第五十四章:独当一面
“这人怎么这么没有素质,他要是一个人点两份,我们什么时候才能吃上!”后面的顾客听到有人故意重复点餐,愤愤不平的说道。
“就是就是。”其他顾客也跟着附和着。
此时此刻,很多顾客都清楚了飞一般的餐厅的用餐规矩,对餐厅的规矩表示认可,反而对不遵守规矩的人嗤之以鼻。
排了十多分钟的队后,才终于轮到了小晴和莉莉。
柳灵看到小晴和莉莉,想起来她们俩是一开始来餐厅之后,被餐厅的规矩气走的两人。没想到,这么快她们就又回来了。
柳灵没有点破这件事,自然的问着:“两位小姐姐,本餐厅的特色是飞一般的焖面哦,两位可以品尝一下。”
“嗯……我们俩是第一次来,那就点两份吧。”小晴担心被柳灵认出来显得尴尬,刻意此地无银三百两的说道。
柳灵笑了笑,没有说破,双手把小票递给了小晴。
后厨里,三位师傅在拼命的忙碌着。
一开始,他们还担心餐厅会没有销量,急着想让赵庆出去推销焖面。但现在看来,刚刚的担心显然是多余的。
幸好他们一开始准备的非常充分,才在人流量突然增大之后,还能够保证足够的供给速度。
这也源于这几天三人的刻苦训练。焖面制作流程的每一步,三人都了然于心。在顾客突然增多之后,三人也很好的各司其职,默契的配合着,才让飞一般的焖面在保证质量的前提下,及时的供应着。
小晴和莉莉等了好久,才找到了一个空着的双人座。两人坐下之后,总算可以开动了。
“吃这碗面是真的是不容易。如果这次不合我的口味,我保证再也不会来这了!”小晴在吃面之前,又放下了她的狠话。
“好好好,我信我信。”莉莉无奈的敷衍着,心说刚刚还说不来呢,我信你个鬼。
虽然嘴上这么说,但仅凭视觉和嗅觉上的感受,两人对这焖面已经有了十足的期待。
拿起筷子,两人一起开动了起来。
面入口的一瞬间,不出意料,两人的表情发生了急剧的变化。
那种表情,就与王某泽同学在吃到他本来十分抗拒的饭之后的表情如出一辙。
两人一边吃,一边不约而同的对视着,脸上出现了惊喜的微笑。
“真香!”两人一起感叹道。
此时的小晴,再也不顾旁人的眼光,不顾自己淑女的形象,狼吞虎咽的吃了起来。
莉莉也没了刚刚的架子,和小晴一样尽情的享受着这碗焖面。
几分钟之后,两人的碗都空空如也了。
“这么快就没了?”小晴吃完面后,诧异的说道。
这碗面的分量不算少,原本这种量的面,小晴是吃不了一碗的。但这次,她却觉得这一碗面,远远没有填饱她的肚子。
“是啊,好像才吃了一口一样。”莉莉也跟着感叹着。
“两位美女,你们吃完了吗?”旁边的顾客正端着面寻找座位,看见小晴和莉莉吃完了面,在旁边问道。
“哦,吃完了,我们这就走。”两人知道餐厅的位置有些紧张,便不好意思再多留。
刚刚排队的时候,她们听到了其他人说,餐厅限购的事。所以,即使她们还想吃一碗,但也得等到晚上的时候了。
“看来,刚刚的顾客都不是托啊。”吃完了飞一般的焖面吗,小晴对莉莉说道。
“嗯嗯,是我们错怪他们了,这面的味道确实没的说。”莉莉回答着。
此时,她们俩的表情和刚刚她们看见的顾客的表情非常相似。这时,轮到餐厅外的行人在奇怪的看着她们俩了。
“真的,特别好吃!”小晴指了指飞一般的餐厅,和素不相识的行人说道。说完,也不顾陌生人奇怪的眼神,拉着莉莉一蹦一跳的离开了。
下午两点之后,餐厅的客流量才开始降低。柳灵和三位厨师,终于可以稍微放松一下了。
赵庆跟三位厨师说,人不多的时候,三个人可以轮班替换着休息一下,人少的时候一个厨师在就足够了。
赵庆又让一位服务员先顶替柳灵前台的位置,让柳灵回到休息室休息一会儿。
“飞哥!”这次看到佟飞,柳灵总算有时间打了一声招呼。
