第三十六章：厨门弄面（求推荐）
看着佟飞年轻的样子，三位大厨无论如何也不会相信，佟飞能把这碗面做得多好。
虽然佟飞说得有模有样，但看起来怎么也不像是会做菜的样子。
让佟飞教他们煮面条，不是班门弄斧，又是什么？
佟飞也不在乎厨师们是怎么想的，自己跑到一边，打开电脑，戴上耳机，继续未完成的编曲工作。
佟飞发现，编曲和室内设计有很多的相通之处。室内设计是在已有的格局上为房间塑造更好的设计环境，而编曲是在已有的旋律上去更好的烘托歌曲的氛围。
好的编曲，能够将一首旋律平平的歌，提升一个档次。
佟飞回想着姚芊芊的声音特点，为姚芊芊定了她最适合唱的调性。接着，佟飞构思着合适的和声、配器，一点点将各个音轨写了出来。
虽然这是佟飞第一次使用编曲软件，但他却感觉自己像一个经验丰富的音乐制作人一样。说不定以后他就可以自己独立创作歌曲了。
三位厨师看见佟飞把他们晾在一旁，自己玩电脑去了，心里有些不满。但赵庆还在旁边，他们也不好说什么，只好照着佟飞的吩咐，在锅旁盯着羊汤。
“先按他的来吧，一会儿让所有人都尝尝味道，不就知道水平了吗？”一位厨师小声说道。
“也是，我就不信这面能有多特别。”另一位厨师附和道。
柳灵在一旁听着他们小声议论，用力憋着不让自己笑。
看见锅中水不多了，先说话的厨师打开锅盖，向里面补充热水。
“咦？这味道...好像不错啊？”打开锅盖的瞬间，一股香气瞬间溢了出来。
“嗯，确实，真香！”另一个厨师也跟着说道。
“跟普通羊肉的香味不太一样，没有膻味，反倒有些特殊的香气。”
闻到羊肉汤的味道后，三位厨师对佟飞的印象有了转变，有些期待最后的成品了。
佟飞没有看见厨师们的表情变化，仍专心致志的完成着他的编曲。
等到羊肉汤快煮好，佟飞起身给厨师们演示面条的制作过程。
“我说一下几个要注意的点。第一个，面粉一定要用优质精白面粉。第二个，和面时要用温水和，和完反复多揉一会儿，这样和出来的面口感最佳。第三个，擀面时面片要薄一点，切的面条要稍微长一点，宽一点。”
佟飞一边揉着面，一边讲解着其中的要点。三位厨师认真的看着佟飞制作的过程，将其中的要点记在了心中。
面条制作完成之后，佟飞将羊肉汤倒出，用羊肉和四季豆炒出了焖面的配料。
最后，佟飞倒入羊肉汤和面条，将锅盖盖好。
“看样子，好像不错啊。”看到佟飞烹饪的样子非常熟练，三位厨师小声议论着。
十分钟后，汤汁收尽，佟飞关火，将焖面盛出。
揭开锅盖的那一刻，又是一股香气扑鼻而来。
与刚刚羊肉汤的香气不同，现在的香气，混合了羊肉的肉香、四季豆的菜香、中药的药香、面条等等的所有香气。
“三位大厨，请品尝一下吧。”佟飞将盛出的面条给厨师们递了过去。
“佟飞，给我也盛一碗啊。”看见佟飞只顾着给厨师们盛面，赵庆急的直流口水。
“飞哥，我也要。”柳灵也焦急的喊道。
“好好好，你们都有份。”佟飞连忙又盛了两碗过去。
看这焖面，色、香、味俱全，还没开始品尝，厨师们已经垂涎不已了。
三位厨师急忙拿起筷子，品尝起焖面来。
面入口的一瞬间，厨师们的脸色骤然一变。
“这味道...太绝了！”
“我从来没吃过口感这么好的面条！”
“这羊肉也是一绝，外焦里嫩，香而不腻，没有一点膻味！”
无论是面的口感还是味道，都远远的超过了他们的预期。
作为经验丰富的大厨，他们对食物的口味都非常的挑剔。但对于这碗焖面，他们却找不到任何一个拒绝的理由。
原本只是品尝一下，但不知不觉中，他们都把面条吃得一干二净了。
厨师们吃完面条，对佟飞已是佩服的五体投地。他们对刚才对佟飞的轻视有些愧疚。
