第135章 全鱼宴
黄雷回过神来。
“没问题,红烧鱼水煮鱼酸菜鱼是吧,食材都有,何老师,帮我在院子里的几个罐子里拿一些酸菜。”
“没问题。”
何烱走到院子里。
“老坛酸菜。”
“我忽然想起汪涵老师代言老坛酸菜面的时候了。这是真的老坛酸菜啊。”
何烱打开了一个装了酸菜的坛子。
摄像师立即给了个特写。这酸爽不敢相信。
而厨房内。
几个女的也没有闲着。
“我来杀鱼吧。”
林峰主动说道。
“你会吗?”
黄雷好奇道。
要知道杀鱼这种事情,很多人都不会的。甚至是不敢的。当然吃起来那一个个的都是真香了。鱼鱼长的这么可爱,但是鱼肉真的好吃啊。
“当然会了。”
林峰笑了笑。
他直接拿着一桶鱼进行处理了。
先用刀背把鱼砸晕。
然后就是剖开肚子,把里面的东西全部都挖出来。
林峰动作利索的把一条条鱼处理的干干净净。
给了黄雷。
“可以啊。”
黄雷看了眼顿时意外了。
“看得出来啊,你是不是经常做家务啊。结婚了?”
“还好吧,第一次。单身狗。”
林峰说道。
“第一次就这么熟练了?”
一边迪力巴张大了眼睛。
“有些事情,无师自通的,第一次,就是可以这么熟练。”
林峰在这个时候说了句非常具有深意的话。
迪力巴愣了一下。
什么事情,无师自通?
她还真不知道。
而这个时候。
黄小厨已经开始做第一个大菜。
豆瓣鱼块。
“这个谁点的剁椒鱼头估计只能晚上吃了,因为鱼头要腌制,不然不好吃。”
黄雷说道。
“我去腌制吧。”
林峰说着就是挑了两个最大的鱼头。
“这个剁椒还有豆瓣都是何老师带过来的,他是湖南人,这剁椒和豆瓣都是原汁原味的。”
黄小厨说着。
林峰点了点头直接接过剁椒。
将剁椒均匀抹至鱼头,撒上蒜末进一步腌制。
黄小厨在这个过程之中一直在看林峰的操作。
看到他如此之熟悉剁椒鱼头的做法也是忍不住对摄像头点了个赞。
“这个嘉宾,可以说,真的很不错。让我省心了很多。”
他就彻底的安心开始忙活豆瓣鱼块了。
院子内。
迪力巴等女都等着开饭。
时不时逗逗锅碗瓢盆。
一边的何老师则是洗菜。
彭彭就拿着斧头劈柴。
“我感觉我们这么坐着不太好吧。”
“是啊,感觉傻子都看得出来,我们在等菜吃。”
几个女的笑道。
“不过,我们可以干什么啊。那个林峰好强啊,他一个人感觉全会的样子。”
“是啊,不可思议。现在居然还有男生会做饭。”
“我们还是去厨房里看他们做菜吧。”
“偷学是吗?”
“我感觉我学不会啊。”
几个女的坐了会还是直接跑到厨房里去了。
因为,这里,真香。
那饭菜的香味和土灶的香味混淆在一起就是生活的气息。
这是一股对于女神们来说久违的气息。
在家里的时候,他们都是外卖。
虽然一个个家里厨房都有。
甚至厨房还很大,装修很豪华。
但是却没有用过,没有烟火气息。
在剧组里,那就是剧组吃盒饭。
休息的时候,就去外面吃。
很难闻到这种味道。
一个个跑到厨房里。
看着林峰和黄雷做饭。
林峰把剁椒鱼头搞定好。他忽然发现了一个问题。
“黄老师,这酸菜鱼,要黑鱼才可以做啊。我们这里抓的没有黑鱼。”
林峰说道。黑鱼也就是财鱼。这东西食肉的。这种鱼塘里肯定没有。
黄雷愣了一下。
也是啊。
因为这酸菜鱼是刚才加的。所以他也没有想到这一点。
“何老师,我们这里需要几条黑鱼。你把菜交给彭彭他们洗,你去菜市场上买几条黑鱼回来。”
“好嘞。”
何烱应了一声。
菜市场距离蘑菇屋有点距离,不过有剧组的车子开过去,也不算远。
“那我就直接开始做水煮鱼吧。”
将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,把剩下的鱼排剁成几块。
将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟。
烧开一小锅水,洗净的豆芽放入开水中烫一下,捞入大盆中。
炒锅中加平常炒菜三倍的油,油热后,放入三大匙豆瓣剁椒爆香,加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。
一顿操作后。
飘香四溢。
迪力巴等女全部都是目光盯着那大锅。
“我擦,主播居然还会做饭?”
