89 开店
院子里的邻居们在一起拉家常,冷眼旁观瞧着赵乐乐天天进出又没有正常工作,偏偏小日子又过得不错。
每天牛奶面包各种水果和零食,大家不约而同的坐在一起商量她这可怎么办。
院子里的胖大妈建议找居委会的大妈过来,同院子的大爷建议叫警察,还是租房给赵乐乐的屋主不乐意。
她难得遇上这样一个不多事不讲价的房客,人家小姑娘也没有干伤天害理的事,为什么要这么怀疑人。
“不行,你们有什么事找她当面说清楚,别动不动玩举报那套,现在不是以前,社会在发展变化,别用老眼光看人看事,也别用老办法办事。”房东大姐讲起大道理来也是一套一套,一个人愣是把院子里其他人说得都不敢再提反对意见。
赵乐乐晚上回到出租屋才知道这事,房东大姐当着院子其他邻居的面问她:“小赵,你天天往外面跑什么,你这一天天也不上班,难道是想当盲流?”
赵乐乐觉得她听到一个新鲜词,谁是盲流,她这样的老实孩子,怎么就和盲流沾上边。
房东大姐拉着她的手解释这个词,然后又问她有什么打算,准备在京城靠什么为生。
赵乐乐笑了,先是谢过院子里的邻居没有直接带警察上门,然后才开始解释自己天天往外跑并不是当盲流,更不是什么坏人。
“各位,我只是想在京城开个小店,现在天天往外跑是在找铺面,等我弄好开业那天,一定通知各位,请大家尝尝我的手艺。”赵乐乐给自己找个光明正大往外跑的理由,至于这些人信不信,她也管不着。
“哟,小赵,你才多大?一个姑娘还敢开店?”这是看不起人的朱大爷。
“就是,小赵,你一个姑娘好好去找份工作,别弄这个。你家里人难道不担心?”这是好心的马大姐。
赵乐乐可以不搭理朱大爷,对马大姐还是要客气回话:“大姐,我爸去了很多年,我妈又改嫁,所以我没家。”
她这话也不是骗人,钱满枝嫁给谭木匠之后,她确实是孤家寡人,钱家对她再好那也不是自己的家,所以她才要在省城买房。有个房子才有自己的家,伤心没有地方可去的时候还有个独自舔伤的地方。
赵乐乐的话让院子里的人都不好意思再追问,说到底人家一个小姑娘也没做坏事,对院子里的人也是客气有礼貌。有时候买了水果点心也会给院子里的孩子们分一点,这院子里孩子们都喜欢围着她转。
赵乐乐把邻居们哄好之后,把刚买家的点心和水果给房东大姐送了一份,谢谢她今天的帮忙,并拜托她以后有点风吹草动就通知她一声。
房东大姐收下东西,再次感叹小赵是好人,她这样的姑娘怎么可能干坏事,都是那些嚼舌根的人见不得人好。
赵乐乐说是找地方开店,但是实际上还在品尝各家饭店的特色菜,一直到把所有她能找出又还不错的店都吃过一次,她才停下来认直找店铺。
她拿着一个笔记本找房子,每一处合适的地点,她都要先统计周围人流量,最近菜市场,还有周边的消费高低。
赵乐乐没开过店,但是商业计划书却看过很多,更别说各种MBA的专业书没少看,理论知识她可不少。她知道这个年代做生意很容易赚到钱,可是她不相信每个人都能赚钱。
商场如战场这话可不假,她要把方方面面都考虑周全才敢开始。
