第207章:旁门左道
当然,如果回来得晚的人,开始料理的起始时间比其他人晚,自然是吃亏的。
“现在,正式开始!”时间一到,顾长峰马上宣布。
此时,所有的选手都已经就位。
工作人员便引导着最初被抽中的幸运观众入场,让他们可以在台上随意的逛。
五位评委也像幸运观众一样,一个摊位一个摊位的逛。
只不过,观众们就是看哪个更吸引他们。
而评委则要看选手们的操作与技巧等等。
叶绯将鸡腿的皮剥下,切成长片,将鸡腿肉剔骨,将整块鸡腿肉切成一片片的薄片。
鸡皮一片片的都用竹签串好,放在一旁备用。
而后,叶绯便在砧板上平铺一层紫苏叶,将整片鸡腿肉放置在紫苏叶上。
鸡腿肉中间,撒上一层切成细碎的梅干。
最后,以紫苏叶包裹,将鸡腿肉就像是卷寿司一样,紧紧地卷起来,切成方便入口的大小,用竹签串起。
杭椒把蒂去掉,把籽和筋都清理干净,叶绯便往杭椒中加了混合了牛肉泥的奶酪碎。
这时,场中突然飘出好似是炸鸡的香味儿,却又与炸鸡不太一样。
有观众就被吸引了过去:“这是在炸什么啊?”
叶绯顺便看了一眼,没想到是施玖妹的摊位。
施玖妹甜甜一笑,说:“这是用鸡腿肉包裹着鸡蛋,鸡腿外面还包了一圈培根,然后裹上蛋液和面包糠炸的。”
有年轻人听到,激动地说:“这不是《海贼王》里,山治的拿到鸡腿的做法吗?”
“对啊。”施玖妹点头,甜甜的说,“我也是《海贼王》的粉丝呢,所以,就试着还原了一下里面的一些料理。这道是我在家试过的,觉得还挺适合今天的题目。”
“我要一个!”那年轻人立即拿出自己的美食券,都不去别的地方看了。
他是海贼王的粉丝,施玖妹又长的漂亮。
不论是哪一点,都足够吸引他了。
只要有一个人来买了,其他人看着好奇,也都跟了过来。
台下,长平的选手所在的区域。
海选排名第七的花辞月,冷哼一声:“旁门左道!”
现场观众有老有少,不是人人都是《海贼王》的粉丝,因此施玖妹这道菜不能完全指望粉丝。
施玖妹现在就靠卖笑卖脸了。
“那道菜,噱头而已,真吃起来,没吃几口就腻了。”排名第六的禹英彦,撇撇嘴,不屑的说。
“不只是搞噱头,你看她那鸡腿加上培根,又加上鸡蛋,做的跟个锤子似的。吃几口就饱了,谁还有心情去吃别的?”排名第三的许奥良说,“首批进场的观众还好,每人只有一张美食券。但是在看台上等着抢美食券的观众,如果一个人能抢到多张。先吃了她的,也没胃口去吃别人的。那别人的票数自然少了不少。”
“这种旁门左道,走不长远。”排名第九的米若云冷声说道。
前十内,霍家容,尚和悦,花辞月和米若云,四人都是女孩子。
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“现在,正式开始!”时间一到,顾长峰马上宣布。
此时,所有的选手都已经就位。
工作人员便引导着最初被抽中的幸运观众入场,让他们可以在台上随意的逛。
五位评委也像幸运观众一样,一个摊位一个摊位的逛。
只不过,观众们就是看哪个更吸引他们。
而评委则要看选手们的操作与技巧等等。
叶绯将鸡腿的皮剥下,切成长片,将鸡腿肉剔骨,将整块鸡腿肉切成一片片的薄片。
鸡皮一片片的都用竹签串好,放在一旁备用。
而后,叶绯便在砧板上平铺一层紫苏叶,将整片鸡腿肉放置在紫苏叶上。
鸡腿肉中间,撒上一层切成细碎的梅干。
最后,以紫苏叶包裹,将鸡腿肉就像是卷寿司一样,紧紧地卷起来,切成方便入口的大小,用竹签串起。
杭椒把蒂去掉,把籽和筋都清理干净,叶绯便往杭椒中加了混合了牛肉泥的奶酪碎。
这时,场中突然飘出好似是炸鸡的香味儿,却又与炸鸡不太一样。
有观众就被吸引了过去:“这是在炸什么啊?”
叶绯顺便看了一眼,没想到是施玖妹的摊位。
施玖妹甜甜一笑,说:“这是用鸡腿肉包裹着鸡蛋,鸡腿外面还包了一圈培根,然后裹上蛋液和面包糠炸的。”
有年轻人听到,激动地说:“这不是《海贼王》里,山治的拿到鸡腿的做法吗?”
“对啊。”施玖妹点头,甜甜的说,“我也是《海贼王》的粉丝呢,所以,就试着还原了一下里面的一些料理。这道是我在家试过的,觉得还挺适合今天的题目。”
“我要一个!”那年轻人立即拿出自己的美食券,都不去别的地方看了。
他是海贼王的粉丝,施玖妹又长的漂亮。
不论是哪一点,都足够吸引他了。
只要有一个人来买了,其他人看着好奇,也都跟了过来。
台下,长平的选手所在的区域。
海选排名第七的花辞月,冷哼一声:“旁门左道!”
现场观众有老有少,不是人人都是《海贼王》的粉丝,因此施玖妹这道菜不能完全指望粉丝。
施玖妹现在就靠卖笑卖脸了。
“那道菜,噱头而已,真吃起来,没吃几口就腻了。”排名第六的禹英彦,撇撇嘴,不屑的说。
“不只是搞噱头,你看她那鸡腿加上培根,又加上鸡蛋,做的跟个锤子似的。吃几口就饱了,谁还有心情去吃别的?”排名第三的许奥良说,“首批进场的观众还好,每人只有一张美食券。但是在看台上等着抢美食券的观众,如果一个人能抢到多张。先吃了她的,也没胃口去吃别人的。那别人的票数自然少了不少。”
“这种旁门左道,走不长远。”排名第九的米若云冷声说道。
前十内,霍家容,尚和悦,花辞月和米若云,四人都是女孩子。
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