吧？”
林小荷没有大话，李天成却忍不住说了一句“小荷姐姐可不止会做菜，她的学问很大的。”
“天成啊，你还小，见识少，姐姐不怪你。
好好吃饭，多读书，不要老围在小荷身边转悠。
她现在觉得做饭烧火这些都是学问呢，以后说不定能封个灶房状元。”
一番话让李天成脸都憋红了，他知道林小荷的学问，就算是夫子也不如她。
没想到林萍儿竟然会这么说，虽然是在开玩笑，但这话听着也不好听。
李有田跟李婶的脸色也都变了，别人不知道，他们可是明白林小荷的能耐的。
就是因为有了林小荷的辅导，他们的儿子学习成绩才飞速的提高。
“话不能这么说，我到是觉得小荷说的不错。
萍儿姑娘，你不要看不起老农。
你想，播种，插秧，施肥到收成。哪一样不需要学问？
地要犁，为什么要犁？犁沟太深，秧苗长不出来，太浅，又扎根不牢。
施肥，太多容易把秧苗烧死，太少又起不到作用。
所以这些事情看起来简单，但仔细想想，实际上都大有学问。
只不过大家都是靠经验去种田，没人把这东西总结出来罢了。
否则谁能说这不是一门学问？
我可是知道现在科举考试便有一门被称为杂学，天文地理无所不包，其中就包括时令，种田等学问。”
寒澈开了口，一番话听的众人都暗自点头。
林萍儿心里不忿，不过看到寒澈开了口，她还是老实的闭上了嘴，装作一副受教了的模样。
“寒澈公子说的是，萍儿只是随口一说，小荷，你不要往心里去。”
“又不是什么大不了的事情，不就是在闲聊么？好了好了，不说这个了。
小荷，你把我们叫过来是有什么事情？”
郑小花在一旁打了圆场，林小荷看着大家吃得差不多了，说道“其实也不是什么大事。
咱们家要办宴席，但是那菜你们刚刚也看到了，堆的跟山似的。
我们一家根本收拾不完。
所以我就在产生了一个想法，今天李婶跟二婶都在，我说出来你们参谋参谋。
如果行，咱们就干。
不行你们就当我年纪小，胡说八道。”
李婶的兴致都被勾了起来“你这孩子，点子一贯多，你想出来的事情，一定是好事。
你说说看，难不成你是准备带着我们大家发财？”
李婶的话，顿时让众人笑了起来。
林小荷也笑“发财倒是不至于，但赚点钱还是可以的。
我想问问两位婶婶，有没有相熟的姐妹，要信得过老实本分的。
咱们可以聚集在一起，由我出面，教你们做菜。
李婶跟我学过几道菜，应该明白，有些菜不教你，你看是看不会的，做出来的味道也不同。
然后我想组成一个专业的团队，干的就是承办酒席。
我想过了，承办酒席的行当现在还没有人去做，大家家里办喜事之类的，都是请厨娘到家里去烧菜。
咱们可以自己准备材料，工具自带，不用主家费心，这其中包括采买等。
我们可以定制不同规模，三六九等，菜式也不相同，当然报价也各不相同。
谁家需要，他们只需要选定方案，所有一切事情，咱们全包。
当然，一开始肯定会有人质疑咱们，咱们可以选择让他们试菜，我想没人会拒绝咱们的菜吧？”
林小荷的话说完，众人都陷入了沉思，越想越觉得这事情可行。
君子远庖厨，厨娘也算是正当行业，也是受人尊敬的。
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自己的娘亲还有李婶都有些太过老实了，让她们做事情那没得说，但是要让她们联系业务，恐怕不得行。
虽说他们家跟老林家分了家，但终究是打断胳膊连着筋，再说他们家也欠二房的人情。
如果林欢儿真的有这个心，倒是可以交给她来做。
她性子活泼，而且年轻，学东西也快。
以后还可以当成是嫁妆，就算是嫁到婆家去，有这个本事也不至于被人看低了。
林小荷现在有些喜欢这个时代了，虽然有一定的规矩，但却绝对没有女人不能抛头露面这种说法。
没有程朱理学的古代，是开放的，想想盛唐时期，那叫一个开放，女人能当皇帝，能当官，也可以说是拜盛唐风气所赐。
现在基本上都是一些道德层面上的约束，女人也是可以出去做事情的。
“我活了这么大，从来没想过猪头可以这么吃。
大虎哥咱们以前杀猪都是整个猪头蒸一下，用来祭祖先，根本没人吃那个。
没想到这东西能拆下来这么多好肉。
而且我感觉这猪头肉比五花肉都要解馋，用来喝酒最好了。”
林大虎听了李有田的话，也是很赞同。