“小灵,辛苦了,开业第一天,你表现得不错!”佟飞称赞道。
“哪里,没什么辛苦的,都是应该做的。”柳灵乖巧的说道。
佟飞看得出,虽然柳灵忙乎了大半天,但精气神仍然很棒,没有看出疲惫的样子。
“再坚持一段时间,我们就不用这种传统点餐方式了。要不是为了制造出声势,我们也没必要让顾客们把时间浪费在排队上。”佟飞说道。
“佟飞,你有什么好方法吗?”赵庆问道。
“扫码自助点餐,后台在接受到点餐信息之后,直接准备餐品,做好之后顾客直接取餐就行了。”佟飞说道。
“嗯,这个主意不错,这样就省去了点餐的过程,大大减少了顾客的等待时间。”赵庆赞同道。
像现在的一些快餐店,已经应用了自助点餐的模式,佟飞自然也希望为顾客省去多余的等待时间。
“自助点餐的事情,我回去研究一下。可以的话,就在近期开始应用。”佟飞说道。
“嗯,这种新兴科技的事,还是交给你处理吧。”赵庆笑着说道。
赵庆知道自己没有那么超前的头脑。社会上的一些事情他处理没问题,但有些事情还是交给佟飞做更合适。
佟飞想着,有时间自己要不要学一下简单的编程?这种事情找人做估计也得花不少钱,倒不如自己研究研究直接解决了。
“飞哥,我觉得餐厅以后还得再增添些新的美食,你还有什么压箱底的食谱,可别一直藏着掖着了!”柳灵笑着说道。
佟飞点了点头,如果想长久发展,确实还需要增加食物的种类。
没过多久,饭店的客流量继续提升,柳灵再次回到了她的岗位上。
佟飞站在饭店角落,看着柳灵兢兢业业工作的样子,知道自己没有看错人。
虽然没有过去多少天,但柳灵已经与她之前在鲨鱼健身会所时的状态判若两人了。
之前的柳灵,只是一个健身馆的前台。而现在的柳灵,却已经是一个能够独当一面的店长了。
请记住本书首发域名:www.bqg99.cc。顶点小说网手机版更新最快网址:m.bqg99.cc
“就是就是。”其他顾客也跟着附和着。
此时此刻,很多顾客都清楚了飞一般的餐厅的用餐规矩,对餐厅的规矩表示认可,反而对不遵守规矩的人嗤之以鼻。
排了十多分钟的队后,才终于轮到了小晴和莉莉。
柳灵看到小晴和莉莉,想起来她们俩是一开始来餐厅之后,被餐厅的规矩气走的两人。没想到,这么快她们就又回来了。
柳灵没有点破这件事,自然的问着:“两位小姐姐,本餐厅的特色是飞一般的焖面哦,两位可以品尝一下。”
“嗯……我们俩是第一次来,那就点两份吧。”小晴担心被柳灵认出来显得尴尬,刻意此地无银三百两的说道。
柳灵笑了笑,没有说破,双手把小票递给了小晴。
后厨里,三位师傅在拼命的忙碌着。
一开始,他们还担心餐厅会没有销量,急着想让赵庆出去推销焖面。但现在看来,刚刚的担心显然是多余的。
幸好他们一开始准备的非常充分,才在人流量突然增大之后,还能够保证足够的供给速度。
这也源于这几天三人的刻苦训练。焖面制作流程的每一步,三人都了然于心。在顾客突然增多之后,三人也很好的各司其职,默契的配合着,才让飞一般的焖面在保证质量的前提下,及时的供应着。
小晴和莉莉等了好久,才找到了一个空着的双人座。两人坐下之后,总算可以开动了。
“吃这碗面是真的是不容易。如果这次不合我的口味,我保证再也不会来这了!”小晴在吃面之前,又放下了她的狠话。
“好好好,我信我信。”莉莉无奈的敷衍着,心说刚刚还说不来呢,我信你个鬼。
虽然嘴上这么说,但仅凭视觉和嗅觉上的感受,两人对这焖面已经有了十足的期待。
拿起筷子,两人一起开动了起来。
面入口的一瞬间,不出意料,两人的表情发生了急剧的变化。
那种表情,就与王某泽同学在吃到他本来十分抗拒的饭之后的表情如出一辙。
