第五十九章 商人本性(迟来的除夕快乐,大家新年快乐,给您拜年了!)
之所以陈昊不说原生和牛,是因为在澳大利亚,已经有人将和牛与安格斯牛进行杂交,其诞生下来的牛种被他们命名为‘纯种和牛’。
虽然这种安格斯和牛也可以被称之为和牛,但是与真正的日本和牛还是有些许差距的,安格斯牛虽说本身也就是一种品种非常优良的牛肉,但杂交出来的‘纯种和牛’从价格上和原生的日本和牛还是有差距的。
而在日本,和牛也分好几个品种,而陈昊所谓的这个原生的‘但马牛’就是黑色和牛品种中最出名的一个品种,分布在兵库县北部山区中。
而所谓的‘神户牛肉’其实也就是但马牛,神户市于1867年开辟了‘商户口岸’,而西方人也就是在神户市里吃到了但马牛肉,被牛肉的鲜嫩美味深深折服的西方人将这种牛肉直接称之为‘神户牛肉’。
而但马牛之所以如此美味,除了饲养方法与牛种之外,更重要的是兵库北山区牧场中有些富含丰富矿物质的溪流与草药地带,这些天然的物品都在不经意间改变了牛肉的品质。
而其他两大著名和牛,松阪和牛与宫崎和牛都稍逊与但马牛一筹,但依然十分昂贵。
陈昊之所以要但马牛而不是松阪牛或宫崎牛,原因很简单,宫崎和牛的最后六只种牛在2010年七月十八日被宰杀,目前想要找到优秀的宫崎和牛种牛非常困难,而松阪和牛虽然味道与品质与神户和牛差不太多,但名气并不如神户和牛大,价格略有差距。
陈昊知道,如果自己想要做和牛养殖,要的肯定是最优良的品种来自己养殖杂交。当然,如果肖恩如果弄不了,陈昊也不会说什么。
因为每一头日本和牛在出生之后都会被打上血统证明的标记,已经在政府进行注册,确保其血统的纯正性,简单来说就是和布雷斯鸡一样,越是高档的食物讲究越多。
没有人脉,哪怕你即使有钱,也很难从日本政府处获取到和牛的引进与养殖,或者你即使拿到了,官方也不会承认你这是‘纯血统日本和牛’。
“我知道这个要求有些过分,不过不用在意,我也只是随口提一提,我们可以换别的。”陈昊看到肖恩的脸色有些凝重,便开口宽慰道。
而此刻,肖恩心中在不断思索,甚至有些想笑:这位农场主真有趣,提的条件忽低忽高,真头疼。
哪怕对肖恩来说,原生的但马牛种牛也是十分难得的,如果陈昊说想要‘安格斯和牛’,肖恩会毫不犹豫的马上打电话联系人将牛送来给陈昊。
但是但马牛,还是原生的……这个比较的麻烦。
肖恩博莱特揉了揉眉头,抬头向陈昊道:“伙计,能不能给我一点时间,我可以试着联系一下朋友,尽量给你弄来,但是我有条件。”
相对于对自己儿子的救命之恩,肖恩觉得只是两头原生但马牛是可以接受的,况且他知道陈昊是个农场主,若是这个和牛养好了,自己到时候也能分到一份。
“真的啊!”陈昊有些震惊了。
一头原生但马牛的价格在几百万上下,陈昊压根就没有想到肖恩会应下自己这个要求,只是抱着一丝期望问了问而已。
“如果是这样,那我就欠了你们个大人情啊!”陈昊不由的感慨道。
为什么要原生但马牛?肯定是拿来配种啊!
