第一百三十二章 抽签
用餐结束，苏子放想和薛意告别后再回房间，可是等了几分钟也没有机会，薛意身边一直围着组委会成员和其它厨师。
“你找我爷爷有事？”薛新笺看着苏子放眼神一直飘向主席台猜出一二。
“没什么大事情，就是想问问看我到底什么时候该做龙井虾仁。”苏子放诚实道。
他只有这一张王牌，可是赛制没有田忌赛马的机会，他自然想把这道S级料理用在更加关键的时候。
“唔，如果只是这件事情，我觉得你微信问问他就好，他现在也没有时间。”薛新笺笃定道，“他和这些老朋友聊天，往常都是最少半天的，除非累到想要休息。”
“好吧。”苏子放摸出手机开始编辑信息。
“你不打算先声夺人么？”薛新笺突然问道。
“怎么夺？”苏子放停下打字的动作抬头看向薛新笺，眼里满是抓住救命稻草的光。
“比如你明天直接做一道龙井虾仁，让评委对你印象深刻，这样说不定你二天你翻车的时候他们还会对你手下留情，而且，万一有哪个评委靠龙井虾仁猜出你是我爷爷的徒弟，给你网开一面照顾一下呢？”薛新笺的话语满是诱惑。
“好像，可行！”苏子放开始在赌一把的边缘疯狂试探。
“哎？对了，你……我师父在朋友圈的人缘怎么样？”苏子放突然想到什么，试探道。
“还行，每年过年都有人给他发短信。”薛新笺回忆了一下。
“那就好。”
苏子放放下心来。
就怕真的有和薛意关系不好的人，一旦知道自己是薛意的徒弟，本来10分的料理，硬生生给自己一个7分，最后平均分以0.1分差距惨遭淘汰。
想想都觉得会闹心。
“前几天他还说收到有人给他发短信，问他今年的年夜饭预订呢。”薛新笺不知道苏子放的内心活动，慢悠悠说道。
苏子放：……
好的，打扰了，他还是想想如何靠自己比较保险一点。
“其实我觉得你正常发挥就好，毕竟你的水平还是可以的，有龙井虾仁和虾腐，混过前两天应该不成问题。”薛新笺安慰道。
“所以在薛新笺看来，自己的拿手菜就是龙井虾仁一道，虾腐一道么……”
苏子放默默叹口气：“要是自己能掌握文思豆腐就好了。”
“真的是活该B级料理没有人权！”
“苏老板，我觉得你可能陷入误区了，刚才让你吃那么多大师的料理，不是让你以为这是比赛水准，而是让你在赛前感受一下顶级淮扬料理是什么味道，是让你对创作料理有一个新的理解。”薛新笺递给他一个淡定的眼神。
“我也吃过几道你的竞争对手所做的料理，从创意和基本功来看，的确是要略优于你。可是这并不代表你不能胜过他们，毕竟你的优点在于……”
薛新笺的话突然顿住。
“嗯？什么？”苏子放心中一紧，期待着薛新笺作为专业美食家的评论。
“命好。”
“名厨之后，学院才子，家藏巨富，拜师高人，复原古菜，参与大比……虽然我看的男频小说不多，可是这个基本上是主角模板了，接下来的剧情就是拳打竞争对手，赢得白富美青睐。对吗？”
“呵呵！”苏子放向薛新笺翻了一个白眼，表示你简直脑子瓦特了：“明明只是有一个美食经营系统，哪有你说的那么夸张，低调，低调。”
“其实除了之前我告诉你的几个人，这里大部分厨师的水平应该都是和你差不多的，这次的赛制，对你很有利，加油！”
薛新笺看出苏子放的紧张感已经褪去几分，准备起身离开。
“谢谢！”他也看出薛新笺刚刚说的话一半是调侃，一半是帮他缓解心理压力，于是认真道谢。
不过赛制对他有利？
他可一点都没感觉到啊！
“早点休息，明天还要抽签的，祝你好运！我去找安妍了。”
“嗯？抽签？不是一起打分排序吗？”苏子放还想再问，却发现薛新笺已经背包离开。
“没错，明天还要抽签的。”赵晓曼露出一个果然就知道你没看的表情，耐心解释道：“抽签是为了抽取食材选择顺序。”
