第三百四十六章 企业管理制度
愁。
那是真的愁。
酒怕卖不出去愁。
这酒如今火了，拿不出货，更愁。
五个国粹堂老掌柜，那是一早跟着苏琉玉打天下的，如今，出了这个纰漏，他们都羞愧的要死。
“三十二个酒厂，都搬空了？”
苏琉玉有点不相信。
“朕记得，花雕不是月底才开窖吗。”
元大老爷肥胖的身子擦了擦汗，道：“是月底开窖，但皇上也知道，咱们大魏运往大元，也是差不多半月，那时开坛，刚刚出酒。”
花雕出酒很快。
夏季十天出酒。
冬季一个月。
大魏十月十五秋收祭农神，十一月米大人收了糯米等粮食才开始酿，十二月底出酒，那是时间把握的一分不差。
结果没想到。
这消息不流通，元大老爷算上路上时间，直接把酒提前卖了。
苏琉玉无语了。
“这酒厂也不是只有一窖酒吧，朕听说，厂里还有十几窖酒。”
方钱一听，又哭了。
“皇上，第二窖酒要到元宵才开坛呢，那时候年节都过了，到哪里整酒去。”
“......”
这事给闹的。
“玉仙酿也卖光了？”
“皇上，玉仙酿就别提了，国宴忽悠蔺王这件事，让老百姓对这玉仙酿好奇的要死，而且这玉仙酿，只有紫果能酿，每年八月才能酿几窖，数量比国窖都少，那些个小国，一听限量，全把剩下的给订了，这玉仙酿更愁人，如今是一窖都没了。”
花雕你要说拖一拖，拖到十五，那还可以。
但紫果只有七八月成熟，还没人养殖，都是野生的，比国酿都要稀少。
又有苏琉玉这么一宣传，国宴之上被人夸大其词，外面都想尝一尝这万两一坛子酒，什么味道。
失算了。
这真是失算了。
各大掌柜是真的没想到。
可以这么火。
“国酿你卖了吗？”
元大老爷摇摇头。
“咱们国酿做工复杂，又是国酒，价格高，销量不愁，我就没动。”
主要还是怕新酒卖不动，这些老掌柜怕压货。
“皇上，这如今没酒，怎么办？”方钱说了一句重点。
“国粹堂信誉不能损失，玉仙酿原有的订单问问国酿能不能代替，另外花雕的订单，也全部折算成国酿，并且在十五之后，第二窖出坛，免费按照原有订单，给他们补上。”
做生意，信誉第一，苏琉玉沉声开口：
“你们几个记住，朕不管赚了多少钱，信誉是第一位，哪怕亏钱，都不能损失信誉，对了，这次卖了多少钱。”
“两千五百万两。”
“什么！”
“卧槽！”
“真的假的！”
米大人和其他掌柜连声惊了一下。
不仅如此，这番说话的功夫，赶过来的老臣也刚好听到这句话，连请安都忘记了。
他们互相对看一眼，又掐了自己一把。
皇上，老臣们心脏承受不住，别开这种玩笑了。
空气一下子简直沸腾了。
“皇上，玉仙酿卖了两千万两，估计要等明天才能重新酿了，不过玉仙酿明年订单我也能全部拿下，这玉仙酿压根不愁卖。”元大老爷老实道：
“就这花雕，咱们酒厂还有十几窖没卖，火不火不知道，但皇上说了，若是内销，价格要和梅花琼露一个价，我算了一下，要是一月出一窖，估计也能卖个一百万两银。”
这一百万两银子什么概念。
当初苏琉玉华南赈灾，才出了一百八十万两。
足够华南所有受灾民众，吃上一个月糙米。
这数字太大，惊的御书房门口所有人都没说一句话。
所有人，脸上都带着激动，兴奋，高兴，种种表情。
就算是花雕不火。
这玉仙酿已经让他们都回本了。
这三十二酒厂成本才一千六百万两。
更何况，国酿还没卖呢！
这国酿可是大头！
“不是一百万两。”苏琉玉嫌弃道：
“你账怎么算的，要是按照梅花琼露一个价，三十二个酒厂，总共可以卖一百四十六万两，还有，让你们酒厂建大一点不听，如今生产跟不上你怪谁？”
“......”