“佟总，说实话，我之前真的没想到您的面是如此的美味。但是吃完之后，我决定了，以后一定死心塌地跟您干，把咱们的餐厅做好！”
一位大厨激动的说着，剩下的两人也都跟着表示支持。
佟飞笑着和三位厨师寒暄，这第一次见面的下马威算是给出来了。
如果连自己的员工都不能征服，那还怎么能征服顾客呢？
通过聊天得知，三位厨师分别姓傅、钟和刁。他们都是跟随赵庆多年的厨师，经验丰富，厨艺水平毋庸置疑。
“傅师傅、钟师傅、刁师傅，我对三位大厨的厨艺非常有信心，开业前的这些日子里，还请三位大厨对这道焖面的流程多加熟悉。相信过不了多久，一定会做得比我好吃得多的。”
佟飞客气的对三位厨师说着，厨师们哪里还会再轻视佟飞。
“佟总，您太谦虚了，我们要是能做到您这个水平，那这面的销量一定不会差。”傅师傅说。
“佟总您放心，我们一定认真琢磨焖面的制作流程，保证做出来的效果让您满意。”钟师傅补充道。
“还等什么，现在就开始吧！”刁师傅已经挽起了袖子。
由于羊肉汤还有很多，制作过程也比较费时间，所以厨师们直接开始了面条的制作。柳灵的工作劲头很足，也跟着学习了起来。
厨师们的技术确实都很好，虽然第一次做，没有那么完美，但效果已经基本达到了佟飞的要求。
“第一次做就能到这种程度，总体上很不错了。再熟悉几次，肯定会比现在还好很多。”佟飞一边品尝着厨师们的面条，一边评价着。
“飞哥，再尝尝我做的。”柳灵笑呵呵的把自己做的面条递给佟飞，期待的向佟飞看去。
“柳灵，说实话我有点后悔。”佟飞一边吃，一边表情沉重的说道。
看到佟飞的表情，柳灵心中有些紧张。
“怎么了，飞哥，不会是我做的太难吃了吧？”柳灵担心的说道。
“我有点后悔，让你当店长了。这个手艺，不当大厨真是屈才了！”
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虽然佟飞说得有模有样，但看起来怎么也不像是会做菜的样子。
让佟飞教他们煮面条，不是班门弄斧，又是什么？
佟飞也不在乎厨师们是怎么想的，自己跑到一边，打开电脑，戴上耳机，继续未完成的编曲工作。
佟飞发现，编曲和室内设计有很多的相通之处。室内设计是在已有的格局上为房间塑造更好的设计环境，而编曲是在已有的旋律上去更好的烘托歌曲的氛围。
好的编曲，能够将一首旋律平平的歌，提升一个档次。
佟飞回想着姚芊芊的声音特点，为姚芊芊定了她最适合唱的调性。接着，佟飞构思着合适的和声、配器，一点点将各个音轨写了出来。
虽然这是佟飞第一次使用编曲软件，但他却感觉自己像一个经验丰富的音乐制作人一样。说不定以后他就可以自己独立创作歌曲了。
三位厨师看见佟飞把他们晾在一旁，自己玩电脑去了，心里有些不满。但赵庆还在旁边，他们也不好说什么，只好照着佟飞的吩咐，在锅旁盯着羊汤。
“先按他的来吧，一会儿让所有人都尝尝味道，不就知道水平了吗？”一位厨师小声说道。
“也是，我就不信这面能有多特别。”另一位厨师附和道。
柳灵在一旁听着他们小声议论，用力憋着不让自己笑。
看见锅中水不多了，先说话的厨师打开锅盖，向里面补充热水。
“咦？这味道...好像不错啊？”打开锅盖的瞬间，一股香气瞬间溢了出来。
“嗯，确实，真香！”另一个厨师也跟着说道。
“跟普通羊肉的香味不太一样，没有膻味，反倒有些特殊的香气。”
闻到羊肉汤的味道后，三位厨师对佟飞的印象有了转变，有些期待最后的成品了。
佟飞没有看见厨师们的表情变化，仍专心致志的完成着他的编曲。
等到羊肉汤快煮好，佟飞起身给厨师们演示面条的制作过程。