“这尼玛谁顶得住。看起来好好吃的样子。”
“这么牛的吗?”
“好帅啊老公。”
“呜呜呜,老公我一定要得到你。”
“老公做饭的侧脸好帅,好想舔。”
直播间一下子忽然出现了一群林峰的女粉丝。
看到林峰亲自操刀做饭,居然还是难度系数不小的水煮鱼,而不是蛋炒饭或者西红柿炒鸡蛋这种基本操作,纷纷都震惊了。
黄雷也是走了过来。
“不错!!”
他竖起了大拇指。
“叮!恭喜宿主获得黄小厨的点赞!成就达成!成就点数+50点!”
“楼上的你太调皮了。”
直播间许多人都笑道。
几个菜全部都陆陆续续的搞定。
“几个菜都已经搞定了,都落座吧。”
黄雷说道。
“那个,我再做个猪油拌饭吧。”
林峰说道。
“猪油拌饭?”
何烱笑道。
“这可是黄老师的绝学,林峰,你也会吗?”
“嗯。”
林峰点了点头。
“行,那我们就先落座。”
黄雷点了点头。
女神们纷纷都再也忍不住了,端着菜就是朝外冲。
“古里扎,你慢点,别摔着了。”
何烱笑道。
一群人都落座。
林峰在屋内坐着猪油拌饭。
直接放一勺猪油在蒸好的米饭之中,然后到处合适的酱油,随后把米饭猪油还有酱油搅拌,最后就是加入准备好的猪油渣。
猪油渣,黄雷在前面几个节目里就已经炸过不少了。
几分钟后。
猪油拌饭搞定。
端着猪油拌饭就是来到了外面。
迪力巴等人已经吃起来了。
一桌子的全鱼宴。
“哇,这个好好吃啊。”
一群人都是忍不住啧啧称奇。
“这个农村土灶做出的东西的确有点不一样的。”
何烱说道。
“感谢黄老师,黄老师辛苦了。“
“不辛苦,看到你们来,我很高兴。然后今天有些菜也是林峰帮我的。我倒是轻松了不少。”
黄雷笑道。
“这个水煮鱼还有猪油拌饭就是林峰做的。”
“是吗?我尝尝。”
迪力巴等女纷纷都是吃了起来。仅仅就是这么一口。一个个都是美眸圆瞪。
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“没问题,红烧鱼水煮鱼酸菜鱼是吧,食材都有,何老师,帮我在院子里的几个罐子里拿一些酸菜。”
“没问题。”
何烱走到院子里。
“老坛酸菜。”
“我忽然想起汪涵老师代言老坛酸菜面的时候了。这是真的老坛酸菜啊。”
何烱打开了一个装了酸菜的坛子。
摄像师立即给了个特写。这酸爽不敢相信。
而厨房内。
几个女的也没有闲着。
“我来杀鱼吧。”
林峰主动说道。
“你会吗?”
黄雷好奇道。
要知道杀鱼这种事情,很多人都不会的。甚至是不敢的。当然吃起来那一个个的都是真香了。鱼鱼长的这么可爱,但是鱼肉真的好吃啊。
“当然会了。”
林峰笑了笑。
他直接拿着一桶鱼进行处理了。
先用刀背把鱼砸晕。
然后就是剖开肚子,把里面的东西全部都挖出来。
林峰动作利索的把一条条鱼处理的干干净净。
给了黄雷。
“可以啊。”
黄雷看了眼顿时意外了。
“看得出来啊,你是不是经常做家务啊。结婚了?”
“还好吧,第一次。单身狗。”
林峰说道。
“第一次就这么熟练了?”
一边迪力巴张大了眼睛。
“有些事情,无师自通的,第一次,就是可以这么熟练。”
林峰在这个时候说了句非常具有深意的话。
迪力巴愣了一下。
什么事情,无师自通?