赵乐乐花了半个月时间,把脚底都磨出泡,才终于挑到一间合适满意的店铺。
这间店铺在学校周围,附近有好几所大学,所以哪怕房租贵一点,她也愿意租下来。当然她更想买房子,可是一来房东不卖,二来还要留出流动资金,这个打算也只能暂时放下。
赵乐乐和房东签完合同,一次性交完一年的房租后才拿到钥匙。她把这个消息告诉院子的房东大姐,借着她的嘴告诉院子里的邻居,她真的是想做生意的正经人。
这年代的工人哪怕再看不起个体户,也不会当面说赵乐乐,他们只要邻居是个正常人就好,就怕遇上坏人遭连累。这样的倒霉邻居,谁遇到都会想赶走。
赵乐乐跑去公园空地前的自发形成的人力市场,找回来几个农民工,让他们按自己的要求开始装修店铺。
赵乐乐为装修买材料就跑了很多地方,她又没有自行车,全靠一双脚走路。每天晚上回到出租屋,用热水泡脚都不能消除疲劳,累到头刚沾到枕头就睡着。
这样的拼命换来的结果还不错,装修工人听她的指挥折腾半个月,总算把店铺装修好。
她只有一个人,暂时没有打算把店铺开多大,所以装修的时候厨房倒是占去四分之一的地方。剩下四分之三的地方她只摆了几张桌子,留出很多空地,然后把店里摆满各色绿植,让人进门就能看到一室春色。
赵乐乐这家店铺的最大亮点是透明式厨房,让大家可以清楚看到厨房里的一举一动,不用担心卫生问题。
赵乐乐用红纸贴了一个小广告,招了一个临时工当帮忙,然后在自己身兼多职的情况准备开始营业了。
她现在的厨艺可算不错,特别是系统都给她很可,很多道菜都已经达到出师水平,当然更多的菜式还需要练习,可是她又不打算什么都卖,对她来说完全够了。
赵乐乐不能免俗的选了一个黄道吉日开业,还放了一挂鞭炮应景。
周围的人听到鞭炮声才注意到新开的小店,店铺的招牌就三个美术字——君再来。这样的招牌初看都不知道是卖什么的,等把目光移到下面才发现是家餐厅,主要是那间透明的厨房太显眼。
赵乐乐是又当厨师又当收银,她第一天可不打算卖多少东西,她决定先试水一段时间来观察周围的消费情况。
当然因为人少店里卖的东西也很简单,早餐是包子和各种中式点心。谁让她爱吃这些,也最先学做这些。
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每天牛奶面包各种水果和零食,大家不约而同的坐在一起商量她这可怎么办。
院子里的胖大妈建议找居委会的大妈过来,同院子的大爷建议叫警察,还是租房给赵乐乐的屋主不乐意。
她难得遇上这样一个不多事不讲价的房客,人家小姑娘也没有干伤天害理的事,为什么要这么怀疑人。
“不行,你们有什么事找她当面说清楚,别动不动玩举报那套,现在不是以前,社会在发展变化,别用老眼光看人看事,也别用老办法办事。”房东大姐讲起大道理来也是一套一套,一个人愣是把院子里其他人说得都不敢再提反对意见。
赵乐乐晚上回到出租屋才知道这事,房东大姐当着院子其他邻居的面问她:“小赵,你天天往外面跑什么,你这一天天也不上班,难道是想当盲流?”