要知道,黑色和牛跟中国青海黄牛是有着共同的祖先,但为什么和牛后面身价飙升超过黄牛几万倍?原因就是在于引进外来牛种杂交,杂交筛选出更优良的肉牛品种并且延续下去。
目前在日本农林水产发表的指南中明确的指出:只有在日本本土生长的才能叫做和牛。
这就是陈昊需要思考的问题,安格斯和牛与日本和牛相比,价格差了几十倍,原因除了有日本的本土物种保护这种意味在里面,更多的还是因为可量产化发展,物以稀为贵。
陈昊如果能拿到原生但马牛种牛和其他牛类配种进行筛选,也就能选出自己的‘和牛’品种,如果不能在定义上面撼动日本和牛的地位,那就从味道和品质上挑战一下日本和牛。
“什么条件,你说吧。”陈昊爽快的说道。
梅森在一旁看着陈昊他们讨论,并不明白二人在讨论的是什么,只能默默的观看。
肖恩停顿了一下,接着说道:“如果你能杂交培养出更优秀的牛种,或许我们可以做一笔交易。”
“交易?”陈昊不解。
“没错。”肖恩饶有兴趣的看着陈昊,言道:“种牛归你,杂交培养的名誉归我,也就是说对外声称是我的牧场培养出来的新型牛种。但是,品质一定要好。”
肖恩自然也知道原生但马牛的珍贵,但肖恩喜欢‘赌’,这对他来说是一件刺激的事情,就像他同一将查理德卖给陈昊一样,就是在赌陈昊能不能创造更多的价值。
如果陈昊能培育出新型的极品肉牛,那么只靠这一项,肖恩就能在未来几年的选举中成功上位博莱特家族的族长,而如果陈昊失败了,那肖恩也并不会亏什么,几十万澳元对他来说并不算什么。
“怎么样,考虑一下?”肖恩微笑道。
“呃……”陈昊举棋不定。
这并不是一个简单的交易,新型物种培养一直以来都得到了欧德维亚农牧业部门的支持,而且这种东西涉及到物种专利……
但是,陈昊目前并没有太多的能力去谈什么条件,能用的也只是这个看似是恩情的‘救命之恩’,但是跟商人谈感情是不理智的。
“没问题,但是我只能给你一项杂交专利。”陈昊缓缓的点了点头,这种东西相当于为别人做嫁衣,自己当工具人,自然是非常难受。
果然啊,有钱人没有一个是傻瓜,利益交错下,情感也只是身外之物,只有一旁的亚历克斯时不时的回头看了看陈昊又看了看自己的父亲,眼神中有一种复杂的光芒。
而对于陈昊的话语,肖恩爽快的答应下,道:“没问题!就这样说定了,如果没有什么别的事情就尽快去我的马场试试查理德吧,千万要小心这个匹马!”
新的牛种好培养,但如果说是顶级的肉牛,并不是说说就能培养的出来的,要不然这个世界上也不会只有和牛独占鳌头了。
肖恩总是觉得自己眼前的这个年轻人有一种迷之自信,但这种‘迷之自信’恰恰是让肖恩对他感兴趣的地方,是兴趣不是性趣。
因为肖恩听过一句话:在硅谷,想要赚钱首先要学会骗钱。
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虽然这种安格斯和牛也可以被称之为和牛,但是与真正的日本和牛还是有些许差距的,安格斯牛虽说本身也就是一种品种非常优良的牛肉,但杂交出来的‘纯种和牛’从价格上和原生的日本和牛还是有差距的。
而在日本,和牛也分好几个品种,而陈昊所谓的这个原生的‘但马牛’就是黑色和牛品种中最出名的一个品种,分布在兵库县北部山区中。
而所谓的‘神户牛肉’其实也就是但马牛,神户市于1867年开辟了‘商户口岸’,而西方人也就是在神户市里吃到了但马牛肉,被牛肉的鲜嫩美味深深折服的西方人将这种牛肉直接称之为‘神户牛肉’。
而但马牛之所以如此美味,除了饲养方法与牛种之外,更重要的是兵库北山区牧场中有些富含丰富矿物质的溪流与草药地带,这些天然的物品都在不经意间改变了牛肉的品质。
而其他两大著名和牛,松阪和牛与宫崎和牛都稍逊与但马牛一筹,但依然十分昂贵。
陈昊之所以要但马牛而不是松阪牛或宫崎牛,原因很简单,宫崎和牛的最后六只种牛在2010年七月十八日被宰杀,目前想要找到优秀的宫崎和牛种牛非常困难,而松阪和牛虽然味道与品质与神户和牛差不太多,但名气并不如神户和牛大,价格略有差距。
陈昊知道,如果自己想要做和牛养殖,要的肯定是最优良的品种来自己养殖杂交。当然,如果肖恩如果弄不了,陈昊也不会说什么。
因为每一头日本和牛在出生之后都会被打上血统证明的标记,已经在政府进行注册,确保其血统的纯正性,简单来说就是和布雷斯鸡一样,越是高档的食物讲究越多。
没有人脉,哪怕你即使有钱,也很难从日本政府处获取到和牛的引进与养殖,或者你即使拿到了,官方也不会承认你这是‘纯血统日本和牛’。
“我知道这个要求有些过分,不过不用在意,我也只是随口提一提,我们可以换别的。”陈昊看到肖恩的脸色有些凝重,便开口宽慰道。
而此刻,肖恩心中在不断思索,甚至有些想笑:这位农场主真有趣,提的条件忽低忽高,真头疼。
哪怕对肖恩来说,原生的但马牛种牛也是十分难得的,如果陈昊说想要‘安格斯和牛’,肖恩会毫不犹豫的马上打电话联系人将牛送来给陈昊。
但是但马牛,还是原生的……这个比较的麻烦。
肖恩博莱特揉了揉眉头,抬头向陈昊道:“伙计,能不能给我一点时间,我可以试着联系一下朋友,尽量给你弄来,但是我有条件。”
相对于对自己儿子的救命之恩,肖恩觉得只是两头原生但马牛是可以接受的,况且他知道陈昊是个农场主,若是这个和牛养好了,自己到时候也能分到一份。
“真的啊!”陈昊有些震惊了。
一头原生但马牛的价格在几百万上下,陈昊压根就没有想到肖恩会应下自己这个要求,只是抱着一丝期望问了问而已。
“如果是这样,那我就欠了你们个大人情啊!”陈昊不由的感慨道。
为什么要原生但马牛?肯定是拿来配种啊!