她还真不知道。
而这个时候。
黄小厨已经开始做第一个大菜。
豆瓣鱼块。
“这个谁点的剁椒鱼头估计只能晚上吃了,因为鱼头要腌制,不然不好吃。”
黄雷说道。
“我去腌制吧。”
林峰说着就是挑了两个最大的鱼头。
“这个剁椒还有豆瓣都是何老师带过来的,他是湖南人,这剁椒和豆瓣都是原汁原味的。”
黄小厨说着。
林峰点了点头直接接过剁椒。
将剁椒均匀抹至鱼头,撒上蒜末进一步腌制。
黄小厨在这个过程之中一直在看林峰的操作。
看到他如此之熟悉剁椒鱼头的做法也是忍不住对摄像头点了个赞。
“这个嘉宾,可以说,真的很不错。让我省心了很多。”
他就彻底的安心开始忙活豆瓣鱼块了。
院子内。
迪力巴等女都等着开饭。
时不时逗逗锅碗瓢盆。
一边的何老师则是洗菜。
彭彭就拿着斧头劈柴。
“我感觉我们这么坐着不太好吧。”
“是啊,感觉傻子都看得出来,我们在等菜吃。”
几个女的笑道。
“不过,我们可以干什么啊。那个林峰好强啊,他一个人感觉全会的样子。”
“是啊,不可思议。现在居然还有男生会做饭。”
“我们还是去厨房里看他们做菜吧。”
“偷学是吗?”
“我感觉我学不会啊。”
几个女的坐了会还是直接跑到厨房里去了。
因为,这里,真香。
那饭菜的香味和土灶的香味混淆在一起就是生活的气息。
这是一股对于女神们来说久违的气息。
在家里的时候,他们都是外卖。
虽然一个个家里厨房都有。
甚至厨房还很大,装修很豪华。
但是却没有用过,没有烟火气息。
在剧组里,那就是剧组吃盒饭。
休息的时候,就去外面吃。
很难闻到这种味道。
一个个跑到厨房里。
看着林峰和黄雷做饭。
林峰把剁椒鱼头搞定好。他忽然发现了一个问题。
“黄老师,这酸菜鱼,要黑鱼才可以做啊。我们这里抓的没有黑鱼。”
林峰说道。黑鱼也就是财鱼。这东西食肉的。这种鱼塘里肯定没有。
黄雷愣了一下。
也是啊。
因为这酸菜鱼是刚才加的。所以他也没有想到这一点。
“何老师,我们这里需要几条黑鱼。你把菜交给彭彭他们洗,你去菜市场上买几条黑鱼回来。”
“好嘞。”
何烱应了一声。
菜市场距离蘑菇屋有点距离,不过有剧组的车子开过去,也不算远。
“那我就直接开始做水煮鱼吧。”
将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,把剩下的鱼排剁成几块。
将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟。
烧开一小锅水,洗净的豆芽放入开水中烫一下,捞入大盆中。
炒锅中加平常炒菜三倍的油,油热后,放入三大匙豆瓣剁椒爆香,加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。
一顿操作后。
飘香四溢。
迪力巴等女全部都是目光盯着那大锅。
“我擦,主播居然还会做饭?”
“这尼玛谁顶得住。看起来好好吃的样子。”
“这么牛的吗?”
“好帅啊老公。”
“呜呜呜,老公我一定要得到你。”
“老公做饭的侧脸好帅,好想舔。”
直播间一下子忽然出现了一群林峰的女粉丝。
看到林峰亲自操刀做饭,居然还是难度系数不小的水煮鱼,而不是蛋炒饭或者西红柿炒鸡蛋这种基本操作,纷纷都震惊了。
黄雷也是走了过来。
“不错!!”
他竖起了大拇指。
“叮!恭喜宿主获得黄小厨的点赞!成就达成!成就点数+50点!”
“楼上的你太调皮了。”
直播间许多人都笑道。
几个菜全部都陆陆续续的搞定。
“几个菜都已经搞定了,都落座吧。”
黄雷说道。
“那个,我再做个猪油拌饭吧。”
林峰说道。
“猪油拌饭?”
何烱笑道。
“这可是黄老师的绝学,林峰,你也会吗?”
“嗯。”
林峰点了点头。
“行,那我们就先落座。”
黄雷点了点头。
女神们纷纷都再也忍不住了,端着菜就是朝外冲。
“古里扎,你慢点,别摔着了。”
何烱笑道。
一群人都落座。
林峰在屋内坐着猪油拌饭。
直接放一勺猪油在蒸好的米饭之中,然后到处合适的酱油,随后把米饭猪油还有酱油搅拌,最后就是加入准备好的猪油渣。
猪油渣,黄雷在前面几个节目里就已经炸过不少了。
几分钟后。
猪油拌饭搞定。
端着猪油拌饭就是来到了外面。
迪力巴等人已经吃起来了。
一桌子的全鱼宴。
“哇,这个好好吃啊。”
一群人都是忍不住啧啧称奇。
“这个农村土灶做出的东西的确有点不一样的。”
何烱说道。
“感谢黄老师,黄老师辛苦了。“
“不辛苦,看到你们来,我很高兴。然后今天有些菜也是林峰帮我的。我倒是轻松了不少。”
黄雷笑道。
“这个水煮鱼还有猪油拌饭就是林峰做的。”
“是吗?我尝尝。”
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