赵乐乐觉得她听到一个新鲜词,谁是盲流,她这样的老实孩子,怎么就和盲流沾上边。
房东大姐拉着她的手解释这个词,然后又问她有什么打算,准备在京城靠什么为生。
赵乐乐笑了,先是谢过院子里的邻居没有直接带警察上门,然后才开始解释自己天天往外跑并不是当盲流,更不是什么坏人。
“各位,我只是想在京城开个小店,现在天天往外跑是在找铺面,等我弄好开业那天,一定通知各位,请大家尝尝我的手艺。”赵乐乐给自己找个光明正大往外跑的理由,至于这些人信不信,她也管不着。
“哟,小赵,你才多大?一个姑娘还敢开店?”这是看不起人的朱大爷。
“就是,小赵,你一个姑娘好好去找份工作,别弄这个。你家里人难道不担心?”这是好心的马大姐。
赵乐乐可以不搭理朱大爷,对马大姐还是要客气回话:“大姐,我爸去了很多年,我妈又改嫁,所以我没家。”
她这话也不是骗人,钱满枝嫁给谭木匠之后,她确实是孤家寡人,钱家对她再好那也不是自己的家,所以她才要在省城买房。有个房子才有自己的家,伤心没有地方可去的时候还有个独自舔伤的地方。
赵乐乐的话让院子里的人都不好意思再追问,说到底人家一个小姑娘也没做坏事,对院子里的人也是客气有礼貌。有时候买了水果点心也会给院子里的孩子们分一点,这院子里孩子们都喜欢围着她转。
赵乐乐把邻居们哄好之后,把刚买家的点心和水果给房东大姐送了一份,谢谢她今天的帮忙,并拜托她以后有点风吹草动就通知她一声。
房东大姐收下东西,再次感叹小赵是好人,她这样的姑娘怎么可能干坏事,都是那些嚼舌根的人见不得人好。
赵乐乐说是找地方开店,但是实际上还在品尝各家饭店的特色菜,一直到把所有她能找出又还不错的店都吃过一次,她才停下来认直找店铺。
她拿着一个笔记本找房子,每一处合适的地点,她都要先统计周围人流量,最近菜市场,还有周边的消费高低。
赵乐乐没开过店,但是商业计划书却看过很多,更别说各种MBA的专业书没少看,理论知识她可不少。她知道这个年代做生意很容易赚到钱,可是她不相信每个人都能赚钱。
商场如战场这话可不假,她要把方方面面都考虑周全才敢开始。
赵乐乐花了半个月时间,把脚底都磨出泡,才终于挑到一间合适满意的店铺。
这间店铺在学校周围,附近有好几所大学,所以哪怕房租贵一点,她也愿意租下来。当然她更想买房子,可是一来房东不卖,二来还要留出流动资金,这个打算也只能暂时放下。
赵乐乐和房东签完合同,一次性交完一年的房租后才拿到钥匙。她把这个消息告诉院子的房东大姐,借着她的嘴告诉院子里的邻居,她真的是想做生意的正经人。
这年代的工人哪怕再看不起个体户,也不会当面说赵乐乐,他们只要邻居是个正常人就好,就怕遇上坏人遭连累。这样的倒霉邻居,谁遇到都会想赶走。
赵乐乐跑去公园空地前的自发形成的人力市场,找回来几个农民工,让他们按自己的要求开始装修店铺。
赵乐乐为装修买材料就跑了很多地方,她又没有自行车,全靠一双脚走路。每天晚上回到出租屋,用热水泡脚都不能消除疲劳,累到头刚沾到枕头就睡着。
这样的拼命换来的结果还不错,装修工人听她的指挥折腾半个月,总算把店铺装修好。
她只有一个人,暂时没有打算把店铺开多大,所以装修的时候厨房倒是占去四分之一的地方。剩下四分之三的地方她只摆了几张桌子,留出很多空地,然后把店里摆满各色绿植,让人进门就能看到一室春色。
赵乐乐这家店铺的最大亮点是透明式厨房,让大家可以清楚看到厨房里的一举一动,不用担心卫生问题。
赵乐乐用红纸贴了一个小广告,招了一个临时工当帮忙,然后在自己身兼多职的情况准备开始营业了。
她现在的厨艺可算不错,特别是系统都给她很可,很多道菜都已经达到出师水平,当然更多的菜式还需要练习,可是她又不打算什么都卖,对她来说完全够了。
赵乐乐不能免俗的选了一个黄道吉日开业,还放了一挂鞭炮应景。
周围的人听到鞭炮声才注意到新开的小店,店铺的招牌就三个美术字——君再来。这样的招牌初看都不知道是卖什么的,等把目光移到下面才发现是家餐厅,主要是那间透明的厨房太显眼。
赵乐乐是又当厨师又当收银,她第一天可不打算卖多少东西,她决定先试水一段时间来观察周围的消费情况。
当然因为人少店里卖的东西也很简单,早餐是包子和各种中式点心。谁让她爱吃这些,也最先学做这些。
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