“是啊，你看这猪尾巴，做好之后真的是劲道。这猪鼻筋，小荷说是从鼻子里抽出来的，要在以前，我真的是不敢想象。”
林小荷笑道“猪身上能吃的可不指这些，大排，小排，里脊，下水，尤其是肥肠。
不过这次买回来的那些零碎的小东西都没有，猪肝能够明目养血，对了猪血也是一道好菜。”
林小荷说起这些滔滔不绝，众人听了无不叹服。
李天成摇头晃脑的啃着猪蹄“姐姐之前说世事洞明皆学问，看来诚不欺我。
没想到一头猪都有这么多讲究。”
“所以啊，让你平日里留心生活中的细节，你要是能弄明白了，不用读书也能成为一代文豪。
书本最大的作用是让你获得基础与启发，学问在于创造。”
林萍儿对此嗤之以鼻，看着林小荷侃侃而谈的样子，再看寒澈一脸温柔，心里自然是不服。
“照你这么说，那岂不是随便抓个老农，都是大有学问的人了？”
林小荷诧异的看了一眼林萍儿，她没想到林萍儿会在这个时候插嘴。
林萍儿挑了挑眉，一脸的挑衅。
“三弟林堂读了这么多年的书，都不敢自称有学问，你不会是以为会做几道菜也能被称为有学问吧？”
林小荷没有大话，李天成却忍不住说了一句“小荷姐姐可不止会做菜，她的学问很大的。”
“天成啊，你还小，见识少，姐姐不怪你。
好好吃饭，多读书，不要老围在小荷身边转悠。
她现在觉得做饭烧火这些都是学问呢，以后说不定能封个灶房状元。”
一番话让李天成脸都憋红了，他知道林小荷的学问，就算是夫子也不如她。
没想到林萍儿竟然会这么说，虽然是在开玩笑，但这话听着也不好听。
李有田跟李婶的脸色也都变了，别人不知道，他们可是明白林小荷的能耐的。
就是因为有了林小荷的辅导，他们的儿子学习成绩才飞速的提高。
“话不能这么说，我到是觉得小荷说的不错。
萍儿姑娘，你不要看不起老农。
你想，播种，插秧，施肥到收成。哪一样不需要学问？
地要犁，为什么要犁？犁沟太深，秧苗长不出来，太浅，又扎根不牢。
施肥，太多容易把秧苗烧死，太少又起不到作用。
所以这些事情看起来简单，但仔细想想，实际上都大有学问。
只不过大家都是靠经验去种田，没人把这东西总结出来罢了。
否则谁能说这不是一门学问？
我可是知道现在科举考试便有一门被称为杂学，天文地理无所不包，其中就包括时令，种田等学问。”
寒澈开了口，一番话听的众人都暗自点头。
林萍儿心里不忿，不过看到寒澈开了口，她还是老实的闭上了嘴，装作一副受教了的模样。
“寒澈公子说的是，萍儿只是随口一说，小荷，你不要往心里去。”
“又不是什么大不了的事情，不就是在闲聊么？好了好了，不说这个了。
小荷，你把我们叫过来是有什么事情？”
郑小花在一旁打了圆场，林小荷看着大家吃得差不多了，说道“其实也不是什么大事。
咱们家要办宴席，但是那菜你们刚刚也看到了，堆的跟山似的。
我们一家根本收拾不完。
所以我就在产生了一个想法，今天李婶跟二婶都在，我说出来你们参谋参谋。
如果行，咱们就干。
不行你们就当我年纪小，胡说八道。”
李婶的兴致都被勾了起来“你这孩子，点子一贯多，你想出来的事情，一定是好事。
你说说看，难不成你是准备带着我们大家发财？”
李婶的话，顿时让众人笑了起来。
林小荷也笑“发财倒是不至于，但赚点钱还是可以的。
我想问问两位婶婶，有没有相熟的姐妹，要信得过老实本分的。
咱们可以聚集在一起，由我出面，教你们做菜。
李婶跟我学过几道菜，应该明白，有些菜不教你，你看是看不会的，做出来的味道也不同。
然后我想组成一个专业的团队，干的就是承办酒席。
我想过了，承办酒席的行当现在还没有人去做，大家家里办喜事之类的，都是请厨娘到家里去烧菜。
咱们可以自己准备材料，工具自带，不用主家费心，这其中包括采买等。
我们可以定制不同规模，三六九等，菜式也不相同，当然报价也各不相同。
谁家需要，他们只需要选定方案，所有一切事情，咱们全包。
当然，一开始肯定会有人质疑咱们，咱们可以选择让他们试菜，我想没人会拒绝咱们的菜吧？”
林小荷的话说完，众人都陷入了沉思，越想越觉得这事情可行。
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