皇上，知道您经算好，但是这样补刀真的好吗？
而且，你这淡定的样子是怎么回事。
难道你不应该惊讶吗？
“你们给朕醒醒，国酿和玉仙酿火了，这花雕还没火，等正月十五，第二窖开坛，你们再乐。”
一切还得看市场反应。
各大掌柜心情冷静了下来。
是啊。
这花雕是被玉仙酿给带动，才卖出去的。
这要真正卖，还得看百姓反应，这事还真的急不得。
“皇上，臣建议，不如让百姓种植紫果，今年咱们玉仙酿出的少，也是因为紫果不足导致，若是加大种植，咱们还能赚更多钱。”
米大人心里乐的要死。
要知道他也是有一分股的。
苏琉玉点点头，看着他欣慰的笑了笑：“爱卿所言，确实不错，等春耕，各州府可以种植紫果供应朝廷，这件事，工部要费心了。”
郑大人赶紧跪了下来。
“臣定不负皇上所托。”
“起来吧。”苏琉玉又扫了一眼国粹堂的掌柜：“酒厂不比国粹堂，酒厂规模大，除了太子，其余四个大股东，一人管辖两个府，各州府订单，以后必须三个人签字，厂长，股东，最后才是银钱掌柜下单提货，以后酒厂规模只会更大，你们必须把控好。”
如果说国粹堂是一个私人个体户，那么酒厂就是一个大型企业。
“这酒厂，原料，酿造，包装，营销，等等，必须细分每个部门，一个部门要有一个负责人，所有部门负责人以上，要有个部门主管，主管之上，是厂长，一层层细分，开始肯定不习惯，但要是出事，就一层层追责下去，当然，不管哪个酒厂出问题，朕找的人，都是你们几个，朕只追究你们几个责任，听明白了？”
几个掌柜立马跪了下来。
不仅掌柜们跪了，米大人还有那些老臣也跟着跪了。
所有人无不在想。
到底是处理朝政的，这管理那是一套套的。
服。
他们是真的服。
特别是掌柜。
说到底，还是自个儿格局太小，这规模一大就慌了。
但皇上，自己确实不慌不忙。
还能稳准狠发现问题所在，马上解决。
他们还是得和皇上学习。
“对了，朕最近缺银子，先送两千万两过来，朕要建船厂。”
什么！
又要建厂！
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那是真的愁。
酒怕卖不出去愁。
这酒如今火了，拿不出货，更愁。
五个国粹堂老掌柜，那是一早跟着苏琉玉打天下的，如今，出了这个纰漏，他们都羞愧的要死。
“三十二个酒厂，都搬空了？”
苏琉玉有点不相信。
“朕记得，花雕不是月底才开窖吗。”
元大老爷肥胖的身子擦了擦汗，道：“是月底开窖，但皇上也知道，咱们大魏运往大元，也是差不多半月，那时开坛，刚刚出酒。”
花雕出酒很快。
夏季十天出酒。
冬季一个月。
大魏十月十五秋收祭农神，十一月米大人收了糯米等粮食才开始酿，十二月底出酒，那是时间把握的一分不差。
结果没想到。
这消息不流通，元大老爷算上路上时间，直接把酒提前卖了。
苏琉玉无语了。
“这酒厂也不是只有一窖酒吧，朕听说，厂里还有十几窖酒。”
方钱一听，又哭了。
“皇上，第二窖酒要到元宵才开坛呢，那时候年节都过了，到哪里整酒去。”
“......”