“要限制食材选择顺序？”苏子放皱起眉头。
“是的，因为场地和储存设备有限，不能无限量供应食材，第一天比赛时选手需要抽签来决定食材选取顺序。”
“那之后呢？”苏子放比较关心这个问题。
“按成绩排名，分越低，越先挑选。”赵晓曼微微一笑。
“嘶！”苏子放没由来的倒抽一口气。
虽说身为一名厨师，遇到各种食材的机会都会发生，不可能一直用好的食材或一直用不好的食材。
可是同样的料理，如果食材选用不一样，最后呈现的效果很有可能是天壤之别。
比如苏子放最拿手的龙井虾仁，用龙井虾的时候可以达到S-级，甚至苏子放觉得如果用初心BUFF，或许能达到真S级料理的味道。可是如果换成普通的过水养殖虾，大概发挥到最好也只有A-级别。
这是原材料级别的缺陷，就算有极高超的技术也只能追平，而无法弥补。
如果食材一致，技术好的厨师自然赢得轻松惬意，可是组委会这一招，完全将食材的选择和厨师的表现进行拆分，好厨师也有可能难为无米之炊。
不过这种赛制的优点很明显，既照顾到有一部分厨艺的观众，又能保证专业部分的观赏性。
“我懂了，晓曼姐，你的意思是明天大多数厨师应该只是简单尝试，避免后面被人针对，对不对！”沐飞突然喊出声来。
“嘘！”赵晓曼做了一个手势，示意这种话不能说得太明显，随后暗暗点头。
“所以你的意思是，我们只要发挥稳定，甚至可以稍微放水来保证我们在第二天的优先选择权？”
“理论上这样比较好，毕竟，我们不清楚别人的实力，这样子最为保险。”赵晓曼分析道：“可是实际上，如果有很多人决心第一天好好发挥，为了进入第二天在所不惜，控制实力可能反而会遭到淘汰。”
“这……”
苏子放也跟着皱起眉头：“暴露还是隐藏实力，还真的是个问题！”
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“你找我爷爷有事？”薛新笺看着苏子放眼神一直飘向主席台猜出一二。
“没什么大事情，就是想问问看我到底什么时候该做龙井虾仁。”苏子放诚实道。
他只有这一张王牌，可是赛制没有田忌赛马的机会，他自然想把这道S级料理用在更加关键的时候。
“唔，如果只是这件事情，我觉得你微信问问他就好，他现在也没有时间。”薛新笺笃定道，“他和这些老朋友聊天，往常都是最少半天的，除非累到想要休息。”
“好吧。”苏子放摸出手机开始编辑信息。
“你不打算先声夺人么？”薛新笺突然问道。
“怎么夺？”苏子放停下打字的动作抬头看向薛新笺，眼里满是抓住救命稻草的光。
“比如你明天直接做一道龙井虾仁，让评委对你印象深刻，这样说不定你二天你翻车的时候他们还会对你手下留情，而且，万一有哪个评委靠龙井虾仁猜出你是我爷爷的徒弟，给你网开一面照顾一下呢？”薛新笺的话语满是诱惑。
“好像，可行！”苏子放开始在赌一把的边缘疯狂试探。
“哎？对了，你……我师父在朋友圈的人缘怎么样？”苏子放突然想到什么，试探道。
“还行，每年过年都有人给他发短信。”薛新笺回忆了一下。
“那就好。”
苏子放放下心来。
就怕真的有和薛意关系不好的人，一旦知道自己是薛意的徒弟，本来10分的料理，硬生生给自己一个7分，最后平均分以0.1分差距惨遭淘汰。
想想都觉得会闹心。
“前几天他还说收到有人给他发短信，问他今年的年夜饭预订呢。”薛新笺不知道苏子放的内心活动，慢悠悠说道。
苏子放：……
好的，打扰了，他还是想想如何靠自己比较保险一点。
“其实我觉得你正常发挥就好，毕竟你的水平还是可以的，有龙井虾仁和虾腐，混过前两天应该不成问题。”薛新笺安慰道。