“我说一下几个要注意的点。第一个，面粉一定要用优质精白面粉。第二个，和面时要用温水和，和完反复多揉一会儿，这样和出来的面口感最佳。第三个，擀面时面片要薄一点，切的面条要稍微长一点，宽一点。”
佟飞一边揉着面，一边讲解着其中的要点。三位厨师认真的看着佟飞制作的过程，将其中的要点记在了心中。
面条制作完成之后，佟飞将羊肉汤倒出，用羊肉和四季豆炒出了焖面的配料。
最后，佟飞倒入羊肉汤和面条，将锅盖盖好。
“看样子，好像不错啊。”看到佟飞烹饪的样子非常熟练，三位厨师小声议论着。
十分钟后，汤汁收尽，佟飞关火，将焖面盛出。
揭开锅盖的那一刻，又是一股香气扑鼻而来。
与刚刚羊肉汤的香气不同，现在的香气，混合了羊肉的肉香、四季豆的菜香、中药的药香、面条等等的所有香气。
“三位大厨，请品尝一下吧。”佟飞将盛出的面条给厨师们递了过去。
“佟飞，给我也盛一碗啊。”看见佟飞只顾着给厨师们盛面，赵庆急的直流口水。
“飞哥，我也要。”柳灵也焦急的喊道。
“好好好，你们都有份。”佟飞连忙又盛了两碗过去。
看这焖面，色、香、味俱全，还没开始品尝，厨师们已经垂涎不已了。
三位厨师急忙拿起筷子，品尝起焖面来。
面入口的一瞬间，厨师们的脸色骤然一变。
“这味道...太绝了！”
“我从来没吃过口感这么好的面条！”
“这羊肉也是一绝，外焦里嫩，香而不腻，没有一点膻味！”
无论是面的口感还是味道，都远远的超过了他们的预期。
作为经验丰富的大厨，他们对食物的口味都非常的挑剔。但对于这碗焖面，他们却找不到任何一个拒绝的理由。
原本只是品尝一下，但不知不觉中，他们都把面条吃得一干二净了。
厨师们吃完面条，对佟飞已是佩服的五体投地。他们对刚才对佟飞的轻视有些愧疚。
“佟总，说实话，我之前真的没想到您的面是如此的美味。但是吃完之后，我决定了，以后一定死心塌地跟您干，把咱们的餐厅做好！”
一位大厨激动的说着，剩下的两人也都跟着表示支持。
佟飞笑着和三位厨师寒暄，这第一次见面的下马威算是给出来了。
如果连自己的员工都不能征服，那还怎么能征服顾客呢？
通过聊天得知，三位厨师分别姓傅、钟和刁。他们都是跟随赵庆多年的厨师，经验丰富，厨艺水平毋庸置疑。
“傅师傅、钟师傅、刁师傅，我对三位大厨的厨艺非常有信心，开业前的这些日子里，还请三位大厨对这道焖面的流程多加熟悉。相信过不了多久，一定会做得比我好吃得多的。”
佟飞客气的对三位厨师说着，厨师们哪里还会再轻视佟飞。
“佟总，您太谦虚了，我们要是能做到您这个水平，那这面的销量一定不会差。”傅师傅说。
“佟总您放心，我们一定认真琢磨焖面的制作流程，保证做出来的效果让您满意。”钟师傅补充道。
“还等什么，现在就开始吧！”刁师傅已经挽起了袖子。
由于羊肉汤还有很多，制作过程也比较费时间，所以厨师们直接开始了面条的制作。柳灵的工作劲头很足，也跟着学习了起来。
厨师们的技术确实都很好，虽然第一次做，没有那么完美，但效果已经基本达到了佟飞的要求。
“第一次做就能到这种程度，总体上很不错了。再熟悉几次，肯定会比现在还好很多。”佟飞一边品尝着厨师们的面条，一边评价着。
“飞哥，再尝尝我做的。”柳灵笑呵呵的把自己做的面条递给佟飞，期待的向佟飞看去。
“柳灵，说实话我有点后悔。”佟飞一边吃，一边表情沉重的说道。
看到佟飞的表情，柳灵心中有些紧张。
“怎么了，飞哥，不会是我做的太难吃了吧？”柳灵担心的说道。
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