两人一边吃,一边不约而同的对视着,脸上出现了惊喜的微笑。
“真香!”两人一起感叹道。
此时的小晴,再也不顾旁人的眼光,不顾自己淑女的形象,狼吞虎咽的吃了起来。
莉莉也没了刚刚的架子,和小晴一样尽情的享受着这碗焖面。
几分钟之后,两人的碗都空空如也了。
“这么快就没了?”小晴吃完面后,诧异的说道。
这碗面的分量不算少,原本这种量的面,小晴是吃不了一碗的。但这次,她却觉得这一碗面,远远没有填饱她的肚子。
“是啊,好像才吃了一口一样。”莉莉也跟着感叹着。
“两位美女,你们吃完了吗?”旁边的顾客正端着面寻找座位,看见小晴和莉莉吃完了面,在旁边问道。
“哦,吃完了,我们这就走。”两人知道餐厅的位置有些紧张,便不好意思再多留。
刚刚排队的时候,她们听到了其他人说,餐厅限购的事。所以,即使她们还想吃一碗,但也得等到晚上的时候了。
“看来,刚刚的顾客都不是托啊。”吃完了飞一般的焖面吗,小晴对莉莉说道。
“嗯嗯,是我们错怪他们了,这面的味道确实没的说。”莉莉回答着。
此时,她们俩的表情和刚刚她们看见的顾客的表情非常相似。这时,轮到餐厅外的行人在奇怪的看着她们俩了。
“真的,特别好吃!”小晴指了指飞一般的餐厅,和素不相识的行人说道。说完,也不顾陌生人奇怪的眼神,拉着莉莉一蹦一跳的离开了。
下午两点之后,餐厅的客流量才开始降低。柳灵和三位厨师,终于可以稍微放松一下了。
赵庆跟三位厨师说,人不多的时候,三个人可以轮班替换着休息一下,人少的时候一个厨师在就足够了。
赵庆又让一位服务员先顶替柳灵前台的位置,让柳灵回到休息室休息一会儿。
“飞哥!”这次看到佟飞,柳灵总算有时间打了一声招呼。
“小灵,辛苦了,开业第一天,你表现得不错!”佟飞称赞道。
“哪里,没什么辛苦的,都是应该做的。”柳灵乖巧的说道。
佟飞看得出,虽然柳灵忙乎了大半天,但精气神仍然很棒,没有看出疲惫的样子。
“再坚持一段时间,我们就不用这种传统点餐方式了。要不是为了制造出声势,我们也没必要让顾客们把时间浪费在排队上。”佟飞说道。
“佟飞,你有什么好方法吗?”赵庆问道。
“扫码自助点餐,后台在接受到点餐信息之后,直接准备餐品,做好之后顾客直接取餐就行了。”佟飞说道。
“嗯,这个主意不错,这样就省去了点餐的过程,大大减少了顾客的等待时间。”赵庆赞同道。
像现在的一些快餐店,已经应用了自助点餐的模式,佟飞自然也希望为顾客省去多余的等待时间。
“自助点餐的事情,我回去研究一下。可以的话,就在近期开始应用。”佟飞说道。
“嗯,这种新兴科技的事,还是交给你处理吧。”赵庆笑着说道。
赵庆知道自己没有那么超前的头脑。社会上的一些事情他处理没问题,但有些事情还是交给佟飞做更合适。
佟飞想着,有时间自己要不要学一下简单的编程?这种事情找人做估计也得花不少钱,倒不如自己研究研究直接解决了。
“飞哥,我觉得餐厅以后还得再增添些新的美食,你还有什么压箱底的食谱,可别一直藏着掖着了!”柳灵笑着说道。
佟飞点了点头,如果想长久发展,确实还需要增加食物的种类。
没过多久,饭店的客流量继续提升,柳灵再次回到了她的岗位上。
佟飞站在饭店角落,看着柳灵兢兢业业工作的样子,知道自己没有看错人。
虽然没有过去多少天,但柳灵已经与她之前在鲨鱼健身会所时的状态判若两人了。
之前的柳灵,只是一个健身馆的前台。而现在的柳灵,却已经是一个能够独当一面的店长了。
请记住本书首发域名:www.bqg99.cc。顶点小说网手机版更新最快网址:m.bqg99.cc