“所以在薛新笺看来，自己的拿手菜就是龙井虾仁一道，虾腐一道么……”
苏子放默默叹口气：“要是自己能掌握文思豆腐就好了。”
“真的是活该B级料理没有人权！”
“苏老板，我觉得你可能陷入误区了，刚才让你吃那么多大师的料理，不是让你以为这是比赛水准，而是让你在赛前感受一下顶级淮扬料理是什么味道，是让你对创作料理有一个新的理解。”薛新笺递给他一个淡定的眼神。
“我也吃过几道你的竞争对手所做的料理，从创意和基本功来看，的确是要略优于你。可是这并不代表你不能胜过他们，毕竟你的优点在于……”
薛新笺的话突然顿住。
“嗯？什么？”苏子放心中一紧，期待着薛新笺作为专业美食家的评论。
“命好。”
“名厨之后，学院才子，家藏巨富，拜师高人，复原古菜，参与大比……虽然我看的男频小说不多，可是这个基本上是主角模板了，接下来的剧情就是拳打竞争对手，赢得白富美青睐。对吗？”
“呵呵！”苏子放向薛新笺翻了一个白眼，表示你简直脑子瓦特了：“明明只是有一个美食经营系统，哪有你说的那么夸张，低调，低调。”
“其实除了之前我告诉你的几个人，这里大部分厨师的水平应该都是和你差不多的，这次的赛制，对你很有利，加油！”
薛新笺看出苏子放的紧张感已经褪去几分，准备起身离开。
“谢谢！”他也看出薛新笺刚刚说的话一半是调侃，一半是帮他缓解心理压力，于是认真道谢。
不过赛制对他有利？
他可一点都没感觉到啊！
“早点休息，明天还要抽签的，祝你好运！我去找安妍了。”
“嗯？抽签？不是一起打分排序吗？”苏子放还想再问，却发现薛新笺已经背包离开。
“没错，明天还要抽签的。”赵晓曼露出一个果然就知道你没看的表情，耐心解释道：“抽签是为了抽取食材选择顺序。”
“要限制食材选择顺序？”苏子放皱起眉头。
“是的，因为场地和储存设备有限，不能无限量供应食材，第一天比赛时选手需要抽签来决定食材选取顺序。”
“那之后呢？”苏子放比较关心这个问题。
“按成绩排名，分越低，越先挑选。”赵晓曼微微一笑。
“嘶！”苏子放没由来的倒抽一口气。
虽说身为一名厨师，遇到各种食材的机会都会发生，不可能一直用好的食材或一直用不好的食材。
可是同样的料理，如果食材选用不一样，最后呈现的效果很有可能是天壤之别。
比如苏子放最拿手的龙井虾仁，用龙井虾的时候可以达到S-级，甚至苏子放觉得如果用初心BUFF，或许能达到真S级料理的味道。可是如果换成普通的过水养殖虾，大概发挥到最好也只有A-级别。
这是原材料级别的缺陷，就算有极高超的技术也只能追平，而无法弥补。
如果食材一致，技术好的厨师自然赢得轻松惬意，可是组委会这一招，完全将食材的选择和厨师的表现进行拆分，好厨师也有可能难为无米之炊。
不过这种赛制的优点很明显，既照顾到有一部分厨艺的观众，又能保证专业部分的观赏性。
“我懂了，晓曼姐，你的意思是明天大多数厨师应该只是简单尝试，避免后面被人针对，对不对！”沐飞突然喊出声来。
“嘘！”赵晓曼做了一个手势，示意这种话不能说得太明显，随后暗暗点头。
“所以你的意思是，我们只要发挥稳定，甚至可以稍微放水来保证我们在第二天的优先选择权？”
“理论上这样比较好，毕竟，我们不清楚别人的实力，这样子最为保险。”赵晓曼分析道：“可是实际上，如果有很多人决心第一天好好发挥，为了进入第二天在所不惜，控制实力可能反而会遭到淘汰。”
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