这事给闹的。
“玉仙酿也卖光了？”
“皇上，玉仙酿就别提了，国宴忽悠蔺王这件事，让老百姓对这玉仙酿好奇的要死，而且这玉仙酿，只有紫果能酿，每年八月才能酿几窖，数量比国窖都少，那些个小国，一听限量，全把剩下的给订了，这玉仙酿更愁人，如今是一窖都没了。”
花雕你要说拖一拖，拖到十五，那还可以。
但紫果只有七八月成熟，还没人养殖，都是野生的，比国酿都要稀少。
又有苏琉玉这么一宣传，国宴之上被人夸大其词，外面都想尝一尝这万两一坛子酒，什么味道。
失算了。
这真是失算了。
各大掌柜是真的没想到。
可以这么火。
“国酿你卖了吗？”
元大老爷摇摇头。
“咱们国酿做工复杂，又是国酒，价格高，销量不愁，我就没动。”
主要还是怕新酒卖不动，这些老掌柜怕压货。
“皇上，这如今没酒，怎么办？”方钱说了一句重点。
“国粹堂信誉不能损失，玉仙酿原有的订单问问国酿能不能代替，另外花雕的订单，也全部折算成国酿，并且在十五之后，第二窖出坛，免费按照原有订单，给他们补上。”
做生意，信誉第一，苏琉玉沉声开口：
“你们几个记住，朕不管赚了多少钱，信誉是第一位，哪怕亏钱，都不能损失信誉，对了，这次卖了多少钱。”
“两千五百万两。”
“什么！”
“卧槽！”
“真的假的！”
米大人和其他掌柜连声惊了一下。
不仅如此，这番说话的功夫，赶过来的老臣也刚好听到这句话，连请安都忘记了。
他们互相对看一眼，又掐了自己一把。
皇上，老臣们心脏承受不住，别开这种玩笑了。
空气一下子简直沸腾了。
“皇上，玉仙酿卖了两千万两，估计要等明天才能重新酿了，不过玉仙酿明年订单我也能全部拿下，这玉仙酿压根不愁卖。”元大老爷老实道：
“就这花雕，咱们酒厂还有十几窖没卖，火不火不知道，但皇上说了，若是内销，价格要和梅花琼露一个价，我算了一下，要是一月出一窖，估计也能卖个一百万两银。”
这一百万两银子什么概念。
当初苏琉玉华南赈灾，才出了一百八十万两。
足够华南所有受灾民众，吃上一个月糙米。
这数字太大，惊的御书房门口所有人都没说一句话。
所有人，脸上都带着激动，兴奋，高兴，种种表情。
就算是花雕不火。
这玉仙酿已经让他们都回本了。
这三十二酒厂成本才一千六百万两。
更何况，国酿还没卖呢！
这国酿可是大头！
“不是一百万两。”苏琉玉嫌弃道：
“你账怎么算的，要是按照梅花琼露一个价，三十二个酒厂，总共可以卖一百四十六万两，还有，让你们酒厂建大一点不听，如今生产跟不上你怪谁？”
“......”
皇上，知道您经算好，但是这样补刀真的好吗？
而且，你这淡定的样子是怎么回事。
难道你不应该惊讶吗？
“你们给朕醒醒，国酿和玉仙酿火了，这花雕还没火，等正月十五，第二窖开坛，你们再乐。”
一切还得看市场反应。
各大掌柜心情冷静了下来。
是啊。
这花雕是被玉仙酿给带动，才卖出去的。
这要真正卖，还得看百姓反应，这事还真的急不得。
“皇上，臣建议，不如让百姓种植紫果，今年咱们玉仙酿出的少，也是因为紫果不足导致，若是加大种植，咱们还能赚更多钱。”
米大人心里乐的要死。
要知道他也是有一分股的。
苏琉玉点点头，看着他欣慰的笑了笑：“爱卿所言，确实不错，等春耕，各州府可以种植紫果供应朝廷，这件事，工部要费心了。”
郑大人赶紧跪了下来。
“臣定不负皇上所托。”
“起来吧。”苏琉玉又扫了一眼国粹堂的掌柜：“酒厂不比国粹堂，酒厂规模大，除了太子，其余四个大股东，一人管辖两个府，各州府订单，以后必须三个人签字，厂长，股东，最后才是银钱掌柜下单提货，以后酒厂规模只会更大，你们必须把控好。”
如果说国粹堂是一个私人个体户，那么酒厂就是一个大型企业。
“这酒厂，原料，酿造，包装，营销，等等，必须细分每个部门，一个部门要有一个负责人，所有部门负责人以上，要有个部门主管，主管之上，是厂长，一层层细分，开始肯定不习惯，但要是出事，就一层层追责下去，当然，不管哪个酒厂出问题，朕找的人，都是你们几个，朕只追究你们几个责任，听明白了？”
几个掌柜立马跪了下来。
不仅掌柜们跪了，米大人还有那些老臣也跟着跪了。
所有人无不在想。
到底是处理朝政的，这管理那是一套套的。
服。
他们是真的服。
特别是掌柜。
说到底，还是自个儿格局太小，这规模一大就慌了。
但皇上，自己确实不慌不忙。
还能稳准狠发现问题所在，马上解决。
他们还是得和皇上学习。
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