要知道,黑色和牛跟中国青海黄牛是有着共同的祖先,但为什么和牛后面身价飙升超过黄牛几万倍?原因就是在于引进外来牛种杂交,杂交筛选出更优良的肉牛品种并且延续下去。
目前在日本农林水产发表的指南中明确的指出:只有在日本本土生长的才能叫做和牛。
这就是陈昊需要思考的问题,安格斯和牛与日本和牛相比,价格差了几十倍,原因除了有日本的本土物种保护这种意味在里面,更多的还是因为可量产化发展,物以稀为贵。
陈昊如果能拿到原生但马牛种牛和其他牛类配种进行筛选,也就能选出自己的‘和牛’品种,如果不能在定义上面撼动日本和牛的地位,那就从味道和品质上挑战一下日本和牛。
“什么条件,你说吧。”陈昊爽快的说道。
梅森在一旁看着陈昊他们讨论,并不明白二人在讨论的是什么,只能默默的观看。
肖恩停顿了一下,接着说道:“如果你能杂交培养出更优秀的牛种,或许我们可以做一笔交易。”
“交易?”陈昊不解。
“没错。”肖恩饶有兴趣的看着陈昊,言道:“种牛归你,杂交培养的名誉归我,也就是说对外声称是我的牧场培养出来的新型牛种。但是,品质一定要好。”
肖恩自然也知道原生但马牛的珍贵,但肖恩喜欢‘赌’,这对他来说是一件刺激的事情,就像他同一将查理德卖给陈昊一样,就是在赌陈昊能不能创造更多的价值。
如果陈昊能培育出新型的极品肉牛,那么只靠这一项,肖恩就能在未来几年的选举中成功上位博莱特家族的族长,而如果陈昊失败了,那肖恩也并不会亏什么,几十万澳元对他来说并不算什么。
“怎么样,考虑一下?”肖恩微笑道。
“呃……”陈昊举棋不定。
这并不是一个简单的交易,新型物种培养一直以来都得到了欧德维亚农牧业部门的支持,而且这种东西涉及到物种专利……
但是,陈昊目前并没有太多的能力去谈什么条件,能用的也只是这个看似是恩情的‘救命之恩’,但是跟商人谈感情是不理智的。
“没问题,但是我只能给你一项杂交专利。”陈昊缓缓的点了点头,这种东西相当于为别人做嫁衣,自己当工具人,自然是非常难受。
果然啊,有钱人没有一个是傻瓜,利益交错下,情感也只是身外之物,只有一旁的亚历克斯时不时的回头看了看陈昊又看了看自己的父亲,眼神中有一种复杂的光芒。
而对于陈昊的话语,肖恩爽快的答应下,道:“没问题!就这样说定了,如果没有什么别的事情就尽快去我的马场试试查理德吧,千万要小心这个匹马!”
新的牛种好培养,但如果说是顶级的肉牛,并不是说说就能培养的出来的,要不然这个世界上也不会只有和牛独占鳌头了。
肖恩总是觉得自己眼前的这个年轻人有一种迷之自信,但这种‘迷之自信’恰恰是让肖恩对他感兴趣的地方,是兴趣不是性趣。
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